宏及澪教导费姆她们的课程也大致结束了,就在他们考虑是否该出发前往达尔的某一天……
「我们是不是该在欧尔帖姆村盖一个正式的味噌仓库比较好啊?」
在厨房熬煮早餐味噌汤的春菜冒出这句话。
话虽如此,但她这个建造味噌仓库的提案,其实并没有什么特别的含意。
对于已经明瞭自己心意的春菜来说,和宏一起在厨房料理,实在让她坐立难安,所以才会故意提起这件事来转移注意力。
「啊~也是哦。现在他们那里就只有临时用的味噌仓库,以及酿造味噌的木桶而已,所以出发前往达尔之前,还是帮他们准备正式的设备会比较好。」
听到春菜的提议,宏一边炙烧著味淋鱼乾,一边表示同意。
欧尔帖姆村那里已经开始生产味噌及酱油了,但由于没有可以加速熟成的设备,所以目前还没有任何成品。一般来说,在设备齐全的情况下,经过温度的调整,加快发酵速度后,也要花上好几个星期才会完成,所以他们目前没有任何成品也是正常的。
「……说得也是,难得有这机会,全工房的人一起出动建造也是可行啦。」
「既然是要建造仓库,当然是愈多人手愈好呢。」
「而且刚好可以当作费姆她们的训练。既然这样,那就顺便做一些大豆食品好了。比如豆腐或纳豆之类的。我还没有教他们这些东西的作法呢。」
「啊!好耶。难得有这机会,我们就用做好的豆腐煮火锅,跟大家一起吃吧?」
「这个主意也不错。或是吃寿喜烧也可以。」
于是两人就这样决定了这一天的行程。
靠著这样的闲聊就决定行程,对费姆她们来说可一点都不好玩,但是个人事业主所经营的小型企业组织就是这么回事。
「好了,玉子烧也做好了,我们就快点吃完早餐,往欧尔帖姆村出发吧。那边差不多已经是早晨开始干农活的时间了。」
春菜点点头,然后将料理端到食堂。
由于乌鲁斯与欧尔帖姆村有时差的关系,欧尔帖姆村那边的白日来得比较快。
白天的时候比较不用在意两地的时差,但如果遇到一大早就要开始作业的情况,就不得不考量到时差因素,所以还挺麻烦的。
另外,在此附带一提,在这个世界上,地理位置与时差并没有因果关系。
很神奇的是,比欧尔帖姆村更远的达尔王国首都达尔、以及佛雷王国首都史堤连、罗连王国首都鲁费乌斯等等,几乎都与乌鲁斯没有时差。但是位于达尔与佛雷之间的米达斯共和国之类的地方,就有四小时左右的时差。
只不过,对「时差」这种东西有切身感觉的,大概就只有长距离传送魔法的使用者,以及在官方访问时,使用连结主要都市间的传送阵四处移动的王族及高位阶的贵族了。
「其实吃面包或是麦饭也是可以啦,不过早餐还是白米饭最好!」
「就是说啊。日本人果然还是最适合白米饭呢~」
宏轻拍著推车上的两台电锅,几乎每天都深有感触地如此说著。春菜完全同意他的看法。
不只是因为宏这么说的缘故,春菜自己也认为「既然每天都要吃的话,还是白饭配上各式菜肴的组合最棒」。
他们一回到乌鲁斯之后,立刻就著手制作能够随个人喜好煮出不同软硬度米饭的电锅。由此可见这两人对白米饭是多么地讲究。
宏他们这个时代的日本,在白米的消费量上也有逐渐减少的趋势。虽然在旅行及外食时,大多数人还是会选择以白米为主食的料理,但米饭毕竟还是与面包及面类不同,一定要有配菜,或是在饭上淋点什么才好下咽,因此大家还是不太愿意将白米饭当做在家里食用的食材。
尤其是不想花功夫准备配菜的早餐,明明知道营养会不均衡,大家还是会选择土司搭配咖啡或红茶,也有很多人乾脆连早餐都不吃。
之前在日本的时候,由于父母忙碌之故,春菜还满常替自己跟妹妹,有时甚至连双亲的早餐及便当都一起准备。因此从春菜的观点来看,虽然可以理解因为忙碌而没时间准备早餐,但老实说,只有土司及咖啡的这种早餐组合,基于许多理由,她都无法对此感到认同。
虽然无法认同,但她也知道有很多人都跟她的父母一样,早上真的没有时间好好准备早餐。因此虽然心里有点郁闷,但表面上还是姑且接受大家的做法。
「师父,春姊,今天早餐吃什么?」
就在宏与春菜一边谈论著电锅是否还有哪里需要改良、以及晚餐若要吃寿喜烧,是否需先制作好乌龙面比较好之类的话题,一边走进食堂之后,立刻就听到澪的声音。
昨天是由澪和春菜负责准备早餐,因此她今天休息。
「今天是烤竹荚鱼的味淋鱼乾,还有玉子烧、生菜沙拉、以及味噌汤。酱菜则是浅渍小黄瓜。你要吃海苔的话也有哦。」
「好好吃的样子哦!」
白米饭及味噌汤的香味扑鼻而来,澪有如等不及一般,开始帮忙摆放饭菜。
她也是属于如果有白饭的话,早餐就一定要吃白饭的那种人。
「我完全没想到,居然能在乌鲁斯这里吃到拉斯麦呢。」
「我们也没想到精灵居然有在种稻米呢。」
「对我来说,老板你们的故乡居然也是以拉斯麦为主食这一点,才最让我感到吃惊呢。」
春菜与岱雷丝一边端著热腾腾的饭,一边闲聊。
事实上,岱雷丝之前听到宏他们在形容稻米这种作物时,就觉得跟她们所说的拉斯麦相同,要不然就是很接近的作物。因为宏他们所做的料理,每一道菜都与拉斯麦的米饭非常对味。
只不过,拉斯麦居然也有像蓬莱米以及泰国米这两大类的品种,还真是出人预料之外呢。
虽然她知道世界上不可能只有精灵一族在栽培及食用这种作物,但得知在未知大陆也有人吃著相同的东西时,还是觉得很不可思议。
「不过话说回来,在开始吃白米饭后,真的愈来愈感受到筷子的方便呢。」
「这种类型的料理,若分别用刀叉及汤匙来吃,手会很忙呢。」
看著眼前除了生菜沙拉不太像以外,其他基本上都偏向和食的这些料理,费姆与诺菈互相谈论著筷子的便利性。
汤品当然必须直接端起碗来喝,但除此之外都只要一双筷子就能搞定,可说非常方便。因此一旦习惯筷子之后,就没办法再放手了。
尤其像生菜沙拉这种料理,用叉子很难叉,汤匙又很难舀。对于习惯用筷子的人来说,这种情况真的会让人很不耐烦。
「所有人的餐点都分配好了,那大家就赶快开动吧。」
「就是说啊。那就开动啰!」
听到春菜喊完开动后,所有人开始吃起眼前美味的早餐。虽然菜色只有少少几样而已,但还是比一般三菜一汤还要多一点选择,因此这样的早餐也不算是太过简朴啦。富豪及上流贵族的早餐,一般都是这些菜色的两倍左右,因此宏他们的早餐虽称不上豪华,但就庶民的早餐来说,也已经很丰盛了。
虽然同时也可以当做料理的练习,但每天都能够吃到这么美味丰盛的早餐,对费姆她们这些贫民窟出身的人来说,至今还是怀著感恩的心情。
只要不嫌麻烦,一般市民也能够很普通地享用这么丰富的早餐——这也让费姆她们对于宏这群人故乡的丰饶感到憧憬。
「再来就是关于今天的预定行程。吃完饭后,我们打算到欧尔帖姆村那边建造味噌仓库及酱油仓库,并且制造要在那里使用的木桶。」
「味噌仓库是吧……」
「现在那里只有暂时用的仓库,所以我想,就来帮他们盖一座能够进行温度管理之类的正式仓库。」
听到宏的这番话,岱雷丝好像有些理解,又好像不太能理解。
依照家乡的饮食文化,味噌与酱油在各种料理上都很对味,所以对于家乡的人会想要这两种调味料,岱雷丝完全能够理解,也能明白会想要自己动手来生产这些调味料的心情。
但是建造仓库这种作业,像自己这样的外行人,是否有必要一起参与?老实说,她的心中抱持疑问。
「稍微体验一下土木或是木工的作业,将来在制药上也会有帮助哦。再说,今后你们能够制作的某些药品,直接从采伐回来做为木材之用的树木上剥取会比较有效率,所以你们也顺道练习一下伐木及木工加工,会比较好。」
岱雷丝的疑问似乎完全写在脸上,所以宏特地做了补充说明。
「虽然诺菈我不晓得土木及木工为何会在制药方面有帮助,但要我去建造仓库这点,我完全没有问题。再说,我们也不是只来这里学习制药而己。」
平常最会严厉吐槽的诺菈,今天并没有特别多说什么,很乾脆地就表示赞成。
事关自己故乡的岱雷丝,除了对她们自身的技术感到不安之外,并没有什么反对的理由。而费姆原本就很少对宏所交待的事情提出反对意见。
因此,在这个时间点,建造仓库的行程很快就敲定了。
「我说阿宏啊。要建造仓库是可以啦,但是没有画设计图没关系吗?」
「设计图的部分,我打算从之前帮荞麦面店大叔画的设计图里,直接把仓库的部分拿出来利用,所以没问题。」
「我们突然这样跑去动工,木材方面够用吗?」
「这方面也没有问题。我之前就有交待那边的人,说我们最近会去建造仓库,所以有请他们先准备好适量的木材。」
达也与真琴提出来的合理疑问,也被宏一句话就解决了。
「就是这么回事,所以大家吃完早餐后,就出发前往欧尔帖姆村吧!」
「好——!」
听到宏的发号施令后,最先回答、同时也回答得最有精神的,居然是至今完全没有开口,一直独自默默用餐的莱姆。
☆
「新的仓库要盖在哪里好呢?」
「既然要盖一座正式的仓库,应该是盖在广场附近最好。」
「就是说啊。这是给全村的人使用的,所以盖在全村所有地区都方便出入的地方最好。」
令人期盼的新酱油仓库及味噌仓库。在问到要盖在哪里时,欧尔帖姆的族长及各地区的代表,全场一致地指定要盖在中央广场。
反正这些调味料,只要有生产就会有需要,因此把它视为全村的共有财产,才不会引发争端——这也是他们的考量之一。
虽说这里是悠闲的乡下农村,但各地区还是有微妙的对立关系,虽然大部分都是老人家,但毕竟能够形成「村子」的规模,人口还是不少。因此,凡是有可能引起争端的事由,都必须尽力排除。
「我们要去外面购买海产,也要把自家产品拿出去卖,所以还是设置在传送阵附近比较好呗?」
「说得也是。」
「为了不要妨碍祭典的举办,还是盖在靠边边一点的地方吧?」
「喔?那附近啊?宏啊,你预计仓库要盖多大呀?」
「说得也是。差不多就是……」
宏快速地在广场的地面上画出所需面积之后,精灵们按照这个大小又再进行讨论。
「那就在这里建造加速酿造用的味噌仓库和酱油仓库,然后在那边建造一般的味噌仓库和酱油仓库,这样可以吗?」
「就这样办吧。」
「好,那就先从地基开始做起吧。」
十分钟后。在大致确认好位置之后,宏便开始进行制作地基的土木作业。
他的原则就是——不管建造仓库还是其他建筑,首先都要确实做好地基以及防治白蚁的对策。
「我说宏啊,木材的部分不用加工吗?」
「现在岱雷丝他们正在制材所制作。有澪在那里监督,应该不会有问题才对。」
就在他们一边挖著地基要用到的洞穴,一边谈论这些问题时,佛雷登等人把木材扛了过来。
「总之,两个仓库要用的角材已经完成了。」
「再过不久,骨架用的角材就可以全部加工完毕了。」
「果然有澪负责监督就是不一样,速度真快。」
「可是澪还感叹他们花太多时间了呢。」
指示他们进行木材加工,也才过了一个小时左右,负责作业的又是春菜这些外行人,如果把移动的时间也考虑进去,这样的速度已经算快了吧。
与阿朗温神殿比起来,这次要搭建的规模较小,所需木材也相对较小。而且数量也比较少,这也是让作业速度加快的原因。
只不过,负责木材加工的不只是春菜她们而已,手上比较空间的精灵及哥布林,还有森林巨人也都全员出动来帮忙,这才是能够快速加工完毕的最大原因。
「这里的地基就快完成了,在著手另一边的地基之前,我们还是先把这里直接搭建起来好了。」
「这么快就完成地基没问题吗?」
「没问题啦。而且我还有能够让水泥快速变乾、却又不影响品质的技能呢。」
「这样啊。」
听到宏如此乾脆地回答,佛雷登也表示理解。
就连具有相当规模及雄伟度的阿朗温神殿,宏都只用一天的时间,就把口头上说是「修缮」,实质上却是从头开始重建的工作完成。既然他都这么挂保证了,也就没有理由特别怀疑了。
只不过,这些欧尔帖姆村的居民之所以会如此乾脆就相信宏所说的话,是因为他们的文化里,原本就没有建造如此复杂又高耸的建筑物。如果这些话被乌鲁斯那里的名建筑师听到,那些人一定会发狂吧。
「你为什么不先把所有地基都盖好呗?」
「如果不让岱雷丝她们也参与的话,没办法让她们学习。」
「原来如此。」
为了让弟子们成长,所以宏故意选择效率较差的作法。
宏年纪轻轻,就如此周到地考量到这些教授的细节,让佛雷登他们不得不感到佩服。
「总之就是这么回事,所以我们就先把这边的仓库盖起来吧。佛雷大叔,你先把最粗的柱子拿去搭在四个角落。」
「我知道了。」
「等佛雷大叔把四个角落的柱子固定好后,再把中间的其他柱子固定,接著再靠叠罗汉把梁组装上去。等你们组装到一定程度后,我再帮你们准备鹰架,所以你们就先从可以组装的高度做起吧。」
于是欧尔帖姆村的居民们便听从宏的指示,团结一致地开始进行作业。
当然,宏也不是只有发号施令而己,他也负责完成外行人没办法处理的部分,以及组装鹰架等等,由自己率先带头行动。
就这样,当两间仓库的骨架组装完成时,春菜她们也带著其余两间仓库的骨架用木材,以及四间仓库用的壁板及屋顶板,来到了广场。
「他们居然已经把骨架组好了……」
「师父果然厉害。」
对于进展如此快速的作业状况,诺菈显露一副错愕的模样。澪则是以某种终极的结论来安慰她。
「小宏,我们也来帮忙~」
「我们要做什么才好~?」
大概是忙完春菜那边的委托了吧,欧古多格尔也在此时跑来这里支援。她们之所以没有在组装骨架的时候出现,是因为那个时候跑来碍事会有危险,因此才识相地不在当时现身。
之前在与邪恶树人对战时也是如此。攸关性命安危的时候,这些谜样生物就绝对不会出来妨碍。
「我想想哦……你们可以像上次那样帮忙固定屋顶板吗?作法就和上次一样。」
「我知道了~」
「交给我~」
「我不怕去高的地方~」
在接受宏的指示后,欧古多格尔们很开心地带著屋顶板飞上去。由于闯到艾莉丝那边的数量可以自主决定,因此这些欧古多格尔们除了跑出去玩的那几只以外,基本上都闲著没事,所以对于这种帮忙的工作可说非常乐意。
当然啦,她们也有帮忙农活。
另外,虽然村子里孩子的数量没有很多,但欧古多格尔们也有在帮忙照顾小孩。
只不过,光是这一点工作量,对于利用分离的方式就能随意增加数量的欧古多格尔们来说,根本无法拿来当做无聊的排遣。
更正确地说,很久以前精灵们曾经为了偷懒,而将该日一整天的农务都交给欧古多格尔负责,结果被当时的族长警告「以后只能让欧古多格尔帮点小忙」。自从那次之后,除非是村民生病受伤导致无法工作,或是即便能够作业、却无法有任何进展的情形,否则村民不会把超过某些限度的工作交给欧古多格尔做。
因此,欧古多格尔基本上还满闲的。
如今,全体村民都团结一致地在进行作业,欧古多格尔没有理由不来帮忙。
「佛雷大叔你们负责壁板的部分。我先过去那边交待完工作之后,再回来示范给你们看,这段时间你们就先休息吧。」
「我知道了。」
佛雷登等人于是听从宏的指示,拿出手帕擦了擦汗之后,便找个适当的地方坐下来休息。
在他们休息的这段时间,欧古多格尔们依然不停地将屋顶板一块一块固定上去。
宏在确认完大家的工作状况之后,便走去春菜她们那里示范建造地基的作法,并且给予指示。
只不过,春菜和澪之前在修缮阿朗温神殿时就已经看过地基的工程,因此大致上知道该怎么进行。真正需要示范的是费姆这几名工房职员。
「总之,先把洞挖到这样的宽度和深度。等挖完洞之后,就像这样子把准备好的木椿打进去,再把这些钢筋这样交叉平放之后加以固定。等这些都完成之后,我再示范接下来的工作给你们看。」
宏在第三间仓库的地基作业上,示范了如何挖掘洞穴,并且交代完工作之后,便对著已充分休息的佛雷登等人做出壁板作业的指示。
做为现场监工的宏,真的相当忙碌。
「……东工房的工作,真的每一样都是体力劳动耶……」
默默地挖了一阵子洞穴的诺菈,在挖到差不多快
一半时,突然冒出这句话。岱雷丝也回应了自己的感想。
「我要是被工房开除了,真的能靠劳力的工作养活自己吗……」
「诺菈和岱雷丝,你们两个真的很没意志力耶。这社会上不靠体力的工作,就只有以文书事务为主的公务员而已。再说,这和去年底的土壤改良工程比起来,已经轻松很多了好不好。」
「话是这样说没错啦,但还是会忍不住想问——同时兼做制药和建筑物地基工程的工匠,是有什么意义啊?」
听到诺菈这一针见血的问题,费姆与岱雷丝不禁沉默了下来。
对于宏在这方面的指示,费姆基本上都不会怀疑。
她相信宏会要求她们这么做,一定有他的用意。但即便如此,一旦被问到『成为一名努力进行土木作业的药剂师,有什么意义?』时,她也不知该怎么回答。
岱雷丝则是被诺菈的这番话勾起了她故意不去思考的疑惑,又加上累积至今的一连串问题,使得她开始对自己的身分定位烦恼了起来。
即使像这样对自己的处境感到烦恼,但挖掘洞穴的手还是没有停下来过。可见这三个人已经被宏荼毒到极点了。
「春菜小姐难道不会觉得奇怪吗?」
「其实这些技能宏同学全部都会喔。他要我们学会,一定有他的道理吧?」
听到这个回答,诺菈总觉得自己好像问错人了……她的表情非常露骨地表现出「早知道就不问她了」。
对于诺菈这失礼的表情,春菜报以苦笑之后,便开始进行下一个作业,也就是将洞穴的边缘整平。
虽然觉得诺菈这种老是爱抱怨的举动实在不可取,但对于连费姆都不禁抱持疑问的事情,春菜却毫不怀疑地完全信赖宏的指示,也实在很难认同——澪想著这些没道理的事情,却也没有特别插嘴,只是默默地整平洞穴的壁面。
于是,这群人便不发一语地埋首于洞穴的完工作业。
其实要改谈恋爱方面的话题也可以,但话题的对象就位在不远处,而且随时都有可能会走过来这里,所以很难开启这个话题。
于是这群人便在这尴尬的气氛下把木桩打进洞里,并且将钢筋配置完成后,宏又走了过来。
「感觉很不错呢。好了,接下来就灌水泥进去,让它凝固吧。」
说完,宏便把拨水性水泥灌入自己挖的洞里,示范给大家看。
从搅拌水泥到灌入水泥的一连串流畅动作,也证明了宏对土木的精通。
如果不晓得宏有「电玩游戏」这方面的背景,一般人一定会觉得宏是个谜样人物吧。
「接下来,摆放一阵子等它凝固之后,就要在上面组装骨架。不过我想在今天之内把所有工作完成,所以这次就由我来使用魔法,让水泥凝固。所以你们完成这些作业之后再叫我过来。」
说完之后,宏又立刻跑到不知不觉间已经快盖好的另一个仓库那边,准备最后的完工作业。
现场负责人如果在混水摸鱼,的确会造成大家士气低落,但像现在这样到处忙得团团转,对工作人员来说也很困扰。
「……好吧,那我们就努力地搅拌水泥吧。」
「嗯。」
由于没能和宏好好说到话,因而感到寂寞的春菜和澪,只好先积极地把眼前的工作做好再说。
由于在立场上位居上位的春菜和澪都开始动手了,因此费姆她们也跟著慢慢搅拌起水泥。
「话说回来,莱姆的状况不晓得怎么样呢?」
「她只是在负责搓绳子,所以不需要这么担心吧……」
「我是不担心她会受伤之类的啦,只是有点担心她会不会妨碍到人家,或是太乱来之类的。」
对于身为姊姊的费姆所说的这番话,岱雷丝与诺菈大概可以理解。
就一个五岁大的小孩来说,莱姆不仅聪明伶俐又听话,平时也帮了费姆她们不少忙,所以手也很灵巧,记忆力也很强。
但是,五岁的小孩终究是五岁的小孩。虽然她比一般五岁的孩子更派得上用场,但若太过期待她,还是会捅出许多娄子。就这点来说,她的确还只是个孩子。
如果只有自己人的话倒还好,即使搞出什么乌龙,大家也能善后。
但这里是精灵的村落。即使是小孩子,闹出状况时人家也不一定会原谅。
虽然费姆她们在担心这些事情,但实际上,莱姆不只帮忙搓绳子,连制作木桶都一起帮忙,因此大家都很感谢她。不过两组人马相距这么远,又没有人在监视,因此费姆她们当然不晓得这些情况。
毕竟莱姆这个孩子,每次只要轻忽大意放著她不管时,她就会做出许多出乎大家预料的举动。
「……好了,这样应该可以了吧?澪,你看这样可以吗?」
「应该差不多了。」
就在费姆她们正在操心莱姆的事情时,灌水泥的作业也顺利地完成了。事实上,大约七成左右的工作都是春菜及澪完成的。之所以会演变成这样的状况,费姆她们在想其他事情而不专心是其中一个原因,但更大的原因是,春菜与澪这两人学习的速度实在太不寻常之故。就这一点来说,要特别在这里为费姆她们平反一下。
「宏同学,我们做好啰!」
「那就换我来凝固吧。」
听到春菜的召唤,宏便开始用土木建筑系的魔法来凝固水泥。
虽然被归类为土木建筑系的魔法,但其实只是将实际在制药及炼金术上也会使用的促进反应魔法,专门打造成土木用途的魔法罢了。不过这一点并没有太多人知道。
土木及木工的作业之所以会对炼金术及制药有影响,其实就是这两个领域互相交互使用所累积下来的结果。
「……好了!全部都凝固了。」
「真是太好了。我第一次做这种工作,还担心要是没有搅拌好的话该怎么办呢。」
「如果真发生那种事,到时我也会帮你们解决,所以不用担心啦。」
在担心的问题没有发生的状况下,平安无事地完成了地基工程,春菜总算是松了一口气。
顺便偷偷在此一提。「如果失败了,我一定会来帮你解决的」——听到宏说出这种话时,春菜的内心忍不住小鹿乱撞。虽然宏以外的人都看得出来,不过还是只在这里偷偷告诉大家。
「好了,那么接下来就来组装骨架吧。」
「嗯!我会加油的!」
顺利完成地基,令春菜感到相当开心,接下来也充满干劲地进行下一个作业。
受到充满干劲的春菜影响,费姆这些职员们也跟著全力进行作业。澪虽然感到错愕,但也一起帮忙。
最后,大概才刚到中午吃饭的时间,所有的仓库就全部完成了。
☆
「那么接下来就换我发挥本领了。」
「就是说啊。春菜老师,那就拜托你了。」
午餐结束后,宏一行人要教导大家新的大豆料理,于是精灵们全都聚集了过来。
等到人潮都聚集得差不多之后,宏便把老师的职务交棒给春菜。
前来参加的澪,也没有打算要插嘴多说什么,只是安静地在旁边等待说明。
「话虽如此,其实在制作豆腐时,需要做事前的准备。不过今天情况特殊,就先用魔法之类的带过去。」
「所以春菜同学你也会这方面的魔法啊?」
「嗯。不过,用来让浸泡时间缩短的魔法,是透过炼金术的应用才学会的就是了。」
春菜一边说著,一边将精灵们带来的大豆移到容器里,再加入大约四倍的水。
「首先,要先将大豆泡水一个晚上。今天因为时间不够的关系,所以这道程序就先略过。浸泡时间会随著气温及环境而改变,夏天大致上是十二小时,冬天是二十四小时左右。但这些都只是参考值而已,实际上还是要以大豆的状态为准。至于水量,等一下会把笔记发给大家,总之今天就请大家先看我的示范动作。」
如此说完后,春菜便发动魔法将浸泡时间缩短,然后让大家看看应该要浸泡到什么样的状态。
「大概就是用手指纵向剥开后,如果表面像这样平平的就OK。如果像这样不平整就不行。即便剥开之后是这个样子,但只要再浸泡一下就没问题了,这部分请大家放心。」
春菜把准备好的二个容器,分别使用不同时间来浸泡,藉此让大家观摩成功的例子以及失败的例子。
接著,她也在参加者手上的容器里加入水,一个一个地施予缩短浸泡时间的魔法。
「我的看起来好像还不错呗。」
「我的好像还要再泡一下。」
在春菜离开之后,精灵们纷纷把容器里的大豆剥开,进行确认。
观察了一下所有人的状况之后,宏与澪再分头到浸泡不够的人那里施予魔法。
「好了。浸泡的工作完成了,接下来要将吸饱水分的大豆磨碎。这时候,连浸泡大豆的水也一起放进钵里,像这样子一直磨到细滑为止。如果这道程序不仔细进行的话,会影响到味道还有口感,以及豆渣的品质。虽
然有点辛苦,但请大家手脚快一点但又不失细心。可能很难一次磨好全部的大豆,所以分几次磨会比较好。」
春菜一边说著,一边以高超的技术将大豆磨得又细又滑。
在春菜的示范结束后,平时就一直不断重复这项作业的诺菈等人,也完成了和示范品一样的东西。
「果然还是体力劳动啊……」
「接下来还真想自己制作一个可以轻松完成这种作业的道具呢……」
「如果这次我们能够做出美味的豆腐,那么接下来,发明一些可以更省事的道具也不错啊。」
对于又完全是体力劳动的工作,虽然岱雷丝与诺菈的技术纯熟,完成品的状态也很好,但却露出一副厌倦的表情。见到这两人的模样,费姆则是一边开心地进行作业,一边安慰她们俩。
春菜苦笑地看著她们,毫不客气地继续说明下一个作业流程。
「现在我们做好的这个东西叫做生豆浆,如果直接拿来吃,会吃坏肚子,所以大家千万不要试吃。接下来这个步骤,就是为了要让生豆浆能够食用,所以用火煮过。」
春菜紧接著一边搅拌,一边将磨好的液体倒入沸腾的水里,然后继续不断地搅拌,并为大家说明。
「具体的做法就是——先把大概这种量的水煮沸,然后以木铲一边搅拌一边将生豆浆全部倒入沸水里,熬煮约十分钟。由于过程中会冒很多泡,所以要注意火候,不要滚到溢出来。不只泡泡很多,也很容易煮到烧焦,这一点也要多加留意。搅拌的手只要一停下来,就会立刻烧焦,所以绝对不可以停下来哦。」
春菜在说明时,搅拌的手以及调整火候的动作都没有停下来过。接著,参加者们也按照春菜的示范,同样将生豆浆倒入滚水里,一边搅拌一边熬煮。又是体力劳动。
果然如春菜所言,生豆浆实在太容易烧焦了,因此才开始进行不到几分钟,就到处有人煮焦或是煮到溢出来,不断传来哀嚎声。
诺菈她们目前还没出什么状况,不过从那认真的表情可以看得出,她们现在完全没有心思思考其他的事情。
「顺带一提,这次教大家的是口感偏硬的板豆腐的作法。如果不经过稀释,直接把生豆浆拿来熬煮,最后做出来的就是口感滑顺又柔软的嫩豆腐。只不过,没有稀释的生豆浆更容易煮焦,大家一定要多加小心。」
春菜一边说著,一边继续不停地熬煮。
听到嫩豆腐的制程更容易煮焦,参加者们的表情立刻变得僵硬。他们一边心想幸好今天是教板豆腐的作法,一边继续熬煮。就在大约十分钟后——
「大家辛苦了~那么现在把泡泡都捞掉之后,用滤布过滤,榨出所谓的『豆浆』。这个豆浆对身体很好,直接拿来喝也没有问题。如果现在直接榨会太烫的话,可以放凉之后再做。」
「那榨出来的这些渣渣怎么办?」
「那些渣渣叫做『豆渣』,可以拿来用在其他料理上,或者也可以拿去做为肥料及饲料,所以如果你们觉得太多吃不完时,可以拿去做这些用途。」
「瞭解了。」
春菜一边回答诺菈的提问,一边流畅地准备下一道程序。制作豆腐的程序真的很繁杂。
在那之后,春菜示范了如何将布铺在模型里,接著准备好盐卤,开始进入最后一道程序。用来制作豆腐的这些模型,是当天早上请制作木桶的人帮忙制作,并且拜托他们尽可能做愈多愈好。
有几个模型是从东工房借出来的,但考量到往后欧尔帖姆村也有可能会自行生产豆腐,于是便请村里的人顺便学习模型的制作方法。
「春姊,这些盐卤的出处是?」
澪对于春菜发给参加者们的盐卤提出疑问。如果是从乌鲁斯带来的,那么在欧尔帖姆村这里制作豆腐,将会是非常费工又耗费成本的事情。
「为了让欧尔帖姆村也能够顺利取得盐卤,所以这次我是把树海松鼠的骨头磨碎、溶解于水之后,拿来当成盐卤使用。它的浓度大概跟日本所贩售的原液型盐卤差不多。我之所以拜托达也及真琴小姐出去狩猎,就是为了得到这个东西。」
「原来如此,还真是生活的智慧呢。」
「其他像是迅猛豹或是一些魔物脚尖部分的骨头,用同样方法也可以制作出浓度适当的盐卤。啊!你们要注意温度哦。一定要维持在七十五度才行。有办法确认温度的人,麻烦去帮忙一下其他人。」
春菜说著,将加热中的豆浆调整到七十五度,然后边搅拌边倒入盐卤。先倒入三分之二的盐卤,然后再慢慢搅拌,把剩下的盐卤一点一点倒进去,等到液体呈现淡黄色,就停手并且关火、盖上盖子。
「等到像这样呈现不再混浊的状态,就把火关掉,盖上盖子。接著摆放约十五分钟左右让它凝固,如果水分和固体物质分离,那就成功了。如果没有变成固体,那可能是刚刚放的盐卤不够多,或是豆浆的温度调控出了问题。」
春菜一边说著,一边又再使用促进反应的魔法,一下子就让液体凝固。
「接著,只要变成这个状态后,制作豆腐几乎就算成功了。你们试喝液体部分,如果好喝的话,那么做出来的豆腐就一定好吃。」
春菜舀起澄清液体,如此解说。
澪试喝了春菜舀起来的液体后,不断地点头。
看来好像很好喝的样子。
「最后,把固体部分塞到模型里重压二十分钟左右,再移到水中把布取下来就完成了。接著直接浸泡在水里约三十分钟,多余的盐卤就会跑出来,不过如果浸泡太久,美味也会跟著流失,所以要多加小心。」
「只不过是一样食材而已,没想到需要耗费这么多的劳力……」
对于需要大量体力及注意力的豆腐制作,在精神上已累翻的诺菈如此说道。
这种工作只要习惯之后应该就不会喊苦了,但是在制作豆浆时的熬煮作业等等,真的需要全神贯注,可说相当累人。其中也有几个人煮焦或是煮到溢出来,所以对初学者来说,算是有点高难度的作业。
诺菈她们没有煮焦,而且也都成功地煮出乾净的淡黄色液体,因此比起那些明显搞砸的精灵们来说,已经算好很多了。
「好了,在等待豆腐凝固的这段时间,我们先来制作豆腐渣吧。」
「是呀,来做吧。」
制作豆腐的等待时间也很长,所以宏一群人为了不浪费闲暇时间,便又兴冲冲地传授精灵们如何制作与生产豆腐一样需要花费大量劳力的豆腐渣。
☆
「今天真是有够操……」
「虽然在村子里的作业进行得很开心,但全都是些不熟悉的工作,还真是累人呢……」
「我的精神还算不错呢。」
「今天真是辛苦各位了。」
时间来到下午三点半。东工房一行人已从欧尔帖姆村回来。
宏与费姆、岱雷丝、诺菈四人,正在和室的矮桌旁休息。只不过,累瘫的只有诺菈及岱雷丝两人,费姆出乎意外地挺有精神,宏则是跟平常没两样。
达也与真琴则是把制作完寿喜烧用的煎豆腐所剩的料,拿来作成凉拌豆腐,然后一边喝酒配著凉拌豆腐,一边在工房的二楼下将棋。虽然这两人才二十多岁,但他们所做的事情完全跟大叔没两样。
春菜和澪则是为了准备寿喜烧而直接前往厨房。
宏原本也想一起准备,但心情特别好的春菜坚持今天要由女生来准备,所以他只好跑到和室打发时间。
「老板,你们至今都是怎么制作豆腐的啊?」
「当然是按照今天教的作法,然后用大锅子制作啊。」
宏给予非常简单的答覆。
「以老板的体力,这样做比较不会麻烦对吧。」
「没错,就是这么回事。」
基本上,制作豆腐如果不依赖机械的话,就是完全靠体力的工作。但是在观察各道程序后即可发现,只要抓到要领,再加上有足够的体力,一次大量制作会比较省事。
尤其是在制作成豆浆的程序上,如果不考虑为了防止烧焦而不断搅拌所耗费的体力,那么一口气制作一大锅,反而比较不会耗费那么多注意力,也相对比较省事。
「总之,你们今天吃到自己做的豆腐,很好吃吧?」
「的确,没想到我们也能够做出这么像样的东西,真的很开心。只不过,如果要我每天都做这种消耗大量劳力的工作,那就要再考虑了……」
在试吃了自己做的豆腐之后,她们感到非常满意。
利用生豆渣所制作的豆腐渣,不仅口感滑顺而且容易饱足,非常美味。职员们都很喜欢吃。不过如果要她们自己从生豆渣开始制作的话,那又另当别论了。
特别喜爱豆腐渣的岱雷丝,对于至今工房所端出的料理,为何都没有出现豆腐渣这点,心中浮现出疑问。她自己的解释则是——因为生豆渣的用途广泛,所以才没有特地费工夫制成可食用的豆腐渣吧。
就在此时,能够回答岱雷丝这个问题的人,正好带著伴手礼前来游玩。
「你们好。
」
「啊!艾儿殿下,你好。欢迎你来。」
「你看起来很累呢,今天是发生了什么事吗?而且莱姆看起来好像也不太高兴的样子。」
「我们刚刚才在欧尔帖姆村那边建造仓库及制作豆腐。全都是重度的体力劳动,也消耗了不少精神,所以已经完全累趴了。」
「那还真是辛苦你们了。」
艾莉丝一边轻轻地把伴手礼放在矮桌上,一边对累瘫的诺菈投以慰问的眼神。
艾莉丝并不是那种一板一眼、会计较「有客人来访,你那是什么态度啊」这种事情的人。
「莱姆之所以会不高兴,是因为她在睡午觉时,豆腐的制作就已经完成了,她没有参加到,所以在生气。不过制作豆腐连我都觉得很吃力了,所以就算莱姆参加了,也帮不上什么忙就是了。」
「原来如此。那我是不是改天再过来比较好啊?」
「不不不。反正我们等一下只是要吃晚餐而已,而且今天晚上是吃火锅。在那之前,我会想办法让莱姆的心情恢复,所以你留在这里没关系。」
「这样啊。那我就恭敬不如从命了。」
艾莉丝于是听从宏的话,轻轻地坐到矮桌旁边。
坐下的同时,宏端了茶给她。
「谢谢你们的招待。」
「你就好好在这里玩吧。对了,你今天是带了什么东西过来啊?」
「这是小点心。我想说可以当成各位的参考。这是人家送的,结果我就直接把它带过来,真是不好意思……」
艾莉丝一边打开篮子的布巾,一边回答宏的问题。里面摆著好几个类似磅蛋糕的甜点。
「你不用这么客气。再说,不必特地带伴手礼过来啦。」
「因为每次都让你们招待,偶尔不带点伴手礼过来的话,也太说不过去了。」
艾莉丝一开始回去城里的时候还像个孩子一样,每次过来玩的时候,也没有特别意识到伴手礼这种事情,但最近的她,开始会注意这些小细节了。
原以为她终于能像个普通孩子一样了,结果现在又开始表现出这种大人的思虑,让宏不禁感到一丝丝寂寞。
不过,这种做人处事的礼节迟早得学会,而艾莉丝只是比一般人早注意到这些而已。
「先别管那些了,各位今天有制作豆腐是吗?」
「是啊。你还要再带生豆渣回去吗?」
「可以吗?」
「吃不完的生豆渣,就跟废弃物没两样。毕竟这里没有田地可以施肥,也没有家畜好拿来喂食。」
「那我就不客气地把生豆渣带回去了。」
「你尽管拿吧。」
听到宏与艾莉丝的对话,费姆三人不禁露出「咦?」的表情。艾莉丝会想要生豆渣这种东西,让三人感到些许意外。
「老板,至今我们从来没有在这里吃过使用豆腐渣的料理,是因为全都被艾儿殿下带回去的关系吗?」
「是啊。虽然要春菜同学制作豆腐渣,她一定不会有意见,但是要制作这么多人吃的豆腐渣,的确很费力。加上就算拿来制成豆腐渣饼乾之类的,也有一定的限度,所以就全部送给阿尔费米娜神殿了。再说,那些豆腐都是在你们来这里之前,就已经做好大量存货了,所以生豆渣也只有当时才有啊。」
「为什么要拿给阿尔费米娜神殿?」
「因为那里有田地,也有不少人居住。加上那边的人说『做料理』也算是一种修行,所以生豆渣在那里还满受欢迎的。」
听到宏的说明,一口气解开了众人内心的重重疑惑,让费姆三人豁然开朗。
的确,在阿尔费米娜神殿那里,把调理生豆渣当做是修行的一部分,也算是个好主意。
「阿尔费米娜神殿那边也有制作豆腐,但都是等豆渣吃完之后才会再制作豆腐,所以生产次数没有那么频繁。」
「说到这个,最近豆腐的品质已经稳定了吗?」
「是的。不管是板豆腐还是嫩豆腐,都不会再发生煮烧焦或是无法凝固这种失败的情形了。」
「那真是太好了。话虽如此,你今天又把生豆渣带回去的话,那不就又要很久过后才会制作豆腐了?」
「我们目前生豆渣的存量不多不少,正在烦恼到底要不要制作豆腐,所以我带这些回去的话刚好够用,真的是太感谢了。」
听到艾莉丝的说明,让这群人不禁心想「人数一多,食材的库存管理也会变得不容易呢」这些有的没的事情。接著,大伙就针对豆腐的制作方法以及它的用途等等,关于豆腐、豆浆、生豆渣这方面的话题,兴高采烈地谈论著。
「要吃饭了吗?」
一群人就这样聊了三小时左右,虽说现在是初春,但也差不多到了太阳西下的时间,春菜于是来到和室询问大家。
「说得也是。大家的肚子差不多饿了吧?」
「嗯。我肚子也饿了。」
「我对寿喜烧这道料理也很有兴趣呢。」
「会用到今天做的豆腐对不对?」
见到费姆三人似乎已准备好要大吃一顿的样子,春菜露出微笑后,紧接著将目光移到艾莉丝身上。
「如果各位方便让我留下来用餐的话……」
「我之前不是说过了吗?艾儿你不需要跟我们客气啦。而且火锅本来就是愈多人吃愈开心啊。」
听到春菜这么说,艾莉丝带著笑容回答「那我就不客气了」。
艾莉丝的这句话,决定了大家开始用餐的时间,春菜于是开开心心地回到厨房做最后的准备。
目送春菜离去之后,一行人便前往洗手台洗手,接著走去食堂准备用餐。
此时在食堂那里,已经准备好了寿喜烧专用的铁锅,以及要放入的食材。
「哦~真的是整套的寿喜烧耶。感觉好像已经很久没吃寿喜烧了呢。」
「应该说,这种形式的火锅,是来到这里之后第一次吃吧?」
「大概吧。」
几乎在同一时间下来一楼的达也与真琴,在见到食堂里已准备好全套的寿喜烧时,忍不住欢呼了起来。
「但是我们没有寿喜烧专用酱汁耶,怎么办?」
「我们家原本就是关西风,所以今天就用*关西的吃法吧。」(译注:关西吃法并不使用先行调合的酱汁,而是边煮边调味。)
「啊~原来如此。瞭解了。」
春菜一边说著,一边迅速地进行准备。渐渐煮熟的肉片及蔬菜,与寿喜烧那甜甜咸咸的酱汁融为一体,让人食欲大开。
「话说回来,我们家的寿喜烧,蔬菜类只有葱、红萝卜以及菇类而已,没想到春菜你们家都有放白菜啊。」
「我们家也有放白菜耶?还有茼蒿。」
「我倒是完全没有印象。」
「水桥家的吃法应该跟我们家一样吧?」
「我们家基本上就是今天的这种组合。像是茼蒿或是鸭儿芹,通常都是看当时的心情,或是遇到超市有在特卖、冰箱里刚好有的时候就会加进去。」
「我们家除了一定会放白菜以外,也会随兴加入一般火锅会吃的蔬菜。像是茼蒿这种经典蔬菜一定会出现,也有一些蔬菜随便加进去之后,意外地发现与寿喜烧很搭,吃起来还满有趣的。啊!有时也会放麸进去。」
在等待材料煮熟的时间,这群日本人就这样热烈地谈论著寿喜烧所使用的火锅料。工房职员组则是受不了香味的诱惑,一直引颈期盼这些食材赶快煮好。不知不觉间,莱姆的心情也恢复了。
「对了,大家都要吃生蛋吗?」
「我要一个。」
「我也要。」
「我不吃。」
「难得有这机会,我要吃。」
就连是否要吃寿喜烧必备的生蛋,在此时也可看到每个家庭各自的特色,可说相当有趣。
「这道料理要搭配生蛋啊?」
「嗯。艾儿你要吃吗?」
「机会难得,我就来尝试看看。」
以宾客身分被安排与宏他们享用同一桌火锅的艾莉丝,此时发挥了勇于挑战的精神,要求尝试生蛋。
由于此时端出来的生蛋保证绝对安全,因此就算平常绝对不吃生蛋,此时也没有忌讳的理由。
「你们那边呢?」
「莱姆要吃!!」
「那我也要。」
围著另一个火锅的工房组,只有最年幼的两人决定挑战生蛋。见到年轻人在遇到新事物时开放的接受度,日本人组不禁微笑了起来。
不久之后,锅里的肉片及蔬菜也煮得差不多了,大伙便依照一般火锅的吃法,开始吃起各自喜爱的食材。
一开始时,大家还乖乖地遵照用餐礼仪使用公筷,但没过多久之后……
「啊!澪!那是我要吃的肉耶!」
「先抢先赢。」
「这朵香菇是我的。」
「啊!……算了。我再放一朵进去,等一下煮好之后是我的哦。」
「生蛋、高汤与蔬菜及肉的味道非常搭配,好好吃哦!而且这么多人热热闹闹地一起吃,好有趣哦!」
「艾儿,这就是吃火锅的乐趣所在。不过吃火锅可是弱肉强食哦!」
「我要蒟箬丝~蒟箬丝~」
「宏同学,我看你好像没有吃什么肉,没关系吗?」
就这样,大家很快地便开始直接用自己的筷子伸进火锅里。能够以这么随兴的方法吃火锅,也是因为大家都是自己人的缘故吧。
「这肉片好好吃哦!」
「啊、莱姆!你也得吃蔬菜才行哦!」
「我有吃啊!你看!」
「诺菈,你这样讲人家,自己也不可以挑食不吃葱啊。」
「这里面很烫,很不容易吃……我和岱雷丝不一样,人家怕烫嘛。」
「岱雷丝,诺菈。我现在要放白菜进去,你们先把那里的位置腾出来。」
「结果反而不是由蕾拉小姐,而是变成费姆在管理火锅啊。你自己有好好在吃吗?」
「有啊,我有吃啊!」
看来工房组她们自己也顺应了火锅这种生存战,各自吃得开心又美味。
「宏同学,我看你真的没有吃肉耶。你应该不是不喜欢吃肉吧?」
「我感受到真琴小姐还有澪的杀气,所以有点不敢下手。」
「吃火锅的时候如果还考虑到这些,那就完全吃不到啰。来!艾儿你也是!」
「啊、谢谢你。我可以看得出来食材煮熟了没,但对于到底哪个可以夹来吃,就无法判断了……」
「艾儿,吃火锅的时候一定要任性一点,要不然就吃不到啰?」
对于有点仿徨,不知该如何下手夹料的宏与艾莉丝,春菜忍不住鸡婆地一直把好料肉片夹给他们俩。可能是顾虑到真琴及澪的杀气因而抢快的缘故,春菜在无意识之下,便直接用了自己吃东西的那双筷子,把肉片夹给宏与艾莉丝。
「啊!」
「嗯?春菜同学你怎么了?」
「啊、嗯、没事。」
春菜发现自己做了蠢事后,脸颊染上一抹红霞。
澪察觉到她的异状,故意用春菜听得见的声音说……
「间接接吻。」
听到这句话,春菜更是微微发抖,整张脸变得更红了。
「现在眼前出现一幅『年轻真好啊』的景象,你觉得怎么样?」
「在取笑他们之前,你可不可以不要和澪抢肉片啦?」
见到春菜身陷恋爱的反应,真琴原本打算充满嫉妒地嘲笑她一番,结果却遭到达也一针见血地吐槽。
明明是小学生等级的暧昧,但是一旦意识到之后,就再也无法不去想它了。
结果这一天一直到最后,春菜的行为举止都表现得十分不自然。