508 香料大道

香料大道

香辛料通り

“呜哇、摆有一大堆香料啊。”

按照卖恰的青年的话,沿着路往前走,到达了目的地。

那里排列着相当适合被称为香料大道的卖香辛料的店。

无论走到哪里都是卖香料的店。还不如说要找其他的店更难。

香料的店就是有那么多。

而且到处都是香料的香味,因为混合在一起,所以味道很重。

已经只能用刺激来形容了吧。混合得太多了,连表现是什么样的味道都说不出来。

我走在散发着这种混沌气息的街道上。

店里摆着一个大盘子,盛满了各种香料。

大概是干燥后磨成粉的吧。有红、黄、绿、白、茶各种颜色。

房檐上挂着绳索,悬挂着尚未干燥的树叶、拌有香料的牛肉干等。

里面放着细长的瓶子,里面也塞满了香料。

“真的全是香料啊。”

密斯菲利特王国几乎没有卖香料的店。

店头虽然有盐、糖、胡椒这些基本的东西,但这里摆着的香料几乎没有卖。

也许是因为这个原因,看到这么多只卖香料的店,觉得相当新鲜。

虽然王都也有拉兹鲁人开的店,但完全是面向富裕阶层的。

“呜哇,装满整袋的辣椒……”

突然把视线投向脚边,辣椒塞满了皮囊,几乎溢出来。

大概有我身高的一半吧。

反射着阳光娇艳的辣椒光看着就觉得舌头都要辣了。

“啊哈哈,客人觉得是很少见,是第一次来拉杰里卡吗?”

看着辣椒时,看店的姐姐扑哧一声笑了。

像娜塔莎桑一样拥有褐色皮肤的典型的拉兹鲁人。

将因太阳光而变色的茶色头发盘起来,可以看到美丽的脖颈。

年龄大约十五岁,散发出邻家姐姐的感觉。

因为一直在四处张望,所以好像完全看得出是刘姥姥。

“嗯,对啊。”

“要是在意辣椒的话要吃一个吗?”

这样嘟哝着,姐姐递过来一个辣椒。

脸上浮现出微笑,但在他的眼睛里,隐约可以看到一种施虐之心。

“不要。”

“不收钱的哦?”

“这么说着笑嘻嘻地递过来的家伙绝不是正经的,绝对是非常辣的东西。”

在斋萨尔卖拉西果汁的店主也是这种感觉。

已经学过的我不会吃同样一招。

“什么啊,已经接受过洗礼了吗,可惜。”

我断然拒绝,姐姐露出无聊的表情,把辣椒放回袋子里。

但是,下一瞬间,从背后走过来的女性挥下了拳头。

“好痛!?”

“喂,拉夏!之前不是说过不要搞这种恶作剧了吗!做生意,信用就是生命!”

“对、对不起。”

“要道歉的不是我而是对客人!”

“非常抱歉。”

叫做拉夏的姐姐因为被骂而低下了头。

看她那顺从的样子,好像相当害怕妈妈。

“呜、嗯,我不介意啦。”

“不好意思、客人,作为女儿做了一件无聊的事的歉意,要不要来点七味辣椒?”

我并没有真的生气,也不需要什么服务品,但如果说是七味辣椒,那就另当别论了。

确实是以辣椒为基础,再加上青紫菜、花椒、黑芝麻等食材(其余四种我不太清楚)混合而成的调味料。(备注:七味辣椒的配比是辣椒粉50%,大蒜粉、芝麻粉各12%,陈皮粉11%,花椒粉、大麻仁粉、紫菜丝各5%。七味对各种配料的制作都是有要求的,不是随便拿来混就行了。)

我记得前世也有很多,但企业不同,含有的成分也不同,味道也各不相同。

以味噌汤为首的汤菜和火锅等所有的料理都能添加辣味和香味,是万能的一品。

混进蛋黄酱也很美味。

“咦、可以吗?”

比起抱歉,期待感更占上风。

“是的,没关系哦,喂、拉夏、快点去做。”

“好~。”

拉夏回答后,母亲模样的人走向另一位客人。

“就是这样作为歉意要做七味辣椒,但客人不是拉兹鲁人,不擅长辣吧?”

“要做?不是把已经调好的东西给我吗?”

“我们的卖点是根据客人要求当场调制。”

嘿欸~,这样的话就可以看到制作七味辣椒了吗。那个很有趣呀。

因为不记得具体的七种材料,所以非常在意用什么东西怎么搅拌。

“原来如此,就像姐姐说的,我不太擅长吃辣哦。”

“就是啊,这种辣度怎么样?”

拉夏用勺子舀起旁边的红色粉末状东西递给我。

“啊,这不是辣的,是为了测测能不能吃。”

拉夏有点不好意思地说。

看她认真的样子,我知道她并不是要恶作剧,于是我老老实实地把粉末放进嘴里。

于是,辣椒丰富的风味和美味扩散开来。

过了一会儿,刺舌般的疼痛掠过。

“……有点辣过头了。”

“欸?这样都辣是小婴儿?”

如此这般老实说了之后,拉夏露出了发自内心的惊讶。看来我的舌头和拉兹鲁的婴儿是一样耐性。

“不,只是拉兹鲁人太奇怪了。”(吐槽:我虽然也能吃辣但也不能太辣,和那些无辣不欢的人吃饭我是很难受的,我妈就很能吃辣,什么都要辣的,而且我都辣得烫舌头了她都不觉得辣)

“是、是吗,如果这个都辣的话,那就得少点辣了。”

拉夏有些困惑地走向店内深处。

虽然也有我是孩子的原因,但是我觉得拉兹鲁人对辣的东西的耐性太强了。

在斋萨尔路边摊吃的几道菜都太辣了。

虽然我也不是那么不擅长吃辣的类型。

“久等了,这样的怎样?”

和刚才一样递过来一个辣椒粉样的东西,我拿在手上舔了舔。

虽然舌尖上有刺激的味道,但这是完全可以享受的范围。

“啊、虽然还有点辣不过没问题。”

“太好了,我家没有比这个更不辣的东西了,都不知道该怎么办了。”

拉夏露出松了一口气的表情,拿起碗和勺子。

“那就让我来做吧。”

在碗里撒上基本的辣椒粉。

把勺子伸进堆在其他盘子里的调味料里,一个接一个地放进碗里。

红的、白的、绿的、黑的、灰的、黑的、红的各种各样的粉末等被放入。

七种材料有麻籽、罂粟籽、花椒、黑胡椒、橘子皮、黑芝麻、辣椒等。

只看颜色的话只会觉得很糟糕。

放入所有的材料后,用勺子搅拌。

动作非常熟练,动着勺子的样子让人看着就觉得很开心。

不只是单纯地放入七种素材搅拌,一边搅拌一边适当地添加素材。

但似乎不只是把所有种类混在一起。一定是为了提高风味才会有加入的时机吧。

不久,它们混合完毕,碗里就出现了熟悉的七味的色调。

一开始给人的印象就像用颜料上色时那样模糊,但实际上已经形成了统一的色调。简单却很厉害。

“好了,这就是七味哦。”

拉夏把完成的七味放到我的手掌上。

轻轻舔了舔,花椒的香味在口中扩散开来。

再加上碾碎的黑胡椒和芝麻,味道浓郁。迟来的辣椒的辛辣。虽然是各种各样的材料混合在一起,但却能紧紧地绷紧,这是极好的。

“哦,很刺激很好吃!”

“太好了。”

听了我的感想,拉夏微笑着把完成的七味放进了葫芦一样的木壶里。

喔哦,很可爱的容器,那也很开心。

只是放在厨房或桌子上也很显眼。

“好了,这是七味辣椒。烤鱼、汤类、火锅、沙拉什么都适合,也可以尝试各种各样的东西。”

“谢谢。”

“而且要盖好盖子,不要放在有水分的地方,因为湿气进去的话味道就会变淡的。”

“原来如此,明白了。”

“如果可以的话,最好是冷冻一下,但这种事不是王族或贵族就很难做到啊。”

“嘿~、冷冻起来比较好啊。”

这是我第一次听说。家里有冰箱,就先放着冷藏起来吧。

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