第22章 chapter 022

第22章连跳三级-上

听到阮棠的话,齐卓的脸上不由露出了一抹讥讽来。他现在对阮棠是恨之入骨,立刻就反唇相讥:“呵,笑话,你以为四星厨师是你想做就能做的吗?”

然而在场的几人全都没有搭理他,古会长拧眉看向了阮棠,仿佛在认真思索这件事的可行性。

他对于阮棠虽然非常看好,可阮棠毕竟才初出茅庐。过刚易折,他很担心这个有潜力的年轻人因为一时意气,而做出这样冲动的举动,会对他产生一些不好的影响。古乐基劝道:“孩子,想要成为四星厨师并没有你想象的那么简单,需要用二十种食材,制作出不下于十道菜,而且在此之前,你还必须先通过二星、三星的考试,我知道你受了委屈,但是来日方长,不必执着于一时意气。”

“您放心吧。”阮棠笑了一下,“我既然敢说,就是能做到。”

见他态度坚决,古乐基也不好再多劝阻,“那好,现在还没到十二点,我们现在赶去二星厨师考核地点,也是来得及的。”他打定主意,就算阮棠考核失败,他也一定会好好护着这孩子,时常关注着他,以免他受到流言中伤。

厨师协会的规定是非常人性化的,对于有才能的厨师更是大开方便之门,厨师协会的考核虽然是每个月举办一次,但如果有考生在通过了一星厨师考核后,还想继续参加后面的考核,在时间来得及的情况下,是完全可以的。

“不过……”古会长皱眉看向了齐卓等三人,“他们现在已经被取消了监考资格,在替补考官到来之前,我恐怕得留下来进行接下来的考核。”

“贺少将,能不能麻烦您送阮棠去一下二星考核的考场?”还有很多考生在等待考核,古会长是万万不能就这样离开的,但因为担心阮棠,他只得求助于贺云琛了。

阮棠这才知道,原来这位身穿军装的英俊男子是帝国的少将。

感觉到阮棠朝着自己看过来,贺云琛的肌肉不由自主地绷紧了,他抿了抿嘴唇,面容顿时显得更加冷肃,“可以。”

看着阮棠跟在贺云琛的身后离开,古会长这才看向了齐卓等三人,“你们还在这里做什么?快走!”

齐卓的脸上青白一片,恶狠狠地瞪了他一眼,额头上迸出几条青筋,他深吸一口气,勉强压下愤怒,恨恨一甩手,大步离开,他的两个属下也连忙和古乐基鞠了个躬,跟着他一起走出去。

“齐……呃……会长,我们现在去哪里啊?”站在分会外的马路上,郭林有些忐忑地看向了齐卓。

“还能去哪里?!回总部!”

郭林一愣,“啊?我们……回总部干什么啊?”

“哼,回去看监控!我倒要看看,那小子能不能通过二星考核!”齐卓咬牙切齿,反正他现在只是被停职,视频也还没正式上传,只要那个阮棠不能通过考核,凭他四星厨师的身份,厨师协会肯定不敢轻易换掉他!

二星厨师考核要用到足足十种食材,他可不认为那个嘴上没毛的小子能够做到!他倒要好好看看,这个口出狂言的小子失败之后,脸上会是个什么模样!

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悬浮飞车上,表面看起来分外严肃正经的贺少将,正在悄悄打量靠着车壁闭目养神的阮棠。

他的皮肤非常的白,侧脸弧度尤其漂亮,只是脸颊有些消瘦,没什么肉,下巴也尖尖的,看上去像只可爱的小狐狸。他的视线又不着痕迹地落到对方的头发上,果然和他想象的一样,浅栗色的头发看起来蓬松又柔软,让人很想要揉上一揉。

——真可爱啊。

贺云琛的指尖下意识地动了动,然后又被他自己的另一只手给按住了。

悬浮飞车的速度很快,没多久就到达了目的地。在车子停到地面上之后,贺云琛伸出手,轻轻地拍了拍阮棠的肩膀。

阮棠一下子便睁开了眼睛,声音依旧清澈透亮,“到了吗?”

“嗯。”贺云琛猝不及防地被那双漂亮的桃花眼给闪了一下,木愣愣地应了一声,耳朵尖又忍不住泛起一点红。

他率先跳下车,然后朝着车上的阮棠伸出手,接他下来,那双手放进他的掌心,简直就像是往他的手里放了一块软软的凉糕,等到阮棠站稳,贺云琛就迅速收回了手,大步走在前面。他的心脏这会儿正以一个极不寻常的频率跳动,贺云琛深吸一口气,回忆了一下帝国医院的通讯号,准备等回去之后就叫两个医生过来看看。

这太有问题了。

两人一前一后往里走,直到走到分会的大门前,贺云琛才勉强平复下了内心激荡的情绪,幸好他那张招牌冷脸向来很少表情,看起来依旧严肃冷淡,所以在外人的面前依旧是那个英明神武的帝国少将。

“谢谢您了,里面人不少,您要是不方便的话,我自己进去就行了。”阮棠委婉地对贺云琛说道。

身边这个高大男人的气场实在太强了,从下飞车开始,就引来了不少人的注意,这可不是他想要的效果。

“嗯。”贺云琛随意地一点头,转身朝外走去,看起来也不想多待。看着他离开,阮棠才松了一口气,转身进入考场。

等他的身影消失,贺云琛才从拐角站出来,打开光脑给古会长发了个通讯,然后悄悄朝后门走去。

阮棠用光脑在智能扫描仪处完成了签到和信息录入,就直接来到等候区等到考试了。

姗姗来迟的阮棠,引起了不少考生的注意。他们很清楚,这个时间才来的,通常都是刚刚参加完上一场考核,又跑来加试的,因此不免对他多了几分关注。

阮棠只是安安静静地坐着,仿佛没有感受到他们打量的目光一般。

参加二星厨师考核的考生要比参加一星考核的少得多,所以阮棠并没有等多久,号码就轮到了他。

二星厨师的考核房间和之前那个差不多,阮棠有了经验,更加不慌不忙。进去之后,就直接开始抽取食材了。

他抽到的是虾、面粉、玉米、豌豆、洋葱、胡萝卜、鱼、土豆、里脊肉、鸡蛋。

阮棠快速在心中盘算起来,虾、面粉和鸡蛋可以做酥香炸虾,玉米、豌豆、胡萝卜、洋葱加上鱼可以做一道什锦熘鱼块,至于土豆和里脊肉,可以做一道土豆丝炒肉。

智能机器人很快把阮棠需要用到的食材都送了进来。三道菜做起来都不难,只是虾和鱼都需要先去腥腌制一下。为了节省时间,阮棠先把虾给取了出来,快速地去头剥壳,同时把虾线抽出,然后把处理好的虾肉放在一个大碗里,用葱姜汁和盐浇好,放在一旁备用。

接着他开始处理鱼,他需要的只是鱼腹肉,所以他直接简单粗暴地去头去尾,然后剖开鱼腹,将内脏全部去除,再拆掉鱼骨,将鱼腹最精华的两块肉取下,冲洗干净后同样以葱姜汁和盐去腥,再放到一旁,同时把之前腌过的虾取过来。

随后他又拿出一个碗,加入面粉、鸡蛋、食用油和胡椒粉,搅拌均匀后就把一只只虾放了进去,给它们裹上一层面浆。

烧锅热油,再将裹好面的虾放进去油炸,他熟练地拿筷子偶尔帮虾翻个面,等到它们表面变成金黄色后便立即捞出。

虾只有五只,阮棠将它们垒成两层,摆在盘子中间偏左的地方。因为缺少可用的绿色蔬菜,阮棠只好拿出一个胡萝卜,切成三段,又换上一柄小巧的窄刃刀,手起刀落,没几下就雕出三朵花瓣层叠的胡萝卜花来。

他将花朵摆到炸虾旁边,用酱油在虾身上淋上几道,便是一个最简单的摆盘了。

做完炸虾,他又开始处理什锦菜,将玉米脱粒,胡萝卜和洋葱切丁,豌豆也都剥了出来。

这时候鱼肉也差不多去腥完成了,他将鱼腹肉切成了小段,然后放到一个大碗里,加入两勺盐、生抽、淀粉和少量清水,用手轻轻地抓揉几分钟,帮助鱼肉入味。

鱼肉很容易熟,他只稍微放进锅里炸了一下,等鱼肉表面微微变色,就把鱼块给捞了出来。

就着炸鱼的油,阮棠把洋葱丁放了进去,用大火爆炒出香味,再加入玉米粒、胡萝卜丁和豌豆粒继续翻炒。

最后才把刚刚炸好的鱼块重新放了进去,加盐、生抽、一小勺糖和事先勾好的芡汁,用稍微低一些的温度慢慢翻炒,各色食材在锅内碰撞,扑鼻的香味立刻便盈满了考核室。要是在直播间,现在早该有人按捺不住了。

很快,这道色泽艳丽香味扑鼻的什锦溜鱼块也完成了。

最后一道土豆丝炒肉最是方便,几分钟就能搞定。土豆是非常百搭的一种食材,不论是炒着吃、炖着吃、还是炸着吃,甚至是做成土豆泥都一样美味。

阮棠速度极快地将土豆去皮切丝,他下刀极快,切出来的土豆丝粗细均匀,而且根根都极细。

接着他将里脊肉切成小片,加入少许葱姜汁和盐、胡椒粉调味,放入油锅中快速翻炒至稍微变色。

这时再加入土豆丝一起翻炒,倒入少许老抽为其增色,炒上个几分钟就完成了。

阮棠宣布完成的时候,时间统共只过去了五十分钟,连一个小时都没到。

楼上的考官们全都被阮棠惊人的速度给惊呆了,只能说不愧是古会长看好的苗子。

等到阮棠跟着智能机器人来到他们面前的时候,三位考官就立即被那扑鼻的香气给吸引了。

这次二星考核的主考官是个两鬓斑白的老者,看起来同样严肃不好亲近,但此时他的眼睛却好像黏在那三道菜上了似的,动也不动。

“葛老……”一个看起来比较年轻的考官轻轻地推了推他,才让他回过神来。

“咳。”那被称为葛老的主考官轻咳一声,掩饰住自己的失态,语气严肃地道,“这三道看品相都很不错,就不知道味道如何了。”

“您尝尝就知道了。”阮棠笑着说道。

葛老严肃地点了点头,表面上看起来依旧是正经得不得了,但拿着筷子伸向菜品的动作却透着迫不及待。

他先夹了一个香酥炸虾,表皮被炸得酥脆可口,还透着鸡蛋的清甜,内里的虾肉也鲜滑有弹性,可谓是外酥里嫩,口感极佳。他三两口便吃完了一个,又忍不住想要去夹第二个,却又被身边的年轻人给拉了一下。

葛老暗暗瞪了他一眼,微微抿唇,这才将筷子移向了第二道菜。

“什锦溜鱼块最好是用勺子吃。”阮棠适时地提醒了一句。

“好。”葛老严肃地点了点头,换上勺子,毫不客气地舀了满满一大勺。

“唔……”一入口,葛老的眼睛便不禁瞪大了几分,什锦菜甜脆可口,口感丰富,鱼肉也是嫩滑鲜香,混合着咸鲜的酱汁,在口中咀嚼的滋味无比美妙,甜滋滋的叫人胃口大开。

好不容易把嘴里的东西给咽了下去,葛老就迫不及待地去尝试第三道菜了。

土豆的火候掌握得很好,不像平日里吃的那般烂软,反而有些脆脆的,咸中带甜,咬的时候还能听到口腔里嘎吱嘎吱的声音,非常带劲。而肉片也不像平时吃的那些一样,不硬也不柴,相当软弹有嚼劲,还带着一点点鲜咸的肉汁,两者结合得十分完美。

“好!好!好!”葛老忍不住道了三声好,再看向阮棠的目光都仿佛闪着光。

另外两人见葛老给了那么高的评价,也迫不及待地拿出了筷子。

两人一边吃一边忙不迭地点头,“好吃!好吃!”

他们俩比葛老还夸张,筷子就根本没停过,看样子都记不清自己是考核官了,把菜吃完的时候甚至还发出一声哀嚎:“怎么这么少啊——”

“出息!”葛老瞪了他们一眼,目光在空了的盘子上转了一圈,忍不住激动地拍了拍桌子,他看回在旁边哭笑不得地阮棠,捂着嘴角清咳一声,“非常高超的手艺,我认为你可以晋级。”

旁边的两个人也对视一眼,拍板道:“晋级!”

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