厨子已经找好了,是老两口帮着找的,都是本地有资历的老厨师,其中有一个小老头儿跟元若关系还不错,算是叔叔辈的人物。老头儿的资格就摆在那里,同行都得给两分薄面,他来准能镇得住场子。
至于薪资方面,肯定不是万把块钱就能打发的,元若也不会占人家的便宜,得拿出诚意来,所有的条款都是提前谈好了的。为此,她还特地托姜云帮自己搞了些上好的茶叶,又买了几瓶名贵的好酒,专门去老头儿家跑了两趟,光是送礼都把人家给送服帖了。
老头儿人不错,专程到元家找元利和吃了顿饭,让把元若也带上,在饭桌上谈了个把小时,话里的意思呢,他可以帮元若坐镇餐厅,但人老了没办法,体力跟不上,很多方面都大不如以前,所以他会带几个徒弟一起。另外,老头儿只帮元若两年,两年一过他就不管了,徒弟们要走要留都看元若的本事,他不会干涉。
人家给的条件能到这份上还是比较给面子,元若欣然接受。
不过就这几个厨子还是不够用,本地私房菜讲究味道正宗,热菜冷菜品种很多,还得另外找师傅。
招员工比监督装修更累,且之后还有各种培训工作。
这阵子元若累得够呛,出去一跑就是一整天,时常累得脚软,走路都不想走了。
沈棠有空就会回来,原本是打算要去大院子看看的,但无奈近几次回C城都没时间,当天晚上到,第二天一早又要走,学校那边催得紧,有别的事要忙,不时还得往H市跑一趟。
这人准备把公司往C城迁,毕竟如今还在早期阶段,迁移还没那么难,以后定下来了就不行了,想搬都不能搬。
搬迁计划来得突然,伴随着裁员与新招员工等一系列操作,伤元气在所难免,以后还会有更多的难处,但从另一个方面来看,也解决了许多后顾之忧。至少远离了孟家那群人,天远地远的,孟白就算再厉害也难以顾及到这边,这样更利于沈棠发展自己的势力。而且元若也在这里,沈棠早已打算好要回C城,不管怎么说,就算这里比不上沿海那些城市,可到底是她的故乡,能为家乡的发展出一份力,又能跟喜欢的人一起,两全其美。
小崽把所有的计划和安排都告知了元若,会跟元若商量再行动。
元若一律都支持,对方有自己的想法,没必要干涉太多,人生的选择嘛,是好是坏还真说不准,以后谁能料到呢。
有些话元若也会在老两口跟前提两句,算是变相地谈及沈棠。
现今老两口都还是那个态度,不过对比之前已经好多了,至少不会甩脸子。元利和倒是挺支持沈棠的做法,有时候还会主动问两句,老人家的思想比较传统,觉得沈棠肯留在C城最好不过,离得近,也能为家乡做贡献。
出国深造是一种选择,去北上广深发展是一种选择,可留在西部也未尝不可。人这一辈子来去不过几十上百年,别给自己下那么多定义,能做好一件大多数人都做不到的事就行了,这已经算是十分优秀的那种人。况且建设家乡多好啊,年轻人有了机会都往外跑,愿意留下来的还是少数,这很难得。
老一辈看事的角度与年轻一辈不同,层次也不一样。
听着元利和侃侃而谈,元若挑不出毛病,感觉还是挺在理。
人的想法不能太局限,得看到事物的两面性,她总想着沈棠能走得更高更远,但反过来沉思,留在C城就是不好吗?十几年前的C城就是一个小破地儿,现在又是什么样?
有时候想通了,才会真正放下。
元若整个人都轻松了,不再被这些事压着。
过后的那个周末,她抽空去了趟B市。
由于不是第一次过去,知道该怎么找,便没有提前通知沈棠,而是想给对方一个惊喜。当然,另一方面也是不想沈棠专门请假来接自己,没那个必要,只是过来看看。
买的下午的飞机,转至B大校门口已经是近黄昏时刻。
元若掐着时间到那里,为的就是赶在下课后见到沈棠,不早不晚,刚刚好。她给沈棠打了一个电话,让对方到指定地点,说是自己订了东西,要这人自己去取。
彼时沈棠刚从教室出来,学习了一天正是乏累的时候,但在电话里还是没表现出来,且接完电话就真自个儿出去接东西了。
当到了那儿,看到元若抱着花站在不远处,这人还有点缓不过神来。
陈一同学也跟着来了,不过不是专门陪着,而是顺路一起出来,还有别的事要做。他也瞧见了元若,以为沈棠没看到,于是用胳膊肘顶了下这人,努努嘴,问道:“哎,那个是不是你姐啊?看着有点像。”
陈一同学只见过元若一次,故而不敢确定那就是她本人。
元若笑了笑,隔着稀疏的人群跟沈棠招手。
陈一先走了,知会了一声,赶时间要去见朋友,也不在这里当电灯泡打扰她俩。沈棠过去,先抱了元若一下,大庭广众之下都不再顾忌那么多,她搂着元若的腰背,轻声说:“快一个月没见了。”
没问元若为什么会过来,也没问怎么突然就来了。
元若亦无所顾忌地抱住这人,柔和地说:“有点想你,刚好有空,就买了票来这边一趟。”
“明早就回去?”沈棠问。
元若嗯声。
沈棠轻轻拍了拍她的背。
她突然笑了一下:“骗你的,能多待一天,可以晚点回去,不用那么赶。”
这趟行程太赶,但并不乱,元若在来之前就把行程安排妥了,包括住宿都订了的。
夜幕落下,两个人先去了酒店那边,然后再出去吃饭,到处逛逛。大抵是没料到元若会忽然过来,沈棠今晚的反应格外不同,反倒有点放不开,毕竟元若不是这样的性格,说走就走,为了另一个人去不熟悉的城市,跨越千里的距离,这些都是沈棠从来没见过的一面。
也许是年龄差带来的认知错觉,在沈棠的印象中,元若平时是非常理智的那种人,万事不惊,偶尔也会追求情调,但不会这么浪漫。她见过元若谈恋爱时是什么样子,反正不是现在这般,太不一样了。
理智的“冲动”总是更勾人,感情里需要其中一方更主动点,这一次无疑是元若更主动。
包括回到酒店之后。
这次住的星级酒店,住一晚就花了小几千。
不过贵也有贵的好处,房间大,自带浴缸和小阳台那些,还能看夜景,比之普通的酒店自是豪华许多。
浴室的灯亮到凌晨两点多才熄灭……两个人想念对方过了头,最后回到床上已经筋疲力竭。
沈棠失了神,望着天花板许久才缓过来。
偏头瞧了眼元若,她又凑过去亲了对方一口,亲的元若的下巴。
元若顺势搂住她的脖子,想了想,说:“我爸前几天问你了。”
沈棠把她抱着,没太在意地问:“说了什么?”
还能说什么,无非就是那些话。元利和这人最口是心非,成天端着架子,明明想问问沈棠的近况,却拉不下脸子,而且杨何英那边还没松口呢。他拐着弯儿问话,打听沈棠在这边的情况。
到底是看着长大的孩子,老一辈的态度再硬,久而久之还是会心软。
时间是解决所有问题的良药。
元若把这些事都跟沈棠说了,还提了嘴杨何英。餐厅那边,老两口帮了不少忙,还有大哥一家。
沈棠问了下C城的情况,还有餐厅的具体进度。
她俩聊了很久,不知不觉就凌晨三点多了。关上灯,被子一盖,两人搂抱在一起,沈棠挨过去,轻轻说:“这几天都特别想你……”
相处的日子总是一晃就过,还没什么感觉就到了该回去的时候。
两个月后,万事俱备,餐厅进入试营阶段。
元若找到一干朋友过来帮忙试菜,让大家来体验一下,再根据所有人的反馈进行调整。距离正式营业还早,现在只能小范围经营,需要改正的地方还很多,毕竟一口吃不成胖子,凡事都得慢慢来。
朋友们对餐厅的评价都不错,给的建议也很实用。姜云她们都挺捧场,没过多久更是带着其他人过来照顾生意。
姜云现在是公司经理,谈合作要吃饭就可以来这儿,且她的女友陆念之也是老板。何妤和闻姐等人就更不用说了,何妤的小女朋友开公司,闻姐的老公是销售经理,人脉也广,怎么都能照顾一二。
是以,餐厅开门后迎来了一个不错的开始,十分顺利,至少客源方面暂时有保证。
做高级私房菜与普通的餐馆不同,不必打价格战,味道才是最重要的,利润也相对更高。
干餐饮初级阶段的基本路线就是打响名声,赚多少赔多少都是其次,说白了就是卯足劲儿搞推广。当然,打铁还需自身硬,得多方面下手。
在这段时间内,元若整天跑来跑去,几乎没有好好休息过,睁眼闭眼都想着餐厅。
因着实在太忙,等到沈棠回来了,她也没空顾及对方,会见面会一起吃饭,但除此之外分不出太多精力。
沈棠自个儿回了大院子一趟,提着东西去见老两口。
这人蜕变了许多,不再是之前那个样子,成熟了不少,为人处世都做得挺好。她既是以沈棠这个身份前去,也是以元若女友的身份进门。
老两口对沈棠不如以前那么热情,但也不再赶人了。
人进来了,元利和还是给沈棠倒了杯茶,茶几上该摆瓜果还是得摆上,像迎接别的客人那样,不能太膈应别人了。
虽然三人从头到尾的交流不多,可好歹也缓和了,还算可以。
这一切还是得益于沈棠平常会发消息来嘘寒问暖,时常寄东西过来,不然哪有这么轻松。化冰都得有个过程,转变老一辈的态度自然需要费心力。
当天沈棠是留在大院子过的夜,然后翌日带着老两口去了大哥那里。
晚上一大家子会一起吃饭,届时元若也会赶过来。这顿饭是嫂嫂让聚的,地点就订在附近的酒楼,其实就是想让家里人坐一块儿聊聊,不能让元若和沈棠的事一直僵着。
晚些时候是元若自己开车过来,一行人则先到酒楼等着,等元若到时差不多可以吃了。
元若也不是空着手过来的,给所有人都带了礼物,尤其是老两口的那两份,可谓精心准备。她进去就坐在杨何英旁边,然后先开口喊人,一面借机缓和氛围,一面有一搭没一搭地嫂嫂她们聊聊餐厅的近况,并在言语里透露礼物是她和沈棠一起准备的。
有些话说得委婉,所以没那么刺耳,容易让人接受。
杨何英不再板着脸,架子端够了,还是得见好就收。她给元若夹了筷子菜,又给沈棠夹菜,接着兀自吃自己的,不时跟嫂嫂搭话。
沈棠会看眼色,亦懂事,当即就给两个老人家倒茶,有吃的有喝的都帮着搭一把手送到他们面前,简直挑不出半点毛病。
作为亲女儿的元若倒没做什么,知道这时候不能太护着沈棠,还是安静坐着为好。
大抵是今天格外不寻常,不爱说话的大哥都变得健谈,一直在说话。
连元艾宁都特别机灵懂事,知道不能乱说话,再不时应两句话。
这顿饭吃得分外顺利,别说红脸了,连吵都没吵过一句。
元利和还问了下沈棠有关公司的话,算是在关心她。毕竟突然多了一个公司,还搬到C城来了,这可不是小事,要是出个岔子,那不是元家能帮忙解决的。
沈棠都如实回答,也不会瞒着。
公司那边有林奈帮自己处理,不必太忧心,短期损失肯定有,但都做好了准备的。而且她也准备让赵简和在这边的朋友进公司帮自己,这都是以前就打好的人脉基础,搬过来正好用得上。
元利和对此没太大的意见,只是说:“多留个心眼,做生意门道太杂,什么都得攥在自己手里。”
还是关心小崽的,不然不会说这些。
沈棠嗯声:“谢谢伯父。”
还要吃饭,元利和也没问太多,点到即止。
饭桌上的谈话就是在交底,是变相的考验,沈棠表现不错,在老两口那里勉强过关了。
吃完饭是元若开车送老两口回大院子,下了车,杨何英欲言又止,但最终还是说了句:“有空可以过来吃饭。”
没指名道姓,不知到底是对谁说的。
回去的路上,元若忍不住笑了下,沈棠问:“怎么了,什么事这么好笑?”
元若说:“没,就是想到今天晚上吃饭我爸那个样子,他啊,专门装给你看的,你别在意。”
沈棠哂道:“不会。我知道,伯父人挺好的。”
“前两天还在念你,”元若说,转了小半圈方向盘,“我妈也是,还问你这次回不回来过年。”
两人边开车边聊天,相互交底。元若问了沈棠要让赵简他们进公司帮忙的事,大概了解一下。
其实这些早就谈过,赵简也跟元若说过,意思是以后要去沈棠那里帮忙,要辞职,让元若早点招新员工。元若自是同意,已经找好人了。
今年是比较极端的一年,上半年兵荒马乱,下半年事事顺遂,一切都在好转,倒是不容易。
一月底,餐厅正式营业。
因为日子挑得好,正正赶在春节快来临的时候,又加上餐厅过年期间照常营业,故而接下来的两个月生意还行,直接开门红。