不过程光和他们关注的重点显然不同，他皱起眉又重复了一遍，“鲍鱼不好吃吗 为什么不吃 ”
唐敏敏：
虽然被问得一头雾水，她还是老实回答了，“好吃啊，太好吃了，所以想留到最后。”
“哦，”程光点了点头，又补充了一句，“鲍鱼混合着黑松露的浓香与红烧肉的丰腴时味道最好，单吃味道就淡了。”
唐敏敏：
你一公司老板管天管地，还要管我吃东西的顺序
心里的吐槽她当然不会说出来，唐敏敏懵逼地点头，“我知道了，下次注意……那，我可以继续吃了吗 ”
“吃吧。”
他也就是难得看到一个真的在认真吃饭的人，所以才多说了两句。
满以为会有故事发生的其他人：
就这
就给他们看这
在这种饭局上单独搭话不都是有意愿稍后私聊的意思嘛，结果你们就只记得吃 这女明星怎么回事 还有，这程总年纪轻轻，不会……不行吧
然而接下来两人还真再没有任何交流。事实上整场饭局上程光基本上都没有说什么话，除非点名到他头上才不得不应付一两句，其他时候就是个看客，其他人都忍不住开始怀疑他来的目的，既不跟人结交也没有寻找合作对象，他不会真的就是来吃顿饭的吧
虽然吃饭确实也是程光的目的之一，不过他这次来参加这次饭局也的确有其他目的。无论他自己还是原主，对于娱乐圈的经营管理都没有什么经验，这次主要是来取经学习的，学习圈内其他老总们的行事风格。
不过怎么说呢，结果是让他失望的，这些人的作风总给他一种“别的不用管只要砸钱就行”的错觉，这样可真不好，还不如在家做饭吃饭呢。
几杯酒下肚之后，这群老板们行事就越来越随心所欲了，有人开始吹嘘自己宏伟的商业蓝图，有人猜拳玩骰子到处给别人灌酒，还有人满身酒气凑过来跟程光勾肩搭背。程光的鼻子实在忍不了四周环绕的酒臭冲击了，找了个借口避了出去。
外面已经黑下来了，入夜后的洋楼公馆比白天更具情调，程光却没有什么欣赏的兴致。好想回家啊，可是不打招呼就走似乎有点不好
在外面徘徊了一阵，各种菜品的气味也在鼻尖柔和地飘荡，还挺好闻，可是下一秒，浓烈的焦糊味又从同样的方向传来，虽然很快就做好了散味处理，还是让程光灵敏的鼻子遭受了一波冲击。这种高档餐厅做菜竟然也会糊 不至于吧。
程光下意识循着焦糊味走，径直走到了餐厅的后厨。后厨和前方的用餐区域平常都是隔开的，只留出一道小门方便服务员传菜，可这时候后厨似乎有点忙乱，再加上入夜后光线问题，竟没人发现有食客摸到厨房来了。
“在做什么呢 ”
只见几位学徒模样的厨师挤在灶台前，神情有点焦头烂额，程光在门口找了顶厨师帽戴着，也很不见外地凑过去，哦嚯，锅里那一团黑乎乎的东西应该就是焦臭味的来源了。
掌勺的厨师学徒下意识回答：“这道鲍汁煎鹅肝怎么都做不出师父那味道，客人点名要吃的，师父今晚又回不来，怎么办啊！”说完才反应过来，这声音似乎有点陌生
“你谁啊 ”看着厨房里突然冒出来的陌生人，一群厨师都愣了。
程光却浑然没有闯入别人地界的自觉，又问道：“你们不是定餐制，不允许单点的么 ”
这家餐厅每天的菜单都是固定好的，除非食客实在有厌恶得吃不下的东西，一般是不能单独点单的。
话是这么说，可有时候也会有意外情况，就像今天这位客人他们就不能拒绝，倒不是因为对方来头太大，而是同行蓄意挑衅，明知道对方来者不善他们也得接下，不然就是自砸招牌了。
不对，现在的关键不是这个，“你到底怎么进来的啊 ”学徒厨师们瞪着程光。
“从门口走进来的啊，”程光吸了吸鼻子，“这鹅肝不错，够肥够嫩，火大了就很容易煎糊，鲍汁与鹅肝都容易腻，加菌菇去腻确实是不错的选择，不过你还放了松露 香味太杂了也不好。”
“光动嘴皮子谁不会啊，”掌厨的学徒白了他一眼，“你行你上啊。”
“我上就我上，”程光等的就是这句，说着就开始撸袖子，他也挺好奇自己这个厨神光环对西餐是不是一样适用。漫m 漫
第10章 娱乐圈第一干饭总裁（10）
一屋子厨师们：
这人还真是不见外啊。都怪你，众人的目光都谴责地看向刚才说让程光上的大学徒。
大学徒也委屈啊，不是，他就是口嗨一下，大家平常不都这么说啊，这愣头青到底哪来的啊！
“这位客人，厨房重地不得擅闯，麻烦您出去行吗 不然我要叫保安了。”
话说不通只好直接赶人了，可程光已经迅速洗手消毒，从食材盘里取出剩下的鹅肝，开始切片了。
“放下那块鹅肝！”再浪费客人就没得吃了，大学徒赶紧冲上去阻止，可看到程光的动作后却忍不住停了下来。
鹅肝要薄切，却也不能太薄，一厘米左右的厚度为最好，而程光切下的每一片都像是用尺子精确量过，一厘米不多不少，一眼看上去对强迫症极度友好，而且挥刀间一气呵成完全没有拖泥带水，这种刀工就算他们这些练了多年的学徒也比不上，甚至比起他们师父，似乎也差不了什么。
这不速之客看起来还真有两把刷子。
这么一耽搁，前厅那边服务员都急匆匆过来了，“鲍汁鹅肝又在催了，好了没 ”看到正掌勺的竟然是个陌生人，服务员都懵了，“这人谁啊，你们找来的帮手 ”
怎么可能，还没怪你们疏忽把人放进来了呢，几位厨师瞪了眼服务员，这么一打岔，刺啦一声，程光那边已经放油入锅了。
先处理配菜的菌菇，程光没有用松露，而是从旁边配菜盘里挑选了几样新鲜的野山菌，翻炒入味后才开始煎鹅肝。鲜鹅肝略带腥味，煎熟后就消减了许多，混合着香浓的鲍汁反而有种独特的风味，不能煎得太老，外焦里嫩为最好，表层裹满鲍汁，内里还保持着原味时，便可起锅装盘，用菌菇做好点缀。
“可以了，端过去吧。”漫 漫
从程光切菜做菜的娴熟手法到最后菜肴的形色味，无一不让一屋子人目瞪口呆，好歹是在众目睽睽之下做完的，除了味道应该不会有其他问题，大学徒下意识夹了块鹅肝尝了尝，瞬间脑子里像是炸开了烟花，鹅肝表层焦酥弹牙，一口咬下去却嫩得他的舌尖几乎都能感受到颤动，丰富的口感渗透了他舌头所有的味蕾，这味道，绝了！
“快，快给客人端上去。”
大学徒赶紧催促服务员，服务员无声瞥了他一眼，还说不是请的外援，这厨艺恐怕也只有他们大师父能比了吧。
服务员端着煎鹅肝来到一间只有两个客人的包间，还没进门就听到一番阴阳怪气的话。
“文森特先生，看来我们今天来得实在不巧，他们主厨老章不在，只有几个还没出师的学徒，也不知道能不能做出能让您满意的口味，可惜了您特地从欧洲带过来的鹅肝。”
“这老章也真是的，怎么偏偏这个关头出差了，您之前没有同他联系过吗 ”
文森特先生语气中也透出几分不快，“不清楚，我在中国的行程安排一直是助理助理负责的。”
“哎，这事得怪我，我应该多跟老章确认几遍的，什么事能比得上接待您更重要啊。”
这话语里的茶味让服务员忍不住皱眉，轻轻敲了敲门打断，“您好，您的鹅肝来了。”
“总算来了，”刚才茶里茶气发言的人将门张开小缝，把菜碟接进去后又合上，完全不给餐厅的人开口多说一句话的机会。
“哎呀，学徒就是学徒，顶级法式鹅肝就配这么些野菌菇，简直就是糟蹋，”门一合上那人又开始了，服务员端正站在门口，听得嘴角直抽。
里面那位文森特先生是欧洲一位权威美食品鉴师，知名美食撰稿人，这次来华第一站就选中了他们餐厅，原本是件挺值得高兴的事，可之前沟通时不知道怎么弄错了时间，很不巧他们餐厅的主厨去外地出差了，今天还回不来。其他学徒处理每天的限定菜单倒是没问题，要做出让文森特先生满意的口味就难了，再加上还有竞争对手€€€€S市另一家高档餐厅的孙总在旁边挑拨搞事，这次要是处理不妥当，只怕会给文森特先生留下很不好的印象。
也不知道请来的那个外援能不能让文森特先生满意。
千呼万唤的鹅肝端进去后，孙总的阴阳怪气终于停下来了，服务员屏气凝神听着包间内的动静。一分钟后，听到包间内传出一声兴奋的“bravo”，也让她一口气终于落了下去。
谢天谢地，还好这次请来的外援靠谱。
程光煎完鹅肝后就没再动手，厨师们却不让他走了，也是自然的，虽然他做菜的样子看起来很靠谱，过程中也没动什么手脚，可凡事也说不准，要是让贵客吃坏了肚子他们找谁去 直到端菜的那名服务员过来给他们比了个“OK”的手势，他们才终于把心吞回了肚子里。
虽然程光是不请自来的，到底也为他们解决了很大的麻烦，该谢还是要谢的，大学徒擦了擦额头的薄汗，对程光的态度殷切了几分，“这次真是多亏您了，您是哪个包间的，给您打个折。”
程光报出包间号，大学徒一回忆，订餐似乎是董总，是他们餐厅的常客了，好像是娱乐圈的，这人不会是他手下的明星吧 看程光这长相，确实很符合明星的气质。
早有手快的已经偷偷拍照上网搜索了，查到后就是加倍的震惊，“你，你是程光 ”
“是的，不过我已经退圈了，签名就不签了哦，”程光难得冷幽默了一下。也是因为之前遇到过要签名的粉丝。
别人打量他的同时，程光也看似漫不经心地把整个厨房都打量了一遍，同时收集了这家餐厅各种招牌菜的烹饪调味方式，感觉自己学到了不少，知名餐厅还是有点底蕴的。他当然不至于偷学了去和他们抢生意，私下自己做做倒是可以的。
看过后他也不多留，“现在我可以走了吧 ”
“哦哦，当然可以，您请慢走，”厨师们下意识送客，反应过来都无语了，他们这不是厨房吗，跟前厅似的送什么客，简直离谱。
话说这程光过来干嘛的，总不会就是为了来给他们救急做个菜吧 现在的明星做事都这么不拘一格的吗 哦，不对，程光他已经退圈，也不是明星了。
不管他们怎么纠结，程光满足了自己的好奇心之后就慢步回到了之前的包间。
他这个不合群的人不在，包间里其他人都吃嗨喝嗨了，看起来像是满屋子牛鬼蛇神乱舞，只有小明星唐敏敏抱着水果拼盘独自坐在角落，显得可怜兮兮的。
实在不想继续在这里耗下去了，程光和其他人打了声招呼就准备离开，见唐敏敏眼巴巴地盯着他，纠结了一下，还是朝她招了招手，“那个谁，你现在要不要回去 ”
“要，要的！”唐敏敏立即跟了过来。
其他老总们看到这一幕，浑浊的目光中都染上了些许不健康的颜色。嘿嘿，这小程总还挺猴急，到底是年轻人。
只有尚且清醒却不得不在其他人中间艰难周旋的简怡心里暗恨，她最看好的程总竟然被唐敏敏那个小丫头给抢走了！这让她瞬间没了心情继续跟眼前的投资商逢场作戏，在两人走后没多久，也坚持一个人回去了。
程光走出餐厅后就打电话让小方来接，顺便瞥了跟着他的唐敏敏一眼，“你自己打车还是怎样 ”
“啊 哦，我自己打车吧。”
唐敏敏跟出来后其实也有点纠结，要是程光一定要拉着她一起去哪过夜，她到底是应还是不应。不过看来是她想多了。
小方就在附近，接到电话很快就来了，见程光丢下旁边的女生上车后就关门还有些不解，“程哥，你就一个人走，不带她一起 ”
“带她做什么 ”程光纳闷。
“嘿嘿，您现在也不是明星了，谈谈恋爱没人会管的啦。”
“谈恋爱 和她 ”程光想都没想连连摆手，“不可能，她太能吃，抢不过。”刚才吃饭时他没少观察，唐敏敏个头看着小鸟依人，吃得东西估计有他的两倍还多，大胃口的他身边有小方一个就够了，多了自己就没得吃了。
小方：
你都有钱买公司了，还差这么一口吃的 行吧，活该您单身。
周一程光带着从B市赶过来的周经理一起，来到嘉辉娱乐和董总做好交接手续，正式就任公司总裁。
嘉辉被收购的消息并没有广而告之，除了公司小部分相关人员知情，其他人顶多就是道听途说而已，半信半疑的。真的看到程光大大方方地坐进了总经理办公室，许多人都差点惊掉了下巴。
尤其是那些曾经打压过原主的公司管理层，或者是和原主有过龃龉的艺人们，确认这个消息后都有点魂不守舍，生怕程光上任后第一把火就烧到他们身上。
不过程光并没有对他们出手，当然也根本没有公报私仇的打算。
他的性格说好听点是豁达，说难听点就是咸鱼，很少有事能够真正让他放在心里。不然随便换一个人有他那样的原生家庭，早就选择和渣爸后妈拼个鱼死网破了。
第11章 娱乐圈第一干饭总裁（11）
在嘉辉娱乐的管理上程光大致都沿用了董总以前的方案，只在一些小细节方面做了些许调整。
原主在嘉辉待了接近两年，从底层的无名氏一步步闯出了些许名气，也亲身体会过公司的管理上存在着哪些不妥，甚至严重的错漏。
无论程光自己还是原主都有着不一般的家世，也曾经接受过身为企业继承人的教育，这方面的眼界并不会差，又有章程可循，处理起来也不至于手忙脚乱。
周经理也会留在这边帮他一段时间的忙，主要是对公司的财务进行详细的整理，方便调整以后的规划。
嘉辉娱乐以前是董总的一言堂，现在就变成了程光的一言堂，这种感觉还挺新鲜。
正看着周经理递过来的一张财务报表，外面秘书亲亲叩了叩门，“程总，施姐来了。”
程光一顿，放下报表，“请她进来吧。”
程光收购嘉辉娱乐时是连带着嘉辉的艺人一起打包收购的，艺人若想解约就得付他解约金，不过也有例外。
当初签下收购合同前周经理就提醒过他，嘉辉有两位艺人和公司签订的合约比较特殊，解约时的赔偿金少得几乎可以忽略不计，也就是说他们想走随时都可以走，其中一个是男演员林一水，另一个就是这位施姐施琪，他们也是嘉辉的一哥一姐，两人给嘉辉带来的收入几乎占了嘉辉收入总额的三分之二。