文少卿稍稍顿足,一副上位者的语气道:“陈署令啊!本官正要找你,上林苑月底要交付给咱们五百头幼羊羔,此事你盯着点,万不可有差错!”
陈丛点头哈腰道:“大人放心,下官一定将此事办好。”
文少卿此时目光扫到陈丛身后的秦周,“这人看着眼生啊!新来的?”
陈丛赶忙介绍道:“大人,此人是吏部刚补的珍羞署署丞秦周。秦周,这位是光禄寺少卿文扬大人,还不快见礼!”
秦周想起南崖告诉过他,少卿是光禄寺正卿的副手,相当于这里的二把手!
他连忙向这位文少卿行礼。
文少卿望了陈丛一眼。陈丛会意,立即补充道:“秦署丞是贡士补缺,家里是经商的。”
文少卿眼底掠过轻蔑之色,鼻子冷哼一声,没有理会秦周,径直离去。
秦周没有在意他的冷漠,跟着陈丛来到珍馐署的官堂。
说是官堂,其实只是一间狭小房间,里面摆放着几件官案,案牍上堆满了各式文书账本。
有一位年轻的绿袍官员正拿着算盘在对账。
陈丛进屋后,对那绿袍官员道:“许宗,你过来下。”
这个叫许宗的年轻官员来到近前。
陈丛为他们引荐道:“这位是珍馐署新来的署丞秦周,这是我们署另一位署丞许宗,署里的日常事务都是许宗在料理。我们珍馐署本就是两个署丞的配置。今后你们与本官团结协作,共同办好珍馐署的差事!”
秦周和许宗一齐颔首称是。
陈丛道:“许宗,你带秦周熟悉下署内情形,本官还有些公事要去趟上林苑。”他说着转身扬长而去。
陈丛一走,许宗冷冷的对秦周道:“你随我来吧。”
秦周懵懵的跟着他,离开这个狭小的官堂,穿过旁边一道高大的门廊,眼前豁然出现一座特别宽大的院落。
一阵阵油烟味率先溢入秦周灵敏的鼻子,穿过院门,混杂着“叮叮当当...滋啦...”等熟悉的声音传入秦周耳朵。
这里是伙房啊!
许宗声音冰冷:“我们珍馐署的主要职责是掌供祭祀、朝会、宫宴的餐饮之事。这里便是署令的厨院,前后大伙房十五间,小伙房三十间,共有十名膳监,一百五十名供膳,六百名庖役......”
秦周认真听许宗的介绍,脑袋里出现了许多问号,正想继续询问,许宗唤住了前方迎面而来的一个年轻人。
“柳非,这是咱们珍馐署新来的署丞秦周,你带着他到处熟悉下署内情况。”
他说完招呼都不跟秦周打一下,转身就离去了。
秦周眨了眨眼睛,光禄寺的官员都好忙啊!
第107章 房事儿不能太频
这个柳非二十岁出头,身形健壮,面色黝黑,身穿蓝色粗布衣,衣服前胸后背分别绣着个醒目的“庖”字。
他满脸堆着笑对秦周道:“小人柳非是珍馐署监膳,秦大人想去哪里查看,小人带您去!”
秦周间这小哥面色和善,对他印象不错,温声道:“柳监膳带我去看看各处伙房吧。”
柳非连声道:“大人叫我柳非就行,小人可不敢乱了尊卑!”
秦周挠了挠头,听他的意思,监膳不是官,那到底负责什么呀?
他边走边问起珍馐署的职责和人员,柳非很是热情详细的为他介绍着。
听了他的解释,秦周终于明白了,珍馐署平时最主要的工作就是管着朝廷百官的饮食,也就是说大臣平日里上朝,朝廷管他们的工作餐,这个工作餐就是珍馐署来制作。
此外,一旦朝廷有祭祀,珍馐署要提供祭祀菜品。皇宫内若是举办宴会,珍馐署还负责宴会餐饮制作。
而监膳大概就是厨头的意思,穿蓝色庖服;供膳是独当一面的主厨,穿黑色庖服;庖役是给主厨打杂的二厨、改刀、摆盘、端盘等人员,穿灰色庖服。
监膳管供膳,供膳管庖役,一级管一级,所有人都得听署令的命令,而署丞辅助署令管理署内事务,整个珍馐署大概就是这么个组织关系。
秦周随着柳非进了一间大伙房,里面二十多个灶台,正燃着旺火,许多穿着黑庖服和灰庖服的人正在灶台前紧张忙碌着。
另一边长案上,已经整齐摆放了烹制好的菜品,有若干灰衣庖役正将菜品往黑色食盒里装。
秦周好奇上前,他发现这些菜品多是荤菜,且颜色鲜艳,摆盘精美。正所谓色香味三绝,仅颜色便占足了高分。
秦周忍不住想要尝尝味道,“柳非,这个菜是?”
柳非这么年轻就做了监膳,本就是个人精儿,他立刻猜出秦周想要品尝的想法。
他低声道:“大人,每隔五日,宫内举行一次大朝会,大朝会日是咱们珍馐署最忙的日子,要给参加大朝会的百官准备午餐,今日恰是大朝会的日子,这些菜品也是为百官准备。您是署丞,自有监查品鉴菜品优劣之权。但小人建议您还是别尝了.....”
秦周摆了摆手,他们做厨子的,看到美味佳肴怎么能不品尝呢!
“既然是我的职责,我还是品鉴一下吧。”
柳非没有说什么,默默地递给他一双筷子。
秦周接过筷子,迫不及待的夹了一块离他最近的香酥鸡块放入口中,
他面带笑容的脸顷刻间变了色!
次奥!这是放了一斤盐吧!太特么咸了!
他不好意思吐出来,只好强咽下,又夹了旁边的糖醋排骨。
“嘎嘣€€€€”他的牙发出清脆的声音。
靠!这排骨没煮烂啊,他的牙差点没硌掉呦!
他试了一圈菜品,不是味道难吃,就是食物不新鲜,要不就是那种热了无数次的返锅菜,泛着令人恶心的生油味。而主食的米饭,直接蒸成了夹生饭,颗颗如石子一般硬碜。
秦周吃的眼泪都要飙出来了。
柳非恰时端来一杯茶水给他,一脸我懂你的表情,“大人,喝点水!要不,咱们今天品鉴到这里吧!”
“顿顿顿€€€€”秦周仰脖一饮而尽。
他用衣袖抹着唇角,满脸疑惑道:“柳非,这些菜朝廷百官都能吃?”
“是。”柳非点头,随及补了一句,“一直以来都是这样规格的饭菜!”
秦周眼中惊愕更盛,我去!大齐的官员都是傻子吗?饭菜做成这样,竟然还能吃下去!
这些话,他自然是没有说出口。
此时已是午间,柳非带他去珍馐署内部的小膳房用膳,午餐还算丰盛,许是刚才品鉴菜品的后遗症,秦周愣是一口没吃进去。推说自己不饿,让柳非自己吃就好。
待柳非用完饭,秦周接着让他领着自己,在各个伙房之间转悠。
临近黄昏时,光禄寺休沐的钟声响起。伙房内的众人慢慢散去。
秦周谢过柳非一天陪伴,也随着众人出了光禄寺,莫三早已在衙门外等候。
天黑时,秦周回到绛桂园。
萧楚恰与他前后脚入家门。
秦周挽着爱人的胳膊一起进了膳堂,露出一抹委屈的表情,“阿楚,我饿...”
萧楚眉目含笑,“你去光禄寺做官,还能饿着?”他挥了下手,示意王嫂尽快上晚膳。
秦周叹了口气,“阿楚,你别提了,就是去光禄寺上班,我才饿个半死!”
王嫂端上来丰盛的晚餐。
秦周食指大动,一边急三火四的吃着晚饭,一边把今日在光禄寺的见闻据实说给他听。
萧楚听后微微蹙眉,他的日常膳食都是御膳房烹制,没有吃过光禄寺的食物。以前做太子时,他也听闻过光禄寺供给的餐食品质低下,只是没有想到竟然差到如此地步。
不过此等光禄寺寺务,与朝廷军国政务比起来,都只是鸡毛蒜皮的小事,他没有放在心上。
他和声安抚道:“若是不喜欢光禄寺,便不要做这个官了。吃不好的话,岂不是把我们小周饿瘦了。”
秦周摆手道:“饿瘦倒不会,虽然阿楚你的生意赚不少钱,但如今你大部分精力放在准备科举上,我总不能天天吃闲饭,我也要出来找份营生的,这个工作与我喜欢的厨艺有关,我还是挺满意的,再说,我自己就是个厨子,还能饿着自己不成!哈哈€€€€阿楚你专心温书就好。不必为我分心!”
萧楚:“......”
怎么聊来聊去又绕到让他考科举上面了。他敷衍了几声,没有再作声。
晚饭后,萧楚见初夏时节,夜空星月明朗,想跟秦周在桂树丛中散步。
秦周直接摇头,“不可以浪费时间的,阿楚,你白天在商馆忙生意,已经浪费了不少学习时间,现在还是立即回屋温书才是!”
他说着不容萧楚分辨,硬拉着他回了卧室,把他按在书案座位上。
“阿楚,你先温书哈,我去去就回来!”
秦周匆匆出了屋,萧楚望着一书案的书卷,无奈的揉了揉额间,他恨不得马上跟秦周表明身份。可是每次话到嘴边,望着秦周那双包含期待和渴望的眸子,他硬是说不出口。
他怕伤害到小周的感情和真心。小周因为这个误会,付出了这么多辛劳和心血,他无法预估和把控小周知道真相后的情况,坚毅果敢的他平生第一次心中升起胆怯之意。
唉......此事必须好好打算一番,如何才能不伤害到小周?
萧楚正沉思间,秦周端着个汤碗回了卧室。
他把汤碗放在书案旁,满脸兴奋道:“阿楚,这是我给你精心熬制的补脑汤,里面有猪脑、牛脑、羊脑、兔子脑...俗话说,吃啥补啥!你读书太费脑子了。快喝了补一补!”
萧楚望了眼灰蒙蒙的汤汁,上面还漂浮着某些诡异的不明物体,他的喉咙明显响动了下,面露难色道:“小周,我脑子不累,就不喝了吧......”
“诶!那怎么行?!脑子是一定要补的,越补越聪明,来!我喂你!”
秦周捏着一匙补脑汤,递到他口边:“张嘴啊€€€€”
萧楚艰难的张口了嘴,那勺汤入了口内,顺势滑入肚中。
秦周的厨艺,其实汤的味道并不差,可是萧楚一想到汤内的物件,顿时一阵阵恶心反胃。
可是紧接着,秦周第二勺、第三勺便喂了过来......
萧楚好不容易将这碗汤喝完,他面色微青,借口要如厕出了卧室,找了僻静之处,‘哇’的一声,将腹内汤汁全部吐了出来,心中才舒服了许多。
待他回到卧房时,秦周正在挑着灯烛,让屋内更加明亮。
萧楚只好闷声坐回了书案后,捡起一本书卷放在眼前。
秦周发现他脸色不太好,关切问道:“阿楚,你是不是用脑过度头疼啊!我考科举温书时,就看书看的头疼,我帮你按按头哈!”
他说着来到萧楚身后,柔软的双手轻贴在爱人的脑袋双侧额间,画圈揉捏着。
头上游走的手指,每次碰触,萧楚都感觉到有一股股酥麻的感觉从额间,逐渐蔓延至全身。
“唔……”他喉间发出一声舒服的闷哼,身子微微后倾,贴上秦周温香软怀里。