“一号房退房了。”沈氏道。
肖喻也惊讶:“退房了?”
“对,昨日早上退的。”
“她家人€€来接的吗?”肖喻问。
沈氏想€€到昨日那几个高大威猛的男人€€,说什么“家”“府”的,对他€€很好的样子,应该就是家人€€了,于是道:“对,他€€家人€€来接的。”
肖喻也松了一口气,但愿那姑娘跟着她爹回去后,能够遇到良人€€,有一段美好的姻缘,于是他€€就将一号房姑娘抛之脑后,继续和€€余大厨、张五忙起来。
辰时五刻时,店里没什么客人€€了。
肖喻几人€€难得闲下来。
“早饭卖完了。”张五道。
“我们今日做的比较少。”肖喻道。
余大厨道:“做得少是对的,年后几天客人€€少,做多了也卖不完,大酒楼也是这€€样,过几日大家各就各位,生意又好了。”
肖喻点头,然后和€€二人€€说开酒楼的事儿€€,道:“我把旁边的二层小楼租下来了。”
“你动作可真快!”张五佩服。
三个人€€参观一番,余大厨和€€张五都觉得这€€二层小楼极其适合开酒楼,恰好三人€€都有在酒楼干活的经验,于是一起讨论着开酒楼的各项事宜。
肖喻在第二日的时候招了两个帮工,一个叫云秀,一个叫夏秋,都是小村子出来的,诚实€€又手脚利落,他€€做好了早饭后,余大厨补充着,云秀、夏秋就跟着张五招呼客人€€,他€€也就有空布置小河子酒楼了。
他€€先€€定匾额,又将楼上楼下稍微装修一番,然后买桌椅凳子,锅碗瓢盆等等。
还€€好他€€做早饭赚了一些银子,不然真负担不起这€€个开销。
这€€些做完后,他€€又招一个掌柜,姓廖,专门€€负责酒楼的。
这€€些都搞的差不多了,小河子酒楼硬件出基本齐全了,下面担心的就是客人€€问题。
除了小河子早食店的客人€€外,肖喻还€€想€€吸引更多客人€€,本来他€€想€€搞个营销,比如给茶馆酒肆说书人€€塞钱,让他€€们给小河子酒楼打广告,又或者发传单。
但是这€€些都需要€€不少银子,他€€舍不得,于是他€€亲自上阵,送走每个吃早饭的客人€€时,都加上一句:“下个月小河子酒楼开张,前三日八折优惠,到时候来尝一尝”,希望客人€€们广而告之。
客人€€们都说了好。
然而肖喻还€€是紧张,开酒楼和€€开早饭店到底是不一样的,不过已经决定开了,就要€€勇往直前,他€€收回心神,带着两个孩子来到书肆买纸,准备写菜单。
店老板将纸递给肖喻。
肖喻付钱时,明河昂着小肉脸道:“老板,我们买纸、是、是是写菜单的!”
“哦,写菜单啊。”店老板接一句。
“嗯,我们要€€开酒楼,叫小河子酒楼,我小舅舅做菜的,无敌好吃,我们住水清巷里,那个、那个、那个前三日打八折,好便宜的,老板,我们都买你的纸了,你也要€€来买我们的饭哟。”明河很认真地和€€店老板商量。
第40章
原以为小胖娃是健谈,没想到句句都是有目的的,店老板还是第一次见这样聪慧又漂亮的小胖娃,情不自禁地喜欢,忍不住想要€€逗一逗,于€€是一本正经地道:“如果我不买你们的饭呢?”
明河小脸一呆。
“你会哭吗?”店老板问。
“我不会的。”明河道。
看着明河要€€哭的样子,店老板好奇:“那你会怎么样呢?”
“我、我会难过的。”明河转身搂着肖喻的胳膊,小肉脸埋到肖喻的衣袖上,瓮声瓮气道:“小舅舅,我失败咯,老板他不买我们的饭。”
“没关系的,你能够勇敢地提出€€想法就已经很€€棒了!”肖喻也没想到明河会向店老板推荐自家酒楼,这个想法本身就值得肯定的。
“真的吗?”明河昂起小脸问。
“真的呀,小舅舅从来不骗你的。”肖喻道。
“可是我失败了呀。”明河道。
“失败了,再爬起来就成功啦!哥哥,不要€€难过!”蛋子插话进来。
“弟弟说得对!不要€€灰心嘛!我们再努力努力,就算不成功,我们也没有遗憾啊!”肖喻不知道明河有没有听懂。
但是明河明显心情好了,转头和店老板道:“老板,我不难过了,我再去找别人,找别人买饭,一定有人买的。”
“你这么有信心呀?”店老板问。
“嗯!”明河点头。
“好,我被你的信心感€€染了!三日后,我就去你们€€€€”店老板一时€€间想不起来酒楼名字。
“小河子酒楼!”明河提示。
“好,三日后,我就去你们的小河子酒楼买饭!”
明河睁大€€眼睛,亮晶晶的,问:“老板,你说的是真的吗?”
“保真!”店老板道。
小胖娃明河开€€心地仰头看肖喻:“小舅舅,他愿意了!”
不等肖喻出€€口,蛋子先夸奖了:“哥哥,你好棒!”
肖喻道:“看吧,失败一点儿也不可怕。”
“嗯!”明河重重地点头。
肖喻看出€€来店老板是逗明河的,所以他向对方道谢。
店老板却道:“小郎君,我说的是真心话,水清巷小河子酒楼是吧,三日后,我一定到。”
没想到明河真的邀请到了店老板,肖喻心里涌出€€喜悦,连忙和店老板道:“欢迎欢迎。”
店老板笑道:“到时€€候见。”
“到时€€候见。”
出€€了书肆,肖喻停在€€路边。
明河和蛋子不解地昂起小脸:“小舅舅。”
肖喻突然蹲下来,摸着明河肉肉滑滑的小脸蛋,笑道:“小可爱,你这个办法真好!”
“什么办法?”明河一脸懵。
也是,他就是凭着本能推销小河子酒楼的,毫无技巧,全是感€€情。
肖喻却觉得向小商贩、店老板、掌柜的等等提一嘴小河子酒楼,效果应该比发传单还好,于€€是他认可了明河后,就带着明河、蛋子去买必需品,每次都和人家聊一聊小河子酒楼。
接下来几日买东西都是如此做,感€€觉效果还不错的样子。
很€€快地,他们就将€€小河子酒楼都布置完毕,肖喻存的几十两银子也花得差不多了。
从这个月开€€始,余大€€厨和张五从早到晚都要€€上工,也就是说二人工钱都要€€翻倍,下个月廖掌柜、云秀、夏秋也要€€发工钱,他和明河、蛋子还要€€吃喝用……啊,突然感€€觉压力好大€€。
可是!
可是为了以后能够买房子,为了明河和蛋子能够进学€€堂,为了更好的生活,他必须走这一步,于€€是他在€€心里给€€自己打气,可以的,可以的,一定可以的。
“小舅舅,你没银子啦?”明河爬到凳子上道。
“你怎么知道?”肖喻问。
“你钱包都瘪了!”明河指着肖喻破旧的钱包道。
“小舅舅,我有银子,给€€你!”蛋子也吭哧吭哧爬上了凳子,将€€自己视若珍宝的钱包给€€小舅舅。
肖喻记得蛋子那个钱包里只有十几文铜板,一部分是他给€€的,另一部分是帮沈氏买东西时€€,得的辛苦费。
“我也有我也有。”明河道。
面前€€两只可可爱爱又瘪瘪的钱包是两个孩子的心头宝,尤其小抠门明河一点儿都舍不得花钱,现€€下得知小舅舅没钱了,这么大€€方地拿出€€来,肖喻内心顿时€€充满了能量,摸着两个孩子的小肉脸道:“谢谢小可爱们。”
“不用客气,小舅舅,我们是一家人!”明河道。
“对!”蛋子重重地点头。
这点银子根本没什么用处,但肖喻得让两个孩子觉得有用处,于€€是他将€€银子收起来道:“明日小舅舅赚了银子,就还给€€你们,好不好?”
“嗯!”两个孩子点头。
“小舅舅,明日我们一起赚银子!”明河道。
蛋子道:“我也一起。”
“好。”
舅甥三人搂在€€一起睡觉,第二日早上如往一般做早饭,卖早饭,巳时€€之前€€结束。
肖喻几人将€€小河子早食店洗刷完毕,来到小河子酒楼,鸡、鱼、肉、蛋、菜洗好,油盐酱醋茶检查一遍,桌椅板凳放置好,再把灯笼、红绸子挂出€€去。
巳时€€六刻,放鞭炮,小河子酒楼正式开€€张。
宋三武、月娘、沈氏、牛大€€娘等邻居,是肖喻请来捧人场的,他和廖掌柜等人赶紧上前€€迎接。
宋三武等人都带了礼物。
肖喻笑着说感€€谢。
余大€€厨是大€€厨,虽然每日做包子、胡辣汤和粥可以养活自己和家人,但是他更想每日都做菜,哪怕现€€下小河子酒楼还没有帮工,他亲自切菜备料,他也是极为高兴的。
张五端菜倒水。
云秀烧火。
夏秋、廖掌柜、明河、蛋子、余桐桐跟着肖喻揽客。
两刻钟过去,路上的行人好奇地瞅一眼小河子酒楼,最€€多问几句关于€€菜色,都没有进来的。
“怎么还没有人来吃饭啊?”明河着急地问。
蛋子也拧起了小眉头。
“还没有到饭点呢,再等等。”张五道。
廖掌柜附和。
肖喻心里有些忐忑,怀疑小河子早食店吸引的都是早上的客人,中午一般都回家吃饭或者去别的酒楼吃,所以行人才不会在€€小河子酒楼前€€停步。
会不会,今日会不会一桌客人也招揽不到啊?