而这些拔掉的植株,就都扔进了大坑里。
可惜楚孑还是经€€验不足,设计有误,那个坑小了一点,他们不得不一边拔树一边扩建。
就这样做了两个多礼拜,才终于把这两百亩地里所€€有的植物都扔进了坑里。
然后,楚孑从茶研所€€带来了药水。
这药水主要有两个功效,一种是可以清除病虫害,因为这些茶树已经€€确定不要了,所€€以药性很猛,力求一个消除一切复发的可能性;而另一种,就是一种发酵药水,里面是复合型的微生物,可以把这些草木发酵成€€适合的肥料。
两种药水都是茶研所€€自己制作的,是当年大圣师兄为了研究病虫害防治而形成€€的副产物,又€€经€€过明教授和两位师兄,以及岳季的帮忙,这才变成€€了最适合清源村的成€€分。
马斯仟和大爷大妈们知€€道了这些药水的功效后,也€€就明白了楚孑让他们挖大坑的用意。
等到“吨吨吨”几大桶药水倒进坑里,楚孑就带头€€和大家一起下去进行了搅拌,之后便€€又€€铲土,把坑封上了。
剩下的,就交给这些药物了,它€€们会在几个月的时间里静静发酵,楚孑他们只要定期查看就可以了。
忙完这一通,废茶园的处理就算是告一段落了。
楚孑和马斯仟以及大爷大妈们在山背面的河里冲了个澡,然后席地而坐,吃起来晚饭。
这已经€€成€€了这几周里他们的日常了。
要说起先他们还不太相信楚孑这么个小年轻能把这里搞好,现在也€€信了。
马斯仟忽然问道:“小楚啊,你说这茶园重建,是不是得两三年才能投产啊?”
楚孑咽下一块腊肉,点头€€:“差不多吧。”
马斯仟皱眉:“那这几年,我们怎么活呢?”
他们心中€€其实都有些犹疑,马斯仟代替他们问了出来。
楚孑却嘿嘿一笑,然后指着前面大清山,爽快答道:“那里面不是还有很多茶树吗?明年春天,我必让你们采出第€€一批大清山古茶!”
第154章
马斯仟还是€€有些€€难以置信, 忙问:“采古茶?我们从来没采过这山里的€€茶叶啊!”
楚孑听€€后有些€€诧异,问道€€:“你们€€从没采过?这里有这么多古茶树啊。”
毛村长有些€€不好意思,解释道€€:“是€€的€€, 我们之前从来没打过这些古茶的主意,连去山里走道€€都绕路走, 可不敢碰!”
楚孑只觉得更加奇怪:“为什么?”
“这个……”毛村长想了一会儿, 说道€€:“你别误会啊, 其实我是€€党员, 但……”
“但什么?”
“但是€€我们€€村里有一些€€传说, ”毛村长说这话的€€时候感€€觉也有些€€不好意思, 声音都低了半分,“听€€说那些€€古茶有神明€€保佑,不能随便乱碰,不然要遭天谴的€€。”
楚孑不信:“可那些€€直播的€€村民€€不经常……和古茶树互动€€吗?”
他本来想说的€€是€€“在古茶树上面整活儿”,但觉得有些€€不尊重, 于是€€改了改措辞。
“他们€€那都是€€假的€€!”毛村长说,“别看他们€€嘴上说的€€厉害, 其实谁也不敢真碰那些€€古茶树, 大家都收着的€€。”
“这样啊。”
楚孑作为坚定的€€唯物主义战士, 当然不相信这些€€鬼怪的€€传说。
但有一点让他有些€€好奇。
在查了这么多资料,又跑了澜苍和墨江两个地方之后,楚孑发现了一个规律,有古茶树生长的€€地方,必然伴随着独特的€€茶文化。
比如澜苍,因为都是€€布朗族居住, 所以有了祈祷的€€文化;而墨江虽然也都是€€少数民€€族,却因为临近茶马古道€€, 充满了实干主义的€€种茶、养茶文化。
按理说清源村有古茶树,也应该有应运而生的€€文化。
但这文化怎么却成€€了一种“禁忌文化”,反而不让碰这些€€古茶树呢?
从澜苍和墨江就能看出来,茶文化虽然多,但几乎都是€€由少数民€€族发起的€€,毕竟如同€€布朗族、傣族等等少数民€€族有自己独特的€€文化体系,和茶文化的€€结合也是€€可以预计的€€,甚至说是€€相辅相成€€的€€。
但通过之前和毛村长聊天,楚孑知道€€清源村几乎自古以来都是€€由汉族主导的€€。
汉族其实并不是€€大家所想的€€那样,是€€一个平平无奇但人€€口众多的€€民€€族,其实和很多少数民€€族一样,汉族也有自己的€€独特文化,只是€€因为现在这些€€传统文化,比如春节、元宵节,比如婚礼中“纳彩”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”、“亲迎”的€€六礼,都已经成€€为了主流的€€文化,让大家已经忘了这其实是€€汉民€€族自带的€€文化传统了。
汉族同€€样是€€有信仰的€€民€€族,从宗教方面来看,信奉佛教的€€人€€一直最多,但唐宋时期开始,道€€教“异军突起”,哪怕到了明€€朝因为一些€€历史原因,让官方不再信奉道€€教,但民€€间信仰道€€教的€€人€€依旧很多。
而从神明€€体系方面来看,汉族更是€€有非常独特的€€文化。汉族信仰多种神明€€,对于天有掌管天道€€的€€玉皇大帝,对于地也有土地公,还有山河湖川,也有山神,甚至每个方位都有自己的€€方位神,青龙、白虎、朱雀、玄武之类的€€。
通俗的€€来讲,汉族其实并不想其他少数民€€族有那样多所谓的€€“忌讳”,更多的€€已经形成€€了一种规矩文化,大家约定俗成€€的€€遵守着一些€€礼节和规则,更多时候不是€€问“为什么不”,而是€€“为什么这样”。
而这这些€€所谓的€€规矩也通常并不是€€针对某一地点所设定的€€,大多都是€€根据人€€生的€€行迹而定,比如婚丧嫁娶,比如升学迁屋等等。
像清源村这样针对古茶树的€€文化,也并非是€€汉族的€€传统文化,楚孑一时也无法判断这个忌讳跟汉族这个民€€族没有没有什么关系,或者仅仅是€€这里的€€村子自发形成€€的€€一种“规则”。
楚孑想弄明€€白这种规则,于是€€便问毛村长:“咱们€€村有村志吗?”
村志一般就是€€记录整个村子历史来龙去脉的€€文字记载,之前曾经在刘冰的€€村子里帮了大忙,一般的€€村子都有留存。
但很可惜,毛村长摇了摇头:“我们€€这里没有这种东西。”
楚孑“哦”了一声。
一个连村志都没有的€€村子,却依旧保有某些€€忌讳……
“不过,”毛村长补充道€€,“我们€€这儿有个庙,是€€好久以前就在的€€了。”
“什么庙?”
“应该是€€个山神庙,但现在已经没人€€去拜了,”毛村长说道€€,“里面有些€€壁画啥的€€,但都保护的€€很不好。”
“好吧。”
看来是€€个大工程。
楚孑虽然很想一探究竟,但根据现有信息判断,这会牵扯到他很多精力和时间,也未必有效果。
当务之急,还是€€先€€让这些€€愿意靠茶,愿意靠自己勤劳的€€双手创造财富的€€村民€€先€€收获第一桶金。
所以楚孑赶紧转换了话题,问毛村长:“咱们€€有统计过两座山上一共有多少古茶树吗?”
毛村长摆摆手:“大家连走路都想躲开这些€€古茶树,哪会有统计呢!”
这也在楚孑的€€意料之内,所以楚孑安排道€€:“那么我们€€接下来的€€工作,就是€€统计一些€€这山里到底有多少古茶树了!”
此话一出,全场安静。
马斯仟愣了半天:“这可是€€个超级大的€€工程啊,你要知道€€小清山虽然不大,但是€€大清山可是€€大的€€很,也野的€€很,好多地方连路都没有啊!”
“没事,我们€€慢慢来,”楚孑自信一笑,“这才是€€我们€€为了致富要迈出的€€第一步呢。”
……
余后的€€几天里,楚孑也没着急有什么具体的€€行动€€,而是€€把这些€€村民€€叫道€€了一起,给他们€€开起了讲座。
讲座的€€内容就只有一个€€€€如何确定古茶树的€€品种、类型以及大概的€€年龄。
前两项还比较好讲,毕竟云省深山中的€€古茶树大概也就是€€那么几种,但判断年龄则是€€一门功课。
一般情况下,大茶树的€€评判指标有三€€项,即胸径(胸围)、树高和叶脉。
前两项比较好理解,用尺子或者激光尺等等工具测量就可以,叶脉则是€€一般农民€€不太会注意到的€€指标,就是€€要看叶脉的€€具体数量。
现代茶园中20年以内的€€茶树,叶脉数量通常在6-9对之间,而古茶树则通常在9-12对之间,叶脉数量越多,说明€€茶树年龄越大,生长的€€也越好。
通常来讲,胸围在35-80厘米之间的€€古茶树高度会达到2.5-4.5米,这样的€€古茶树大概有一百多年的€€树龄,是€€最优选。
次一级的€€古茶树是€€树龄在35-60年的€€,多数植株高80cm-1.2m,这种古茶树虽然生产力不高,但胜在方便采摘。
至于胸围1一米以上,高度4米以上的€€古茶树,则很有可能有300年以上的€€历史了。
古茶树也并非树龄越大生产的€€茶叶越好,年龄越大的€€古茶树所聚集的€€各类物质会更复杂,酚类物质的€€含量也有明€€显提升,所制成€€的€€茶叶可能会更涩口。(当然也有一些€€专门的€€茶客就喜欢这样的€€茶叶)
另外一点是€€,这些€€年龄巨大的€€古茶树数量稀少,需要得到更好的€€保护,也会对采摘工作加以限制,更何况,爬上4米高的€€树采集茶叶,本身就是€€难事一桩了。
总之,经过几天的€€讲座,楚孑又带着他们€€花了半个月时间把小清山的€€古茶树都看了一遍,这几位大爷大妈和马斯仟已经基本上可以准确判断一棵茶树的€€树龄了。
楚孑让他们€€在树龄30-150年之间的€€茶树上系上红色的€€条带,方便后期开发。
之后,便给每个人€€分好了组,大家互帮互助,一起向大清山进发了。
……
大清山,山如其名,真的€€非常的€€……大。
即使分好了片区,分好了组,但他们€€满打€€满算也只有十个人€€,最多最多加上偶尔来帮忙的€€大圣师兄和二€€师兄以及岳季,十几个人€€要走遍这占地近1000亩的€€大山,再加上还要爬上趴下的€€找树,实属不易。
如果把大清山放在其他省份,估计会开发成€€旅游景区或者度假村,但云省这样的€€野山太多了,而且大清山就在边境附近,地处偏僻,从来没有过什么开发,连路都没有,楚孑很多时候都是€€靠着指南针和太阳才能勉强确定方位。
幸亏这些€€村民€€包括马斯仟在年轻的€€时候就经常进山,走起来得心应手,大家每每汇报工作,竟然都比楚孑这个年轻人€€进行的€€要快的€€多。
而楚孑虽然动€€作慢,但是€€想得多,一两周时间他便发现了规律,这山上的€€古茶树并不是€€随机生长,大部分都是€€成€€片长的€€。
这也符合自然规律,茶树在自然界并算不上一种自我保护性特别起的€€物种,而且它的€€繁殖也主要靠风和鸟,自然会形成€€聚集。
当然了,如果是€€早年间人€€工种植的€€也说不好。
楚孑一时还判断不出来,主要是€€即使是€€经过人€€工种植,这么多年过去了,痕迹也早已经泯灭了。
除了刮风下雨的€€日子,他们€€几乎每天都要进山,一天比一天走的€€深,如果不是€€出于安全考虑,楚孑真的€€想直接住在山上了。
日子就在这样频繁的€€进山中一天一天过去。
转眼间,都过了年,到了一月中了。
所有小组终于把大清山踏了一遍,找楚孑来汇总数据。
不汇总不知道€€,一汇总吓一跳。
大清山和小清山中,适龄的€€古茶树数量,竟然达到了惊人€€的€€2047棵!
这已经和景星茶园差不多了!
而更古老的€€茶树也有不下1000棵。
其中甚至有超过300年树龄的€€茶王!
楚孑计算完这个数字,久久不能平静。
清源村......这是€€有一座“大金矿”啊!