下午出摊前,江舒和朗山又去了王老伯那里,跟他形容了一下需要的工具模样,引来了王老伯不少惊讶的目光。
王老伯:“这么奇怪的东西,你用来做什么?”
要做成铁网子,还要有凹槽能放炭,是要烤东西吗?
“就是要做一点小生意而已。”不是方便多说的东西,江舒也就没有多说。
交完定金约定好十天后来取就行。
两人平时晌午回去第二天才来出摊,这次居然傍晚又来,惹得旁边的摊主们都很无奈,不会连下午的生意也要抢了吧?
周围的摊主想问,但是看见朗山那健硕的身材和冷硬的面容,硬是一句话都不敢多说,江舒自然也发现这种状况,但他也没有解释的必要。
将准备好的食材拿出来,逛集市的人又往这边凑了凑。
“这是什么?”
“朗老板你这鸡蛋灌饼才卖几天就又有了新吃食?”
“这可是赚钱上瘾了,我的钱都进了你们荷包里!”
“这是什么?怎么卖的?”
“这肉都切成薄片了,真会做生意的!”
江舒赶紧把提前写好的牌子立到旁边,脸上带着随和的笑:“自己想了些新鲜的吃食,肉和鸡蛋都是五文钱三串,蔬菜一文钱两串,可以混着挑选,到十一月每日前二十位买烤串的免费送一碗鸡汤,因为天气越来越冷了,希望大家吃暖和一些。”
这个时候的人骨子里就透着一种贪小便宜的气质,当然没有任何贬低的意思,只是因为日子太苦,因此听到有免费的鸡汤喝,自然也不会再嫌贵。
“先给我来三串肉两串素,其中一串换成鸡蛋!”
“我也要我也要!后面的不要再挤了!”
“以后再有新吃食再也不多嘴问了,直接买!”
江舒听着他们的话忍不住翘起唇角,赚的就是你们的钱啊。
烤串一上平锅烤就传出诱人的香,这东西可是能飘香很远的,整条东长街的人都跟着香往这边挤了。
晟家酒楼。
孙晟霖站在二楼看着不过短短一日生意就有了起色,整个人都舒爽了很多他招了招手:“钱掌柜,我朗大哥他们今天可出摊了?”
“有出摊,不过这会还在东长街,据说是弄了新吃食。”钱掌柜回答道。
“这会还在?还有了新吃食?去瞧瞧!”
孙晟霖本也就是随口问一下,没想到已经酉时了居然还在,而且还弄了新的吃食,那可一定要去看看的。
平日里的东长街一过酉时基本上就没什么人了,毕竟就算是摊贩也是要归家的,何况他们也不会一整天都卖东西。
但今日不同,整条东长街都弥漫着肉质香和鸡汤味,任谁经过都会被勾的起馋虫。
孙晟霖一过去就看见朗山的摊前排着那么多人,立刻凑了过去:“山哥!舒哥儿!”
“孙晟霖?”江舒一愣,“孙东家也来逛长街?”
“听说有了新吃食,自然要过来捧场。”孙晟霖明白他的用意,不好再表现的熟稔,“那我就先排队了。”
江舒有些不太好意思:“稍后我给你留一些。”
“朗夫郎可不能厚此薄彼,我可都排着队呢!”
“就是就是!”
江舒再次投身烤串,还以为新东西大家不会买太多,没想到居然还不够卖,他留下一部分准备烤给孙晟霖之后就没有了。
还没有买到的人恋恋不舍,得知明天还有的卖才松了口气,买到是人则是想着回头得多买一些和家里一起吃。
“舒哥儿总能想到新奇的吃食。”孙晟霖嗦着签子,一点少爷风范都没有,“太好吃了。”
江舒看了一眼朗山,忍不住夸道:“二郎以前读过书,看过不少吃食的做法,他说的出,我便试着做了。”
孙晟霖更加感叹:“山哥也厉害!舒哥儿这个东西也给我酒楼里送呗?也像那个一样。”
“可以啊。”江舒倒是没什么意见,左右能赚钱就好了。
“太累了。”朗山不赞同。
江舒脸颊蒙上一层薄红,带着水色般的漂亮眼睛瞪了他一眼,悄悄勾住他的手指轻轻晃了晃。
朗山呼吸一滞,喘息都沉重了几分,眼底的火焰喷薄欲出,无声接受了这种暗示性意味十足的讨好。
孙晟霖看的啧啧称奇,果然万事万物相生相克。
第30章 “买铺子,都愿意交付”
天气愈发寒冷, 过了十月就是快要立冬,烤串的声音也因为好吃外加一碗鸡汤的优惠日日都卖光甚至不够卖。
工钱一月一结,月底的时候张顺和刘宗拿着几百文的铜板再不能克制心底的欣喜, 壮着胆子说这工只要他们愿意就可以一直做, 这对江舒他们来说自然是好事一件。
原本他们也有请工人的打算,不过现在有他们两个帮忙也算忙得过来。
月底晟家酒楼也送来了账本和银子,自从酒楼的菜色稍微降到正常偏上水平,再加上烤鸭和烤串两大新菜,半个月所赚比酒楼之前一月赚的都多。
“就是如此,所以东家想问问现在能不能把烤串的数量再增加一些。”钱掌柜委婉的表达了自家东家的意思。
江舒却是不太赞同:“这些新鲜菜色占的就是一个新字,数量一多便不值钱了。”
和晟家酒楼的合作江舒一直很上心, 他将串肉和烤制的方法提供,但酱料的方子却是在自己手里捏着的,毕竟串肉是有手就会的活儿。
孙晟霖问这些无非就是见生意好, 平时的回头客时不时就要因为没吃到而焦心, 总对他催促甚至说一些“以后不来了”这样的话进行威胁。
所以他才急着问自己的想法,可如果真加量, 等哪天真等他们吃腻了,那才是真的一点钱都赚不到。
吊足胃口, 无非就是饥饿营销的一种手段。
钱掌柜自是明白这个道理, 他无奈道:“我和您是同种想法,之前也是想着趁这些客人还愿意来就多赚一些,是我狭隘了。”
“钱掌柜不必妄自菲薄,你也只是为酒楼的生意考虑,你回去让晟霖瞧瞧, 那些闹得最欢的, 其实是最爱吃的, 所以客人的一些话不必全都听进心里。”江舒安抚他照常就行。
钱掌柜听他这般说心也落回了肚子里,正经事交代完便聊了几句家常坐了一会就离开了,能让他亲自过来,也足以说明孙晟霖当真对他们上心。
将钱掌柜送走,江舒看着马车出神,这东西放在现代都要赶上宝马了。
“进屋。”朗山放下斧子牵着他,不过才片刻手就冷的不像话了。
江舒拽着他坐在炕上,眼睛圆亮,睫毛轻扇宛若流萤,带着笑意:“二郎,我们租间铺子吧?”
朗山自然无不可,在他鼓励性的目光下,江舒有些不太好意思的摸了摸鼻子缓缓道出原委。
事实上,并没有什么太复杂原因,他就是矫情不想吃苦。
按照江舒的想法,他一个现代人,要忍受夏天没有空调,冬天没有暖气,现在不过就是买个铺子开个店应该不过分吧?
何况,生意还算不错,每月也有分红进账,既然有钱,自然都想过更舒适的生活,如果不是情况不允许,他都恨不得再请好多下人照顾他们日常起居了。
“都听你的。”朗山只是在听完他看似抱怨实则撒娇的一通话后拍板决定,“我会去镇上问问有没有合适的店铺。”
江舒展颜一笑:“那到时候还让顺子和阿宗做事,当然如果他们愿意的话。”
天气冷了,各家各户都不会再下地了,都想着趁冬日里赶紧找些活计,不至于让家里断粮断米。
张顺本就因为大哥在镇上当账房自己却没什么本事觉得气馁,因此听说江舒有意一直聘用他十分高兴。
刘宗自然也不例外,他家里日子过得苦,还借着不少银子,之前朗山愿意把一些地给他家种就已经是帮大忙,现在还愿意继续用他做工自然是最好不过的。
“大山哥,小嫂子你们放心,我和阿宗肯定会好好做事的!”张顺拍着胸脯保证着,“原本还想去镇上找活做,现在倒是不用了。”
“等店铺的事落下,就能在铺子里做事了。”江舒笑说。
尽管已经在这里快半年,江舒仍不止一次感慨现代社会带给他的眼界和底气是难以估值的。
一听他们都要买铺子了,两人更是高兴,穿串都比以往更加有干劲儿。
朗山心里惦记着事,早上卖完鸡蛋灌饼就没有回去,而是去了县衙找吴功。
吴功穿着一身红黑衙差服,腰间别着长刀,人高马大,整个人很是威风,看见朗山当即就笑了:“山弟可从没来这找过我,可是有什么事?”
“边吃边说吧。”朗山面冷但心细,没有闻到饭菜味便知道他一下值就赶紧出来了,便带着他去了晟家酒楼。
晟家酒楼,吴功最近也听说了,可来是没来过的,这地方寸土寸金,是他消费不起的,可见朗山专挑这地儿请,他又不由得担心是不是真遇到了难以解决的麻烦事。
他站在酒楼门口担忧道:“山弟到底是遇到了什么困难?哥哥能帮自然会帮,何苦来这吃金子的地方?”
“是有事€€€€”
“哟!朗老板来了!快请进!”店小二眼尖赶紧招呼着,“您夫郎没在呀?”
吴功这下什么话都不好说了,只能硬着头皮跟进去,他还摸了摸身上的银子,要是朗山不够他好歹能顶一顶。
只是没想到会被请到厢房里,吴功一坐下就急不可耐的问他到底出了什么事,朗山便把来由道清楚了。
吴功松了口气:“我当是什么!这点小事哥哥还是能给你办的,咱们不在这吃,客满楼也挺好的。”
“就在这。”朗山沉声说着,带着不容拒绝的气势。
实际上是江舒要求的,毕竟在他看来找人帮忙就是情分,这东西不好还,但饭要吃好,何况他也心疼朗山怕他在外面随便对付吃。
得知是他来,孙晟霖吩咐把好菜都上了,只是知道他们有事谈,便没有过去。
无非就是找个靠谱的牙人,再找间靠谱的店铺,这点事吴功自认还是能办的,吃着就拍胸脯保证会尽快解决这件事情。
吃了顿金子,吴功办起事儿来也十分上心,没两天的功夫就筛筛选选的挑剩三间铺子,只是有急着脱手的,也有随缘卖的。
吴功找到东长街把这事跟人说了。
“那就劳烦吴大哥一会带我们去找那牙人看看铺子吧。”江舒一听店铺的事有了眉目,面上笑意多了几分,“给吴哥摊个饼,一会拿着吃。”
“不用不用……我这、”
见他在前面挡着,后面还排着的人碍于他的身份不敢说话,可就剩那么几个了,不要就赶紧走啊!
江舒知道吴功话不诚,利落的给他摊了一个就紧着后面的客人了,没一会就全都卖光了,任由朗山给他搓了搓手,才收起摊子离开。
待他们一走,附近的几个摊主便开始热聊起来。
“这才多久,就有钱买铺子了?”
“人家那生意和咱们又不一样!也不看看人家多少客人!”
“白天卖了晚上卖,赚的能不多吗?”
“镇上铺子得好几十两吧?一个多月的功夫赚那么多啊?”
一个铺子可不止几十两,至少现在江舒一百两都定不下他看中的铺子。