学术型偶像 第189章

楚孑最爱做的事就是考究,因此在听到这些传说时也难免认真考究了一番,发现这些传闻并不是没有道理,至少在米地€€之前没有正式的名字这一点上是合理的。

古时候因为气候与贫困的问€€题,居住在云省边疆的少数民族经常会有迁徙的现象,毕竟都是看€€天吃饭的。

而古时候的米地€€,正处于墨江、镇沅、新平三县相交的地€€方,古代的行政区域划分€€的并不那么严谨,再加上此地€€地€€处偏远,用现代的话来讲,这就是妥妥的“三不管”地€€区。

虽然是三不管,但其€€实€€此地€€的地€€理位置随着茶马古道的兴起,也变得越来越重要,来来往往的车马商队只要想西行,大多都会路径此地€€,随之而来的就是人口€€的高度密集。

而人一多了,信息流通的就会变快,所以这里的居民不仅认识到了茶叶这个好东西,也通过来来往往的商队意识到了此地€€的茶品质特别好。

所以,米地€€的茶就渐渐有名起来了,自然也引起了很多人商人甚至管理者的注意,这才导致了米地€€的成名。

楚孑在查证完历史€€之后,早已对€€这个传闻中自古就出产好茶叶的地€€方心神向往了,二师兄也不能免俗。

可他们没想到这次竟然走了大运,竟然撞上了米地€€几个月才开一次的大集。

楚孑的家乡没有赶集的传统,而二师兄自小生长在大城市,也从没见过赶集,因此两个人直接看€€兴奋了,在人群中窜来窜去,如同€€小孩一般,引得李文苦笑不已。

米地€€的茶出名,而集市也很出名,这习俗从很早以前就有了。

最早的时候,当地€€的集市名叫“赶草皮街”,所谓的“草皮街”指的就是一种€€大家约定俗成的赶集形式€€€€当时居住在附近县、村的居民,每到特定的日子,便会找一块交通方便、距离折中、地€€势平坦的草坝子(土街道),大家带来各家各户的特产,或者多的东西,来以物易物,或者换一些钱财。

后来,随着当地€€在茶马古道的加持之下,大家的生活变得越来越富裕,家里的余粮、余钱也越来越多,这样€€的“草皮街“也越来越多。

这就导致了大家不知道何时开草皮街,也不知道每次开的草皮街在哪,造成了各种€€混乱。

而且,大家开始都往一些富贵的村子涌,而那些相对€€贫困的村子就无人问€€津了。

为了解决这些问€€题,当地€€的山民便自发地€€组织了起来,按照天干地€€支,子丑寅卯等等的顺序排列,轮流开办集市。

这样€€一来,大家只要记住顺序,便不会再走错了,而且那些相对€€没有那么富裕的村寨也有开集市的时候,进一步实€€现了共同€€富裕。

渐渐地€€,当地€€人为了区分€€不同€€村寨的集市,就给它们起了别的名字,比如赶牛街、赶鼠街、赶虎街之类的,便渐渐区分€€开来了。

当然,这样€€的大集市不仅能让大家交换商品和特产,还在当地€€居民,尤其€€是少数民族的心里有一个更重要的作用。

古时候,这里整体交通比较闭塞,还有好多少数民族都居住在山林里,平时与世€€隔绝,不与外界来往。

人员流动不大的话,一个种€€群就很容易产生退化现象,人也不例外,据史€€书记载,在哀牢山腹地€€的苦聪人种€€就深受其€€害,不少人发生了视力€€退化、身形矮小的情况,几乎灭族。

因此,这些集市还有个重要的作用,就是给了平时不来往的大家一个互相交往的平台,其€€作用就类似于当今的“相亲角“。

在古时候,来赶集不仅能买卖好东西,还有各种€€吃的、玩的,还能相亲,所以大家都乐此不疲。

到了现代,这样€€的集市依旧好玩。

楚孑和二师兄已经彻底撒开了花,当地€€的各种€€特产,比如茶叶、药材、蘑菇、毯子,等等物件,买了一堆又一堆。

逛了一个多小时,楚孑才和臭味相投的二师兄收住了手,在李文的不断催促之下,向他们此行真正的目的地€€进发。

到了界牌村,一下就感受到了不同€€的氛围。

从名字就可以看€€出来,这里是几地€€交界之处,人口€€非常复杂,楚孑他们三人只是匆匆走过,就听到了三、四种€€少数民族的语言,就连李文也不能全都听懂。

穿过了界牌村,他们就算是到了真正的米地€€茶园。

出乎楚孑和二师兄意料之外,其€€实€€米地€€茶园不大€€€€甚至不能说是不大,要说非常小,只有300亩左右。

而就这么不太大的一点范围,据李文说,还分€€布在了5个村里,由5个村子共同€€管辖。

这里不仅面积不大、管辖情况复杂,而且古茶树种€€的也十分€€稀疏,并不想之前凤凰窝之类的地€€方种€€的那么有条理,楚孑根据密度估算了一下,满打满算整个米地€€也就是一共4000株茶树作用。

而一棵古茶树,年产量也就是0.5-1.5千克左右。

因此整个米地€€的茶看€€来不仅质量好,产量少也是它出名的主要原因之一,

楚孑和二师兄走到了茶园里查看€€,米地€€茶作为全国乃至世€€界有名的三大普洱茶(马邦茶、米地€€茶、碧安大山茶),在20世€€纪70年代就已经名声在外了,但因为管理混乱的问€€题,直到1987年才修了第€€一条山路,至今也只有几条能通行车辆的路而已。

而越往里走,楚孑感受到的也不是震撼,而是震惊,甚至有点难过。

这里的米地€€茶不仅存在过度采集的问€€题,不少茶树的枝干都是光秃秃的,甚至还有不少人为破坏的痕迹,并且,还存在过度矮化的问€€题。

在合理范围内矮化茶树,能让茶树方便采集、也会让树冠的光照情况更好,比如凤凰窝和小平掌就都做的不错,但过度的矮化,就是无差别、无限制的矮化茶树,则会让茶树难以正常生长。

但幸好,当地€€人已经显然意识到了这个问€€题,楚孑也能看€€到在几个村子管辖的茶园范围内,已经贴上了不允许采摘和矮化茶树的标语,防止贪心的茶农继续破坏茶树。

可惜这样€€的保护并不能抵消曾经过度采集和矮化茶树所带来的伤害,这些茶树只能带着种€€种€€伤痕,继续生长了。

它们曾在这里生活了几百年,按照树龄已经到了中年偏后期的时段,楚孑不知道,未来还需要多少年才能让它们回€€到正常的样€€子。也许是几十年、几百年,也许……永远不可能了。

逛完一圈,楚孑就在这样€€的心痛中结束了这次墨江的旅程。

他这几天收获了太多,不仅看€€到了一些地€€方如何把古茶树保护的极好,比如三康、凤凰窝等地€€,也看€€到了米地€€这个反面教材。

他想,是时候回€€到清源村了。

第152章

楚孑和温如玉回到了归渡市, 这第一件事,自然是和明教授打报告。

其实也不€€用说太多话,因为在火车上€€的功夫, 楚孑就€€已经把这次去墨江的情€€况写出了纸质版的文字报告,发给了明教授。

温如玉看完楚孑的报告, 都忍不€€住赞叹:“小楚, 你真是要把我们这些后浪拍死在沙滩上€€啊。”

楚孑虽然完成了报告, 但心里仍是惴惴的, 只是勉强笑笑:“我相信好脑子不如烂笔头, 有些事, 最重要的就是细节,如果不€€写下来,恐怕记不€€住。”

他没告诉温如玉,其实为了形成这份报告,他在系统里记下来的笔记字数是这的十倍不€€止。

可以€€说这次把澜苍和墨江的所有见€€闻感想都写下来了, 生怕有一点遗漏。

澜苍的古茶树大多都有上€€百年的历史,因为种下的年份太久远, 其实已经属于野生种茶树, 被充分野化了;而墨江的古茶树大多都是解放前€€后, 被居民有计划地种下的,其实算是人工的古茶树。

两€€大种不€€同的茶树,也奠定了两€€种截然不€€同的开发路线,澜苍的古茶树比较原生态,人工干预极少,所以€€也形成了祈祷的文化;而墨江的古茶树人工干预多, 反而形成了种茶树的文化。

楚孑认为自己挑这两€€个地方来作为前€€两€€个参考点,是十分恰当的。

明教授也这么认为。

他看完楚孑的报告之后, 也忍不€€住点头称好:“小楚,我真的很少见€€到研一能有这个水平的调查报告,非常有借鉴意义€€,不€€仅仅是为了清源村,其实对€€于全国各地的茶树保护工作都有着不€€俗的意义€€。”

楚孑知道这话属于谬赞了,要想形成全国性的文件,还需要去更多地方才行。

但这毕竟是他来了茶研所之后交上€€来的第一份“作业”,能得到行业巨擘如明教授的肯定,还是挺让人开心的。

可明教授接下来的话又让他心情€€沉重了起来,明教授问:“你确定要对€€清源村开展工作吗?”

明教授这个问题问的其实很讲究,一看就€€是深思熟虑过后的询问,并没有问楚孑要不€€要拯救清源村的古茶树或者带着他们致富,只是问要不€€要去开展工作,没有提具体要开展哪种工作。

这样€€一来,楚孑其实还有退路,哪怕现在不€€想干了也可以€€拒绝。

楚孑虽然感念明教授的保护,但还是回答:“我想试试保护清源村的古茶树,如果可能的话,也想试试能不€€能提高当地的茶文化氛围,带着大家靠茶叶一起致富。”

即使有着雄心壮志,但他也没敢把话说得太满。

明教授沉吟片刻,还是点了点头:“那么,就€€去试试吧。遇到任何问题都可以€€找我、你大师兄和二师兄,以€€及岳季。这工作很难,真的很难,不€€仅要求你有丰富的茶叶知识储备,也要求你心性坚定、勇往直前€€。”

楚孑认真道:“我知道的。”

其实他在去澜苍和墨江的同时€€,不€€单单是考察,还一直在系统中看茶学方面的书籍和文献,也没落下学习。

毕竟知识才是第一生产力。

“好,既然下了决定,那么就€€要好好开始,”明教授呷了一口茶,又问,“第一步工作,你想从€€哪开始?”

对€€于这一点,楚孑早就€€有了决断:“我要先去清源村,把基础情€€况摸清楚。”

……

时€€间已经到了十月中旬,不€€仅是农耕的淡季,对€€于茶叶的种植来讲也已经到了农停的季节,大圣师兄所在的小石村和二师兄温如玉长期驻扎的大望村已经完成了茶叶的秋采,现在所有的茶青都被送到了工厂进行下一步的加工,各个村子都闲了下来。

因此清源村的毛村长听到茶研所要派一个人来到自己村子常驻的时€€候,还是有些惊讶的。

楚孑就€€在这样€€一个和煦的秋天,带着大包小包的行李,来了。

茶研所在清源村并没有研究分所,所以€€楚孑只能住在毛村长家,毛村长虽然惊讶,但还是热情€€地接待了楚孑。

毛村长长期独居,家里却有几间空的卧室,楚孑就€€住在了一间向阳的卧室里,打开窗户就€€能看到远处的山坡,以€€及……坡上€€面病歪歪的茶树们。

“孩子,苦了你了,”毛村长一边帮楚孑收拾,一边说道,“读个书还读到我们这个穷村子里来了,真不€€容易。”

楚孑笑笑:“没什么的,我们上€€学也就€€是为了这个。”

毛村长虽然年纪大了,行动都颤颤巍巍的,但是收拾的很利索,不€€到一个上€€午便和楚孑一起把房间收拾好了。

收拾完了,毛村长直起腰,忽然叹了口气:“没想到这屋还能再€€住人,真好。”

楚孑觉得毛村长的话里似乎还有别的意思,就€€问:“这里之前€€也住过人?”

“是啊,”毛村长很刻意地别过头,看向远处,“之前€€我大儿子就€€住在这里。”

楚孑又问:“那他现在在哪呢?”

“走了,”毛村长又叹气一声,“两€€年前€€他回来的时€€候赶上€€泥石流,和儿媳妇一起走了。”

“哦……”

楚孑陷入沉默之中。

毛村长却以€€为他不€€满意,赶紧解释道:“他不€€是在这屋子里走的,这儿不€€是凶宅啊,不€€过你要是心里不€€舒服,那咱俩换换,你去住我那间屋子,我来住这里。”

楚孑赶忙摆手:“没事的,我就€€住这里吧,谢谢您了,毛村长。”

他本能地想说些话安慰毛村长,但面对€€老€€年丧子的对€€方竟然一时€€不€€知道说什么话能安慰,于是只好沉默。

毛村长同样€€也沉默了半天,最后说了一句:“没事,都这么多年了。小楚,你饿不€€饿?我们吃饭吧?”

楚孑也赶紧帮着一起转移话题:“我来做饭吧,我之前€€从€€墨江买了好多特€€产,这次都带来了。”

毛村长赶紧说:“这不€€行,你是来做客的,怎么能让你做饭呢!”

“我喜欢做饭,”楚孑撒了个小谎,“而且,我还想麻烦毛村长帮我请一些人来吃饭,可以€€吗?就€€是您之前€€说,还在种茶的那些人。”

“没问题啊,”毛村长满口答应,但又觉得奇怪,“你请他们来吃饭,是要找他们帮忙?”

楚孑摇头:“不€€算吧,但我想先认识他们一下。”

既然要摸清清源村的情€€况,楚孑认为第一步还是要摸清人员的情€€况,这样€€才能在之后有的放矢的开展工作。

但楚孑也没想到,人员情€€况比他想象的还差一些。

等他把炒蘑菇、拌茶叶、各种熏鸡腊肉摆上€€桌的时€€候,毛村长已经把还在种茶的人都叫齐了。

满眼望去,虽然有点不€€尊敬,但楚孑心中只能想到四个字

€€€€老€€弱病残。

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