张天佑个头跟沈翡差不多,一米七五左右,看起来有四十多岁,面容严肃,穿着尺寸妥当的定制主厨装。
沈翡有点羡慕地说:“你的衣服从哪里定制的?能不能给个链接,我也想要。”
张天佑:“……”
沈翡看他噎住,笑着捡起了先前的话题,拍拍张天佑肩膀说:“自信又不犯法,再说了我有实力,凭什么不能自信。走吧,早点开始。”
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面粉是高价兑换的军需品,鱼是畜牧中心提供的,其他调味料是从超市VIP区买的。
沈翡看了一圈儿,差不多齐活。
两人不再磨蹭,对着镜头,各自占据料理台的两头,开始腌鱼以及揉面。
鲤鱼焙面非常考验基本功。
首先就是“面”,是难度极高的龙须面。
沈翡倒入面粉和盐,一手揉捏和面,另一手分次少量加水,边揉边细致观察面的状态。
面团成形但黏软时,再沾水以拳扎面,增加韧xin。
趁着醒面的二十分钟,沈翡把鱼给处理了。
不知道是什么鱼,反正沈翡用手环测了下,没有基因污染。
而且畜牧中心出品的不用去腥,吃起来应该味道不错。
他把鱼刮鳞掏干,洗净改刀,丢在盆里腌制,推到一边。
接下来就是秀技术的时候了。
沈翡斜了眼张天佑,他也即将进行这一步。
沈翡提前筛好细面粉,捞起醒好的面团,搓成长条。
他后退两步,留出空间,拉扯起长条两头,在空中用幅度均匀的波浪抖动扯长。
长条两头相叠的瞬间,抖动两下交叉打扣,面条便在惯xin作用下螺旋缠绕,以此不断反复,进行溜面。
厨房里除了他们两人,还有负责监督和拍摄的霍家管家。
管家目不转睛,透过悬浮镜头看两人玩面。
可最后视线还是停在了沈翡身上。
明明看起来更年轻,可沈翡手上功夫反而更炉火纯青,一整套动作行云流水,每一步的力都恰到好处,极富流畅xin与美观xin。
原来烹饪竟然也可以是观赏活动。
沈翡将溜好的面放回桌上,迅速撒上面粉,开始抻面。
粗如手腕的长条,经过十几次的反复抻拉越发纤密,直到最终细如发丝,管家震惊地瞪大了眼。
这到底怎么做到的?
震撼之余,管家赶紧看张天佑的状况,他同样抻完了面,粗细勉强能与沈翡的相比,可有多处断裂,且粗细不均匀。
跟沈翡的整齐面丝一比,像捧乱草,高低立见。
接着便是油炸龙须面,以及制作糖醋熘鱼。
这些步骤,两人看起来做得差不多,管家没看出个所以然,依然觉得沈翡要更从容,无论哪一步都是信手拈来。
两人各自做完,放在一起拍照,再匿名端上去,等待评委们审判。
但其实不用品尝,两人心里已有结果。
从卖相和气味,以及龙须面和鱼的最终状态上,都能看出来谁更技高一筹。
张天佑始终保持沉默,听到管家喜气洋洋地回来报告,说沈翡那盘评价远远高出另一盘,只是淡然地闭上了眼。
预料到了,但亲耳听见,还是很刺耳。
“我能尝尝吗?”张天佑看着沈翡炸多了没用的龙须面。
沈翡点点头。
张天佑掰下小块龙须面,放进嘴中安静咀嚼品尝。
沉默地吃完,他重重叹了口气。
“人外有人,天外有天,我承认你确实比我厉害。”
沈翡眨了眨眼,愣住。
他没想到张天佑这么痛快。
这么一想,张天佑其实很单纯,觉得不服气就挑战,被打败就爽快认输,绝不拖沓。
一个星际人,能做出色香味俱全的古地球传统菜式,虽然不太正宗,龙须面做得很烂,但沈翡觉得挺不错了。
毕竟对星际人来说,都有美味便捷营养液了,费心费力去研究料理毫无意义。
某种意义上来说,张天佑也算醉心钻研的科学家。
而且面粉比奢侈品还奢侈,如果让张天佑回到古地球,实现面粉自由,肯定能把龙须面练得很好。
沈翡还挺欣赏他。
他夹起张天佑炸的的龙须面品尝,虽然面丝太粗,但炸的火候恰到好处,不看卖相,也挺好吃的。
“你也挺厉害啊,不愧是给霍家做了这么多年主厨的人。”
沈翡选择商业互吹。
张天佑走了过来,困惑地皱眉:“到底应该怎么拉出那么细的龙须面?其实这两年我一直在断断续续练习,本来以为我拉的已经够细,志得意满,但是……”
沈翡笑道:“哎呀,揉面之前加面加盐都是有比例的嘛,而且很吃功底,你抻的时候得眼疾手快,边抻边滚粉……呃……”
张天佑见他脸色不对,惊愕道:“你怎么了?”
沈翡捂着额头,剧烈疼痛在脑门突突炸开,他张着嘴却喊不出声。
前额的精神力光丝像被什么束缚住,用力扯断,每根光丝绷断的瞬间,剧痛便再次袭来。
沈翡痛得无法站立,双腿发软,撑在料理台上的手失了力气,脱力地摔倒在地。
大脑嗡地响彻长鸣,沈翡浑身克制不住地抽搐,逐渐无法思考,无力地阖上双眼。
意识倏然陷入黑暗。
作者有话要说:
第56章 小鱼三更合一
“沈翡先生!”
管家大惊失色, 张天佑也吓坏了,厨房角落的监控AI立刻发出警报,通知宅中其他人。
厨房门被猛地踹开。
霍明渊身上裹挟热浪, 沙漠黄沙翻滚落地, 军靴重重踩地,朝昏倒的沈翡大步走来。
他连头盔都没摘, 把滚烫的机甲吊坠随手塞进兜里, 打横把沈翡抱了起来。
“少爷, 这……”
霍明渊抬起晦暗眼眸,扫了张天佑一眼,连手都没抬, 精神力光丝唰然射出, 在瞬息之间便牢牢拧住他的手腕脚腕。
张天佑跌跌撞撞靠在料理台上,才勉强没摔倒, 稳住身形,瞪大了眼惊恐地看向霍明渊。
男人沉着脸, 眼眸酝酿无声的暴怒风暴。
张天佑怛然失色,不敢多看,满身冷汗偏开眼神, 心中一阵绝望。
霍严和其他宾客快步过来。
“怎么回事?”
管家立刻说明情况:“沈翡先生一直好好的,但刚刚尝过张主厨的龙须面后,忽然头痛然后晕厥,我们也不知道发生了什么……”
“龙须面?”霍严等人面面相觑。
大胡子老头诧异道:“我们刚刚两盘都吃了啊, 这也没出毛病,这是咋回事儿?”
霍明渊抬手, 精神力光丝包裹沈翡吃的龙须面, 飘到他手边, 被空间戒指自动吸纳。
“请各位让一下,我送他去检测中心。”
霍明渊动作很急,护着沈翡往外走,堵在厨房门口的众人连忙让开,皆是神色凝重。
霍严沉声道:“明渊,你和他的精神力匹配指数很高,能感觉到他现在的精神力状况吗?”
霍明渊眉头拧地死紧,半垂的眼睫颤抖,盯着沈翡紧闭双眼,还有惨无血色的苍白嘴唇。
“我感受不到他的精神力了。”
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无尽冰冷浪花拍打,海风呼啸。
沈翡感觉脑袋被谁用力推了下,他皱着眉睁开眼,只看到一片黑暗,面前是模糊虚影。
“小鱼怎么醒这么晚呀,真要气死妈了!赶紧起床,晚了又要被你爸打!”
砂砾般的粗野女声紧张着急地催促,沈翡趴在床上凝滞两秒,慢慢顺从地爬了起来,被肌ro记忆控制着行动。
浑浑噩噩,不需要任何思考。
他是谁来着。
哦,他是沈小鱼。
他瘦巴巴小小一只,提着到他腰的塑料红桶,麻木平静,穿着破旧的大人衣物,跟着其他村民的手电灯光往海边走。
头顶绑了个小头灯,明暗忽闪地乱晃,穿不透黎明前的沉冷黑暗,前方如何,他看不清,只知道闷头走。
起初有人见了他还会问,怎么能让小娃娃来做活,家里人在家睡大觉?
沈小鱼会奶声奶气说“我妈妈在家给人洗衣服赚钱”。
问他爸爸,小鱼就不说话了,村里人便哈哈大笑。