为了吃饱我嫁给了新帝 第134章

虽然王府的下人已经足够周到,这就开始煮上了消暑的绿豆汤,但对祝子翎来说还是不够痛快。

眼见着晌午的天气仿佛已经一下子跳到了盛夏,祝子翎当即去了厨房,决定给自己做个夏天必备的美味€€€€冰淇淋。

有之前的那些基础,冰淇淋对厉王府的厨子们来说也并不难做。

在奶油中加入几个蛋黄拌匀,再继续倒入适量的奶油和牛奶,加糖搅拌融化。然后隔水小火加热,在液体微微变成黏稠的糊状后就停止加热,将其放在冷水上快速冷却降温。

接下来的步骤就和之前做奶油类似,需要多次反复的低温凝固和打发。

先是放在冰窖里稍微冻上一段时间,让原料的状态变成更加浓稠但还没有凝固的糊状。拿出来打发一遍后,再重新放进冰窖,在更低的温度下冻上更长的时间。

等外围的部分都被冻上,变成凝固的状态,再动手进行第二次打发。这时候里面还有没完全凝固的液体,通过搅拌打发让液态和固态的部分充分混合,将其中结成冰的颗粒打得更加细碎,让其形成细腻顺滑的半固体冰淇淋状态。

最后再将加工好的材料重新冻到微硬,就宣布大功告成,可以吃了!

虽然有之前的基础,冰淇淋的整个工序说不上复杂,但时间上却是要等待挺久。

在让人做冰淇淋的时候,祝子翎顺便还弄了冰棍和沙冰。

比起冰淇淋,冰棍和沙冰做起来就更简单了。只需要将绿豆汤、煮过的牛奶或是果汁等,加糖搅拌均匀,倒进模具里,放入冰窖,再等其冻上就好了。

沙冰则是将牛奶或者酸奶直接冻上一段时间,到半硬的状态拿出来搅拌打散,差不多就变成了较为细腻的沙冰状态。再加上水果、蜂蜜或者干果搅拌,立刻就成为了一道清凉可口的甜品。

牛奶沙冰是需要时间最短的,即便什么都不加,直接挖上一勺放进嘴里,感觉也相当不错。牛奶本身的甜味并不强烈,但是奶香味浓郁,搭配着冰凉顺滑的口感,入口便在唇齿间浸润开,让人的心情都随着口中的体验感到一阵舒适的清凉。

如果嫌只有牛奶味道单调的话,加上蜂蜜和果汁果酱后的滋味就甜蜜丰富多了。桃子味的、李子味的、西瓜味的、乃至番茄味的……每种都是独特而美妙的风味,总能找到自己喜欢的那一款。

沙冰并没有冰块的冷硬,入口会却又有几乎感觉不到的细碎冰渣在口中化开。不会过于低温,刺激到敏感的牙齿,又能带走身上的炎炎热意,既清凉又适口。

祝子翎让人直接冻了一大桶的牛奶,弄好了分在一个个小碗里,调成不同的味道,少量多份,可以全都一一吃过去。

祝子翎几乎把所有都尝了一遍,吃得很是满意。不过其他人看着就十分担心了。

虽然这沙冰不像直接吃冰那么凉,但到底也不暖和,一口气吃这么多正常人的肠胃都很可能受不了,多半要闹肚子。

厨子们试着劝了祝子翎几句,但知道自己肯定不会闹肚子的祝子翎把他们的建议含糊应付了过去,不知不觉间就一碗接一碗地吃了将近十来份。

倒是在准备给容昭送沙冰的时候,祝子翎本想弄个大的什锦拼盘,让容昭也尝尝这么多口味,但中途想起来道:“王爷好像胃不是很好对吧?”

“那还是少给他一点吧。”

看来超大拼盘只能留着自己吃了,给容昭弄个迷你型的吧。

祝子翎替他惋惜了一下,让人每种味道都只挖了十分小的一口放在碟子上,放在铺了冰的食盒里,拿去送给容昭。

这所有的加起来大概也就原本两小份的量,至于剩下的,祝子翎就拿来给自己做超大拼盘了。

容昭并不知道祝子翎给他送来的其实是边角料,看到花样繁多的各式沙冰在盘子里摆出精致的造型,还觉得祝子翎为他花了不少心思。

他尝了尝味道,感觉这东西确实好吃又凉快,比达官贵人寻常用来消夏的冰饮吃起来更舒服。

“这个沙冰到时候供应到不羡仙二楼,应该会很受欢迎。”容昭淡淡说道,看向祝子翎。

“不过毕竟是带冰的凉物,王妃别吃多了,”容昭想到祝子翎向来大的胃口,特意叮嘱了一句,用对方送来的这些作为示意,“这么大的份量一个人吃就差不多了。”

祝子翎:“……”

祝子翎眨了眨眼睛,含糊地应了一声,没敢说自己已经吃了这个份量的好几倍,而且还有个超大拼盘准备要吃。

祝子翎送完迷你拼盘,赶紧回来偷偷把自己的大拼盘消灭,还叮嘱厨房的人不能往外说,觉得应该能把容昭给瞒过去。

众人:“……”

王妃果然是年纪还小,爱贪凉吃冰的东西。

不过吃了这么多凉的,肯定会肚子不舒服吧?到时候闹了肚子,不是一下就会让王爷发现了?

众人以为祝子翎会因为闹肚子被容昭发现,然而祝子翎实际上并没有半点不舒服。可惜他偷吃的行径还是没能瞒住,事后就被容昭知道了。

虽然在王府里的时候,容昭早就没再让暗卫一直紧盯着祝子翎。但因为担心他吃多了冰,容昭又特地让暗卫去关注了一下。

暗卫稍微靠近祝子翎会被发现,按理说本也不能发现真相。但作为一名探子,他自然是有更多获取情报的方法。

暗卫心细如发另辟蹊径,哪怕厨房的厨子们都十分靠谱,私下里也没有谈论祝子翎吃了太多沙冰的事,然而他还是注意到了厨房冻好的那一桶牛奶里减少的份量,从中推算出祝子翎吃的绝对不少。

毕竟牛奶是贵东西,下人们就算偷吃也不敢消耗太多,大头自然只能是祝子翎吃了。

容昭得到暗卫的汇报后,沉默了一下,却也感觉不太意外。毕竟祝子翎显然不是能忍着只吃那么几口的人。

所幸他让王向和准备请太医的帖子没有用上,祝子翎始终一点异样也没有。若不是有暗卫的汇报,恐怕容昭还真要相信对方乖乖听话没吃多少了。

到了晚膳的时候,祝子翎还浑然不知自己已经暴露,乖巧地在容昭面前大吃大喝。容昭默默瞟了一眼他没什么变化的肚子,故意问道:“刚才的沙冰王妃没吃多吧?”

祝子翎眨眨眼睛,并不显得心虚地应声:“没有。”

容昭不着痕迹地微微挑眉,没有直接戳穿他,而是淡淡说道:“听说王妃还做了什么冰淇淋?”

祝子翎闻言一怔,看着容昭的俊脸,不知为何,心里突然升起了一丝不妙的预感。

果然,就听容昭下一句道:“王妃既然不贪凉,那个冰淇淋想来也不会吃多吧?本王已经吩咐厨房,到时候就按照这次送来的单人份量给王妃准备。”

祝子翎:“……”

???

祝子翎一下子瞪大了眼睛,一脸难以置信。

只是吃点冰甜品,容昭怎么这么较真?居然要剥夺他充分享受食物的快乐!

就算对方对他来说是万能饭票、顶级VIP,那也不能这么干!

祝子翎瞪着容昭,忍不住气势汹汹地抗议道:“王爷怎么能这样!”

“明明知道我的饭量大,怎么能按你的份量给我算单人!”

祝子翎严肃地盯着他,不容置疑地表示:“至少也要加倍!”

容昭:“……”

他还以为祝子翎摆出这副神态是真要生气了呢,结果对方说出口的抗议却软和得出奇,倒像是在撒娇。

就好像一只半大的奶猫冲人露出刚长出的尖牙,摆出一副凶狠可怕的姿态,结果攻击的方式却是用软乎乎的肉垫轻轻拍了你一巴掌……

未免太可爱了些。

容昭沉默了片刻,忍着伸手给“奶猫”撸毛的欲|望,微微点了点头:“……那就加倍吧。”

其实容昭本也没打算把祝子翎限制得那么死,只是因为对方毫不心虚的骗人行径,才故意这么说罢了。

根据祝子翎之前的表现,容昭觉得他的体质大概是和身上特殊的能力一样有神异之处,所以虽然食量和吃冰的程度都远超一般人能承受的,也不会像普通人那样不舒服。

知道不会影响祝子翎的身体,容昭自然不至于对他那么严苛。

不过万事万物总有承受的界限,就算是神仙应该也不例外。祝子翎的饭量虽大,但最多也只是比普通饭量大的人再多上一倍,还不算太离谱。而且祝子翎本来就瘦,又是长身体的时候,也该多吃点。

换到吃冰这件事上,想来最好也不要太脱离常规。

容昭本来想的是只比常人多吃个三五倍也能接受,没想到祝子翎自己却是只要了两倍……反倒算是让他占了便宜。

祝子翎并不知道自己其实吃了大亏,见容昭很快答应了自己要求,顿时从气势汹汹又变回了眉开眼笑,还以为自己才是占便宜的那个。

等到第二天冰淇淋和冰棍做好,厨房众人果然碍于容昭的威慑不敢给祝子翎太多,不过自诩占了便宜的祝子翎也早就想好了对策。

既然份量固定,那就分几次吃呗。

冰淇淋比起沙冰的口感更加细腻软滑,也更加香甜松软。第一回 祝子翎只让人做了奶香的味道,然而吃起来一点都不腻,祝子翎感觉自己一口气都能吃完一大罐。

然而他还没吃上几口,感觉才刚起了个头的时候,就被邓荣阻止继续吃了。

“王妃,按王爷的交代,您、您不能再吃了……”邓荣僵着脸小心翼翼地对祝子翎说道。

祝子翎虽然失望,但也没有为难邓荣,听话地放下了手里的勺子。

邓荣有些意外,但也顿时松了口气,结果接着就听到祝子翎说,让厨房之后每隔半个时辰都给他送这么一份。

“……”邓荣对这个钻空子的要求有些战战兢兢,虽然听命送去了,但也连忙汇报给了容昭,觉得祝子翎肯定吃不到今天的第二轮。

没想到等从容昭那儿得到答复,却是让他满足祝子翎的要求。

厨房众人知道后顿时惊讶,感觉奇怪地互相讨论了一番。

所以说……王爷和王妃其实早有默契,心有灵犀,只是他们这些人死心眼了对吧?

第110章

厉王府又多了一样容昭和祝子翎的八卦, 不过相较之下,祝子翎新做出来的冰淇淋、沙冰还有冰棍风靡得更加迅速。

冰淇淋软糯甜香,祝子翎还让人做了未来世界的那种蛋筒,弄成极为经典的蛋筒冰淇淋, 吃起来更方便了。

蛋筒其实很容易做, 鸡蛋加入白糖打发到产生许多小气泡后, 再加入牛奶和植物油搅拌均匀,然后倒入面粉拌匀成糊。

将面糊下在烤盘上摊匀, 烤熟后趁蛋饼还热着软着, 立刻放进杯状的模具里,或者用伞形的模具卷起来。等冷却硬化后, 就可以拿来做盛冰淇淋的蛋筒了。

蛋筒非常香脆, 跟香甜柔软的冰淇淋在一起完全是绝妙的搭配。在蛋筒里盛满冰淇淋,首先将冒尖的部分一点点吃掉, 等到充分享受够了冰淇淋本身的口感和味道后,再一口把冰淇淋和蛋筒同时咬进嘴里。

这时软和硬的口感互相融合, 冰淇淋将蛋筒皮融化,甜蜜混合在一起的味道,瞬间给逐渐开始麻木的舌头带来了新的体验,让人再一次惊艳。

就是容昭这样不爱吃甜食的人,在看到祝子翎拿来的蛋筒冰淇淋时,也不由觉得这个新吃食造型颇为精致可爱,尤其是被祝子翎捧着吃的时候。

而且还很是方便。

对于这么好看又好吃的解暑小吃,容昭也感觉非常不错。

不仅是冰淇淋,牛奶沙冰口味多样, 搭配丰富,配上一些酸酸甜甜的水果, 非常适合在热夏的时候拿来开胃,同样受到了很多人的欢迎。

而没法多吃前面这两样的下人们,基本也能把冰棍吃个满足。冰凉清甜,一根能吃上好久,消暑的效果极好。

天气越来越热,就在厉王府上下都沉迷于这几样美味零嘴的时候,端午节不知不觉到了。

王府里处处挂上了菖蒲艾草,空气中弥漫着驱虫的药草和雄黄味道,青、红、白、黑、黄无色丝线编成彩绳,被直接悬挂或是戴在身上,粽叶和糯米的香气也开始日渐浓郁。

祝子翎差点就按小孩子的待遇被容昭系上了五彩绳,不过在他的“据理力争”后,五彩绳变成了香囊上的锁线。

香囊里是容昭亲手放进去的草药和香料,容昭不由分说地把香囊系在祝子翎腰间,同时拒绝了祝子翎也要给他戴香囊的要求。

“本王早已及冠,”容昭看着他淡淡说道,“王妃还没有。”

祝子翎:“……”

大几岁很厉害吗?他上上辈子就及冠过了!

不知为何,祝子翎对容昭仿佛把他当小孩看的态度有几分不爽,但又没法直接反驳。

他带着一丝气恼打开香囊看了看,发现里面除了端午的药草和香料,还放着一枚十分莹润漂亮的玉石。

玉石不过指甲盖大小,但光滑圆润、玉质清透,碧蓝的颜色像是一汪湖水,其中仿佛还微微漾着自然的波纹,美不胜收。

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