自第五集发售后过了七个月。都大步跨越青森漫长又严峻的冬天了。让各位读者等候了这么久，实在非常抱歉。还有真的十分感谢一直耐心等候的各位读者！
那么，首先有个开心的消息要告诉大家。实在是太惊喜了──
托各位读者的福，《猪肝记得煮熟再吃》决定推出TV动画了！
猪肝这个故事将承蒙许多人士的大力协助变成动画，而且还能让许多观众欣赏──一想到这些，身为作者真的十分幸福。
倘若不是承蒙各位相关人士与各位读者的支持，这样的幸福是不可能实现的。请容我再次向各位道谢。真的非常感谢大家。
我衷心期盼能与各位一起欣赏动画的那天到来。
那么，接下来是题外话。
自从当上作家之后，其实我有一件一直非常期待的事情。
就是接受采访。
像是为什么会想要写这样的小说呢？或是为什么会想成为作家呢？虽然有点不好意思，但果然还是会向往被人这么询问不是吗？
不过，我并没有接到任何关于采访的委托。
前阵子的三月是逆井卓马出道二周年。
明明如此，我却连一次采访也没有接受过。
就在我思考着这些事情时，正好从责任编辑那里收到一封邮件。
「这次的版面配置还有很多页可以自由发挥，所以你后记想写两页、四页或是六页都没问题。交给你决定！」
我想对书籍很熟悉的读者应该知道，因为书本是将纸张折起来制作的关系，听说页数通常是某个数字的倍数。只要是在那个数字的范围内，就算后记变长，书本整体的页数也不会改变（卷末广告的数量会减少）。
啊，天助我也──我如此心想。
只要把后记稍微拉长，把采访放进里面不就好了吗？
脑海中浮现这样的灵感。这是个大好机会。
但要是用上六页，也让我感觉有些内疚。在第五集后记用掉四页的时候，我同样感到非常痛心。这样难道不会让各位读者感到厌烦吗？长篇大论的猪先生会惹人讨厌吧？我的内心纠结了许久。
说到底，我写小说的动机或是想成为作家的理由，早就在之前的后记里写过了。虽说要采访，但该讲些什么才好呢？
仔细一想，根本也没有采访者。与其说是采访，不如说是自问自答。
果然还是简洁地结束比较好吧？这么心想的同时，我想差不多该开始采访逆井卓马了。采访者就由我逆井卓马来担任。
Q 那么，还请多多指教。
A 请多多指教。我们以前曾在哪里聊过吗？总觉得有种亲近感呢。
Q 请容我立刻提出问题。请问您喜欢的食物是？
A 猪肝。我特别喜欢煮得够熟的猪肝。
Q 要是生吃猪肝，就能在异世界变成猪受到美少女照顾吗？
A 请见书衣封底。这已经是我第六次提出这样的忠告了。
Q 时势所趋，由于是线上采访，无法看见您的尊容……
我曾听说「逆井卓马是猪先生」这样的传闻。但您是人类对吧？
A 不，我就是猪先生没错。第一集当中的作者近照，以及Twitter的个人头像，正是我的自画像。
Q 请告诉我您在作品中喜欢的角色。
A 当然是洁丝妹咩──尽管很想这么说，但我也很喜欢瑟蕾丝妹咩呢。
这不是花心喔。所有角色我都很喜欢。例如我也挺喜欢荷堤斯的。
Q 您是一只见异思迁的猪先生呢？
A 是啊。
Q 请告诉我洁丝妹咩的三围。咕嘿嘿。
A 这是禁止事项。或许还会再长高，不过身高目前是一百五十六公分。
体重是──哎呀，好像有人来了。
Q 通话中断了一阵子，您没事吧？
A 我没事。生命没有危险。请继续采访。
Q 写小说的过程中有什么比较辛苦的地方吗？
A 偶尔……行程会……很紧凑…………没有喘息空档。
Q 您刚才的回答，将每个断句的头一个字连接起来的话，就会变成「谁、来、救、我」（注：每个断句的头一个字在原文中分别为「た、す、け、て」，连起来就是「救命、帮帮我」的意思），您没事吧？
A …………那……那是巧合啦。话说回来，今晚的菜单决定是炸猪排了。
Q 感觉很好吃呢。您会做料理吗？
A 偶尔会。有时会做料理的过程中浮现小说的点子。
另外像是在散步时或泡温泉时，也常会灵光一闪。
Q 到这边为止，有意义的情报只有洁丝妹咩的身高呢……
马上要填满六页了，请您说些更有营养的事情。
A 我认为这部分应该是采访者要更加努力才行。
Q 那我就直截了当地问喽。请告诉我瑟蕾丝妹咩的三围。咕嘿嘿。
A 不行。她的身高目前是一百五十一公分。
Q 啊真是的，页数快用完了。采访差不多要结束了，但还有一点想请教您。
您在第四集后记说过「会再持续一下子」，请问预计在第几集完结呢？
A 那个说法是借用龟仙人的台词……
因为还没有确定何时会结束，无法明确地回答您。
不过，我预定在刚好可以告一段落的地方完结。
Q 会是圆满结局吗？
A 一定会。无论是怎样的形式……
Q 谢谢您接受采访。那么最后请您向各位读者说句话。
A 给阅读到最后的读者，抱歉让各位陪我演这出闹剧。
第七集我也会努力写的。希望各位能再稍候一阵子。
还请多多关照……！
二○二二年四月 逆井卓马