罗根的煎蛋卷
ローガンの玉子焼き
“嘿、欢临!要来点我家特性的意粉吗?”
我最先带到的小摊是村民们的独创的意粉的摊子。
原本意粉是我推广烹饪方的,但是村民们在日常生活中不断进化着那个味道。
现在意粉已经成为了科利亚特村的特产,所以这是第一个介绍的绝对没错的摊位。
“嚯,是意粉啊,到底会有怎样的东西呢?”
果然是非常喜欢意粉吧,布拉姆饶有兴趣地问大叔。
“我推荐的是大蒜橄榄和阿加拉意粉!”
听了大叔的说明,所谓大蒜橄榄是使用了大蒜和橄榄油、阿加拉的山寨意式香辣面吧。
阿加拉意粉好像是用大量的阿加拉果和酱汁混合的会冲头的意粉。
后者暂且不说,前者完全就是意式香辣面吧。
竟然开发出我还没有推广的东西,真是可怕的对食物的探索心。
“活活,这两种都很好吃呢。那么,要大蒜橄榄——”
“请等一下,贵族的少爷,比起那种意粉,我们家的配料多的意粉更好吃!”
这样说着,旁边摊位的阿姨给看的是卷心菜、豆芽、胡萝卜、青椒、小香肠等混合在一起的意粉。
已经可以认为那是炒面的东西意外的味道很香,看下来很好吃。
“不对不对,咱们这的特制香草意粉更好吃哦?”
“喔、喔哦,这边也有独特的调味料,看起来很好吃。”
一个人自报家门后,又有一个、两个拿着引以为豪的意粉来的村民们。
贵族比其他村民有钱,所以会成为他们的目标也是理所当然的。
为了炫耀自己家里的意大利面,想让人购买的村民纷纷聚集过来。
“好惊人的数量呢。”
“是呢,稍微走开一点吧,希尔维奥哥哥,布拉姆交给你了!”
“欸、给我!?”
在被村民挤成一团之前,我们从意粉摊位避难。
临走时,我对西尔维奥哥哥说了一声,虽然听到了一个疯狂的声音,但他应该会想办法的。
“……这里的人真坚强,竟然能向贵族推销那么多。”
“是啊,我觉得稍微保守一点也可以。”
艾丽诺拉姐姐说得没错。对方可是伯爵哦?我觉得再害怕一点也没关系。
话虽如此,没有对亚蕾希亚和拉拉进行无理的拉客,所以是特意选择容易占便宜的对象吧。
——阿咧?这也就是说,来拉客的村民不是在小看我吗?
“下次去比较安静的路边摊好了。”
正当我这么想着的时候,亚蕾希发来了这样的请求。
刚才那家意粉大排档要带公爵千金去的话,等级有点高了。
话虽如此,沉稳而又有趣的摊位实在是太不合理了。
我开动大脑搜索奇怪的摊位。
“呐,阿尔,那里有很多形状奇怪的平底锅!”
“奇怪形状的平底锅?”
顺着拉酱指的方向望去,路边摊上有罗根在。
摊位上摆着五个煎蛋卷专用的方形平底锅。
“啊啊、那是煎蛋用的平底锅,那边的小摊正在做煎蛋卷哦。”
“那是早上吃的那个!?”
这么一说,拉酱就有了想要吃的反应。
因为拉酱很喜欢今天早上吃的煎蛋卷,大概是有兴趣吧。
“嗯,现在好像正做,要去看看吗?”
“要看!”
“不错呢,是怎么做出来的也挺有兴趣的,去看看吧。”
看到拉酱表现出强烈兴趣的样子,亚蕾希亚也露出了微笑。
这次眼睛也有在笑了。
就是这样我们去了罗根的小摊。
“呀、罗根。”
“啊啊。”
一到摊位就打了个招呼,罗根一如既往地冷淡地回答。
明明是在做生意却一点也不和气,因此罗根的小摊周围没有任何客人。
“呐、做个煎蛋卷!”
面对如此严肃的罗根,拉酱还是天真地要求罗根做煎鸡蛋。
就算是罗根,也应该知道今年的收获祭会有贵族前来。
即使没有热情,也要有礼貌地对待……。
“什么啊、小孩子快——”
“今天带了贵族的客人来啊!会买一些的可以看一下吗?”
因为做不到,所以在罗根做出无礼举动之前先插了句话。
这时,罗根稍微睁大了眼睛,露出惊讶的表情。
嗯,感觉并不如所想的那样。
罗根住在村子的尽头,也只偶尔出现在塞莉亚食堂,就算是露面也不是和谁长谈的类型。
看来是真的不知道会有贵族来的情报。
“……随你的便。”
罗根终于明白了这一点,生硬地说着,开始做料理。
罗根,再多交一些朋友吧。差一点就要对公爵千金说出无礼的话了。
嘛,虽然这两个人不会在意这件事,但是我会提心吊胆的。
罗根在平底锅上铺上油,将打散在碗里的鸡蛋一口气倒入平底锅中。
罗根放入木柴调整火候,一边观察情况一边微调平底锅的位置。
从他的表情来看,就像一个匠人,连火候的偏差都不允许。
平时厨房里不会摆这么多平底锅,所以摆五个平底锅的样子很壮观。
话说,旁边那个长长的炉灶也是自己做的吗?
只有锻造师才能做到的技能。罗根对煎蛋卷的热情,似乎只通过料理器具就能传达出来。
不久,空气进入鸡蛋,鸡蛋凝固后,罗根用筷子稍微搅拌一下。
按顺序全部做完后,把第一个搅拌好的鸡蛋灵巧翻到手边。
不是用筷子翻来翻去,而是利用平底锅的气势,一次就决定了。
那个动作也相当熟练,估计在家里也做了不少。
“哇啊~!”
罗根漂亮的翻卷让在一旁观看的拉酱非常感激。
即使是会做煎蛋卷的我,也不得不对罗根的高超技术怀有敬畏之心。
但是,有点羡慕从拉酱那里得到如此纯粹的尊敬眼神的罗根。
罗根不知道我的嫉妒,把剩下的四个也熟练地翻了过来。每一个都没有失败,保持着漂亮的方形形状。
“……呐、艾丽诺拉,这个人是厨师?”
“不,是锻冶师哦。”
“……明明是锻冶师,为什么做得这么好?”
露娜小姐的疑问是理所当然的。
明明不是厨师,但是罗根太熟练了。
话虽如此,关键在于味道。就算形状再好,如果味道不好的话就没有意义了。
我用评论家的表情注视着,罗根在空着的地方铺上油,把搅好的鸡蛋倒入里面。
然后,和最初一样稍微搅拌一下,烤好后咚咚咚地裹起来。
“没有浪费的工匠的动作真漂亮啊,虽然只是重复着同样的动作,却不可思议地让人移不开视线。”
我同意亚蕾希亚的话。明明只是在做煎蛋卷,却能没完没了地看着。
所谓匠人的技艺,就是如此能给人感动吧。
这样看了五分钟左右,煎蛋卷终于在平底锅上完成了。
在平底锅上整理好形状后,放在砧板上用菜刀仔细地切开。
于是,煎蛋卷啪的一下裂开,冒出一股热腾腾的蒸汽。
“哇啊、好像很好吃!”
虽然还没吃,但还是同意拉酱的意见。
罗根把切好的鸡蛋串在扦子上,然后递给了拉酱。
“……请用。”
“可以吗?”
“很烫要注意一点。”
“欸嘿嘿、谢谢。”
拉酱道了谢,接过鸡蛋串,呼呼地吹了一口气。
然后慢慢地用小口咬了一口。
“唔~!好吃!”
“当然了。”
对拉酱纯粹的赞美,罗根抱着胳膊点了点头。
然后罗根把切好的煎蛋卷一个接一个地串起来,递给我们。
我也吃了一口眼前冒着热气的煎蛋卷。
轻轻融化的鸡蛋,非常醇厚,仿佛在口中融化。
此外,砂糖和酱油等调味料的味道也非常出众。不破坏鸡蛋的味道,自然地提高了美味。
达到这种平衡,究竟经历了多少历程呢。
这样的煎蛋逆子,无论是推广开来的我,还是厨师的巴尔特罗都不会做。
就承认吧,罗根。你的煎蛋卷不仅外形完美,味道也完美。
“味道也很棒呢。”
“……好吃。”
“嗯呣,是专业的味道呢。”
对此,亚蕾希亚、露娜小姐和埃里克也表示满意。
三个人不一会儿就把煎蛋卷吃光了。
“不愧是你啊、罗根,要多少钱?”
“这个平底锅和料理都是你教的,不用钱。”
“不能这样的,就算是那样,能做到这么好吃,也是罗根的功劳啊。”
“铜币二枚和铁币五枚。”
虽然比普通的煎蛋卷贵,但是有这样的美味和技术,价格还是可以接受的。
我付了罗根张贴的价格的钱。
然后,最后拉酱靠近了罗根。
“叔叔、很好吃!谢谢!”
“……啊啊。”
罗根的回答还是一如既往地冷淡。
但是,他的表情似乎比平时柔和了许多。