也不知道紧张什么?
“那倒不用,我就在这里吃吧。”孙掌柜说道
老秀才连忙跟着说:“我也是我也是。”
秦晚也不生气,依旧面上带笑地用平时吃饭的碗装了半碗,给孙掌柜和老秀才蘸馒头吃。
余霜小声地说:“那几个壮汉怎么还不来?他们不会不来了吧?”
秦晚看着余霜有些焦虑的眼神,他大概知道他在紧张什么了,他是怕眼前的人失望吧。
“没事,就算不来,我们还是可以卖烤羊肉串。”
余霜一想也对,羊肉串的生意也是很好的,想通之后他也不着急了。
“对,我们还是到越金酒楼那边去卖,那边有钱人多。”
秦晚笑着点点头:“你说的没错。”
羊肉汤的生意依旧火爆,甚至比昨天更早的卖完,在锅底还剩下一点的时候那几个走镖的来了。
“快我们一人来一碗,加肉,饿死老子了。”
秦晚略带歉意地说:“几位客人不好意思,现在只剩下清汤了,羊肉羊杂都没有了。”
啥?
这怎么行?
他们几个是特意留着肚子来的。
几人顿时哀怨重生。
“你们真是的,怎么不多做点,那清汤就跟水似的怎么管饱。”
“对了,你们昨天不是说什么羊肉酱吗?拿来看看。”
“酱也不能当饭吃呀。”
秦晚让余霜去买二十个馒头过来,锅里的汤勉强匀了一人一碗,秦晚把汤端给他们时,余霜也回来了。
几个壮汉坐在矮桌上看上去有些滑稽,看到馒头时几乎同时皱眉,早知道就在其它地方吃了。
老三被几个不善盯着,摸了摸鼻子:“我说早点来,是你们非要多睡会儿的。”
几人不情不愿地拿着馒头蘸了羊肉酱咬一口,瞬间两眼睁大,拳头大的馒头三口一个,吃到最后差点为瓦罐底的酱汁打起来。
羊肉酱的生意谈的很顺利,秦晚还答应给他们做五斤酱羊肉,几人心满意足地离开。
孙掌柜背着手走过来,说:“酱羊肉我要一斤,咱这也算是邻居了,你放心,钱一分不会少你。”
秦晚看着欲言又止的老秀才,说:“您也要?”
老秀才紧蹙眉头:“那……可以赊账不?”
孙掌柜不客气地翻了个白眼:“吃不起就别吃。”
老秀才瞪着他:“要你管。”
说完转头就走。
孙掌柜对秦晚说:“给他留一斤吧,钱我来付。”
秦晚去买做羊肉酱的调料,让余霜在此等他。
羊肉酱的事谈妥后,余霜彻底放心了,等秦晚的这段时间里,他烧了一锅热火把锅台、碗筷、桌子之类的彻底擦了一边。
秦晚回来时余霜刚好收尾,他说:“再等一会儿,马上好。”
“你真是太能干了。”秦晚感叹道
余霜得意:“那是,像我这么勤快的长工可不多。”
秦晚忍俊不禁:“是不多。”
两人到家里时,秦晚估计时间能在十点多左右,在这里十几年他也有一套观察时间的方法。
余霜替了秦大壮做午饭,秦晚把一直冰在井里的羊肉拿出来,和秦大壮父子二人把羊肉剁成沫。
剁到最后秦晚两只手臂没力气了,秦大壮就把他撵去休息。
秦晚没休息,他去把葱、蒜、姜这些需要的配料洗干净剁碎。
吃过午饭,秦晚让余霜睡会儿,但余霜怎么也不肯睡。
本来秦大壮准备和秦晚做羊肉酱,现在余霜和秦晚做,他说:“那我去放羊吧,顺便看看有没有野菜。”
那点山坡除了吃不了的野草,哪还有野菜等着人去摘。
秦晚叫住他,说:“爹,您去村长家把我们家后面的那块荒地买了。”
说完他从屋里搬出一个小坛子,数起铜板来。
秦家至今都没有一块良田,秦晚六岁那年,他小爹怀相不好,被姚梅找茬后心情郁结小产。
秦大壮气地把一家子所有人的屋里都砸了一遍,和秦婆子一家也彻底闹翻。分家时,秦婆子一家咬定秦大壮只是侄子,吃喝那么多年没有分田、分钱的资格。
可秦大壮父母还在时,秦家本来也没分家,按理现在分家应该有秦大壮一份。
不提阿烟任劳任怨这几年,就是秦大壮做牛做马那么多年,怎么也得分一份。
但秦婆一家就是不肯,最后在村长调解下,秦家被迫分了两亩最差的田给他们,并且当晚就把他们一家赶出了门。
两亩田原本就近接荒芜,长年产不出多少东西,秦晚花钱在邻居家租了一个屋子,把他小爹安顿在那里。
秦大壮在邻居汉子的帮助下,两人花了两天时间搭了三间结实的草棚子。
秦大壮一边数着铜板一边和余霜念叨着当年事,要买地了,他兴奋。
秦晚无奈:“爹,要不您别数了,你都数岔几遍了。”
秦大壮把铜板一放:“那你数。”
然后又开始讲起当年心酸事:“阿晚六岁,那么瘦小,就跟着我后面和我一起拔草,平地。阿烟都没坐小月子就从邻居家搬出来,我到处找工做,什么事都做。阿烟在屋前屋后种各种能吃的,而阿晚就整天上山下河找能入口的,一家三口就这么坚持住了。”
秦晚看着余霜紧绷着的小脸,心里有些尴尬。
把数好的钱往秦大壮怀里一放:“爹,我数好了,你快去村长家,早买好也早点收整种东西。”
秦大壮果然被转移了注意力,捧着钱高高兴兴地走了。
秦晚有些不知道怎么开口,半响儿才说:“那什么,良田虽然好但又贵又难买,那荒地面积大,紧挨着家里又便宜。”
余霜低头迅速擦过眼睛,坐在灶间,说:“我来烧火,你来弄吧。”
秦晚暗叹一声,随后笑着说:“哎,行,弄好后咱们自己也留一小坛吃。”
他订了一批专门放羊肉酱的坛子,每个坛子能放两斤。
不一会儿屋里冒出浓郁的香味,好在秦晚家和左邻右舍相隔不近,香味影响不到什么。
但在秦晚家照顾月子的婶子受不住味道,来到厨房门口问道:“这是做什么好吃的,这么香?”
她在秦家这几天吃的可比在家时好多了,全是占了阿烟哥儿的月子福,但也说明秦晚家不抠。
秦晚回道:“是在做羊肉酱卖的。”
卖的呀,那位婶子就不好说什么了,人家是做生意的。
不过味道太勾人了,她一狠心说:“那怎么卖的?我能用工钱抵么?”
“婶子哪里话,等好了给你装半碗。”
“那怎么好意思呢。”
虽然这么说着,但满脸喜色掩盖不住,也不等秦晚再说什么转身就走,临走前还说:“哎,我好像听到孩子哭了,我去看看。”
“哪有孩子的哭声,我怎么没听到。你也是的,干嘛不要钱给她。”余霜不赞同地说道
秦晚说道:“羊肉酱不便宜,真要用了她的工钱抵,她再想起来心里肯定会不舒服,再心恨不满对孩子或是小爹不进心就不好了。”
余霜生气道:“哪能这样,你都付她工钱了,一天十五文,上哪找这么好的事做。”
秦晚连忙安抚:“也不一定这样,人的心里是很复杂的,我只是把这种不确定的因素提前扼、杀。到时候我多放酱汁和葱蒜姜,就给一点点肉沫。”
“那还差不多。”余霜心里舒服了,随后又问:“那另外那位婶子呢?也给吗?”
秦晚:“那肯定是要的一起给的,不然更不好。”
余霜气哼哼地说:“真是的。”
“等小爹月子结束她们工期也就到了。”
说到这里余霜又来气了:“都说我来照顾阿烟叔月子,你非得浪费钱请人,还一下子请两位。有钱烧的慌!”
“那你要照小爹和孩子还怎么和我一起去镇上摆摊,还怎么能和我一起卖羊肉串?”
余霜泄气了:“也是哦。”
秦晚开始给他算账:“一位婶子一天十五文,两位一天就是三十文,一个月九百文。但你看,十斤羊肉就卖了五百五十文,有她们专门照顾,我们可以安心休息,安心赚钱……”
余霜完全听不到后面的话,他满脑子都是一个月九百文。
他唰地一下站起来:“我都说我可以照顾了,你还花九百文!这么多钱,我长这么大连九十文都没见过。”
秦晚:“……刚才你还帮忙数了买地的钱。”
那可是好几十个九十文。
第17章
“什么?900文?”秦小福惊叫道
他惊的都蹲不住了,原本和余霜蹲坐在麦场斜坡上面聊天,没想聊着聊着聊出这么惊大消息。
秦小福欲哭无泪:“天呐,那是可是900文,伺候月子我也会的啊。”
不就是洗衣、做饭,他都会的。
余霜对秦小福现在的感受深有体会,他说:“我还会照顾小孩呢,余金宝从出生就是我带大的。”
“那咱俩分开照顾,一人也能得450文呢。”
“是呀,是呀。”
两人抱头痛哭,两人长这么大都没有过45文私房钱,秦小福全家宠还好点,余霜那真是牙缝里都省不出4、5文。