大将军的读书郎 第343章

没什么难的,难的是火头军为什么要做这个点心啊?

“大家都想要个老婆嘛,故而吃个老婆饼,讨个喜气。”火头军一抹额头上的汗水:“将军你也吃吧,跟温老爷好好地过日子,咱们军中的兄弟也跟着多享几年福气。”

自打这二位来了军中,军中大变样了。

火头军再也不怕被人嘀咕说克扣食材,每顿饭都能让大家伙儿吃饱吃好。

每年都有足额的军饷发放,家里有吃有喝,每年都有好东西拿回去,以前回家臊眉耷拉眼儿,头都不敢抬;现在嘛,他们回家都是抬头挺胸,不少人都说上了媳妇儿。

这样的日子,他们希望永远过下去。

“行,知道了。”王€€无奈的让人退下,等温润点了库存回来,就跟他坐在一起品茶吃点心。

“怎么做了老婆饼?”温润看到点心就乐了:“以前没吃过,想跟董浩大将军吃一样的点心?”

这东西,第一次在军营出现。

温润以前倒是做过,那个时候是送给彭飞的,他是福州潮汕那边的人,这道点心是那边的风格。

“说是想老婆了,吃个老婆饼,希望尽快娶个媳妇儿的,想老婆的,还有想未来的老婆……呵呵呵,一群臭小子。”王€€都气乐了:“对了,你查的怎么样?”

“都挺好的,下雪之后就不再盘库了,等进了腊月再盘一次库房,分一些东西给他们,还是老规矩,轮番回家过年,或者是探亲。”温润道:“跟以往一样。”

这都几年了?都形成了习惯。

等俩人回到家里头,第二天就休息了,没出门,在家盘点了一下自家的收成,还有莲花坳那边过来的信,刘三儿给温润例了一张清单,还委托商队带来了一些东西。

莲花坳那里自己采摘晒干的山货,以及家里收的粮食,以及一些鸡鸭鹅之类的,都是做成了干货或者是腊货送了来。

知道将军府人多,这吃喝拉撒都消耗的大,故而委托了鲁家商队帮忙带过来。

鲁明在水灾时候的义举,半个天下都知道了,商人虽然逐利,但也是人啊,也有良心的,他们也敬佩鲁明的大气和果断,对他这个同行,可是很看好。

无奈的是,鲁明这人跟一般的商人一样滑不留手。

且联合很多有钱有势的人,做独门生意,糖果这几年越发的生意兴隆,都做到了外邦去啦。

可就是莲花坳这么一个小地方,委托送点东西,他竟然亲自来了。

“怎么麻烦你跑一趟?”温润看到他送来了东西,还挺诧异,要知道鲁明这个级别的商人,可是非常忙的呢。

“好事儿,好事儿!”鲁明兴致勃勃的跟温润道:“皇上封了我家做皇商。”

“皇商?”温润一愣,随后就笑了:“好事儿啊!”

本朝的皇商,是由皇帝亲自任命,以官方身份管理朝廷经营的国营产业,代表皇室营商的商家,并且这商家资本未必雄厚,但一定是皇上信任的人。

而本朝的皇商最初只有四家,即赵钱孙李四家,他们分别是徽商、晋商、海商和儒商。

皇商隶名于内务府,因为是为皇家经商赚钱,故而所有的皇商都有一个户部员外的头衔。

员外原指正员以外的官员,后世因此类官职可以捐买,故富豪皆称员外。

前朝以后员外郎成为一种闲职,不再与科举相关,而渐渐和财富联系在了一起,只要肯花银子,地主和商人都可以捐一个员外官职来做。

而本朝则是捐官和闲职以及一种荣誉头衔,故而皇商也能得这么一个名头,只是品级比较低,只有五品,受宠信的就正五品,不太受重视的话,就从五品。

一级之差,也有很多说法的呢。

更因为皇商与皇室关系密切,除了经济上的特权以外,也得到了政治上的表彰。

比如现在,鲁明这个家伙,已经能上达天听了,再也不是只跟皇后娘娘做买卖,包括皇上也会看重他的吸金能力。

皇商由皇帝委任,代表皇室营商,官商在政府挂职,代表政府营商。皇商地位高于官商,官商地位又高于民间商人。

可以说,鲁明做到了一个商人能做到的最高荣誉,成为皇商!

皇商的主要职责有五项,其一是代表皇室,经营由朝廷垄断的商业,如铜铁、盐业、茶马、丝绸、皮草、铸银等;其二是管理皇家在各地的资产,如京城及各省的皇店、东北乌苏里的人参种植等;其三是在战争时期为朝廷运送军粮、军备等各种军需物资并承办军火的生产;其四是代表清廷官方主持对外贸易事务,管理港口海运与洋船货物;其五是为宫廷生产并供应各种物资。

每一项都是有大油水的买卖,可原来都是被四大皇商把持着,其他的皇商都是流水一般,有的三五年,有的可能一二年就换人了。

且那些皇商都是跟那四大皇商世家有些关系。

不是姻亲就是故旧,外人根本挤不进去。

鲁明能被皇帝提名,并且挤了进去,可见他真的很有能量啊!

温润不由得赞叹道:“鲁老板将来可不得了,以后就是鲁员外啦。”

“客气,客气!”鲁明红光满面的道:“今天就叨扰一顿晚饭了。”

“当然。”温润点头,那边就有人去告诉后厨,家里来客人了,赶紧的做个席面来吃。

后厨忙活的时候,王€€就在自己的书房里写军报。

而温润跟鲁明聊了一下糖果的事情。

“皇上的意思,是做一些专门对外邦的糖果,我也不知道外邦的人都喜欢什么样的?”鲁明是真心实意来请教温润的,他觉得温雅士的头脑灵活,主意多,或许能有什么天才的金点子出现:“既能赚钱又要外邦人爱不释手的糖果,其实现在的糖果品种多,可价格适中,对自己人当然是好事儿,对外邦就有点让人占便宜了。还有啊,这都成了皇商了,也得给皇上敬献一种糖。”

事情很多,由不得他不跑这一趟。

“给皇商的糖好说,就做龙须糖即可。”这个时代还没有龙须糖,有的是银丝糖,只是做法不如龙须糖那么细致。

“龙须糖?”这个名字一听就是给宫里准备的啊!

“嗯,民间吃的叫银丝糖,敬献给皇上的自然是龙须糖。”温润说了一下这两者的差别,尤其是龙须糖需要用到糖胶。

鲁明闻言大喜:“这个好,这个好!”

“至于给外邦的糖果……。”温润就有些犯难了:“有一个倒是很特别的糖果,可以让糖的利润再翻个几倍。”

“还有这种好事儿?”鲁明自己都不敢相信:“您知道的,这糖果的利润本身就很可观了,再翻个几倍?”

他做了这么久的糖果,岂能不知道糖果的利润?

纯粹的糖块,利润其实没多少,因为那是实打实的糖。

可别的糖可就不一样了,什么软糖、硬糖、酥糖、水果糖的,里头兑的各种东西一多,那糖就用得少啦。

价格却能上去,尤其是北边的那些家伙,南方的水果,他们最多见过干货,吃的时候未必好吃,可是果味的糖果绝对好吃,都是兑了果汁儿的,还有牛轧糖。

别提多受欢迎了。

为此,鲁明特意在边关那里盖了好几个作坊,就为了生产牛轧糖,雇佣当地的人做工,老弱妇残的给他做糖果盒。

收入不高但是能填饱肚子,外邦的人貌似更喜欢牛奶的味道,所以很多牛轧糖都是外销。

利润已经如此之高了,还能更高吗?

“当然!”温润告诉他:“利润还能更高一些。”

鲁明有点兴奋的追问:“那是什么糖?”

第334章 一家有女百家求

“你知道棉花吧?”温润摸了摸下巴,问鲁明:“就是白花花的棉花。”

“知道啊,但是这跟棉花有什么关系?”

“我这糖呢,就叫棉花糖。”温润告诉鲁明:“做出来的糖,就像是棉花一样,轻轻柔柔还甜滋滋。”

“那是什么糖?”鲁明傻眼了:“用棉花做的糖?棉花也不甜啊!”

“我是说形状像棉花的糖。”温润摆了摆手。

棉花糖发明于一九零零年代的美国,经由世界博览会传播,目前已成为一款风靡于世界各地的甜食。

而现代棉花糖是在一九零零年代左右研发出来的,当时是一种十分昂贵的食品,底层的劳动人民无法享用到。

机械化制作棉花糖工艺是由美国牙医威廉€€莫里斯和糖果商约翰€€沃顿根据旋转糖的原理于一八九七年所发明的,并在一九零四年圣路易斯世博会上与公众首发亮相,取名为“仙女丝”(Fairyfloss)。

大规模机械化那是不可能的,但是小规模手工作坊倒是可以。

温润前世的时候,流行过一阵子自己做棉花糖,而且各种各样的形状,还自己挑选原材料,自然吃起来更加的放心。

当时温润的一位女同学赶时髦,自己在网上订购了一套小型手工棉花糖器具。

回头到了之后,那女同学没耐心,做了两次没成功就废废了,他们一群男生倒是研究了好久,练习一段时间,竟然上手做了很多好看又甜的棉花糖。

温润也会做,要想做好其实主要是糖与拉丝。

造型什么的完全可以自由发挥!

而且能用最少的糖,卖出最高的价格,简直不能更赚了。

“外邦人懂什么?到时候告诉他们,这叫仙女丝!”温润套用了外国中译后的名字:“一两银子一个,或者一两金子一个?还能染色呢。”

棉花糖在他前世都玩出花儿来了。

“这能成吗?”虽然棉花糖什么的,没听说过,可能卖上你这么贵的价格吗?他没见过实物,也无法评价这糖的价值。

“大不了明儿做出来给你看看。”温润道:“这个东西啊,简单的很,看一眼你都能会做。”

“我?”鲁明愣了一下:“这么简单的工艺,还不得被人看去啊?”

“看就看吧,这玩意儿也保密不了多久,不过你要是想保密的话,就单独立个作坊,做棉花糖就行了,不过这东西,工艺简单,保密也保不了多久。”

“能保多少保多少吧。”鲁明摸了摸鼻子:“能保一时是一时。”

“你乐意,行吧。”温润也不是非得让他不保密。

饭好了,请他们去饭厅用餐。

因为是来的客人嘛,阿珍姨做了一桌子的好菜,不过他们就三个人吃,故而也没多做。

糖醋鲤鱼,酸甜可口。

万三蹄膀,最为肥美。

响油鳝糊,十分滋补。

鼎湖上素,清淡素雅。

汤品就是很考验火候的老鸭汤。

今天梁二回家去,据说秦副将带着小文守着大营。

张三儿也回了家,老婆孩子热炕头去了,故而家里只有夫夫以及妹妹在。

鲁明不是那么讲究的人,但是看到这样的饭菜招待自己,的确是至交才有的礼遇,他这心里就更活泛了。

“来来来,今天照旧是没有烈酒的,但是有今年春天大水之前就采了早春的桃花酿造的桃花酿,尝一尝,味道不错。”温润拿了一壶小酒出来。

今年发了大水,很多东西都没有了。

或者是没有那个闲情逸致制作了,桃花酿就是如此。

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