天煞孤星的小夫郎 第82章

一开院门,大黑就窜了出来,围着他不断摇尾巴。

不过出门买几块豆腐的工夫,这架势,倒像是好几天没见了。

顾兰时笑了下,提着竹篮先进灶房,他系上€€衣开始忙碌,今天买了十五块豆腐,打算多炸一些豆腐干,过年好炒菜拌菜吃,是个花样。

今年头一年成亲,他爹娘和几个哥哥姐姐肯定要过来走动,到时候待客要用。

他和裴厌也没别的亲戚,就自家人来吃饭,菜肉肯定不能含糊。

这会儿离晌午吃饭还早,他切完豆腐就倒油烧火,打算先把豆腐干炸出来。

裴厌不在家,大黑比平时大胆,径直走进灶房,嘤嘤叫着。

“豆腐你也吃?”顾兰时有点好奇,切了一点豆腐丢给它,大黑一抬嘴接住,吞下去之后还舔舔嘴巴。

见它像是喜欢的样子,顾兰时便给它捏了一块切好的,见大黑来者不拒,他笑着说:“行了,吃也吃了,快出去,小心等会儿油点子迸在你身上。”

大黑能听懂出去两个字,摇着尾巴撒娇,却见顾兰时没理会,只好转身走了。

油锅一热,顾兰时用长筷夹着豆腐一片片下锅炸,热油沸腾,锅里迅速冒气泡,发出响声。

他一个人在灶房忙,顾不上外面,好在有大黑看家。

等裴厌回来后,他刚把豆腐干炸好,用大盆盛着,用做配菜的话足够吃到年后。

见豆腐干热着,裴厌走进来时,他忙着把锅里的油盛出来腾不开手,笑着说:“捏一片沾点盐尝尝,香着呢。”

“嗯。”裴厌按着他说的,捏一片站在旁边吃。

顾兰时一边忙一边说买豆腐时的事,裴厌不甚在意地开口:“若再讨嫌,寻个由头打赵家汉子一顿也就老实了。”

“也不是这个意思,大嫂都骂回去了,他们也不敢乱来。”顾兰时笑着说完,又问道:“鱼买了?”

裴厌点点头:“买了五条,路过家里时,给了岳母一条,鲜鱼肉细嫩,待客时好用。”

顾兰时手上活不停,说道:“行,你歇歇,我现在做饭,等会儿吃完咱俩一起把鱼杀好,爹说下午杀猪,咱俩过去看看。”

案台上这么多豆腐,裴厌问道:“晌午吃什么?”

顾兰时笑道:“猪油煎豆腐,再打两个鸡蛋蒸豆腐块,两道菜足够吃了。”

他想了一下又说道:“等下午提了猪肉回来,明天剁点肉沫子蒸豆腐,出锅后淋点酱汁,香着呢,你要想吃豆腐干,我扒几片菘菜叶子,炒着吃个新鲜的。”

两天的菜都有了,听着就丰盛,裴厌笑了下,又捏了一片豆腐干撒盐吃。

第102章

吃过饭后,两人收拾板车上搬下来的东西,裴厌不止买了鱼和年画对联,还买了一筐黄澄澄的梨子,几包糕点铺子的点心,这些点心要比自家蒸的米糕颜色好,花形也漂亮。

顾兰时把该放的东西都放好,出来裴厌正坐在灶房门口用剪刀剪鱼肚子,掏出来的内脏丢进平时喂鸡鸭的木盆里,等会儿到后院剁碎了,给鸡鸭也吃点好的。

大黑在木盆前不断嗅闻,看着有几分想吃的模样,却被裴厌一挥手赶走,不敢再围着馋嘴。

它天天都能吃饱,最近又跟着家里沾着肉汤的滋味,鸡鸭一个冬天都没虫子鱼儿吃,这点鱼脏自然不能给它。

把手里两个偏小的梨放在灶房窗台上,打算等会儿杀完鱼再吃。

顾兰时提了小凳子在旁边坐下,说:“这梨挺好,家里还剩一点黄冰糖,明天早上熬两碗,润润肺。”

“嗯。”裴厌答应一声,说道:“忘记买包冰糖。”

顾兰时等他掏完鱼内脏,接过开膛破肚的鱼儿,拿起旁边放的刀刮鱼鳞,闻言笑着开口:“不要紧,还有呢,咱俩能吃多少,等过完年再去买,这两天咱俩再清点清点年货,看还缺什么,若是有要买的,去镇上一并捎回来。”

“行。”裴厌答应着,心想最要紧的先是肉菜,他和顾兰时两个人还好,大年三十的时候其实吃不了几道菜,有鱼有肉就好。

可待客的时候要是只有这两样,就显得肉菜少了点,起码得把鸡鸭鱼肉这四样备全,来的毕竟都是顾兰时娘家人,总不能太寒酸。

亲戚多的人家,从初一到十五都要出门。

日子都商量好了,大年初二的时候他和顾兰时去顾家,成亲头一年,到时候酒水礼物不能少。

而顾家人也说好了,初五的时候过来,连同顾兰玉顾兰秀那边,也是初五一起。

因是两个姐姐,他俩初三初四的时候要先往周家和唐家过去,从今年就来往起来。

裴厌想了一会儿,说:“只初五那天待客,要不再买两只鸡鸭回来,肉菜上多一点。”

家里的小母鸡小母鸭刚养起来,他知道顾兰时肯定不愿意宰杀。

果然,顾兰时开口道:“家里的鸡鸭到明年开春后正是下蛋的好时候,杀了实在可惜,那还是买吧,快过年了,不知道镇上鸡鸭什么价。”

“再贵也到不了五十文一只。”裴厌说着,把掏完内脏的鱼放进盆里,又拿起另一条开肚。

顾兰时停下刮鱼鳞的手,回想了一下在家过年时的吃喝,又说:“咱俩只晒了柿子干,要不买点柿饼,好看也好吃。”

“行。”裴厌一边忙一边答应。

“干果有了,毛栗子山核桃也都有,红枣也有,这些不用买。”顾兰时念叨着。

裴厌问道:“蜜饯果脯要不要?”

顾兰时想了想说:“买点杏脯或是海棠果脯,蜜山楂买一包,就足够了。”

这些东西在乡下,就算过年时也是稀罕东西,但就像裴厌说的,他俩一年到头,也就大年初五那天待客,吃好点才是正理,好歹叫他爹娘都放心,他和裴厌日子过得不赖。

“嗯。”裴厌记下之后又想了一阵,这下好像没什么缺的了,他们庄稼人过年时的席面不过几道肉菜几道素菜,凑一桌就足够了,他俩今年备的这些东西已称得上丰盛。

“明天早上去买,你去不去?”他问道。

最近镇上卖东西的多,顾兰时有点心动的,但还是摇摇头,说道:“我还是在家里,鱼、肉什么的都有了,年前贼多,再说家里还有这些活呢,眼瞅着明儿都二十六了,离过年没几天,虽说活不多,都是些零碎要干的,也离不了人。”

“好。”裴厌答应着,他自己去镇上买完东西也就回来了。

拾掇干净四条鱼后,留大黑看家,两人锁了门往村里走。

今天杀猪的不止顾家,村里还有两户请了杀猪匠,等明天顾兰时大伯家也杀猪。

一进家门,顾兰时看见大哥二哥都已经过来了,笑着喊了声,听见他娘和竹哥儿在灶房忙碌,走进去问道:“娘,人没到?”

知道他问的是杀猪匠刘信,苗秋莲一边切萝卜一边说:“没呢,估摸着也快了,看看豇豆干泡开没,泡好了洗净,等会儿炖肉用。”

杀猪总要吃顿猪肉饭,顾兰时挽起袖子,说道:“娘,等杀好记得让爹给我留几根肉骨头。”

“知道知道,还能少了你的。”苗秋莲瞪他一眼,随即又笑了。

等到杀猪匠进门,顾铁山好几个儿子,还有裴厌这么大个儿婿在,自然不用去后院抓猪。

杀猪总有爱看热闹的,院子里说笑声不断。

因去年来这边吃了一顿猪肉饭,今年顾兰时几个堂哥和伯伯伯娘没好意思继续来,到吃饭时顾铁山到祖宅喊了老娘方红花。

自己儿子杀猪,小老太太没推辞,过来跟着吃了顿肉,见着顾兰时跟裴厌,她又是问年货备的怎么样了,又是偷摸同顾兰时交代,让这两天得了空去她那边拿东西,她得了点莲子和干桂花,还有熟羊肉,给他俩切一点好回去过年。

还不等顾兰时答应,方红花自己一琢磨,又说不让顾兰时过去,他过去拿东西别人都能看到,拢共就那么点东西,儿子孙子多,都管她要也不够分的,于是说让他俩在家里等着,她傍晚偷摸给拿去。

顾兰时原本不想要,老人家手里能有多少东西,可小老太太连听都不听,一副说定了的模样,自己先回家去了。

“兰时哥哥,阿奶跟你说什么呢。”竹哥儿凑上来好奇问道,吃完饭有大嫂洗碗筷,他便省手了。

顾兰时笑了笑,说:“也没什么,说有一点莲子,要我等会儿拿回家,咱家人多,阿奶怕都问她要,不敢声张,你也别乱说,改天我炖了莲子汤喊你喝。”

一听有吃的,竹哥儿连忙保证不和别人说。

天色晚了,顾兰时和裴厌提了猪肉和骨头往外走,今天只有他们自家人吃饭,人少,一顿饭吃了不少肉,还啃了骨头,个个都心满意足。

回家后,裴厌把带回来的剩骨头扔给大黑。

想起阿奶的话,顾兰时没有乱跑,进灶房一看水缸不到一半了,就喊裴厌出去挑水。

他在灶房切肉,把有肥有瘦的猪肉条切成片子,打算做肉片子蒸碗,年夜饭和初五都能用上。

正忙着,就听见大黑叫了两声,他急忙在€€衣上擦擦手,出来一看,方红花提着篮子,已经到了石子路中间。

“阿奶,走慢些。”顾兰时连忙喊道。

方红花可以说是偷摸过来的,脚下不免匆忙了点,一路怕有人看到,竹篮特地用布盖着。

羊肉可不便宜,她那两块熟羊肉是娘家侄子给送来的,她自己也舍不得吃,想着等娘家来人和女儿回娘家时再拿出来待客。

她掀开篮子上的布,先把一小块羊肉拿出来叮嘱道:“羊肉可不能冷着吃,弄些汤水煮滚了,热腾腾才敢下肚,这点子不多,够你和厌小子吃一顿的。”

“知道了阿奶。”顾兰时把羊肉放进一个空碗里,又赶忙接住方红花拿出来的两个小油纸包。

方红花说道:“这是莲子,这个是桂花,桂花蒸糕饼时撒一些,又香又好吃,想泡茶也行,香味浓着呢,以前我在你老舅家时,还吃过桂花鸡汤,那味道,和别的不一样呢,香得很。”

怕她急着走,顾兰时笑道:“阿奶,裴厌早上去买了几包糕点,今年吃外面的,给你也拿些,他特意买了有花形的,什么桃花酥梅花糕,都有,和那些方糕不一样。”

方红花一听有花形,就没推辞,等她娘家来人时也好用来待客。

顾兰时匆匆进了屋子,四包糕点都拿了出来,放在桌上打开,一样给包了三四块。

“够了够了,哪能吃那么多。”方红花连声说道,十几块足够一碟子了。

已经是傍晚,她没有多留,把油纸包放进竹篮,照样盖上了布,往外走时突然想到,能买得起镇上糕点,看来两个小的日子慢慢过起来了。

出篱笆门的时候遇到挑水回来的裴厌,她没当着孙儿婿的面瞎打听,道一声就走了,没让多送。

顾兰时说道:“给了阿奶几块糕点,她说老舅那边来人待客用,拿的羊肉让切成片烧汤吃,明儿有空的话,我烙几张厚饼,皮弄脆一点,就着羊肉汤吃。”

“好。”裴厌点点头,笑了下说道:“我刚才往河边走,远远看见阿奶进门了,离得远就没喊,她走路走得又轻又快,生怕被人看见。”

顾兰时也笑了,说:“家里人多,这个要点那个问一句,可不得悄悄的。”

还没过年,这几天就吃得很丰盛了,别说裴厌,顾兰时在家时他娘也没这样惯过家里人,很多东西都要留到年节上才能开动。

也是他俩年轻,家里满打满算只有两个人,外加一个大黑,不怕真给吃完了,手头就敢松些。

等裴厌挑满水缸,天已经黑了,顾兰时喂过牲口后,两人草草洗漱完上炕,这一天干的活看似不多,零七碎八加起来却不得闲,很快就睡着了。

第二天早上,太阳出来后,裴厌套了驴车又往镇上赶,经过村里的时候,恰好碰到在门外的顾兰瑜。

一听他去镇上,狗儿动了玩心,最近镇上热闹呢,他笑嘻嘻同顾铁山说一声,坐上板车跟着一起去了。

第103章

日头没有那么好,太阳时而被几片阴云遮挡,顾兰时喂了家里所有张嘴要吃的牲口后,在堂屋点了火盆一边烤火一边缝皮手套。

兔皮虽然没那么值钱,但就那几张,怕做坏了还得花钱去买,他下手比较谨慎。

之前下大雪时哪里都不去,和裴厌每天在家玩耍逗乐子,把这茬给忘了,这几天总是赶车往镇上跑,才想起要赶紧把手套做出来。

上一章 返回目录 回到顶部 下一章