秋天的时候,家里可不少人上山采集,什么都有,村里人也会给老王家送个一两筐子。
“是吗?”邓二少看的仔细:“我也吃过雁来蕈的,好像是这样的。”
温润正在喝汤,看到雁来蕈,突然想起一个脑筋急转弯:“诸位,诸位,说起雁来蕈,在下有个题目,考考大家。”
“什么题目?”温润竟然要考一考他们,这倒是让几个人来了兴趣。
“诸位可知,古诗里有云:孔雀东南飞,五里一徘徊。”温润促狭一笑:“可是,孔雀为何东南飞?”
作者闲话:
里头的诗词,是江湖自己编的,大家就凑合着看吧……
第145章 因为西北有高楼
“啊?”一群才子们,瞪大了眼睛。
“这……孔雀为何东南飞?”谢六公子也傻眼了,举着喝干了汤水的勺子:“这首《古诗为焦仲卿妻作》,也叫《孔雀东南飞》,乃是一首汉代乐府诗。”
“不错。”温润点头:“这首诗取材于东汉献帝年间发生在庐江郡的一桩婚姻悲剧。也是乐府诗发展史上的高峰之作,后人盛称它与北朝的《木兰诗》为”乐府双璧”,全诗三百五十七句,共一千七百八十五个字,温某称为古今第一首长诗。只是有一点不明白,孔雀东南飞,为什么要往东南飞呢?还有自挂东南枝,东南到底有什么,这么吸引人和孔雀呢?要说飞鸟的话,那大雁也南飞的呀!”
“啊?”
“为什么不是大雁南飞呢?”温润问他们:“大雁可是忠贞之鸟,是纳吉之礼。”
纳吉,就是订婚,在问名后,把占卜、合婚,卜得适合结婚的吉兆通知女方的仪式,也叫“订盟”,是婚礼中关键礼仪。
而在《仪礼€€士昏礼》之中记载:“纳吉用雁,如纳采礼。”
就是给对方一对大雁,女方嫁入家门的时候,再把这对大雁带回来。
“大雁明显比孔雀更适合比喻夫妻之道吧?”温润低头喝了一口汤:“为何是孔雀呢?其实这头一句,乃是起兴,同时又是以物托志,可为什么要用孔雀东南飞呢?诸位,可有答案?”
“你有答案?”邓二少不服气,气呼呼的看着温润。
“当然,不过,我请教各位,若是各位答不上来,那就不客气了,各位可得给我的学生们,当三天的先生。”温润道:“不要求你们讲解四书五经,只要你们讲解一些诗词歌赋上的学问,诸位以为如何?”
“这个赌,我们打了!”谢六公子拍板了:“不过你若是输了,你需要送我们一人一副,你家的那个,十字绣,十全十美嘛,我这出门在外,年礼就送这个了。”
“好啊!”温润本来就打算送他们十字绣品了,也早就准备好了,而且他肯定自己输不了,因为这群才子们,读书读的脑袋都僵硬了,根本没有后世人那么灵活。
有了这个打赌的约定,众人吃过了汤水就下了竹亭,各自回去休息,说实话,他们回去是想办法的,答案一定有,但,是什么答案呢?
几个人先是睡了一个午觉,随后不要温润陪同,聚到一起,讨论了一下午。
“为什么东南飞呢?孔雀是南方的鸟儿。”
“云南那里颇多。”
“也见过云南总督进贡给皇家的孔雀,还有白色的呢!”
“是啊,有绿色,有蓝色,还有白色的,可……这跟孔雀东南飞有啥关系?”
“南边儿鱼多?”
“拉倒吧,孔雀不吃鱼。”
“要说南方的鸟儿,鸳鸯啊,仙鹤啊,都是南方的鸟儿,倒是大雁,来回的飞,怎么不是大雁呢?温兄这个问题,挺有意思的啊!”
“这能是什么答案呢?”
一群人研究了一下午,吃晚饭的时候,也没能找到合适的答案,连个可能的答案都没研究出来。
温润晚饭的时候,请他们吃的是“拨霞供”,也就是宋代时候的火锅,那个时候的火锅涮的不是羊肉,是兔子肉,云雾之间,兔肉粉红,像是“拨霞弄云雾”,故而叫“拨霞供”。
还有莲房鱼包等等,这些都是温润让人做的,几个人到了之后,看了却大吃一惊:“这不是府城里,那家新开起来的大鸿升酒楼的特色吗?”
“是啊,这听说是在故纸堆里翻出来的菜谱,是在一本叫《山家清供》的书里头找到的东西。”
“莲房鱼包,这东西一般人都不知道怎么做!”
“还有这个,这是大鹏卵,这东西到现在都没人知道是怎么做的!”
“书上只说了有这道菜,以及这道菜的来历,可没说怎么做的……。”
几个人也是吃过这些东西的人,一看就知道,跟大鸿升酒楼的那个,差不多。
关键是,很多人也想效仿,却不知道怎么效仿。
加上那大酒楼去的人,都是高官显贵,有心想找茬的,又不敢下手,生怕得罪了那些贵客。
所以外面绝对不可能有那种菜色。
他们在永清府也是吃过了好几个有名的酒楼菜馆,就是一家都没有大鸿升酒楼的那种菜。
这菜色不止好看,还十分的文雅,都是从古书上得来的,故而在永清府,那还是一绝呢!
现在在这里看到,能不吃惊么。
“永清府有大鸿升酒楼,我们永宁县却是鸿升酒楼,这里才是根本。”温润笑着请他们入座:“这一桌菜,小弟可是特意吩咐过得,来来来,咱们坐下慢慢吃。”
“这是什么?”邓二少好奇的指着一道菜问温润:“从来没见过。”
“这叫山海兜。”温润笑了:“乃是南宋时期皇宫里传出来的美味佳肴。”
山海兜,菜名豪迈大气,有种要把高山大海装进兜里纵情天下的感觉。其实,它就是卷饼类的食品,在南宋经过花样翻新,变成了海鲜山货拌凉皮,就好似咱们现在吃的“鸡丝凉皮”,就是食材略有不同。
又告诉他们,这道菜起先叫“虾鱼笋蕨兜”,因为山货、海鲜遇到了一起,所以也叫山海兜。
这每一道菜,温润都能说出一个子午卯酉来,且有一本《山家清供》作为参考,几个人吃的那叫一个幸福啊,甚至觉得比在酒楼吃的都要好,酒楼里可没有这么博学的人,跟他们说每一道菜的出处和做法。
这些东西,都文雅得很。
“你们来的不是时候,如果是春夏之际来这里,我请你们喝汤绽梅。”温润笑着用公筷,给他们一人夹了一个莲房鱼包:“如今只能是有什么,吃什么了,这莲房还是家里自己用水养着的,本是想着过年的时候吃一吃,如今先给你们尝尝鲜。”
他们家用好几个大水缸养着这莲房,只是为了吃,并不为了莲子,故而开花之后,也就那么养着。
这还是温润提点了陈强家的,陈强家的才养了这么点儿出来,真的是为了过年的时候,吃个新鲜来着。
结果没等过年,这些人就来了,为了给老爷涨面子,陈强家的就干脆拿了这压箱底的好东西出来。
果然啊,这帮家伙吃饭都吃进了故纸堆里,温润也懒得跟他们吵吵那些之乎者也,干脆大家一起研究美食吧!
这一手果然镇住了他们,不仅吃的东西,喝的也很讲究,等到吃饱喝足了,这帮人也消停了,老实的回去洗漱休息。
温润这里什么都好,就是频繁地洗澡比较让人无法理解。
主人们还好,就连仆人长工都是如此,以至于跟来的那些下人们,都有些费解了,他们家这么干净的吗?
甚至有那么几个领头的,都在心里想着,这比他们府上还讲究,主人讲究,下人也跟着讲究,连长工都是干干净净的嘿!
这种事情,谢六公子他们不会不知道。
因为很多时候,他们贴身照顾的书童,也会讲一些这里的事情给他们听,于是他们就知道,这里很干净。
“干净总比不干净好。”这是邓二少的原话。
而谢六公子更高兴一些:“干净好啊!”
他的贴身书童,给他洗了脚丫子,让长随将脏水端走,自己擦了擦手,将少爷的鞋子放好:“是啊,总比一些人家卫生状况好一些,小的还记得,上次那个什么大人家的孩子,好么,头上还爬虱子呢,就这还是官宦子弟,比小的都脏。”
谢六公子想起那件事情,脸色也不太好看:“别提了,一提起来就郁闷。”
那是一个什么府城里的官员家的孩子,据说也是个很有才华的人,有没有才华,他没看出来,就看到这人行礼的时候,发髻上还爬出来两个小虱子,抬着一个白花花的小虮子,你说这叫什么事儿啊?
不等他开口,邓二直接把人撵走了。
那天之后他就直接搬去了邓二家里,再也不住什么客栈,什么民宿了。
卫生状况堪忧啊!
要不然他也不会到哪儿都要用自己的铺盖。
几个人入睡之后,温润也躺在炕上睡得喷喷香,今天吃的不错,明天该干点什么呢?
结果不用他想了。
第二天早饭的时候,几个人联袂而来,跟他一起用了早饭,就认输了。
“我们认输,答案是什么?”几个人里头,邓二少最能放下身段了,一来吃了早饭就憋不住了,端起碗吃饭,放下碗就认输,然后迫不及待的就问起了答案是什么。
“对啊!”
“快说说!”
“昨天被你拿一桌子宋代美食给迷了眼,竟然忘了问答案。”
“就是,真是失策啊!快说说,答案是什么?”
温润看他们一个个好奇的眼神,不由得得意了:“答案就是”西北有高楼,上与浮云齐”呀!”
“啊?”几个人异口同声:“竟然是这个!”
都是读过书的人,都知道这首《西北有高楼》是产生于汉代的一首文人五言诗,是《古诗十九首》之一。
此诗借不遇佳人“知音”之悲,抒写了自身政治上的失意之情,反映了一种带有广泛社会性的被压抑的苦闷、悲伤与期待,表现了东汉末年大动乱时期一部分在政治上找不到出路、生活中彷徨的知识分子的悲凉和迷茫。
全诗融情于景,语言形象生动,风格朴素浑厚,运用典故以及比喻、寄托等手法,从高楼写起,以高飞作结,当中交错描画弦歌之声及听者感受,写得缥缈空灵。
而《孔雀东南飞》写的是夫妻之事,依然是借诗词感叹当时的朝政民风,与这首很是相合。
最主要的是,两首诗,都是古诗词,都是汉乐府,作者全部都是佚名!
也就是说,没有作者的名讳流传后世。
“孔雀为何东南飞?因为西北有高楼哇!”温润拍着桌子哈哈大笑:“你们啊你们,看事情只知道循规蹈矩,读书读的脑子都僵了,为什么要读万卷书,行万里路呢?就是让你们活学活用,几位,你们都是才子,都是有最好的家世背景之人,可你们这么游学,可有所收获?”
“这……。”几个人沉默了。
温润刚要说什么,谢六公子又打断了他的话:“我们认输了,是不是要给你的学生们,当一天的先生?今天我先来!”
“好呀,不知道谢六公子,想要教导孩子们什么呢?”温润不由得失笑,这位谢六公子出身高贵,恐怕这辈子,都没机会当个夫子了。
这会儿兴致勃勃,倒也情有可原。
“早有准备,我呀,是没当过夫子,但是我也是从小长大的呀!”谢六公子神秘一笑:“我明白如玉贤弟的顾忌,怕我们教坏了孩子们,故而不许我们讲解四书五经等等正经的书籍,但是却叫我们给孩子们开拓眼界,我这就如你所愿,让你也跟着开阔一下眼界。”
他这么说,温润没生气:“那就恭敬不如从命啦!”
谢六公子没带什么东西,他只是让他的长随回去,拿了一个扁长的盒子过来。
然后就一手托着这个盒子,大步流星的去了隔壁的私塾学堂,还是大小班一起上课的大课堂。
“呐,今日是我,谢松谢长生,给你们上一堂课,这堂课呢,我们不讨论学问,只开阔眼界。”孩子们问好见礼之后,他也同样还了一礼,然后坐在了教案那里:“来,看看这是什么?”
他顺手,就打开了自己带来的盒子。