穿越之齐家 第49章

江淼跟着她往里走,见到了坐在院子里晒太阳的丁大爷。三月底阳光柔和,晒在身上并不会让人觉得不舒服。

丁老头看见江淼,原本还有些萎靡不振的精神,一下子振奋起来。

“江小哥,你怎么过来了!老婆子,快给江小哥端点糖水过来喝!”

“丁大爷,不用这么客气,我今天过来,本来是想请您老牵根线,问问能不能在您闺女那儿买点豆花豆浆的。可您现在行动不便,那我就再等等好了。”其实还有豆干,江淼之前图方便,买了附近人的豆干,吃起来没有嚼劲也不香。

“这有什么不方便的,我待会就让老婆子去她家说一声。你要多少,我让她们明天给你送过去。”

“这……既然您这样说了,那我也不多说什么了。豆花豆浆每日先各来一桶,豆干也先来十斤。”

这是一笔大生意,丁老头高兴得不行,连声替自己的女儿做主,接下这笔生意。江淼将江家小铺的位置告诉丁老头,让他到时候将货送到这里。

江淼走后,丁老头唏嘘不已,当初江淼和他一起摆摊,一晃,竟连铺子都开起来了。他那时候就觉得,这位江小哥是个本事大的。

第二天,果真就有人架着驴车上门,将这些东西卸在江家小铺里,豆干今天是来不及用上了,但豆花和豆浆却正热乎着。江淼将这两样东西放在最显眼的位置,让唐林招呼客人时说一声。

豆花咸的甜的凭自己口味,江淼暗中观察了一下,发现来他们店里的客人,吃甜豆花的人似乎更多些。如果在这里开展咸甜之争,不知道是不是甜党获胜。

豆花很不错,相较之下,豆浆就显得有些可怜了。这东西就是一碗水,很少客人愿意点它。

江淼想了想,揉了些面,做了些油条,扔进盛满了油的锅里炸开。油条这几天几乎也都没卖出去,主要是江淼也没把它弄出来。这东西耗油,万一卖不开,挺浪费的。这会儿豆浆来了,老搭档也该上场了。

一根根炸得金黄酥脆的油条被摆在托盘里端到了大厅,马上就有客人闻到了香味,表示想要买一根。

江淼说道:“那您要不要顺便来一碗豆浆,听说油条和豆浆一起吃,会更加美味。”

那客人将信将疑,他以前看都没看过油条,自然也不知道江淼的听说,是听谁说的。他看了看旁边的价牌,发现两样加在一起也不算贵,便要了一份。

油条酥脆,一咬就咔咔往下掉渣,好吃极了。咬了几口下肚,这客人又喝了一口豆浆,发现油条的油腻感被豆浆冲走了,满嘴都是甘甜,让人回味无穷。

别的客人见他这样吃,也纷纷点了相同的吃了起来。不到半刻钟,一托盘油条就卖光了。

江淼回到厨房,又开始揉面炸油条……

第75章 谢谢你全家

江家小铺开业已有七八天了, 生意一日好过一日。他们店铺里的早餐种类繁多,能够满足普通大众的基本要求,所以结伴出门的,一般爱到这边来吃, 这样就不用因为口味的问题而烦恼了。

江家小铺生意好了, 其他卖早点的自然就有些不快了, 哪有一家就把所有生意都做掉的道理?自从江家小铺开过来,他们的客人都跑掉好些了。

这种不满的情绪积压在一起,使得这些摊主每次路过看见江家小铺时,都格外生气。

这天中午, 就有人请了几个相识的店主喝酒,酒过三巡, 这人不经意提起江家小铺, 当场便惹得大家破口大骂, 那义愤填膺的样子, 就好像江淼开的不是一家早点铺子, 而是什么强盗窝,土匪寨似的。

那人见火候到了, 便说:“既然这姓江的如此不上道, 哥几个,要不要给他找点麻烦?”

这话一出, 刚刚还慷慨陈词的几个店主都愣住了。他们嘴上抱怨是厉害,面对他的提议,却不约而同地犹豫了。

“这……有些不好吧。”

“是啊,虽说他这种夺人饭碗的行为着实让人生气, 可咱们也犯不着和他计较吧?”

“就是, 反正咱们做了这些年, 老客也是有不少的,等他们吃腻了江家小铺的,自然就回来了。”

面对三人推脱的话语,请客那人脸上带笑,心里却很是不屑,他道:“诸位,据我所知,那江家小铺的掌柜是个心思活络的,他们店里的菜谱每个月都会更换一次。这样的话,客人根本就吃不腻,要再来光顾我们,得等到猴年马月去?”

三人听完,眉头皱起。其中一个卖面地说道:“这也是他的本事。也不知道他这些手艺是哪里学来的。想当年我学这门做面的手艺,是求爷爷告奶奶的,给人家打了一两年的下手,才教了这手本事。”

江家小铺里的面条他也吃过,汤头很鲜美,佐面的小菜也很是爽口,唯有这面条本身,不够筋道,吃起来少点滋味。他自认在做面这件事上,他是胜过江淼的。但问题是,人家会的根本就不只是这一样。

“是啊,真是奇了,我进去看了,发现他厨房里也就两个人,贴出来的吃食倒是有十几种。”另一人接着说道,他是卖包子馒头的。里头的东西他也尝过一些,种类多倒不算什么,最主要的问题是,每样东西客人吃着都挺不错。

请客那人道:“先不说他的手艺哪里来的,单就他把人往绝路上逼的这种行为,就是在和我们作对。”

有个卖饼的心中一动,问道:“那依你的意思,咱们该如何对付他呢?”虽然那江家小铺还没卖过饼,可众多的吃食集中在一家店铺里,还是给他的生意造成了影响。

请客那人道:“这倒也简单,你们说说,咱们卖吃食的,最怕什么了?不就是怕别人在你这儿吃出什么毛病来吗?要是有人在他店里吃坏了肚子,还会有这么多人,去那里吃东西吗?”他朝三人一笑,脸上自信满满,一看就是早就打算好了的。

这一计谋不可谓不毒,名声这东西看着虚无缥缈,但对他们做生意的来说,确实是极为重要的。

其他两人倒还好,卖面的那个一听,立刻便把自己之前打听到的事情说了出来。

“先别急,我知道他店里有个伙计,下午会去摆摊卖煎包。听说以前是他们一起摆的,有一次碰上小混混装吃坏了肚子闹事,二话不说便打了一架。后来那些小混混被送进牢房,罚了一个月的河道清淤。”

卖馒头的有些惊讶:“只是打架,居然罚的这样重,是不是说明这江掌柜背后有人给他撑腰?而且这人还和官府有关系。”

卖面的道:“不止,我还打听到,那间铺子的契书上,写的就是他的名字。那间铺子虽然急着出手,也要一千四五百两,可见财力雄厚啊!”

场中四人都沉默下来,请客的那人脸上的神情有些尴尬,他倒是不知道这些事。没想到这人倒是挺有来头的。既然这样,那原来的手段就不能再用了。

酒席散去,请客的那人回到自己家中,心里仍然有些犹豫。要说受影响,绝对是他的铺子受影响最大。他是卖馄饨的,这些年来他的生意一直都挺好的。那家开业之后,他的生意便冷清了许多。

像他们开惯了位置的,是不能轻易搬动地方的,不然的话,新客捞不着,老客也走了。

他原本想着,既然自己不能挪,就让这姓江的挪一挪,可是今天听面店老板这么一说,心里还真有些发怵。

随即,他又觉得不对。之前他明明听到那江掌柜和伙计闲聊时说起,他这铺子租金一个月要十五两,觉得好贵之类的话。总不至于,他还特意装穷欺骗自己的伙计吧?

馄饨铺老板思来想去,决定先打听清楚再说。他和原来卖醋的店主是老相识,当下便喊了辆驴车,赶到上城找那店主打听。

这一打听,他有些懵了,那契书上写着的,竟然真的是那江掌柜的名字。所以他为什么要装穷呢?馄饨铺老板出离愤怒了!

醋店的老店主不知道他的心情,只把这事当成一件有趣的事分享:“我那间铺子挂那里许久,一直都无人问价,没想到一天早上天刚亮,宋牙人就带人在门外等着了,二话不说价也没讲,直接就把钱付了。后来去官府盖印,也是直接进去的,原本那些眼睛朝天的官差书办,在那吴管家面前,竟一声都不敢吭。”

“等等,上头的名字不是江淼吗?怎么又是吴管家了?”馄饨铺老板有些不解。

“这江淼不是家主吗?他派管家来买铺子,不是天经地义的事吗?”老店主也不解他为什么如此大惊小怪。

馄饨铺老板想了半天,都不能将行事作风极其朴素的江淼和有管家这事联系起来。他问老店主:“你记得那吴管家是住在哪的吗?”

老店主回忆了一下,道:“是住在盈丰街的吧,他说自己是江宅的下人,奉主人之命前来买铺子的。”

馄饨铺老板觉得这地方有些耳熟,可他记不太清自己在什么地方听到过了,等他往盈丰街那边去的时候,才恍惚想起来,这江宅,不就是之前轰动一时的地方吗?

三月初五那天,国公府世子带着长长的车队,亲自到这江宅求娶一个男人。他们大家都十分好奇那个男人到底是谁,可打听来打听去,只知道是个姓江的商贩,无人见过他的真面目。

难道……馄饨铺老板背后突然冒出一身冷汗,难道这江淼竟然就是圣上赐婚给世子爷的那个男人?!

他越想越觉得可疑,便把这个消息告知了其他人,其他几人也是一脸震惊,不知道该如何消化。

虽然他们之前是听说了这件奇事,但他们实在想不通,这江淼不是已经飞上枝头变凤凰了,为何还要和他们一样汲汲营营,为了那点小钱奔波劳碌呢?

当初世子爷的聘礼之丰厚,他们可都看见了!

……

江淼觉得,有点古怪。今天一早,江家小铺门还没开,外头便有一大群人等着了,个个脸上都带着兴奋的表情翘首以盼,仿佛有什么令人激动的事情发生了。

难不成是早餐太好吃了?江淼带着满脑子疑问,从旁边的小道走到后门处敲了敲。

李平飞快地打开门,探头看了看,然后一把将江淼拉了进来。院子里,周林、温婶子和大牛都已经在了。

不用于往日和谐又忙碌的劳动状态,这几人自江淼走进院子起,便用一种奇特的眼神看着他,仿佛他身上突然长出了一朵花。

“你们怎么了?还有外头那群人是怎么回事?我今天不就晚来了一会,到底发生了什么事情?”江淼一脸茫然,为啥一觉醒来,这个世界就变了个样呢?

“掌柜的,你真不知道?”周林看看他,犹疑地问道。

江淼哭笑不得:“现在卖什么关子,我要是知道,还会问你们吗?”

见江淼似乎真不知情,周林组织了一下语言,代替已经失声的几个同伴向江淼解释了一下。

“掌柜的,现在外面都传,你就是和国公府世子爷定亲的那个男人。”

“什么?!”江淼大惊失色,他这般表现,让员工们松了口气,以为他是因为这个消息太离谱而感到震惊。

“我就说嘛,咱们掌柜的,怎么可能和世子定亲呢?我听说那个男人膀大腰圆,长相粗黑,性情暴戾,世子爷是被他以救命之恩胁迫,才会答应娶他的……”周林乐滋滋地和大家分享着他打听来的小道消息,似乎没注意江淼黑成锅底的脸色。

温婶子拉了拉周林,示意他别讲了,她是个细致的人,早已看出江淼的不同寻常。

周林正讲到兴头上,突然被打断,还有些不明白,等他看清江淼的神情后,立刻噤若寒蝉。

“这个消息,是从嘴里传出来的,知道吗?”江淼很平静,他觉得自己已经佛了。早该有这么一天的,只不过提前了而已。也不知道是谁帮他宣扬出去的,他真要好好!谢谢!那个人全家了!

几人齐齐摇头,他们也是在来小铺的路上听说的,李平则是从他们口中得知的。不过他们知道倒是没关系,甚至脑子里根本没有时间细细思考这件事,因为外头此时还有那么一大群人等着呢!

第76章 干脆收点钱

“开门了, 开门了!”

这些人天没亮就过来等了,好不容易江家小铺把门打开,他们便想一窝蜂涌进去。唐林伸开双臂,挡在门口, 脸上挂着笑:“诸位客人先别着急, 我知道你们今天是为什么而来的。”

“知道还不让开?”有人喊了一声, 他们之前在江宅等了那么久,都没看到人,这会儿知道人在这儿,还不多看两眼。

“客人, 您看我只是一个伙计,让不让的, 哪能我做主啊?”唐林笑着说道, “我们掌柜的有话交代, 我得说完了才能让。”

“快说快说!”有心急的催促道。

“是这样的, 我们掌柜的知道你们都想问他是不是和国公府裴世子定亲之人, 所以他特地嘱咐我告诉你们一声,”唐林扫过众人, 故意卖了个关子, “他是。”

门外的众人一脸兴奋,他们原来还将信将疑, 这会儿都得到正主的确认了,那这事还能有假?

“如果只是想知道这一点的客人可以离开了。”周林喊了一声,然而门口的人群只会更兴奋,根本没人想要离开。

“大家都不走是吧?”周林确认了一遍, 然后说道, “我们掌柜的说, 他也猜到大家想看一眼他,但是人很多。为了让大家都有机会看他一眼,我们掌柜的说了,今天只要在店里花费三十文以上的,便可凭签去到后院看一看他。”

门口群众的热情退却了一些,怎么就看一眼还得花钱呢?他们中有些人以前也看过江淼,只是没有仔细去看罢了。

也有不差钱的,当场便说:“把你们店里的最贵的给我端上来。”他说这句话时,脸上充满了一掷千金的壕气。

“客官,我们店里最贵的是灌汤小笼包,二十文一笼。您……这也不够啊。”周林的表情先是有些为难,然而不等那客人露出尴尬的表情,他立即说道:“现在我们铺子里推出了一个早点套餐,只要三十文,就能吃到掌柜强力推荐的几种早点,保您吃饱又吃好。”

“那……那就来一份吧。”

唐林放开手臂,让第一位客人往里走,同时不忘朝里喊一声:“尊享套餐一份!”他心里真有些佩服自家掌柜了,竟然能从这样的场面中悟出赚钱之法,他一定要好好和掌柜的学习!

候在里头等着的大牛跑到后厨要了一份套餐,李平飞快地按照江淼的嘱咐,盛了一碗荠菜蛋饺,夹了四个小汤包,另有茶叶蛋和油条各一份。这些东西放在托盘之上,被大牛端出去放在那位客人面前。

“不是说,有什么签吗?”这位客人以前没来过这家铺子,他就是冲着江淼来的。

大牛虽不善言辞,但几句话还是能学的,他道:“客人您别急,等您吃完后,我们会给您签子的。我们掌柜就在后院,不会骗您的。”

这位客人一想觉得也是,反正人也跑不了,这大早上的,闻着这些东西的味道,还真挺饿。他舀起一个蛋饺送入口中,眼睛一亮,埋头吃了起来。

后面的客人也不断涌进,点的基本上都是套餐。花三十文吃早点对有钱人来说,根本不算个事。对于其他人来说,三十文虽然贵点,但是附加价值不错。换平常,便是三百两,三千两,也见不着那些公侯夫人。

江淼坐在后院的石桌旁,无聊地把玩着手上的一枚铜板。外面的动静他虽然听不太清楚,但不妨碍他知道有很多人进来了。

终于,有一个人吃好拿着签子左顾右盼地过来了。江淼立刻打起精神,招呼了一声:“客人,你是在找我吗?”

那客人饶有兴趣地上下打量了一下江淼,而后有些失望:“你就是与世子定亲的男子?”他明明听说是个相貌比裴世子还出色的男子啊,不然的话,阅人无数的裴世子,怎么会看上他呢?眼前这个男人,虽然长得也挺好,但终究与他之前想象的不同。

“正是。怎么,不合你心中所想吗?”江淼笑着说道,这人的表情一看就知道怎么回事了。

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