轻乳酪蛋糕即便是冷藏过后微微扎实了些支撑力也偏弱,不能做最顶层和最底层,便被喻勉夹在了中间,上房添加一层奶油,再加上果酱和柠檬汁微微腌渍过的大块新鲜草莓,在用奶油盖被。
最后,盖上顶层的海绵蛋糕片,用原味奶油封胚,送入冷冻层暂时冷静一下、稳定一下再继续裱花工作。
喻勉的原计划是很完美的。
顶部是清爽的奶味香缇丽奶油,侧面蛋糕壁渐变到甜苦醇香奥利奥碎奶油,底部渐变过渡到深棕色的巧克力奶油。
但理想很丰满,现实很骨感。
他的奥利奥碎有的快太大了,在旋转的过程中移动,把原本平整的奶油表面刮出需多不规则的坑洞。奥利奥奶油看着像水泥,巧克力奶油像是……
€€€€大厨面对食物怎么可以有这么恶心的想法!
喻勉被这个想法吓得使劲儿摇头。
为什么别人视频里蛋糕裱花那么规整,强迫症看了也能极度舒适。怎么到了他这儿弄出来的就是个夹杂了面包屑的月球表面呢?
喻勉最擅长做的是各路中餐,鲁菜、川菜、东北菜手到擒来,西餐和技术性较低的网红新菜单也能轻松拿下,但是蛋糕裱花这种技术却因为追求健康饮食和控制体重的需求没有得到过太多磨练。
奶油虽美但高脂高糖,他暴饮暴食的时期没空做蛋糕买的都是便利店成品,减肥之后更是连欺骗餐也只敢吃一点自己做的低糖配方蛋糕胚,很少搞奶油雕花工作。
不过没关系,喻勉早就预料到了种种可能翻车的情况,准备了plan B补救。
使用奥利奥口味的威化饼干棒,竖着在蛋糕外面像是围栅栏那样摆上一圈。再像是用印有黑色“happy birthday”花字的白色丝带拦腰打一个漂漂亮亮的结,就能完美遮挡好吃但难看的月球表面。
只不过威化饼干容易吸收奶油里的水分变软,这一步需要等到蛋糕上桌前才能实施。
但顶层的装饰可以提前做好。
手起刀落,六块奥利奥饼干被喻勉切成了两半,甜苦漆黑的满月变成半月。草莓也没能逃过大厨的利刃,被竖着切成两半,变成心心的形状,心心又狠心地了裂成两瓣。
将半块奥利奥像是表盘的刻度那样放在圆形蛋糕的顶部,一格放几颗蓝莓、一格房四分之一个草莓,如此循环。最后再洒下洁白细腻的糖粉“下雪”,丢上几颗珍珠糖就完成了。
小心翼翼地把蛋糕装进盒子后,喻勉撑着灶台,终于能松一口气了。
€€€€做蛋糕,真的比做饭累太多了!
接下来的备菜跟这个比起来简直不是一个量级的。
耗费了两个小时裱花的“祖宗”算是喻勉和肖亦欢共同的生日蛋糕。
六号晚上他的生日很简单,就是他带着喻女士、老赵和欢欢在家里吃了顿便饭,加了碗老赵手抻的长寿面。喻女士和老赵还给肖亦欢包了两个红包。
上年纪的父母消化不了高油高糖的东西,他这个易胖体质也禁不起三天内两块奶油蛋糕的重量。
所以,这颗蛋糕喻勉是相当费心思的。
生鲜外卖的保温泡沫箱里塞上冰袋,一箱用来放蛋糕盒,一箱用来放裹好粉、调好料的蘑菇条、虾滑肥牛响铃卷、鸡翅包饭、油条面胚……所有的食材在简单的预处理后带到肖亦欢家现炸现吃。
喻勉把两只小狗丢在父母家中,带着满后备箱的美食,驱车赶到了肖亦欢家。
他到的时候肖亦欢正专心地在窗台前安装什么。
“这个不是喂鸟的东西吗?”喻勉问。
窗外被固定在窗台上的正是一个装满谷物的鸟类喂食器和供小鸟喝水的小水壶。
喻勉看得一头雾水,“养猫的家庭里可以养鸟吗?”
“当然不能养鸟了。我这是给我们家金金做猫咪电视呢!”肖亦欢合上纱窗和窗户,“在这块阳光最好的窗户外放上鸟食,就会有小鸟跑过来吃东西。我在这儿又放了一个猫爬架,它可以躺在这里一边观鸟一边晒太阳。”
想要捕猎小鸟的原.始.欲.望,藏在每一个猫猫的基因里。哪怕是从来没有出过门,温顺的像是假猫的品种猫,看到窗外小鸟后都会被唤起本能的冲动。
每天有可爱小猎物扑扇着翅膀落在窗台前,绝对能迷得猫猫移不开眼。
隔着一道安全的玻璃,小鸟不会真的受到伤害,还能找到吃的,简直是两全其美的好事。
“金金呢?”喻勉笑着问,“这小家伙可是真有福气,她不来享受一下哥哥亲手为她做的猫猫电视吗?”
肖亦欢无奈地翻了个白眼,“不知道躲在房间里哪个角落了。那小胆儿比老鼠大不到哪儿去。咱也不强求,等她慢慢适应吧,这才几天啊,以后的日子可长着呢!”
他这才注意到喻勉带来的两个大箱子。
“我不是说过不要你准备东西,我买半成品就可以了吗?你怎么又做了这么多!”他抬手揉了揉喻勉的肩膀,“给那么一大群人做东西得费多少心思啊,我不想你总是这么累。”
喻勉被他推着坐在沙发上,享受一套完整的颈肩按摩。
“没关系,第一次在你的朋友们面前亮相,你就让我隆重点吧。”喻勉被按得肩膀酸酸爽爽的,不免有些得意,“真正实力的展现都是无声的,不需要花哨的雕饰。口说无凭,进肚为实。我的菜会为我代言。”
肖亦欢笑得娇俏,模仿起大保健会所洗头小妹儿的声音,“老板,原来您走的是人狠话不多路线啊!”
他的身体越过沙发靠背,像是条蛇那样划滑下来,钻进喻勉怀里。
“你戴了我送你的耳扣。”肖亦欢去摸喻勉的耳朵。
喻勉也去揉他的耳垂,“我都特地带了耳扣,你怎么不带跟我同款的?”
“一大早上起来我妆都没化呢,你着什么急?”肖亦欢目光灼灼,“好看吗?你喜欢戴吗?”
喻勉如实回答,“好看。”
“那就对了,不愧是我亲手做的,正好配我家小壮壮。”
他吻了喻勉,以此遮掩自己泛红害羞的脸。
肖亦欢并不擅长手工,怕自己制作的东西被看出瑕疵,才没敢在第一时间告诉对方。
“是你做的?”喻勉很意外。
肖亦欢撒娇道:“可不是嘛。这可比给猫猫狗狗割蛋蛋、摘子宫角麻烦多了。你要好好珍惜,可不许给我弄丢了。要是你敢弄掉了,我就、我就……”
“你就要我偿命?”喻勉任由对方揉捏自己的耳朵。
他的恋人揽着他的脖子微微起身,凑在他耳边,“那我就只能给你再做一个了。”
喻勉抬手摘了自己的耳扣,藏进裤兜里,睁眼说瞎话,“对不起,你送我的耳扣,我弄丢了。”
“你好贪心哦!”肖亦欢躺在喻勉腿上,“今天是我生‘日’派对嘛。作为我的亲亲男朋友,你不得来点儿契合主题的活动?”
喻勉老脸一红,“你的朋友不是要过来吗?”
“那也是晚上的事儿了,现在还早。生日装饰下午再挂也来得及,不然弄好了也会被猫猫挠下来的。”他眨眨眼睛,“老板,不如我们先来五十块钱的?”
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第39章 奥利奥双莓蛋糕(下)
保健会所肖技师给喻勉老板来了套法式SPA,技师的手法相当狂野,精华水洒了满床。
胡闹过后,两个人简单洗漱吃过午餐,慢悠悠地睡了个午觉,醒过来着手布置生日会的装饰。
肖亦欢希望能够跟朋友们有仪式感地跨过零点,也是希望能离喻勉的生日近一点,将生日会定在了生日前一天的晚上。零点的时候大家唱唱歌、吃吃蛋糕各自回家不影响第二天上班。
他们人手一个打气筒,给气球打气的动作十分娴熟,在活像是流水线上的工人。金色的、粉色的亮片因为气流的涌入在乳胶气球内逐渐变大的空间里蹦跳。
五角星与爱心形状的铝膜气球被插在底座能注水的透明支架上缠上了小灯珠,生日快乐拉旗、还有五颜六色的小装饰被固定在沙发背景墙上。
弄完了大部分装饰,肖亦欢才腾出空来梳洗打扮。喻勉负责将食材切好、摆盘上桌,在将带来的半成品菜肴进行最后的加工。
距离生日会开始的时间越来越近,喻勉在这个关头突然生出了打退堂鼓的念头。面对即将到来的人们,他紧张得手心冒汗,有点害羞,真想一直都躲在厨房里备菜,削弱存在感。
肖亦欢妆发都做好了,他还在厨房里没出来。
参加生日会的第一波人都到了,桌上火锅底料调好了、小料台支起来了、菜也齐了,但小厨房的门还是紧紧关着的。
盛老板带着男朋友挂件,荣欣€€带着早C晚A护肤套装,少年时期的舞伴老王带着新舞鞋,前后脚敲响了肖亦欢的门。
厨房门外已经被热闹的对话声塞满了。
“你跟荣荣不住一起了?怎么,姐妹情掰啦?”老王的声音一如在拉丁舞教室里那样嘹亮,区区小厨房的门板轻松打透。
荣欣€€叫道:“掰了、掰了!已经分居俩月了。”
肖亦欢的声音也响的很,讲什么骚话都不害臊的,“你懂什么,人家现在可是有1的人,经常夜不归宿,或者是把男人带回家乱搞,可是会被舍友嫌弃的。”
明明门外的人一只手就能数清楚,却能把数种不同的起哄声叫出“两岸猿声啼不住”的效果。
“1呢?1呢!传说中的1呢!怎么还不请出来让大家看一眼。”盛老板记得可清楚了,“说好了今天给我们正式地、隆重地介绍一下,人呢?”
这话听得喻勉脸更红了。
盛老板的男友接话道:“还用‘传说’?这不就有个1在你身后么!”
“哎呀,多多益善,多多‘1’善嘛!”荣欣€€抛出谐音梗,话音里都能听出来促狭的笑意。
肖亦欢的声音传来,“你们收一收,都矜持一点,这不人还没齐呢。你们先吃零食、先把小料自己调了。”
接着,小厨房的门被轻轻敲响、推开。
“需要我帮忙吗?”
画着爆闪珠光眼妆和人鱼姬偏光高光的肖亦欢妖娆地倚在门口。
他走过去,双手环住喻勉的腰,“我还没贴穿戴甲呢,现在还能帮帮你。不然等会儿贴上了我就只能是个十指不沾阳春水的美丽废物了。”
“你的美甲是贴上去的?”喻勉意外地问。
肖亦欢一歪头,“对啊,你以为是真的?”
“嗯。”喻勉点头,“很自然。”
他撅噘嘴,“我工作不能戴,想要快点卸掉肯定是穿戴甲方便……咦,你是不是在转移话题?”
喻勉拆着奥利奥威化的独立包装袋的手滑了一下,默默移开视线。
陌生人或者十分亲密的人,喻勉是可以轻松应对的,甚至可以闷骚、可以没脸没皮。跟荣欣€€、盛小€€的第一次见面是,他都是如此。
但他偏偏最怕“半生不熟”的人,他不知道该以什么样的姿态面对,什么样的方式相处。
“你是不是不喜欢这样的场合?”肖亦欢问。
喻勉摇摇头,“不是的,我希望你和你的朋友能很开心。但我还是,有点压力……家里蹲太久了,有点不敢出去丢人现眼。”
“哎哟,早上信誓旦旦说要用实力征服所有人的喻大厨去哪儿啦?”肖亦欢在他颊侧香了一口,“你就是要藏也得藏我房间呀,哪儿有人金屋藏娇把人塞厨房里的!”
他故意说:“你要真不想见人,就去我房间休息,我们在外面煮火锅,我把晚饭给你送进去?”
€€€€那岂不是更丢人、更引人注目了?
“我洗个手就出去!”喻勉没有丝毫犹豫地做出了选择。
他的手臂被肖亦欢挽着,看似是被依赖,实则是在被鼓励、被人支撑着。
门外聊得热火朝天,完全没注意到生日会的主角缩进小厨房都干了些什么。
“……我觉得还是要谨慎一点,也是避嫌嘛,最好不要接猫咪相关产品的广告,不然品牌方翻车了我这边口碑就没了。所以我们对接的商务都是护肤品、扫地机、人吃的零食,还有饼夕夕百亿补贴。”