火候最佳的戚风蛋糕，质地应该不能太过干燥，但也不能是水淋淋的。
考虑到烤箱可能会受热不均，一根手指不够，可以多根手指反复检查，在蛋糕边缘中心多次进行试探，来测试是否达到了最理想的火候和口感。
“现在感觉怎么样？”
“……”
“前辈？”
“……”
“我要不先拿出来€€€€”
“不用，再……再停一会儿就行。”
第三步，打发奶油，并将奶油挤入到蛋糕胚中。
奶油的口感和质地很大程度取决于其打发的程度，需要不停地搅动翻拌之后，再装入到准备好的裱花袋。
将绵密的奶油被挤入蛋糕胚子前，裱花袋应当反复试探着凿入找准位置。
柔软的奶油和有些干涩的戚风蛋糕发生碰撞，这时候要注意裱花嘴不能太用力，应该悠着劲儿反复试探性地填满蛋糕内，一点一点地奶油挤入。
“现在这样可以了吗？”
“先……先等一下。”
“好。”
一名好的烘焙师当然不能一意孤行，要时刻检查裱花嘴和蛋糕奶油的位置，控制好力度和挤奶油的频率。
手劲儿太大，会破坏到蛋糕胚的本体，频率过快过急，奶油很有可能会满溢出来。
需要足够的耐心和定力，才能做出最完美的蛋糕。
“现在这样的速度，可以了吗”
“…… ”
“前辈，你现在出了好多汗哦。”
“……”
“脸也好红，喘得好厉害，而且€€€€”
“……别，别说话了，快点。”
力度和手劲拿捏得差不多了，只需要裱花嘴继续对准，用力挤压，如此反复，将奶油渗透进蛋糕体的每一个气孔之中，达到极致甜蜜的融合就可以。
哪怕是第一次做蛋糕的新手，这样来回往复地多实验几次，上手就会快起来。
呼吸破碎，谢以津的手指撑着餐桌的边缘借力，他开始感到后悔。
他后悔把钥匙先送给秦灿了。
倒不是因为别的什么，只是因为那把小小的铁质钥匙，此刻正一下又一下地打在自己的背部，随着秦灿的每个动作起伏重重地划过他的肩胛骨，隐约还会滑到他敏感的后腰处。
一开始谢以津感受到的是金属冰冷的温度，后来反复碰撞摩擦着，甚至感觉那钥匙的温度都变得微热起来。
秦灿正扶着谢以津的腰，听到谢以津断断续续地说：“你的项链……摘了。”
秦灿一怔，喘息着问：“为什么？”
谢以津没有说话，眼界翕动，只是喘息着。
秦灿低下头，看到谢以津背部因为碰撞产生的红痕，随即意识到发生了什么。
秦灿紧紧地盯着那片皮肤看了 一会儿，片刻后轻声道：“可是我不想摘啊。”
那明明是他刚刚才收到的生日礼物，是谢以津送给他的礼物。
谢以津呼吸一滞：“你€€€€”
秦灿扯起项链的链条，掉转了一下方向，将钥匙吊坠落甩在了自己的背部。
“现在这样就好了。”
他将脸凑到谢以津，用自己的胸口和谢以津背部贴合：“作为补偿，我现在给前辈你体验一下你平时最喜欢的软和质感，好不好？”
谢以津平日确实是喜欢秦灿的胸肌。
但他没想到有一天，自己竟会以这样的姿势，用后背来接触秦灿的胸口：“你先别贴……这么近。”
秦灿置若罔闻，用自己的胸口蹭着谢以津的背部，紧实的胸肌贴在谢以津的身体，最丰实的那两片胸肌略微用力碾压着谢以津双侧肩胛骨，腹肌同时也紧密无缝地贴着谢以津腰部微微下陷的曲线。
“确定不要吗？”青年沙哑地在他耳边开口道，“那我可就真的不贴了？”
谢以津第一次直观地体会到，肌肉并不单单意味着好摸好贴，它同时还代表着一个青年身体里蕴藏着的无限力量与精力，已经在现在这种事上体现出来的压制力。
然而谢以津是一个不会抵抗自己直觉和欲望的人。
谢以津害怕秦灿真的如他所说的那样直接离开，便喘息着微微回过头，主动用手向后拉住秦灿的大腿，强制着让他和自己贴得更紧一些：“先别走。”
他颤抖着垂下眼，缓了片刻后说：“再近一点……也可以。”。
后来事情就有些不受控制了。
对于年轻气盛、又是第一次接触这种事儿的青年而言，节制是个问题。
其实秦灿一开始害怕谢以津会疼，但后来发现，谢以津有时候似乎更喜欢被粗暴一点地对待。
当他眉头微微蹙起的时候，失神看向天花板，呼吸是最混乱急促的那一瞬间，也是他最为动情的时刻。
脸颊和眼尾的绯色愈来愈深，就像是……外面下着特大暴雨一般的程度。
同样的，秦灿的胸口和腹部也被谢以津毫不留情地用手捏揉，他们谁都没松懈下来一点，倾泻着爱意与欲望，同时沉溺在这个没有一滴雨水的夜晚
谢以津眼睛的水光潮湿而黑亮，汗湿的发色挡住眉眼，倦意中透着色气，整个人像是要熟透了。
后来他太累了，眯着眼抬起双手，似乎是想要勾住秦灿的脖颈，但又始终差了点力气。
秦灿以为他是想吻着自己，于是主动将头低下来了一点。
然而他等了一会儿，听到的却是谢以津含含糊糊对在耳边自己说：“…… 生日快乐。”
秦灿的心头一动，差点就没有收住。他察觉到谢以津的身体剧烈地颤抖了一下，便喘息着选择将怀里的人抱得更紧一些，同时将自己的脸埋在了谢以津的颈侧€€€€
“这是我收到过的，最好的生日礼物。”他对谢以津说。
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伦敦的初秋慵懒，天空有些阴沉，令人昏昏欲睡的周一早晨，秦灿神清气爽地出现实验室里。
今天没有什么特殊的大实验要开，只是再普通不过的实验日常：转移线虫，记录存活数量，配置药物而已。
然而这些枯燥乏味的步骤，秦灿今天却做得津津有味。
“秦哥？我用最近攒出来的数据跑出来了一些图，有两组挺显著的，你能不能帮我看一眼啊？”
郝七月捧着电脑哒哒哒地跑了过来，抬头看到秦灿，“谢哥今天还没来吗？他平时上班下班可都是最准时的那一个人呢…… 我也想让他帮我看一眼。”
“你谢哥……身体不太舒服。”秦灿停顿了一下，“应该今天下午才能过来，图先发给我看一眼就行。”
郝七月也没多想，把电脑放到了秦灿的手边。
秦灿扫了一眼：“趋势和咱预计的差不多，但样本量还是不够，至少要再多一个trials才能再下定论。”
郝七月应了一声，抬起头，突然呆滞：“嗯嗯嗯？嘉嘉姐来了？她旁边的这是€€€€”
秦灿将电脑还给了郝七月，也跟着掀起眼皮，看清洛嘉嘉身旁人的一瞬间，他愣了一下。
尽管这次他们都穿着一样的白色实验服，但这个身高体型，以及辨识度极高的黄发实在是太突出了€€€€赫然是那次他在走廊里遇到的那个穿铆钉皮衣的高壮青年。
他和秦灿此刻面对面地站在实验室里，简直像是两座山的再度重逢。
一米六出头郝七月左看看秦灿右看看，后退了一步，陷入对自己人生的沉思。
洛嘉嘉咳嗽一声，介绍道：“这个是小贺同志，S大交换过来的做毕设的，目前还在熟悉实验室的各种仪器和流程，大家多多帮衬一下哈。”
洛嘉嘉一边说着对着他们挤了一下眼睛，话外之音就是“我已经和你们预警过了这位是个小笨蛋，实验要是搞砸了太多可别怪我啊”。
空气一刹那变得有些诡异，
“贺嘉泽。”
黄发男生开口打破了寂静，说出口的话倒是和他拽拽的外貌有着不太相符的真诚：“我比较笨，底子也很一般，会努力跟上大家的进度，以后就多多麻烦各位了。”
实验室里不怕笨蛋，谁都是从新手一步步上来的，怕的就是意识不到自己笨的笨蛋。
但这个贺嘉泽倒是意料之外的坦荡，让郝七月和秦灿都愣了一下。
洛嘉嘉拍了拍他的肩，示意他不要有太大压力。
郝七月跟着“嘿嘿”笑了一下，说：“我刚来的时候也笨手笨脚，多做几遍就慢慢好起来了。”
“有问题就问。”
秦灿也开口道：“大家都是很热心的人，不要怕开口，每个新人都是这么摸索过来的。”
洛嘉嘉满意地点点头：“假如我不在或者去开会了，一些仪器的使用方式你可以直接问七月和五周，理论探讨的话，问你秦哥和谢哥就行，对了…… 谢以津今天人好像不在呢？”
相差了不到五分钟，秦灿听到了两个一模一样的问句。
他咳嗽一声，给出相同的回答：“他今天身体不太舒服，下午才来。”
洛嘉嘉比了个“ok”的手势，然而她身旁安静很久的贺嘉泽却突然开口重复了一遍：“谢以津？”
郝七月“哦”了一声，以为贺嘉泽是不认识谢以津，热心地在一旁介绍道：“谢哥啊，他是咱们lab的大佬呢，他€€€€”
然而贺嘉泽静默片刻，却说：“我们认识。”
秦灿愣了一下，其他人也都没有反应过来，洛嘉嘉更是一惊：“啊？你们之前见过？”
“是的。”
贺嘉泽的表情一直都是很平和的，但是聊到这里，他却难以控制自己神情一般，脸上浮现了一个似笑非笑的神情：“我们之前在爱丁堡HHJC会议的时候……见过一次。”
郝七月恍然大悟地“哦”了一声。
然而下一秒，贺嘉泽继续开口说道：“不过其实不只是那次会议，我们在很久之前……其实也相处过很长一段时间，”
他这句话里的“很长”两字似乎特地加重了一点。
空气寂静了片刻，洛嘉嘉很明显没预料到这一出，郝七月更是惊得直接“啊？”了一声，
秦灿的下颌不自觉地绷紧，盯着贺嘉泽的脸，皱了下眉。
“事实上，我就是因为他，才选择来英国做我最后一年的毕设课题的。”