更有人叫家人回去再多拿点儿菜来。
……
卢栩:“看,大家挺喜欢吃吧?”
有人点头,也有人不以为然。
卢栩准备的汤里调料放的足,只冲着里面的盐,穷苦百姓也会来排队。涮一顿,他们就省下一顿盐呢。
但其中也有人看出点儿门道了。
他忍不住过去询问那些正在分享烫菜的百姓,“好吃吗?”
“好吃呀!”
“不辣吗?”
“辣是辣,也香!真香!”
“漂起来一锅的油,能不香吗?!”
百姓们又聊起刚刚看到那锅咕嘟咕嘟沸腾的红汤,那可都是油,被辣椒染成了红色呢!
他们夸张地讨论着得多少辣椒多少油,向他们打听好不好吃的商人又跑了几处,询问了同样的问题。
很快,他粗粗确认过了€€€€
不同口音,来自各地的百姓,全都觉得这东西好吃!
他家就是开饭馆卖吃食的,有一道什么都能煮,还除了不耐辣的人外,所有人都觉得好吃的菜意味着什么他可太懂了。
关键是,这菜多省事啊!
要找一个能做这种菜的厨子得多少钱啊,而现在在衙门口煮菜的,就是他们北关县随便来的几个官差!
他最先意识到了那锅红汤的价值,跑去找卢栩询问这东西怎么卖。
卢栩叫他别急,要是有兴趣,就去拿点儿肉来试试。
对方正好也买了羊肉,一想,回去切了好几样不同位置的肉来煮。
煮完他也没走远,端回自己家铺子里,把家里人都叫来尝了尝:“怎么样?好不好吃?”
他儿子、侄子,还有两个跟他跑商的老伙计都点头。
无比信任的老账房也低声和他算起账,若是一锅料多少钱,能煮多少次,多少锅,他们就是能赚钱的。
他心里有了低,擦擦嘴巴,又跑回来看卢栩什么时候叫人补料,一锅到底能煮多少东西。
他看着看着,忍不住又有点儿饿起来。
尤其忽然一点儿小风将香味儿吹来时,勾的人馋虫乱动。
他是不太能吃辣的,刚刚都没敢吃几口。
可卢栩这味道不知是怎么调的,看着辣,吃起来香,辣味儿倒是没想象中那么夸张。
八成和辣椒的种类有关系。
不过这调料里的辣椒都碎了,也看不出用的什么品种。
从上午到下午,大半日过去,等卢栩终于愿意去驿站休息了,也不止一个人悟出门道了。
他们跟屁虫似的黏在卢栩后面进了驿站,往招待他们的桌前一坐,得,招待他们的还是这辣汤!
他们也饿了,也是要谈这笔买卖,那就吃吧!
一回生二回熟,有了上次和卢栩一起同桌抠饼子的情谊,这回他们也没太紧张。
夸赞了一番,便边吃边单刀直入聊起生意了。
这回卢栩却磨叽起来了,他非要把准备好的食材挨个煮一边,让他们品鉴品鉴煮什么东西最好吃。
卢栩:“我没骗你们吧?不同部位的肉适合不同的做法,煮起来味道也不一样。什么肉多久熟你们记住了吗?”
众:“……”
就为了实验这个,死活不肯告诉他们这调料到底多少钱吗?
这下好了,竞争对手又多了。
他们都看了,卢栩总共也没带多少,这是打算卖天价吗?
他们一边听着卢栩给他们念叨调料里放了多少东西,成本多高,秘方多难,一边各自盘算着自己的底价,做好了卢栩狮子大开口的准备。
不料卢栩绕了一大圈,把自己夸得天上地下举世无双的,结果竟然是:“谁说我要卖了?”
几人:???
不卖?
铺垫那么多,不卖是什么意思?
他们当卢栩多厚道,怕他们羊肉卖亏了特意搭配个调料帮他们抬肉价呢!
见他们难受的要和他吵架了,卢栩优哉游哉道:“这种调料做起来很难的,你们看到了,我总共就那么些,今天用了快四分之一了。”
几人听得嘴角直抽,心说,早喊你别煮了,你非要给排了队的都煮完,怪谁?!
卢栩:“所以,我打算送你们算了。”
“嗯???”众人怀疑是自己太激动听错了,确认都不敢大声问,小心翼翼重复道:“送我们?”
卢栩笑吟吟:“对呀,只送,不卖。”
作者有话要说:
卢栩:是谁架起了大锅,却吃不到一口弟弟猎的肉?
第300章 风雪
商人们怔了怔,很快便有人问:“不知是怎么个送法?”
他们都不是傻瓜,哪有什么条件没有,天上掉馅饼的好事?
果然,卢栩马上就给了送的条件:“买五斤肉,送一块,买十斤多骨头的部位,送一块儿,若买整只羊,则按八斤送一块儿。”
“……”
搞这么花哨,竟然还是为了卖肉?
马上有人问:“我们先前定的那些肉可算数?”
卢栩:“算!”
说着,他从怀里掏出张单子,“你们每位买了多少肉,可以领多少,我都记着呢,放心吧!”
其他人:“……”
懂了,难怪这位卢大人这次带的肉比他们先前定的多的多。
他们为难道:“卢大人,不是我们不想换您的羊肉,只是,我们实在是手头没那么多粮食了!”
卢栩大方道:“不要紧,你们谁要,我可以赊给你们呀!”
众:???
卢栩又抽出一张单子,上面已经拟定好了欠条格式,只要填上欠账人的姓名籍贯,要多少肉,选择用哪种粮食何时偿还即可。
卢栩:“谁要多少,现在就能报名。”
他们看着那一张张格式一样,盖着北庭县衙门章的欠条,齐齐陷入沉默。
这是来之前就已经想好了?
想想他们就忍不住一阵牙疼。
想要调料,就得买羊,买羊,就得用粮食换,粮食……
运粮食他们得比运别的多出多少人力物力呀?
众人纠结着。
可这东西又确实能赚钱。
即便家中不做吃食生意的也看得出来,这调料有市场……
可众人越想就越不理解了。
他们有点儿看不懂,卢栩要是为了捆绑卖肉,只煮给他们尝尝不就好了,毕竟整个西北,能大量买肉的,也就他们这些商人。
何必非要在县城这么煮菜呢?
家中开酒楼的人敏锐地意识到哪里不对,问道:“这调料,以后也一直就只送不卖么?”
卢栩:“哦,那倒不是,以后产量高了可以单独卖一些。”
有开食铺、开酒楼,还专营火锅店的经验,卢栩是最知道他的底料价值所在的。
但任何吃食都一样,只要是吃的,别人都能模仿,无非是口味差一些。
在京城那样繁华的地方,高档的酒楼拼的就是差的那点儿口味。
在关外和西北几个郡,若是能便宜实惠,普通百姓都能忍受那点儿口味差别。
等他的底料普及开了,市场有需求,他若供应不上,或者还做太多限制,到时候必然会充斥各种仿品,那不是给别人做嫁衣吗?
平时倒也算了。
观阳到北境一路都有模仿他家铺子开火锅店的,卢栩一点儿都不在乎。
因为那时候,他要养的人少,他们家所有人的工作都已经饱和,只食铺、观阳的火锅店已经足以养活他们全家生活。跑商,也足以养活他整个商队,他不介意沿途有人和他抢生意,还挺乐意看看别人模仿的创意的。
可现在不同了,他要养一县人。
仅靠倒卖牛羊是不行的,他们还得再想别的门路。
加工皮毛卖到关内,做些手工卖给蛮人,多开些工坊,让城中的百姓有生计……
这是他和君齐未来几年的规划,生产火锅料来卖,也是重要的生意之一呢。
到时候,与其因为他们东西卖太贵、不好买,让别人模仿不好吃的底料抢他们生意,还不如他们一开始就搞薄利多销,多产一点儿,多卖一点儿。
这样,既能多招一些百姓来做工,又能让喜欢吃的百姓便宜吃到点儿好东西。
等他将这买卖彻底揽到他们北庭县来,让别人认准了他们做的就是好吃,说不好,将来相邻郡县的百姓还能靠倒卖他们的调料挣点儿零花钱,皆大欢喜。