他鼻尖细嗅一下这微酸的气味,心里着实好奇他究竟用什么制成的。心里这么想着,口中已将疑惑问出口。
林启笑着摇摇头:“这可是我压箱底的本事,不能轻易告人的。”
“哦,”县令纳罕道,“我自然是要买方子的,不是白要你的。”说着,他还笑看林启一眼。
林启又摇摇头,说道:“我知你的意思,只是我还有另一种让你得到这蜂蜜柚子茶的法子,县令可要听一听?”
吉恒清好奇地点头:“自然,林大夫请讲。”
“县令想要这方子,应当是想用在奶茶店,毕竟目前奶茶店的饮品太单一了。”林启说道,“可县令可曾想过,即便再加两样,这饮品又能让客人多留多久呢,总归有腻了的时候。”
“所以,要长久地留住顾客,需得不时推出新品,改进口味。这能否做到先不提,买方子的钱就不是小数目了。”
“另外,饮品种类增加后,制作步骤也多了,店里雇多少伙计、劳力及原料的价格几许,也都得花心思。如此,刨去支出后,店里的收益是多少?”
吉恒清听着林启的话,心里默默算着,觉得确实有些麻烦。于是问道:“那你的法子是?”
林启闻言一笑,摸摸鼻子,说道:“我的法子是,这事这么麻烦,不如交给我来做。”
见他不解,林启细细说道:“我修建工厂,专门为奶茶店制作如这一般的半成品,供与奶茶店。到时,伙计按我刚才的方法冲泡就行。”他指指桌上的那一小罐蜂蜜柚子茶。
“当然,我的半成品,肯定会不断创新口味,这你不用担心。”
吉恒清听完,这才恍然大悟,说道:“哦,你是想给我供货?”
林启又摇摇头,说道:“不,我是想与县令合作。这半成品,我卖给谁都可以,可县令若是与我合作,我就只卖与你。”
吉恒清先是皱眉,可一思索,立马又舒展了。
说到底,奶茶店到底是靠着新奇和好口味红火起来的。林启制成的饮品,每一样都与众不同,绝对能吸引不少的顾客。若是只卖给自己,他的奶茶店绝对爆火。
同时,正如他所说,店里都用他制成的半成品,确实更加简单方便。单人工来说,已经省下一笔。
他一时有些心动。
只是,这到底怎么个合作法呢?
见他看向自己,林启未直接说,而是问道:“先问一下县令,常去奶茶店的是富家公子多还是普通百姓多。”
“自然是富家子弟多。”县令说道。奶茶的又是糖又是牛乳,成本不低,普通百姓如何买得起。
“所以说,即便不断推出新的口味,能留住的客人就那一批,没错吧?”
县令一想,确实是。
他将奶茶卖至州府后,多是州府的那些富家公子买。普通的老百姓根本不会进去,即便有一两个图新鲜的,也不过是尝一两次罢了。
那这么一来,岂不是说自己投入再多的精力和银钱,生意也不会再有多大的起色,甚至还要因多买的方子而增加本钱,分薄利润?
他正想着,就听林启又说:“所以,要想多赚钱,除了要吸引更多的顾客外,还要在其他地方多开几家奶茶店,增加有购买能力的顾客人数。”
“要是能在每个大的镇、县城和州府都开一个奶茶店,那么就能赚到各地富家公子的钱。咱们投入的成本分摊到各个店里后,所得的利润也更多了。”
见吉恒清的眼睛一亮,林启又补充道:“当然,这都要基于半成品才能实现。因为半成品能够做到口味的统一,而且便于运输,能够向各地发货。”
林启说完,定定地看着吉恒清,等着他的回答。
作者有话说:
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第72章 合作
◎咱们立个赌约如何?◎
吉恒清来回走了两步, 认真思考林启方才的话,不得不承认,他确实有些动心了。
奶茶的成本是高, 可他卖的价钱更是成本的几倍,其中的利润不必多说。奶茶店开张的这几个月来,他赚到的银子已经比其他铺子一年的利润还多了。
所以, 要多开几家奶茶店,他自然是乐意的。
可是,正如林启所言,每个地方能买得起奶茶的人是有数的,所以他们的奶茶店只能往别的地方开。如此一来,他手中的半成品就至关重要了。
吉恒清眯眯眼睛, 开始琢磨他们该如何合作。
对于林启来说, 他可以选择将半成品卖给所有人, 这样销量更大, 能赚到的银子也更多。
可对于自己来说, 林启这样做后, 自己奶茶店就不再新奇,没有了竞争优势,迟早会被其他店铺抢走生意。
所以, 现在给出林启的条件,必然要超过他将半成品卖给所有人的所得。
他心里大致有了数, 先问林启一声:“林大夫的合作条件是什么?”
林启一听, 就知他已经打算合作了。沉吟一下后,说道:“我的条件是, 你除了要向我买半成品外, 还要给我奶茶店的三成净利润。”
他这话一出, 即便吉恒清早有心理准备,也被吓了一跳。何安然更不用说,甚至怀疑林启是不是说错了。
看到他惊讶的神色,林启说道:“三成利润是不少,可这三成利润除了弥补我独家供货的损失外,还得保证你每季度都有新的饮品推出。我觉得我的方子和半成品值这个价。”
“当然,县令可以考虑,若是不同意,我们也可以只买卖半成品。”
吉恒清刚想与他讨价还价,就被他这句话噎了回来。
说到底,现在就是要看自己垄断奶茶店后多产生的利润,值不值得自己分三成净利润给他。
他心里开始犹豫,若是这买卖真能如他所言,开在大西朝各地,这合作当然值得。可要是开不了几家,自己分给他的三成利润就太多了。
想了一会儿,他说道:“其实,要将奶茶店开在大西朝各地,本身就有不小的风险,当地人的饮食习惯、口味偏好等等都有差异。所以,我开店的花费极有可能血本无归。可现在这风险只有我承担,赚钱后却要给你三成,我觉得有些多了。”
林启一听挑挑眉,觉得他的担忧不无道理。
自己是知道末世前奶茶连锁的盛况,所以才敢这般笃定这买卖能赚钱。对于生活在这个世界的吉恒清来说,到各地开店已经是冒险了。自己的合作方式,在他心目中确实是风险大过收益了。
他想了一下,说道:“这样吧。咱们立个赌约如何?”
“若是我在一年内开十家奶茶店,并且保证盈利不低于现在那家的八成,这三成净利润我就拿。若是没做到,你开店的损失我承担一半,如何?”这样,风险就成了他们两人承担了。
吉恒清听他说完后,觉得这赌约不错。
一年内开十家奶茶店,即便盈利不如现在那家,分他三成后,自己仍能多赚不少。而一旦没开起来,自己也只赔一半的银子。
这条件称得上难得了,毕竟即便不与林启合作,他也想去别的地方试试水的,现在有人能与他分担赔钱的风险,他自然愿意。
不过,多年的谨慎让他并未一口答应。先在心里将整个合作又想了一遍,确定没有遗漏后,他才点头说道:“行,咱俩合作!”
林启笑了起来,神情也放松了,大的合作方式确定下来后,接下来就只剩小点了。
比如,他要吉恒清现在给他一千两。
“我为什么要先付给你一千两?”吉恒清纳罕地问道。
“我为你制作半成品,你不得先预付货钱吗?之后你拿货就从这一千两中抵。”
吉恒清想了想,好像也是这个道理,况且只要写清字据,他总不敢骗自己,毕竟自己好歹也是县令。于是点头答应了。
“今年开店我会自己去选定地方和铺面,路费自然记在账上,你还得给我安排几个得用的人。”
这是自然的,自己派人跟着他,还能更放心些。
两人一边说一边记,吃过午饭后,才大致拟出一张书契来。
“如此,咱们的合作就成了?”吉恒清问道。
林启收好书契,说道:“成了!合作愉快!”
不知为何,之前还担忧奶茶店亏损,可这会儿拟定书契后,吉恒清反倒觉得有些激动,仿佛已经看到将来把奶茶店开到各地的情景一般。
他不由笑了起来,也说道:“合作愉快!”
今日也算是动了一日脑子,两人都有些疲累。到了第二日,吉恒清才将自己安排的几个人介绍给林启认识,又将说好的一千两的银票给了他。
林启将银票揣在怀里,准备回家了。这次的县城之行,他也算得偿所愿,有个不错的结果。
“再等几日,待我选好开店的地方后,就带人过去看。”林启说道。
“嗯,这些你自己看着办吧,有事你吩咐他们几个就成。”吉恒清说道,“虽说咱们签订了书契,但只要能将奶茶店开起来,适时变通也可以。”
林启笑了笑,停下脚步,与何安然一同向县令夫夫道别。
“日后咱们两家的走动便多了,你无事时多与他来县城转转,顺便陪我解解闷。”吉夫郎对何安然说道。
“嗯,他来时我便来。”何安然说道。说完,还用余光瞟了一眼吉恒清。
昨日他们回房后,林启便说反正县令已经接受他谈买卖时要带夫郎了,那以后来县城时便也带着他,正好教教他生意的事。
他一想也是,总不能白被县令冷脸一回,再说自己也想跟着林启,于是便答应了。
现在瞥见县令听到自己的回答后,一脸难言的表情,他心里偷偷笑了笑。
两人别过县令夫夫后,便坐上了回镇上的马车。
林启怀揣着一千两的银票,想到自己马上就可以开始修建工厂,可以开始做买卖就雀跃不已。
末世前,他就想过创业的事,只是还没等他开始筹备,末世就来临了。没想到,到了这个世界后,他的打算竟然意外实现了,自然开心得很。
而一旁的何安然看他一眼,也偷偷笑了起来。他们的日子,真是越过越好了。
而等他们回村后,掏出一千两的银票放在林昭夫妇面前,看到他们震惊的表情后,心里更是欣喜。
“这,一千两!”林昭翻来翻去看了许久,仍不敢相信自己的眼睛。这可是一千两啊!
“是,算是县令提前付的货款。”林启说道。
林昭都未来得及想这是什么货款,只听到林启应了一声“是”后,就深吸一口气,然后€€一下站起身来。
“天呢,一千两。”他口中嘀咕着,接着又冲林启说道,“我做梦都不敢这么想。”
他只以为上次能得那三百两,已是他们兄弟行大运了。没想到如今还能见到一千两的银票,顿时笑得合不拢嘴了。
张柔也很是惊喜,傻笑了一会儿后,才回过神来,问道:“你方才说是什么货款?”
她一问,林昭也回神了,眼睛看着林启,等着他回答。
林启夫夫对视一眼,然后拿出他们早就商量好的说辞。
“我又想出几张饮品方子,能够供给县令的奶茶店,于是就与县令谈了笔买卖。日后他提供原料,咱们制作饮品的半成品,做好后送去奶茶店卖。等赚钱了,奶茶店的利润分咱们三成。”林启说道。
这是他们商量好的,为避免到时突然拿出空间里的作物,引起别人的怀疑,便将原料推到县令头上。
到时只要林启趁着从外地回来的工夫,租车将从空间出来的原料运回村就是。对县令可以说他们从外地采买的原料,对林昭可以说是县令给的。只要做得隐蔽些,一时半会儿不会有人发现。
等开春之后,他们也可以自己移植些空间的作物开始培育,等产量多了后,就不必如此了。
“什么?”林昭惊讶问道。他没注意原料的事,只听到除了一千两的银票外,他们还有奶茶店的分红就已经震惊不已了。
他的眼睛在林启夫夫身上看了看,突然怀疑起来,怎么可能有这样天上掉馅饼的好事。