310 鲣鱼的烤饭团

鲣鱼的烤饭团

カツオの焼きおにぎり

为了做艾丽诺拉姐姐的便当和自己的午饭,我和巴尔特罗在厨房进行工作。

“那么,因为已经有灸烧,巴尔特罗用菜刀随便切碎吧。”(备注:因为有人说タタキ是灸烧,那就用这个吧,之前的以后再改吧)

“喔,交给我了。”

我这么说后,巴尔特罗开始用菜刀切灸烧。

用既豪爽又纤细的手法操纵着菜刀的巴尔特罗。咚咚咚的这样规则的声音是习惯使用菜刀的证据吧,听着很舒服。

听着巴尔特罗的旋律,我把芝麻放到平底锅里稍微炒一下,为了汤汁,把在卡古拉弄到手的海带泡在水里。

然后把青葱洗干净,切成小块。

在芝麻风味适度飘散后,从平底锅放进小盘子里,再回到切青葱的工作中。

果然我的菜刀的声音和巴尔特罗的菜刀的声音大不相同啊。果然本职工作和稍懂一些的程度是不一样的呢。

“小子,鲣鱼切好了,到这种程度可以了吧?”

我正在切青葱的时候,巴尔特罗拿出好像已经切好了的鲣鱼给我看。

“嗯,太细的话肉的口感会减少啊,接着可以把生姜磨碎吗?”

“知道了。”

我拜托后,巴尔特罗台马上开始把生姜磨碎。

然后把青葱切到午饭的分量,把生姜磨碎后,在大碗里放入米饭、剁碎的鲣鱼、青葱、生姜、炒好的芝麻,再加入少许盐,用巴尔特罗的手快速搅拌。

“很好、很好,混得很好呢。”

“……先说清楚混完后小子也要来捏哦。”

“啊、果然要?”

我一直在想能不能就这样让巴尔特罗全部来捏,果然我也必须捏啊。

在我这样想着的时候,碗里完美地搅拌好的鲣鱼饭就做好了,正好是米粒碎得恰到好处的情形。

“好了,之后就是捏成饭团的形状了。”

好好洗手的我,把鲣鱼饭放在手掌上做成饭团的形状。

像使用全部手掌一样滚动,充分地施加力量,然后把形成三角形的东西放在盘子上。

“一眼就知道是哪个饭团是谁做的了。”

“哈哈哈,我和小子的手掌大小不同啊。”

放在盘子上的饭团的大小一目了然,我做的饭团压倒性地小。

嘛,毕竟是七岁孩子的手捏的,没办法啊。

虽然比巴尔特罗要花点时间,但我还是会仔细地捏好鲣鱼的烤饭团。

过了一会儿,足以填满整个大盘子的饭团就做好了。

“好了,这样就足够了吧。”

“……不,大概有些少吧。”

“诶?便当里要放那么多饭团?”

光是放在这个盘子上的就有20个以上。有这么多的话,用在艾丽诺拉姐姐的便当上和家人的午饭上都没问题吧。

“首先小姑娘的便当不多做一些不行,他们会交换料理,而且也会拿来招待啊。”

“啊、是吗,偶尔也会分给艾玛姐姐大人和希拉呢。”

本来就很好吃的巴尔特罗料理。听说用了海鱼,艾玛姐姐大人暂且不论,希拉肯定想要也没办法呢。

“阿咧?就算装15个左右,好像也有很多剩余啊?”

“看看后面。”

听到巴尔特罗的话回头一看,从入口露出脸的美娜……。

“是吗,还有女仆的伙食呢。”

“嘛啊,那些之后再慢慢做就行了。”

在巴尔特罗这样说的瞬间,美娜露出了受到打击的表情。

女仆吃午饭总是会在我们吃完之后呢,必然这个就会先寄存。

“那、那么二个……不、一个就行了!不能先让我尝尝吗?”

可能是现在就想吃,美娜从入口开始低声私语。

“话虽这么说,怎么办?”

“……嘛啊,一个的话也没什么关系吧?我们之后也要试味道的。”

我把判断交给他,巴尔特罗就挠着额头说。

还是老样子,巴尔特罗对米娜有些宠,反正我们也要尝尝,就算多了一个人也只是顺便。

反正之后增产饭团的是巴尔特罗。

“那样说的。”

“啊哈!非常感谢!”

回过头来这么说,美娜警戒着周围,然后带着灿烂的表情走了进来。

好好确认周围的情况,已经相当习惯了呢。

人在这种喜悦暴露的瞬间,就会疏忽大意。

“小子,汤汁那边已经足够了吧?”

“是呢。稍微煮一下调味哦。”

在巴尔特罗准备盘子的时候,我把海带泡过的水放到火上加热。

然后在沸腾前取出海带,用甜料酒和淡酱油轻轻调味。

用小碟子尝了一下,海带汤汁的鲜味和醇厚的酱油的味道。

“啊~,这个高汤可以一直喝下去呀。”

美味的汤汁就像饮料一样让喉咙畅快淋漓。真是的,海带真是发挥了大作用啊。

高汤完成后,将高汤倒入准备好的茶碗里。然后想吃的时候放在这里吃就可以了。

我做好了汤汁的准备后,厨房里已经摆上了简易的椅子和饮料,准备万全的样子的巴尔特罗和美娜坐着。

我用念动把茶碗抬起来,坐到准备好的椅子上,把茶碗放到桌子上。

“好了,那么来尝尝看吧。”

“是!”

“喔!”

我这么一说,美娜和巴尔特罗很有精神地回答,伸手去拿盘子里的烤鲣鱼饭团。

用手捧起还带着一丝温暖的饭团,咬一口。

在口中蔓延的鲣鱼的味道和微微散发香味的生姜的风味。米饭和鲣鱼的搭配自不必说,恰到好处的盐和生姜给人以清爽的感觉。

即使是炎热的夏天,也比较容易吃的美味。

“果然鲣鱼和米饭很配呢。”

“是啊,咸淡也正好。”

三个人咬着烤鲣鱼饭团的时候,美娜突然回过神来似的开口了。

“啊!阿尔弗里特大人!就像之前做的烤饭团一样,沾上甜辣的酱油不也很好吃吗!?”

“的确,表面涂上酱油烤制出来也很好吃。”

“鲣鱼和酱油也很配,要不要也做一下那个呢。”

听了美娜和我的话后,巴尔特罗马上站起来准备酱油调味汁。

然后在鲣鱼的烤饭团上涂上调味汁,开始烤表面。

我觉得吃完这个再做也可以,作为厨师会在那么意味道吗。

我和米娜一边闻着烧酱油的香味,一边吃着咸味十足的鲣鱼烧饭团。

“啊~,酱油烤的味道很暴力啊。傍晚的时候这种味道飘来飘去的话,工作就无法着手了……”

“肚子饿的时候,这种味道来的话会很难受吧。”

好闻的味道飘出来的话,即使想在房间里打滚的心情也无法抗拒,下到饭厅的情况较多。

睡眠和懒惰虽然也很重要,但是吃饭也是很重要的。

然后,就在我们刚吃完一个的时候,巴尔特罗拿来了涂了酱油的烤鲣鱼饭团。

“好了,做好了!”

“呜哇啊啊!好像很好吃!”

美娜笑着伸出手的时候,我把饭团的盘子拉开。

“阿咧?美娜不是说只要一个就行了吗?”

“啊啊!请不要那么坏心眼啊,阿尔弗里特大人!这是我一生的请求!”

喂喂,在这种地方用一生的请求可以吗。

“嘛啊、算了吧小子,之后我会做很多的没问题。”

“哈、巴尔特罗桑……!”

在巴尔特罗可靠的话语中,美娜浮现出闪闪发光的表情。

感觉就像在看着主人和宠物一样。

嘛啊,算了。我只是想玩弄一下米娜,也并不是要故意使坏。

乖乖地把盘子放在桌子上,美娜迅速地拿起饭团,仿佛要把饭给掳走似的。

“啊热!很烫!”

“哈哈,那当然,毕竟刚刚才烧好啊!”

看着被烫的美娜,巴尔特罗笑了。

“太危险了,我也被看起来很好吃的香味吸引,差点伸出手来。”

“太、太狡猾了,总觉得好像只有我会遇到这样的事……”

那是因为美娜总是最先行动,并不是我故意的在嘲笑他。

充分吹气冷却后,我咬了一口涂有酱油的烤鲣鱼饭团。

因为刚烧好,所以表面很酥脆,里面的部分会突然崩塌。香喷喷的酱油味和鲣鱼味完美匹配,芝麻和青葱悄悄地支撑着。

“呼哇……这个也很好呢,外面脆脆的。”

“啊啊,和美娜说的一样,相性很出众啊。”

盐和鲣鱼的搭配也很好,酱油也是王道。

我们不停地吃着鲣鱼的烤饭团。

“哎呀,汤汁也有也试试这个才行。”

“啊啊!确实,浇上汤汁的话很好吃呢!”

因为太好吃了,所以没尝到汤汁就吃完了。

“那么,用冰魔法稍微冷却一下吧。”

“麻烦您了。”

在中央收集的盛有汤汁的碗里使用冰魔法。不是冷冻,而是慢慢地利用冷气降低汤汁的温度。

然后用勺子尝尝高汤。

“嗯,冷得恰到好处。”

“非常感谢!茶碗冰凉凉的很舒服呢!”

“小子的冰魔法依旧是那么便利啊,冰的魔导具的话,冷却也挺要时间的,微调整也很难啊。”

呼呼呼,那里是能使用冰魔法的人的特权。

将来的话,如果是谁都能使用的话就最好了。

比起这个,更像重要的是鲣鱼的烤饭团。

我把吃了一半的饭团放在冷的汤汁里,用勺子稍微解开。

吸收了冷掉的汤汁的饭团,在留有酥脆的表面的同时,突然身体崩溃了。

用勺子舀起那个,送到嘴边。

口中蔓延的冷海带汤汁的味道。在其中慢慢崩溃的鲣鱼烧烤饭团。饭和食材变得散乱的感觉,但是,味道方面海带汤汁全部温柔地包进去了,甚至连香喷喷的酱油味也完美地融合在一起。

“…………”x3

在厨房里,只有喝汤的声音和勺子的声音在响,谁也不会发出声音。人吃了好吃的东西就说不出话来,现在是那样说的情况。

我也不说好吃之类理所当然的话,只是沉迷于吃。

一边享受着酱油和鲣鱼的味道,一边用冰凉的汤汁搅拌。

在这个炎热的季节里,没有比这更幸福的食物了。

巴尔特罗和美娜同时吃完后,我慢了一些茶碗放在桌子上。

然后叹了口气,说了一句。

“……呼,太好吃了。”x3

再也没有能重复的话了,这是今天最饱含感情

的声音。

“今天的便当和午饭就这样决定了。”

虽然不是很华丽也很有女人味的便当,但能用这是海里的鱼,是科利亚特村没有的品牌来敷衍过去。或者说,这么好吃的东西不由得你来抱怨。

“啊,必须马上装到小姑娘的便当里。不好意思小子,能把这个锅的汤汁也凉一下装进水壶里吗?”

“行啊,做了这么多也都试吃了,时间不够了呢。”

本来的话是有很多时间的,但又是烤酱油,三人边聊边试吃因此也消磨了不少时间了。

如果不早点准备好便当送到的话就赶不上了吧。

“啊、装便当的话我也来帮忙。”

巴尔特罗和美娜在大一点的便当盒里依次放入烤鲣鱼饭团、鲣鱼肉排和点缀色彩用的蔬菜,我把汤汁冷却后放进水壶。

“那么我送到艾丽诺拉大人那里去了!”

“啊、顺便把这个也放进去。”

“那是什么?”

“汤汁啦,冰冻的果汁啦,毛巾啦,都是为了不让便当坏掉。”

一到夏天便当里面的东西就会坏掉。必须好好地保持新鲜度。

“原来如此!那么我出门了!”

“好。”

在我和巴尔特罗的目送中,美娜拿着篮球走出了厨房。

“……小子不管怎么说都很会照顾小姑娘啊。一般都是相反的。”

“不,不是这样的,肚子饿的艾丽诺拉姐姐比平时更凶暴,不细心对待是不行的。”

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