萧然也不嫌低，选好后就跟着钱大富派给他的一个业务员去雇主家签订合同了。
而沈明心考虑了半天，最终选了一个炸串摊的兼职。
这个炸串摊的摊主在附近的广场上租有固定摊位，因为媳妇今天预产期所以需要找一个会做炸串的人帮忙营业，也不图赚钱，就是想让老顾客们能吃上一口。
给的工资也大方，当天的全部收入，如果是熟手来做的话，一天赚个几百块钱是可以的。
沈肆看着沈明心接的任务，一脸怀疑：“你会做？”
连碗都不会洗的人居然会炸串这种需要控制火候的技术活？
谁知沈明心作态扭捏地戳了戳他的肩膀，腼腆说道：“你不是说会帮我们吗？萧然那边不需要帮，那你帮帮我呗？”
沈肆不可思议地看着他：“我疯了才会……”
沈明心快速打断他的话：“我给你打下手，收入的百分之五十归你。”
沈肆立马应下：“成交！”
不就是烟熏火燎而已吗？想当初他在后厨兼职的时候体会得还少吗？
于是二人拿着签订好的兼职合同，去到金水街附近的广场边上，沈明心带着小孩在摊位上等着，沈肆拿着兼职合同去附近的商店把摊主寄存的小吃车推了出来。
双沈炸串摊正式开业！
“看来摊主是个爱干净的人。”沈肆看着洗得干净铮亮的铁锅道，“昨天还用的锅收完摊估计马上就洗了，一点油都没有。”
沈明心笑嘻嘻道：“说明他没有辜负的顾客的信任，不给顾客吃二手油。”
小吃车的调料都已经备好，需要用的各种串也放在商店老板哪里寄存，沈肆他们今天卖多少就去拿多少。
等收摊把还小吃车回去的时候，老板会一起算成本价，剩下的就是他们今天的收入了。
第27章 带崽摆摊
沈肆把荤素串都拿了一些出来解冻,往锅里倒了半桶油后接着打开便携燃气炉开始热油。
沈明心不解道：“你怎么这么早就烧油了？客人还没来呢，这不是浪费燃气吗？”
沈肆笑骂了一句：“是不是傻？难道等会顾客来了你让人等个十几分钟先热油，再等个几分钟炸串？”
沈明心想了想好像也是,于是便摸了摸鼻子带着俩小孩坐在摊位旁边的石椅上看着广场来来往往的人群。
热好油后沈肆下了荤素各放了几串试着炸了一下，几分钟后炸熟的素菜被他用笊篱捞起来控油,接着放到不锈钢托盘里均匀洒上调料。
香料被炸串上残留的热油激出一阵馥郁的香味，沈明心闻味而来：“怎么样怎么样？”
沈肆留出两串没有洒辣椒粉的素菜,示意他拿剩下的：“你自己尝尝。”
“你不吃吗？”沈明心拿起一串西蓝花吹了几口气就咬了下去,“嘶呼嘶呼！好香啊！”
调料不多,但是均匀的裹着每一颗西蓝花，入口先尝到浓郁的香味，咀嚼几下之后素菜的清甜就泛了上来。
沈明心一口一颗吃得不亦乐乎，沈肆则拿了两个一次性纸碗，把竹签上的素菜拆到碗里里,放了两个勺子后端给旁边石椅上的小孩：“你们也尝尝。”
小西瓜接过碗，腼腆地说了句谢谢叔叔。
小南瓜也不甘示弱，昂首挺胸对着沈肆喊道：“爸！谢！”
两个字愣是被他喊出了号令千军的气势。
“哇！”沈肆有点惊喜，“崽崽可以说两个字了,今天有很大的进步哦！”
得到爸爸的夸奖，小南瓜才开心地抱着碗吃起香喷喷的炸串来。
“你还费这事干嘛？”沈明心已经吃起了第二串,“让他俩拿着签子不省事？”
“一看你就没带过孩子吧？”沈肆看了他一眼淡淡说道,“小孩子不知轻重,不知危险，给他们拿着竹签吃，戳到自己或者别人怎么办？”
沈明心看着排排坐的两个小孩,想象了一下两人举着竹签乱晃的画面瞬间打了个激灵：“你说得对！不能马虎！有些事不能省！”
说话间炸肉串也到火候了,沈肆捞起控油撒调料,放凉了一会才拆下来装到两个小孩碗里：“慢慢吃，要是饿了就来跟爸爸说，好不好？”
小南瓜认真点头：“好！”
此时已经接近十点，周六的广场上的人逐渐多了起来。
跳广场舞的大妈大爷，玩滑板的少年，踩着轮滑鞋的小孩，不一会空旷的广场上就已经随处可见附近居民的身影，沈明心见状赶紧一抹嘴戴上了口罩。
要是被粉丝认出来，引发拥挤踩踏那可就完蛋了。
不知道是不是天气还热，他们等了将近一个小时都没有开张，正当沈明心考虑吆喝被认出来的概率有多大时，沈肆有了动作。
各种香料被洒在不锈钢托盘上，沈肆舀起半勺油慢慢浇在托盘里，香料被烫得滋滋作响，一股霸道的香味瞬间弥漫开来。
最先有反应的是玩滑板的少年和穿着轮滑鞋溜来溜去的小孩，兜里有点钱的孩子都走到摊位前看了起来。
一个抱着滑板的少年指着串串问道：“老板，你这串怎么卖。”
“素的一串两块五，买四串就收两块钱一串。荤的四块钱一串，买够四串就收三块五一串。”
丝毫不觉得这个价格比其他地方贵了五毛钱，沈肆手下动作不停继续烫着香料：“鸡翅鸡腿都是八块钱一串，买两串就收七块钱一串。”
一旁的沈明心瞬间懵了，一开始他们不是说好了素的一块五，荤的三块钱，鸡腿鸡翅都五块钱一串吗？
直播间的观众也懵了，这跟刚才她们听到的不一样啊，这么贵真的有人买？
还真有人想吃这个螃蟹，一开始问价格的少年算了一下，开口道：“那素的给我来十二串，荤的也要十二串，鸡翅不好啃，要两个鸡腿吧。”
“好，先选好串再付款。”沈肆说道，“不知道选什么的可以让我帮你选，你就当个炸串盲盒吃，有爱吃的就多捧场，吃到不喜欢的也别放心上。”
说完沈肆抬头看了一眼少年：“你看成不成？”
“成！我正不知道吃什么，你帮我选吧。”男孩说着就掏出手机要付款，“多少钱？”
说好分工合作的沈明心愣了一下：“啊？这个我算算。”
“收八十整。”沈肆麻利地荤素各拿了十二串放下油锅，两个鸡腿改刀后也依次放了下去。
沈明心打开收款码给少年扫了一下，八十块钱就到账了。
付完款后少年就走了：“一会炸好叫我，我跟我朋友在那边玩滑板。”
“行。”沈肆应下。
有了第一个买东西的人，其他人或多或少都买了一些，大概是买多有优惠，很多人都是四串八串的买，一开始沈明心还没在状态，都是沈肆听着客人的串数说金额。
沈明心就跟个收款码立牌一样举着手机，后面进入状态之后算账那叫一个快，客人刚刚说完要什么，要多少串，沈明心立马能举着收款过去，同时报出准确金额。
就这样，二人分工合作居然顺利地卖了一个多小时。
到了一点多的时候，大爷大妈都回家休息了，而炸串的客户群体都是青少年人，这个点不是去吃饭就是回家睡觉了，说到底炸串也就是个小吃罢了。
沈肆抹了抹额头上的汗，看着车上所剩无几的串串，对旁边美滋滋算金额的沈明心道：“你看好小孩，我去店里拿点串。”
“去吧去吧。”沈明心笑着摆手，如果他没记错的话，光着一个小时他们就有将近四百块钱的收入，除去燃油和串的成本，怎么也能剩个一两百。
这要是多摆几个小时，那不得赚翻了？！
沈肆到商店里又拿了两包素菜一包荤菜，给老板记账后正要出门，就看到门内冰柜里各式各样的雪糕。
看着外面燥热的阳光，想到小孩们乖乖坐了一个多小时，沈肆拿了两个雪糕，让老板一起记了账。
等回到摊位时沈肆看到不远处来了有一群衣着风格很新潮的青年，好像正在PK街舞还是有什么表演，周围有不少女孩子举着手机录像。
他看了一眼就收回视线了，不能给他增加收入的都不是顾客，不值得关注。
沈肆把炸串倒到托盘里慢慢解冻后，才一把摘下鸭舌帽抹了抹额头的汗水。
看到他脱了帽子拿来扇风，沈明心立马急了：“你怎么……”
“没事，我名气没你大。”沈肆满不在意地递过去一个巴掌大的雪糕杯：“拿去跟你家小西瓜吃吧，今晚结账的时候从收入里扣。”
一直戴着帽子的沈明心确实也有点热，但是没有站在油锅旁边的沈肆那么难受，不过有雪糕吃谁不爱？
沈肆担心一会有顾客过来，所以抱着小孩拿出雇主的小马扎坐到小吃车旁边，他随手把鸭舌帽挂在小吃车把手上，从背包里拿出湿巾给小孩擦了擦脸：“热不热？”
小南瓜摇头：“不！”
“那无不无聊？”
小南瓜想了一会，最后还是点了点头，虽然以前在福利院他也经常这样一个人呆着，但是还是会觉得无聊。
沈肆低头亲了亲他：“辛苦崽崽了，爸爸买了个雪糕，咱们一起吃好不好？”
一听到有雪糕，小孩兴奋得直点头：“嗯！”
沈肆把小孩搂抱在怀里，打开微微融化的雪糕，一口一口喂着小孩。
看到爸爸一直喂自己，小孩有些不开心地拍了拍沈肆拿雪糕的左手：“爸！吃！”
沈肆一颗心瞬间软得能滴出水来：“崽崽先吃，剩下的爸爸再吃。”
等小孩吃了小半盒后，雪糕已经融化得差不多了，也不能再让小孩吃了，沈肆给小孩擦了最后才摘下口罩，仰起头把杯里融化的雪糕液都喝了进去。
喝完之后他戴上口罩，看着空无一人的小吃车，沈肆开始引导小孩多说话。
他指着跟随音乐热舞的青年问小南瓜：“崽崽觉得哥哥们酷不酷？”
小南瓜赖在爸爸怀里脆生生应道：“酷！”
沈肆笑道：“崽崽以后想学的话爸爸也送你去好不好？让崽崽跟哥哥们一样酷。”
一听到自己也可以这么酷，小孩弯着眼睛应道：“嗯！”
沈肆抱着有些犯困的崽崽，一脸感慨地看着不远处挥洒青春的少年人：“多姿多彩的青春，真好啊。”
他的青春也很多姿多彩，只不过跟这些青少年们不一样，他短短几年青春，可学到了不少技能。随便拿出一样都可以当主业混饭吃，哼€€^€€。
杨青青是一位艺术生，原本也是来看这场街舞PK的，里面有一个小帅哥她迷了很久，但是因为那边人太多了，所以她选择在小吃车侧面的树荫下调近景拍摄。
一开始她没注意到沈肆，直到沈肆喂孩子时她才注意到这个年轻的摊贩，镜头不自觉地把他也拍了进去。
直到沈肆摘下口罩，把化了的雪糕喝下去的时候，杨青青才从手机屏幕里看到这个摊主过分俊美的五官。
后面听着沈肆和怀里孩子的对话，又看到他抱着孩子，一脸感慨地看着不远处斗舞的同龄人，杨青青突然觉得自己逃课追星真的很不应该。
她默默保存视频，想了想配上一段话，发到了自己的微博上，希望看到这个视频的粉丝们也能珍惜时间，好好学习。
羊羊爱画画：一样的年纪，不一样的人生，他羡慕地看着他们，仿佛这也是自己能拥有的青春。
杨青青在网上也是一名颇有名气的插画师，她刚把视频发出来就有粉丝前来报道。
一开始大家都惊讶于这个摊主这么年轻就有了孩子，后面摘了口罩又惊艳于他的美貌，最后被他所说的话触动。
看了视频的人都配上珍惜当下、好好学习、不负韶华等等词语地转发了这条微博。