大将军的读书郎 第283章

江湖这几天一直在咳嗽,很难受,全身酸痛,大家要多多的预防,就算是有了症状也不要惊慌,多喝温开水,减少出门的次数,过了这个期间段儿就好了

第277章 带举子们回老家

鹿鸣宴可以说是圆满成功,举办的很是不错,比起以往的鹿鸣宴,更加的让人印象深刻。

温润也给一群举子留下了深刻的印象。

尤其是解元,对他的印象很好。

这一届的举子们,当然是以解元为尊啦。

这可是全省考试第一名!

吃饱喝足了才散,有点微醺的被人送了下来,温润就看到了王€€。

实在是亲卫们站在那里太明显了!

“回去了。”王€€亲自将他扶进了马车,其他人一个都没管。

王珏他们只好去了后头,鱼贯的爬上了马车,他们也喝了不少酒,而且因为高兴啊,一个脸蛋儿红彤彤的,情绪一直是兴奋的状态。

跟一群人作别之后,就被王€€带人护送着回到了家里。

王玫小姑娘已经让人准备好了洗漱的热水,洗漱过后,温润“啪叽”一下子就倒在了炕上,鼾声四起。

一直到天都黑了,点灯了他才迷迷糊糊地醒来:“什么时辰了?”

“晚上了,要吃东西,也只能吃点宵夜。”王€€将人提溜起来,给他喂了点温开水,温润又急急忙忙的下了火炕,跑了一趟洗手间,回来又用冷水洗了把脸,这才清醒过来:“他们呢?”

“都在休息呢,也有醒来喝水的,放心吧,有人照顾。”王€€道:“你还渴不渴?我让后头的人熬了肉粥,煮了冰糖雪梨。”

秋天干燥,吃点雪梨润润肺。

“好。”温润清醒了:“对了,这中了举,带他们回老家一趟吧,上上坟,祭祭祖,让先人们在地下也知道知道,后人给他们争光了。”

“应该回去一趟,但是我……我不能轻易离开驻地。”这不年不节的,他这镇守将军没事儿是不能离开府城范围的,跟过年的时候不同,过年的时候,他提前打好了招呼,可以回老家去,何况他老家也在永清府治下。

“我回去就行了,你在这边不用去。”温润道:“我也知道你这有职位的是不能随便动的啦。”

古代就是这样,虽然是人治社会,可终究是有一些固定规矩不能破。

比如武将,轻易不能离开驻守之地;文官在任职地方的时候,是不能跟地方有牵扯的,比如说收个学生啊,与当地人结亲,这都不被允许。

所以很多官员,在兄弟姐妹或者是自家晚辈的亲事上,都是非常谨慎的,不能跟当地人结亲,只能另外想办法。

王€€倒是问了他一句:“鹿鸣宴上,有相中的人没有?”

他弟弟妹妹都要相看人家了,他有点着急。

“没有合适的,解元那家伙,儿子都十岁了,入了私塾读书呢。”提起此事,温润就叹了口气:“其他人不是娃儿都生了,就是已经在秀才的时候就成亲了,还有两个倒是年纪相当,可已经定亲了,不好下手抢人家的姻缘,其他的都不行。”

“听说有个叫韦林的举子,年纪不大,学问挺好?”王€€努力的回想,好像是弟弟们提过两次这个举子。

“拉倒吧!”温润瘪了瘪嘴:“那小子不好,带头起哄,想为难我呢,死活不能将妹妹给他们家,真进了门,还不得把我妹妹欺负死啊?”

王€€又提了几个人,不是成亲了,就是人品有问题,反正温润都不同意。

王€€都没辙了:“你这到底是要个什么样的人家啊?这不行那不行的,幸好妹妹还不着急。”

还没及笄呢,当然不着急。

这事儿,温润跟王€€都不会在孩子面前提起。

温润在家收拾了三天,就带着举子们回了老家。

走的水路,很快,到了县城的时候,是先去拜访了一下新任县令吴大人。

这位吴大人热情的很,主要体现在,他给这些人安排了一桌很神奇的饭菜!

一半清淡的江南口味;一半鲜香麻口的蜀中菜肴。

“吴大人是蜀中人氏,这饭菜也具有蜀中特色啊!”温润看到这样的一桌饭菜,顿时就笑了出来:“在这里吃得惯吗?”

“吃不太习惯,东西太清淡了,所以很少出门去吃饭,都是在家吃。”吴大人的口音也挺奇怪的,不过他是蜀中人氏,说的都是官话。

也幸好,这举子们和温润的官话说的也不错。

而且温润注意到,这个时期的川菜啊,说是麻辣口味,但更多的是麻,这个时候没辣椒!

辣味的获取途径,是一些古老的辛辣口味的调味品。

一般认为,世界上最早吃辣椒的是美洲的印第安人。

而古人也爱吃辣,但辣味的最初来源并不是辣椒。

古代最常用的辛辣味调料是花椒、吴茱、萸和生姜,大蒜与葱。

而江南这边的辣味来源,就是芥辣。

是古代非常重要的辣味来源。

芥辣的第一种,是芥菜疙瘩,将芥菜的根茎洗干净后,去皮切条,然后用盐腌制起来。半个月后,芥菜疙瘩就会变成“辣脚子”,吃起来有一股辛辣的气味。

若是浇上芝麻油和醋,就是下饭的辣菜。

据说早在宋朝时期,还有用芥菜疙瘩做成馅料,包成面食的小吃,叫“辣菜饼”。

芥辣的第二种来源,是从成熟的芥菜种子中研磨出调料粉。这种调料粉是黄色的,不是绿色的。黄色的调料粉用适量清水冲泡开,搅拌成糊状,可以用来腌制其他食材,最常见的就是腌制黄瓜。

而温润现在同样能见到这种芥辣,因为做出来的蘸料就是黄芥末。

所以别看川菜辛辣,可温润却是可以吃的,江南菜的确是清淡,可温润也喜欢川菜啊。

“这是五柳鱼?这是酸菜鱼?好东西啊!”温润一看这些菜就高兴了,其实这个时候的川菜,不是那么麻辣的,不要以为川菜是无辣不欢,实际上,真正的川菜,麻辣是有一些,但绝对不是非得越麻越辣才最好。

只是今天看到川菜,温润才想起来,他好像没见过辣椒。

是的,这个时候,他没见过辣椒。

家里的香辛料都是来自其他配料,而不是辣椒。

可温润记得,辣椒最早是明代高濂在明神宗万历十九年所著的《草花谱》中记载:“番椒,丛生,白花,子俨秃笔头。味辣,色红,可观,子种。”

这时候有人已经偷偷尝过味道了,但估计没有把这么刺激的东西跟做菜联想到一起,一直将辣椒当做观赏性植物来看待。

一般人认为,越是颜色鲜艳的东西,越是毒性剧烈,参照物就是蘑菇。

温润记得好像也没看到过西红柿和玉米,这些都是外来物种。

直到《农政全书》,辣椒的食用价值才被提及:“番椒,有名秦椒,白花,子如秃笔头,色红鲜可爱,味甚辣。”

可这《农政全书》也没多广泛发行。

温润只知道有这本书,可他还没淘换到手呢。

“难得有人认识这些川菜。”吴县令看样子,像是找到了知音一般。

招呼人入座之后,吴县令先吃了一口菜,喝了一杯酒,其他人才动筷子,温润第一个就直奔那道酸菜鱼而去。

这道菜麻辣鲜香,尤其是酸的十分开胃。

王珏他们吃了两口就觉得不合胃口,倒是温润,就着这道菜,吃了好大一碗饭!

而且吃的汗流浃背:“好吃,好吃!太开胃了。”

嘴巴吃的都发红了,还不停筷子。

“这么好吃吗?”王瑾都看傻眼了。

他们从来不知道,哥夫这么能吃川菜。

这东西他们吃了两口都觉得胃里头着火了似的,嘴巴也麻麻的。

可是哥夫吃的好欢快啊!

而且这里有冰糖菊花饮,哥夫也喝了好多,酒就不那么喝了。

“难得见到喜欢我家乡食物的人。”吴县令看温润如此不做作,是真的喜欢吃,甚至还能说出来这些菜的来历和典故,就更开心了:“多吃点,不过你刚吃这些,要喝点东西,不然怕你胃口受不了。”

“在喝了,在喝了,让人给我做点酸梅汤。”温润道:“放冰块啊!”

仗着自己也算是“身强体壮”,胃口好的温润,简直是想大吃二喝一把。

“好了好了,今天就先到这里,你别吃撑了,我让人给你备了一些我家乡的调味料,你带回去,会做吧?”吴县令沉浸在一种“他乡遇故知”的喜悦里,高兴地问温润。

其实这样有点失礼,一个举人,还是个有着雅士之称的人,怎么能下厨做饭呢?

可是温润却点头了:“会做,会做的,大不了我亲自下厨!这可是好东西啊,蜀中来的调味品。”

结果吴大人更高兴了,给了他七八斤调味品,足够他吃一段时间的了。

吃饱喝足了,才在正厅那里坐着喝茶消食儿,顺便聊聊天。

“自从来了这里上任,没见到王将军跟温雅士,实为憾事。”吴大人很客气:“现在么,却是相见恨晚啊!”

“在下也是。”温润笑着道:“不过啊,咱们一系相承,从辛明辛大人到任,后来是欧震欧大人,到了您吴大人这里,都在一个圈子里转悠。”

可不是么,这位吴大人,听欧震大人说,算是他们的师弟。

辛明大人那一系人马,可是三皇子的铁杆支持者,三皇子,这是想把江南,牢牢地攥在自己的手里。

“可不是么。”吴大人叹了口气:“来到这里任职,算是个好的了,治下民风淳朴,财米丰硕,还有您这样的文人雅士,书院里也是人才辈出,莲花私塾更是有名,本大人觉得挺好,三年也不是多难熬,太太平平的过完这三年,我也算是有政绩的人呢。”

温润觉得这吴大人的心态,可挺好。

是一种躺平了的姿势,他这是要躺赢啊!

也是,这刚来头一年,才上任,就爆出来十几个举人。

“您放心,这三年,您肯定是个太平官儿。”温润笑着道:“就像是欧大人,太平官儿,难得,难得。”

这年头,太平最重要。

自打去年新皇登基之后,众人都是祈求太平。

新皇在登基的头一年,可是在京城,杀的血流成河。

但是因为没动平民百姓,在民间是一片太平景象,可是在朝堂上,却是换了一茬儿血。

官员流水一样。

有升官的,就有流放的,有发财的就有抄家的。

“好啊,太平官儿好。”吴大人笑着道:“希望王将军跟温雅士,能多多支持本官。”

这是大实话,王珏现在是将军了,正四品,比知府都高一些。

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