89 油炸食品

接受可爱的弟弟的请求,希尔维奥哥哥出发前往山里了。

因为说了希望能采来比平常更多的山菜和蘑菇类,应该不会不够了吧。

只有这样晚餐的菜单才能变得华丽起来。

吃饭的时候有绿色和橙色的话会很漂亮很华丽。

如此这般一边准备着午饭边等待的时候,巴尔特罗停下火势,向大碗那边走去。

像这样能马上灭火也是魔导炉灶的优点。

“喔,面包的一次发酵差不多该完了吧?”

看来面包的一次发酵结束了。

停下切蔬菜的手靠过去,巴尔特罗拿开作为干燥对策的欧姆纳的叶子。

然后打开装有温度调节用的热水的碗给我看。

在那里,面包的块比第一次看到时大了两倍。

“哇~、涨了两倍左右呢。”

我发出感叹的声音后,巴尔特罗用手指沾了点小麦粉轻轻点了一下面团。

是叫做指测试的那个吧。

之后拨出手指,小孔没有堵住,一直开着。

在这里孔如果堵住的话就是发酵不足。

“发酵得正好啊。”

“……艾丽诺拉姐姐的胸也能像这样涨起来就好了。”

“你啊,偶尔会说这种荒唐的话呢,会被杀哦!?”

听到我随意漏出的话,巴尔特罗发出慌张的声音。

“艾丽诺拉姐姐刚才还在和艾露娜妈妈很开心的聊天,不在附近是听不到的哦。”

刚才去希尔维奥哥哥那里的时候,听到很开心的聊天的声音。

好像听到了什么夹子怎么样、王都什么的,是不是在说王都的事情呢。

不管怎么说,正高兴的聊着天,“去和希尔维奥哥哥采山菜吧”之类的话是不可能说的。

我是会看气氛的弟弟。

“是、是吗?平常总是做错事却奇妙的很果断呢。”

“不是哦,因为平常不会说所以才在这里说一下。”

这种事情当面说肯定会被杀的。

“都不懂你到底是心大还是心细了。”

“不过,实际就是那样吧?艾露娜妈妈明明那么丰满……艾丽诺拉姐姐就好可怜……”

我的姐姐艾丽诺拉姐姐今年年芳十三岁,如果是应该拥有的女性的话该是开花的时候,希拉是特别的,即使是艾玛姐姐,花蕾也微微开放了。

明明是这样,说到艾丽诺拉姐姐,还完全没有进行第一次发酵的迹象。

一般认为会有第一次发酵、第二次发酵、第三次发酵,但艾露娜妈妈的遗传基因是丢到哪里去了啊。

为了得到剑的才能,所以舍弃了什么东西吗。

我知道每次洗完澡,都会在更衣室里啪嗒啪嗒的摸着砧板般的胸部。

我开玩笑的说“喝牛奶的话好像会变大”,听了之后每天早上都喝牛奶的事也是知道的。

每次看到那个心都会很悲伤……。

“喂、小子,别发出声音尽情的笑,本人也很在意,还是悄悄做吧……”

“话说回来还没有第一次发酵呢。”

“喔噢!这个说得很妙呢!”

“哇哈哈哈哈哈哈哈!”x2

我们那样愉快的笑着,突然从背后感到了气息。

“呐,妈妈她『闻到了很甜的香气,应该做好点心了!』这样说了才过来的……有什么点心吗?”

艾丽诺拉姐姐突然在厨房露脸了。

看来是明确的收到了艾露娜妈妈的指示过来的。

真的是想吐槽艾露娜妈妈的鼻子是妖怪吗,这个是我的面包边棒啊。

竟然要掠夺儿子做的点心,这是何等卑劣的母亲啊。

比起那些刚才说的发酵的话不知道有没有被听到。

我们送出像是欢迎到来那样的视线,艾丽诺拉姐姐则是一脸懵懂。

“……怎么了?二人脸色不好哦?”

“没、没什么!什么都没有哦,你看,那里有面包边棒,拿那个走吧!”

“面包边棒?好吃吗?”

我像压过去一样把盘子推给她,艾丽诺拉姐姐抓起一根棒咬了咬。

然后听到了嘎吱嘎吱的声音,艾丽诺拉姐姐啪的一下笑开了。

“这个、很有趣很好吃、不错呢!随时都可以轻松的吃!”

“对吧?”

依旧是贫乏的感想啊,但似乎很喜欢的样子。

艾丽诺拉姐姐像松鼠那样涨着脸颊,添了下指尖。

然后脸颊松了后再吃了一根。

注意到的时候停不下来了,这就是薯片和面包边棒的恐怖。

对了,差点忘了,一会也做薯片吧。

“不用拿到艾露娜妈妈那里去吗?”

对心脏很不好希望能快点出去。

我一边在心里注入这样的信息,艾丽诺拉姐姐像是想起什么似的睁开眼睛,把棒推着卡里卡里送进嘴里。

好像是小动物那样很可爱呢。

“对啊,一不小心……。那我就拿走了!”

我们微笑着向艾丽诺拉姐姐挥了挥手,确认她离开后大大地吐了口气,当然是放心的吐息。

“……还以为心脏停下了呢小子。”

“被吓得最重的是我啊,都出现从背后被木刀砍头的幻视了。”

艾丽诺拉姐姐的到来再慢数秒的话,幻视就会变成现实了吧。

因为想象得太清晰了所以才幻视了吧。

“在说那种事的时候,要确认周围之后再说。”

“一说起来就停不下来啊。”

我们铁青着脸,继续各种着手烹饪。

之后我们夹着午饭,顺序的做着料理。

希尔维奥哥哥也从山里别来了,我们为了准备晚餐很忙碌。

刚才,不经意间想要蒙混过去的面包边棒得到女性阵的一致好评,立即下达了增产的命令。

母亲大人依旧是决断快速。

早上剩下的面包全都烧过油,做成了面包边棒。

这样放置的话明显会全部被抢走,所以这次为了不被拿走,把自己的份放到箱子里再用空间魔法收纳起来。

这样我的面包边棒就不会没有了。

面包的工作时间和二次发酵也结束了。

之后就是做炸面包了。

“然后呢,那个就这样用油炸吗?”

眺望着纺锤形面包特有的流线形,巴尔特罗问到。

“没错哦。”

锅里的油已经热过了。

我为了测试温度把菜筷子放进锅里。

“嗯,有气泡出来了应该有百七十度以上吧。”

“……还是老样子,灵巧地用着那两根棍子啊。”

巴尔特罗在旁边偷窥着说到。

“习惯之后很容易用哦。”

“是吗?闲的时候练习一下吧,挺方便的。那么,只放那个就能知道温度吗?”

“没错哦,静静的泡出细小的泡是百五十度,筷子整体泡出细泡就是百七十度的感觉,用面包粉也能明白。”

“原来如此啊。”

不顾好像很佩服似的把手托在下巴的巴尔特罗,丢下两个面包。

椭圆形的面包泡到高温的油里,静静地响起了啪嘅啪嘅的声音。

接着等待单面变成狐狸色为止,变成狐狸色之后翻面。

要一面一面彻底的烧均匀,绝不能随意翻面。

这样反复了几次。

不一会,炸面包就完成了。

烤得软乎乎的金黄色面包,散发着芳香的香味撒在厨房里。

小麦刚烤好的味道总觉得有点暖烘烘的,所以很喜欢。

接着我在面包还热腾腾的时候,向放在盘子上的纺锤形面包撒上砂糖。

“啊啊啊啊啊啊啊啊!”

“干嘛啊巴尔特罗?”

我正在从罐子里倒糖的时候,巴尔特罗发出怪声抓住了我。

“是不是撒太多糖了啊小子!?”

“这个就是这样的东西哦。”

不管怎样我大量的撒下砂糖,旁边的人发出怪叫也不去在意。

然后。

“完成!”

“喂,砂糖减得太多了哦。”

“……所以才会胖啊。”

“能简单做出来虽然好,但砂糖的消耗可不简单啊。”

巴尔特罗垂头丧气的确认着放砂糖的壶。

看盘子的话,那里就像积了雪一样,堆着银装束裹的炸面包的样子。

咬下去后,外面的面包皮和刚下过的砂糖一口咬下去,刚做好的面包的香味会在嘴中扩散开吧。

然后那里的热和脂会融化砂糖渗透进去,绝对被压倒性的甜味蹂躏。

只是想象口水就要流出来了。

“……那,马上送过去吧!”

“嗯,所以说大家,希望能从这里让开。”

在厨房的门边,女仆的美娜、萨拉、梅尔、艾露娜妈妈和艾丽诺拉姐姐五人都在偷看着。

看来是一起被香味勾引过来了。

其实在炸面包的时候就已经在了。

在撒砂糖的时候还和巴尔特罗一起发出了叫声。

我们没有说“快点来尝尝吧!”这种话是因为从刚才就被监视着。

如果那样做的话,鬣狗会闯进来的。

“红茶的准备呢?”

“泡好了!”x2

艾露娜妈妈的声音让女仆们发出如军人般的声音。

“那,能把诺尔德和希尔维奥叫来吗?”

“已经坐到席位上了!”x2

“那样的话,去餐厅吧,是茶点的时间了。”

“是!”x2

艾露娜妈妈和艾丽诺拉姐姐优雅的摇头头发转过身去。

当然,没有忘记把锐利的视线役向这边。

然后女仆们跟在后面。

这又是哪出戏啊。

我和巴尔特罗想着那种事情但没说出口,拿着炸面包跟在后面。

炸面包主要是在女性中受欢迎。

希尔维奥哥哥和诺尔德爸爸好像是有些变重了,二人分了一半很美味的吃了。

不用说,女性们像抢似的夺起了剩下的一半。

虽然不够华丽,但是炸面包的评价很高,魔导炉很快就活跃了起来。

原本是预定追加沙翁的,但已经吃了面包边棒和炸面包两种了,因此今天的点心就结束了。

当然,并不是因为肚子饱而吃不下,只是把乐趣留在了下次。

沙翁在下次绝对会要求做的。

很害怕那个下次不知是什么时候,这段时间,觉得用面包边棒沾蜂蜜、或是果酱来吃也不错。

那么,这次要做晚餐的油炸料理了。

天妇罗和炸串、薯片和炸鸡等各种各样的想法在脑海里浮现出来。

要是做得太过火会很辛苦,要注意不要吃光了。

首先为了做天妇罗,要先做天妇罗粉那种东西。

当然这个世界没有天妇粉那种便利的东西卖,倒不如

说谁也不知道天妇罗,所以也是不可能的。

虽说如此,做出取代天妇罗粉的东西是简单的。

把蛋和冷水混合、再加上小麦粉就行了。

稍微有些结块那样的东西留下来作为面衣也很合适。

“沾上这个来炸吗?”

巴尔特罗边用蘑菇沾上面衣边问到。

“没错哦,会响起较大的声音,油也会跳起来要注意点。”

为了准备这个,我从短袖衣服换成了长袖的衣服。虽然也跟巴尔特罗说过,但是没有换衣服。

好像是热一点的油也没什么大不了的。

是自豪还是野蛮,判断就交给别人吧。

巴尔特罗把蘑菇丢入油中。

放在煮开的油里的蘑菇发出了吱吱的响声。

“呜哦!响起了挺大的声音呢。”

比预想的发出了更大的声音,巴尔特罗慌张的退了一步。

“啧……没被油溅到吗。”

“……你说什么呢小子?”

“没什么,接下来是蔬菜了。”

没问题,只要巴尔特罗继续投入,总会被油溅到的。

短袖防御力不足防不住。

我默默的沾上面衣递过去,巴尔特罗战战兢兢的投入。

一开始都会害怕发出很大声音的油,我也是那样的感觉吧。

可是,我是要说出来的。

“怎么了巴尔特罗?畏缩了哟?只是有些热的油不害怕的吧?”

“当、当然了小子,我只是怕油飞到小子你那里,所以慎重的放下去。”

啪啊!

“哇啊啊啊!怎么了!?”

“只是面衣裂开而已哦。”

“这、这样啊,这个料理炸的时机很重要啊,最初就交给小子吧,换人。”

说着那种事,巴尔特罗退到我后面。

巴尔特罗绝对是害怕了。

不过,这次也是第一次炸就让我来做吧。

最初要是炸的肉和虾,油就会脏,还会有味道,所以从蔬菜类开始按顺序炸。

“如果大的泡变小变得均匀且安静的话,那就是烧到里面的证据。”

“原来如此,确实是这样的感觉呢。”

稍稍教了巴尔特罗诀窍之后,胡萝卜、洋葱、蘑菇、山菜等接续放到盘子上。

在这里把我切成薄片的土豆也偷偷地炸开做成薯片。

嗯,看来炸得没问题。

“这样蔬菜大致上结束了,接下来是鸡肉。”

这么说着巴尔特罗从大碗中拿出鸡肉。

腌制有巴尔特罗来做很完美。

然后加上小蛋和麦粉,投入油里。

炸东西特别的音效响彻厨房。

“这个声音也已经习惯了,仔细听听还挺好听的。”

确实油的声音仔细听或许会是很有趣的声音,听着这个声音,就有一种在炸东西啊这样的感觉。

之后在面衣凝固之后,适当地翻过来,等到感觉差不多好了就放到盘子里。

接着提高油的温度,再把炸鸡投入。

是叫做复炸的东西。

“不是已经做好了吗?”

正准备炸下一批虾的巴尔特罗露出惊讶的表情。

“像这样在高温下再一口气炸会让表面更加松脆,这叫做复炸,嘛啊、根据部位和素材也会失败就是了。”

“是这样吗?之后再详细告诉我吧。”

我轻轻地回答了一下巴尔特罗,把炸好的东西放在盘子上,突然两个人进入了视线。

是艾丽诺拉姐姐和美娜。

看来是听到炸天妇罗、炸鸡块的油的声音就过来了。

这次好像没能忍住,伸手去抓东西吃。

不,虽然也可以随便吃,但是因为还在炸东西中所以很危险哦?

在我这么想的时候,油弹起来直击到了把手伸出来的美娜的额头。

“啊啊啊啊啊啊!?好烫!?好烫啊!?有什么贯穿了我的额头啊!?”

看吧,所以才说啊。

把在地板上滚来滚去的美娜放置不管。

“———————呜 !?呜 !”

艾丽诺拉姐姐发出不成声的声音,啪嚓啪嚓地拍着我的肩膀。

“等等、现在还在加油中很危险的啊!?”

“——————呜!”

艾丽诺拉姐姐哈呼哈呼的在嘴中滚动的是炸鸡块。

那是刚炸出来的炸鸡块,会烫是当然的吧。

不过,我还是让她在那边焦急一下。

“怎样?炸鸡块很美味吧?”

满脸笑容的这么说之后,眼睛大大的吊起来默默的敲了我一拳。

继续让她焦急的话不知道会被怎么样。

“是、是,知道了要水吧,来、这个。”

这么说着,我在附近的杯子里用魔法倒满水。

艾丽诺拉姐姐一把夺过杯子,一口下喝下水。

“呼哈!还以为要死了。”

像是喝啤酒那样的方式喝的水呢。

“就因为你拿了刚炸好的东西哦。”

“没想到会那么烫啊,嘴里面还麻麻的拿冰出来。”

始终以坚决的态度把杯子拿出来的艾丽诺拉姐姐。

在那里用魔法放进小的冰块后,艾丽诺拉姐姐放了一颗到嘴里,口中冷却后,艾丽诺拉姐姐目不转睛地盯着这边。

“阿尔很方便呢。”

“是魔法很方便哦,还有那种说法好像我是物品似的别那样说。”

“偷吃东西痛快了的话,把那个捡走带出去吧,还在料理途中呢。”

巴尔特罗突然出现,用下巴指了指。

“好痛啊!?头撞到柜子了。”

在那之前,美娜来回游动,负了更大的伤。这个没用女仆真的是……。

艾丽诺拉姐姐看了美娜一眼把视线转回来。

“这个呢?”

“很热哦,要拿的话拿这边的。”

拿了我指示的炸鸡放进口中后,艾丽诺拉姐姐拉着美娜离开了。

“啊啊啊啊啊啊!艾丽诺拉大人!我的份呢!?”

“没有,去舔冰吧。”

“太狡猾了呀!”

“……美娜还是那么吵啊。”

“……是啊。”

这之后我们炸了河虾,晚餐就完成了。

用魔导炉灶做的豪华的油炸料理让大家都瞪大了眼睛。

外面很松脆,能吃到各种各样的食材,大家都很满足,魔导炉的有用性得到了家人的认可。

尽管如此,今天一整天都在做料理很累,暂时不想做料理了,剩下的就交给巴尔托罗吧。

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