我和渣攻的白月光he了 第25章

煎鱼的淡淡香味,非常的好闻,飘荡在他的鼻尖,林星河不为所动,神情极为认真,他把已经切好野葱,放了进去,在煸炒出野葱的香味之后,就淋入一些适量的生抽。

煎鱼的油很热,所以生抽淋进锅中的时候,很自然的就发出滋滋滋的声音,然后从锅中漂出一层层热气,林星河眼皮一动,在倒入了适量的冷水,随后盖上了锅盖,重新加大了火头。

杂鱼锅贴其实非常的简单,和普通的红烧鱼区别不大,唯一特别的是他所用的鱼,一定要是那种野生的小杂鱼,吃起来味道才会格外的鲜美。当然,锅边贴的面团锅贴,也是这道菜的灵魂所在。

等到锅中的鱼煮开之后,菜可以贴锅贴,林星河这个时候没什么事,刚准备和宋越说话,就发现宋越不知道什么时候消失了。

宋越一般不会独自离开,林星河站起身来,有些疑惑的四处张望。

结果没看到宋越,反而是看到了在他们营地不远处的地方,不知道什么时候,又多了一群人在围观他这里。

作者有话说:

感谢在2022-02-19 22:37:27~2022-02-20 23:31:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出火箭炮的小天使:id不予显示 1个;

感谢投出地雷的小天使:人间 1个;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第29章

这些人都是昨天晚上围过来看他烤兔子的人, 他们知道林星河做的食物似乎是非常的美味。

虽然美味的食物看着只会让他们更饿,但是在这种艰苦环境下,能够闻一闻这种香味, 也可以给自己一个安慰。

对于被人围观, 林星河已经有些适应了, 他也不是社恐, 只要这些人不会像周修远那样主动过来打扰他们,那就没什么问题。

毕竟如果仔细去想,他现在每天都是在直播镜头前, 被千万人围观呢。

其实林星河此时最好奇的还是宋越去了哪里,怎么突然一声不吭的就走了,就在他疑惑的时候,忽然发现宋越从不远处河边的方向过来,对方的手里端着一个塑料的小桶。

等着宋越走近之后,林星河才发现, 宋越刚才是去把他摘的野菜给洗了。

林星河眨了眨眼睛,黑漆漆的眸子里带了几分笑意,看着宋越道:“宋哥,你回来啦,我刚才一转头就看不到你人了, 还担心你去哪里去了,原来是去洗菜了,真是辛苦你了。”

宋越听着林星河的一段话,表情没有什么变化。

在他看来, 林星河做饭更辛苦, 自己做的这些根本算不上辛苦。

不过他并没有把话说出来, 而是将手中东西放下后说道:“下次出去会说一声的。”

面对宋越的态度, 林星河倒是有些受宠若惊,“这个不用,我就是瞎担心。”

“这个野菜虽然没打算中午吃,不过既然都洗了,可以等会儿把这个马齿苋切点儿放进锅里和鱼一起炖,两者搭配,味道应该也是不错的,虽然我从来没有尝试过这种做法。”

宋越虽然刚才把野菜洗干净了,他并不知道自己洗的野菜叫什么名字,不过听着林星河说的话,也忽然觉得菜变得好吃起来,他沉默着点了点头。

见宋越依旧沉默寡言,林星河没有再继续说什么,只是看着对方不由咧嘴笑了笑,随后他就听到了锅中传来了咕嘟咕嘟的声音。

锅中煮鱼的水已经被煮开了,是时候贴锅贴饼子了,他连忙将锅上的盖子掀开。

这些杂鱼的个头本来就都不大,再加上本来就已经用油煎炸过了,不需要煮太久的时间,基本上在放进去的冷水煮开了之后,就可以贴锅贴饼子了。

林星河掀开锅盖后,低头又将锅底的火柴抽出来一些,改成小火,又用一旁的清水洗了洗手,才准备贴锅贴饼子。

只见他揪扯出一块面团,放在轻轻压扁,随后在手心整理了一下椭圆形状后,就直接将其甩到锅边。

林星河这一套动作非常的熟练,锅贴刚好就落在炖鱼的水上面一点点,大概有一根手指的位置,刚好又在锅中冒出的热气的冲击范围之内,又没有沾到炖鱼的水。

因为这个面团本来就很软,所以每做一个锅贴,就会在手上沾点儿水,这样在揪扯揉搓面团的时候可以不怎么粘手。

可惜半斤的面可以做的面团并不多,林星河也就是做了六个大小均匀的饼子,就发现面团已经没有了。

如果只是吃饼子这么几个锅贴当然不够,不过他本来就不打算只吃饼子,毕竟这种环境下,面粉太难得了,锅贴吃不饱,剩下有这么多的杂鱼足够了。

因为这个鱼是用油提前备煎炸过鹅,再经过炖煮之后,鱼肉和调料的香味都随着蒸腾的热气飘出。

香味非常的明显,只是闻着就能够让人不由舔舔嘴唇,吞咽口水。

救命,怎么会这么香。

本来围观的众人,还没来得及为林星河熟练的贴锅贴饼子技能发出惊叹,就已经被那远远飘过来的炖鱼香味所迷惑了。

太香了。

林星河这个鱼做的特别好,炖鱼的味道浓烈,掀开锅盖后,一时鲜香四溢,众人此时不管吃没吃过饭,都觉得肚子又变得饿了起来。

食欲大增,却又没有东西吃,只能干巴巴的望着,吞咽着自己的口水。

其实他们之中也是有人得到了节目组组织的寻宝游戏的奖品,但是他们得到了米面之后,无非是将大米煮成了米粥,面粉做成面条一起煮着吃了,而林星河这种把面团做饼炖鱼锅贴的做法,他们是想都没有想过。

负责拍摄到的摄像师,此时跟随着林星河的动作不停的调整着镜头的方向。而他的镜头离得越近,鼻尖所闻到的香味久越发的浓烈。

这个杂鱼锅贴也太美味了,他只恨自己手里的摄像头没有传播味道的功能,不然一定会让看直播的观众和他一起都闻一闻这诱惑的香味,和他一起馋。

即使直播的摄像头并不能将美食的香味传到观众们那边,但是仅仅是摄像头下这美味的食物外表,就已经够众人脑补其的美味的。

随着锅中咕嘟咕嘟的声音,蒸腾起了一层白色的雾气。被煎了一遍的小杂鱼鱼身金黄,一点点的生抽更加重了一些汤的颜色,就连上面漂浮的一层淡淡的油花也是非常的诱人。

再看一眼林星河熟练贴锅的动作,有一个瞬间,他们并不觉得自己是在看野外求生节目,而是在一个酒店的后厨,围观大厨熟练的做菜。

明明这种菜看起来就是那种并不惊艳的家常菜,为何林星河可以做的如此诱人。

……

【只是看着这个咕嘟咕嘟的浓郁汤汁,我就已经感觉到了好吃。】

【呜呜呜,这个看起来就是一个家常菜吧,林星河为什么可以做的这么好。】

【林星河这个甩饼子是认真的吗,没有在铁锅炖的店里面贴几年饼子可能也练不出来吧。】

【话说你们有没有发现,林星河做菜基本没有放过辣椒?】

【早就发现了啊,可是我明明就是个无辣不欢人士,为什么也这么喜欢看林星河做菜,星星这该死的吸引力。】

【你们难道不知道,不放辣,那是因为宋越不能吃辣吗?】

【卧槽,这居然就是林星河不放辣的原因?】

【当然了,林星河又不是也不能吃辣,他当然是为了宋越。】

【天,我本来没觉得有什么问题,被你们一说真的好甜,血槽已空,月星cp真是该死的好磕。】

……

林星河贴好了饼子之后,把锅盖又重新盖好,蹲下来,看了一眼锅底的火,确定火力并不是很大之后,放下心来,贴好了锅贴饼子后,炖鱼的火不宜过大。

以林星河的经验,这些小杂鱼本来就不大,如果火力太大了,不仅仅是容易吧小杂鱼煮散了,就连贴在一旁的锅贴也会因为锅边过高的热度而糊掉。

此时盖上锅盖,用小火慢慢的炖煮,不仅仅可以利用锅中的热气,将锅贴表面蒸熟,同样还可以让锅贴饼子的一面变得更加香脆。

这个时候,林星河看了一眼宋越洗好的马齿苋,突然想起来,好像是不能直接把马齿苋切成段放到锅中煮的。

因为野菜大多是需要焯一下水,而马齿苋本身含有大量的草酸,如果不焯水,直接吃起来味道会非常的酸涩。

虽然食用少量的草酸,人体可以代谢出去,但是如果不小心食用草酸太多,对身体非常不好。

所以不管是为了身体考虑,还是为口感考虑,给马齿苋焯水都是非常有必要的。

此时灶台上已经有了一只锅在炖煮小杂鱼了,不过这根本不是什么问题,他们拥有两只铁锅,而灶台用的火和一旁篝火堆是分开的。

林星河非常随意的拿了几块石头,在篝火旁边又搭了一个简易的灶台,锅里倒水上去烧开后,加入一点点的盐,再把切好的的马苋菜放进去焯水一分钟捞出来备用。

一系列动作非常的快,林星河把马齿苋焯水后,估摸着锅中锅贴差不多也熟了。

他掀开锅盖,就看到六个椭圆形的锅贴饼子表面已经变成透明色,很明显的锅贴已经被舔舐锅边的火和水蒸汽蒸熟。

林星河并不着急把锅贴给盛出来,因为他只是看了一眼,就确定了锅贴饼子虽然已经熟了,但还没有到可以出锅的时候。

他需要要再等一会儿,等到把锅贴的另外一边煎到酥脆金黄才是最好的。

不过,此刻倒是可以下配菜了,林星河将已经焯水结束的马齿苋放到锅中,用铲子轻轻的翻炒几下,然后重新盖上锅盖。

林星河配菜马齿苋放的并不多,也就是尝个清淡的味道,荤素搭配,不然一锅鱼虾全都是肉显得太过单调,而且没事吃点蔬菜也是很好的。

林星河做饭的时候,宋越就站在他旁边,离得很近,在看着林星河掀开锅盖后,他的眼睛不由自主的就朝着锅里望去。

他发现锅贴熟了之后非常的神奇,外面颜色居然是有些是透明色的,像是单晶冰糖的表面,只是有些坑坑洼洼的。

而锅中炖鱼的香气,在解除了锅盖的封印之后,也重新的飘了出来。

宋越有些贪婪的闻着味道,还没怎么反应过来,林星河就已经把马齿苋放进去,重新盖上了锅盖,遮住了一锅美味,他只能恋恋不舍的收回目光,表情似乎有些失落。

“应该马上就好了。”

盖上锅盖后的林星河刚好看了宋越一眼,在看到对方恋恋不舍的目光后,以为他是饿了,于是他抬头笑着望着宋越的脸说道。

不说宋越饿了,其实他自己也已经早就饿的不行了。

刚才做饭的时候就两点多了,现在快过去半个小时了,马上就要三点,估计再迟一会儿,这都算是晚饭了,不饿是不可能的。

宋越也没想到会被林星河注意到自己的表情,本来觉得有些尴尬,不过听着林星河说话的语气很是轻柔,也就放松了心情,别扭的点了点头。

“嗯。”

林星河其实自己也饿的不行,尤其是闻着锅中的味道越来越香,他的肚子都不由咕嘟咕嘟的叫了好几声。

又听着锅中咕嘟了几分钟,林星河觉得差不多了,马苋菜本来就不需要煮多久,而且已经提前焯了一遍水,林星河掐着时间掀开锅盖。

一阵白色的水雾自然的从锅中飘了出来,林星河只是看了一眼,就知道杂鱼锅贴这个菜已经好了。

他直接弯着身子,用木棍将锅底本来就所剩无几的柴火夹走,只留下一点点的火星用来保温。

现在只需要拿来一双筷子,他们就可以吃饭了。

不需要将锅里菜盛出来,因为他们本来也没有什么盘子可以用来装这道菜。

就算有盘子,也不建议将这道菜盛出来,因为此时的锅还保留了一些热度,把菜放在铁锅里吃不仅可以保温,而且后面会随着锅底不断加热,菜会越来越香。

不过,在吃饭之前,他们需要找个东西坐下。

还好这个锅的高度不高,把之前经常坐着休息的两块大石头搬过来,用来吃饭的高度刚刚好,只不过那个石头太重了,两个人把石头搬过来费了一些力气。

林星河和宋越一起搬完了石头之后,忽然就有点儿想做个用木头或者竹子的凳子了,这样子以后吃饭也不需要坐在地上或者石头上了。

林星河觉得有一张桌子和凳子吃饭是可以提高幸福度的,就算是不用来吃饭,家具平日里坐一下,放放东西也是很好的,这比冰冷的硬石头要好多了。

他的心中暂时有了这样的一个计划,但是目前需要完成一个目标,才能够去实施这个计划。

因为椅子板凳和桌子之类不仅消耗时间,同时也会耗费人的体力。

林星河知道,如果不是在食物充足的情况下,最好不要去做这些对于求生来说无关紧要的事情,因为这些东西只会提高你的一些无所谓的幸福感,而不能让你健康安全的活下去。

上一章 返回目录 回到顶部 下一章