那一天,上午的饭厅罕见地挤满了人潮。换作平时的话,大家用完早餐之后就会解散,各自去执行自己的工作。因此在午餐时间来临之前,饭厅通常都空荡荡的。然而今天却不同。基于某个理由,上午的饭厅已经出现好几道人影了。
位于人群中心的当然是悠利。毕竟待在饭厅的目的都与料理脱不了关系,一提到料理,肩负指挥官一职的人自然就是悠利,而今天也不例外。悠利流露笑容,向回应自己的请求前来帮忙的成员们致谢。
……此外,前来协助悠利的成员与平时有所不同。
一般情况下,当悠利打算烹煮什么时,通常都是由见习生组帮忙。毕竟伙食值日生的工作是由他们负责。但另一个理由则是因为,他们必须向悠利讨教日常生活所需的各种家事技巧。
这支养成战队的宗旨,确实是将新人冒险者培育成以探索为主的宝物猎人。但「学会家务技巧没有损失」是前任队长传承下来的座右铭之一。毕竟确实学会家务技巧,也意味着能够最低限度打理自己身边的大小事。比起探索技巧与战斗技术,家务技巧更是独自生活必备的重要基础知识。
话题扯远了。总而言之,见习生组从平时便经常协助悠利。然而如上述所说,此刻正在饭厅辛勤帮忙悠利的人并非见习生组。
「哇――这个好好玩唷――!耶――!」
蕾莱正疯狂揉捏着纯白的面团,仿佛与它有什么血海深仇一般。她的表情闪闪发亮,活像个得到新玩具的孩子。而且还时不时猛力敲打面团,使在一旁支援的雅克不禁仓皇失措。
「蕾莱姐,那是食物!力道要轻一点!」
「蕾莱~面团会烂掉的,要适可而止唷~」
「咦?啊、抱歉,太用力了吗?」
「「太用力了。」」
「嘿嘿~」
虽然外表看来是名年轻女性,但蕾莱从猫兽人父亲身上继承了身体能力等诸多特质,也因此有着一身蛮力。正因为蕾莱力气很大,悠利这次才会呼唤她来帮忙,但她还是不小心做得太过火了。悠利及雅克的吐槽声流露出无限感慨。
此外,蕾莱丝毫没有恶意。她只是拼命地在帮忙罢了。
「屋鲁格斯,顺序这样对吗?」
「嗯~啊、对,没问题。」
「要是弄错的话就说一声,毕竟我是第一次做。」
「不~其实我也只做过两次……」
我会加油的――如此说道的屋鲁格斯,正与里西特并肩工作着。体格壮硕的他们,亦像外表那般力量十足。他们利用体重辛勤地揉着面团。尽管看起来毫不费力,但面团的揉捏状况相当不错。
在两人隔壁不发一语揉捏面团的人则是芙拉舞,她的面团量比另外两人稍少一些。使弓的芙拉舞也饱经锻炼,练就了一身力气。今天她也正好有空,于是便主动提议帮忙。
话虽如此,给她与男性或力量相当于男人的蕾莱等量的面团,还是令悠利过意不去。于是商量过后,才决定给她量稍少于其他人的面团。即使份量改变了,芙拉舞也没有因此感到难以揉合,或者对作业过程造成妨碍。熟悉力量的控制方式与使用方法的芙拉舞,几乎是毫无阻碍地揉捏着面团。不愧是芙拉舞。
「原来如此,八云你果然熟练。面团的光泽截然不同。」
「好说好说,汝的手艺亦十分高超呢。」
「能听到你这么说,我很开心。」
与喧哗嘈杂的孩子们不同,唯有布鲁克及八云两人周围的时间流动特别缓慢而沉稳。与八云并肩工作的布鲁克,钦佩地观赏着对方揉捏面团的技术。从八云精湛的手艺,便得以窥见他长年培养的技术及经验。
没错,他们此刻正在协助悠利制作乌龙面。制作手打乌龙面是一项非常辛苦的体力活,因此今日才会请对力量自豪的成员们,在八云的指导下努力制作乌龙面。
打从第一次就贯彻适才适所的观念,将体力活全权交给屋鲁格斯的悠利,今天也只是在大家四周巡逻,始终仅负责支援。要是随便一头栽进体力活的领域,让手受伤的话可就不好了。届时可会对之后的家务工作造成阻碍。
基于这个原因,平时只在用餐时间于饭厅露面的成员们才会齐聚一堂。一边听雅克吐槽,一边勤奋愉快地揉制面团的蕾莱;在工作同时互相商量讨论的屋鲁格斯及里西特;在他们隔壁默默与面团奋斗的芙拉舞;一面谈笑风声一面游刃有余地进行作业的布鲁克和八云;最后是在大家周围四处走动的悠利。
之所以会演变成这种状况,原因当然是前阵子登场的手打乌龙面广受众人好评。尤其这几天气温都接近炎夏,许多成员都食欲不振。此时乌龙面便成为了救星。
在溽暑的日子或食欲不振时,冷乌龙面仍是一道美味佳肴。而且虽然只吃乌龙面会导致营养不均衡,但可以加入大量配料或铺上沙拉做各种调整。此外温热的乌龙面亦别有一番风味,于是大家都能接受乌龙面作为主食之一。
只不过问题来了。
与随时都有库存的米、意大利面,以及每天早晨送来的刚出炉面包不同,乌龙面没有备用存货。毕竟这地区不存在以乌龙面为食物的文化,甚至没有店家贩售。所以在得知八云会做手打乌龙面之前,悠利亦不曾把这道料理端上餐桌。
「那个,过程还很长,累了的话还请休息一下。」
悠利向正在工作的众人如此说道。这句话是有意义的。因为今天制作乌龙面的原因是「既然没有库存,制作一些不就得了?」,所以得请大家做出大量的手打乌龙面。
店家没有贩卖乌龙面。尽管会做手打乌龙面,却不易长期保存。每次想吃都得从头制作又太过耗时。以上就是这世界的一般常识。就连八云也说过他不会储藏乌龙面。
当然,若制作成干面的话确实可以保存。然而八云和悠利都不晓得将手打乌龙面制作成干面的方法,也没有道具可用。正当悠利心想「看来只能在想吃的时候请某人帮忙制作了」时,他忽然灵光一闪,想到自己还拥有一个极度可靠的友军。
那名友军就是悠利心爱的学生包。
在悠利被传送至异世界之际,他手持的学生包也受到传送的影响而变化为魔法包。而且还具备在异世界魔法包当中也格外出类拔萃的高强性能。不仅容量无限,还附加排序功能及关键的时间停止功能。除此之外,据说离持有者太远时,它还会自动返回。不过悠利没有尝试过,所以不清楚真伪。
总而言之,这回重要的是时间停止功能。一般的魔法包只是拥有超越外观的超大容量,却不具备排序功能,更别说时间停止功能了。即便把物体收纳至魔法包,时间同样会流逝。然而悠利的学生包却不同。无论把东西放在包包里多久,都能维持在刚放入时的状态。假设是温热的汤便会保持热腾腾的状态,倘若是冰冷的冰块就能继续维持冷度。他的学生包性能就是如此夸张。
换句话说,只要制作手打乌龙面并收进学生包,拿出来时仍会是刚做好的状态。是个连冰箱都会寒毛直竖的保管场所。
至今为止,悠利都会将过剩的点心和饭团保管在学生包内,当作紧急粮食。于是他才想到,只要把乌龙面贮藏至包包里就万事解决了……顺带一提,点心、饭团与三明治等紧急粮食,大都会在某人喊着肚子饿时提供给对方。因此回过神来时总是已经被扫荡一空。
基于这个原因,悠利决定动手制作本日午餐的乌龙面,以及储藏于学生包里的库存。负责揉制面团的成员们相当忙碌,揉完一团又接着下一团。大力士们揉制完毕的面团,则由悠利及雅克做静置的准备,众人分工合作。
在作业途中,全体都至少揉完两团面团以上并进入静置过程时,悠利采取了行动。他并非要妨碍作业,但却做出了与支援大家时不同的举动。
具体来说,悠利从学生包里取出了某样物体,并来到了正准备混合粉和水的成员身旁。
「八云哥,可以一并混入这东西吗?」
「……这是某种粉末吗?」
「是的。」
八云一脸狐疑,悠利则满面灿笑。悠利手上拿着一只小瓶子。那透明的玻璃瓶内装入了某种纤细的粉末。八云凝视着那呈淡红色的粉末,然后悠利笑着告诉了他那粉末的真面目。
「这是酸梅粉。」
「酸梅?」
「是。我认为只要掺入酸梅粉,应该就能做出梅子口味的乌龙面。」
「……汝怎么老是想出这种点子……」
「什么?」
相对于开心地如此说道的悠利,八云却无言以对地叹了口气。虽然悠利一头雾水地歪着头,但换作是八云以外的人,恐怕也会涌现一样的想法吧。悠利的体内,沉睡着对美食无止尽的渴望。而且有时会像这样往出乎意料的方向发挥作用。
就某种意义上,亦可以说悠利的脑子很灵活。悠利之所以想制作酸梅粉并混入其中,是因为他曾在某处看过用这种方式改变味道的作法。类似在公路休息站贩卖的那种、当地商品的感觉。
「也罢,加进去吧
。」
「谢谢!」
既然原料是酸梅,就算掺进乌龙面里应该也不成问题——八云如此判断,向兴奋雀跃的悠利递出了碗。悠利绽露出光辉灿烂的笑靥向八云道谢,接着将酸梅制成的淡红色粉末洒入其中。
悠利也不清楚份量如何拿捏,所以他只是用目测随意洒入。八云将面粉与酸梅粉搅拌均匀,本来纯白的粉末就这么染上了浅浅的粉色。悠利看到染上些许色彩的面粉后,露出了兴致盎然的神情。
「那么,直接把这些揉成面团就行了吧?」
「是,麻烦你了。」
悠利低头致意,并把接下来的事委任给八云,然后就这么小跑步前往屋鲁格斯那里,打算继续在其他面团里掺粉。好奇悠利在做什么的八云仅用目光追逐对方的身影,但很快地又继续专注于自己的工作上。现在可没时间休息,还有大量的乌龙面等着制作呢。
忽然现身的悠利使屋鲁格斯满头问号。悠利拿出了与方才交给八云时相同设计的瓶子,但内容物却不同。这支小瓶子内的粉末是绿色的。
「屋鲁格斯,把这些掺进去~」
「……那绿色的粉末是什么?」
「这个呀,是麻芛粉唷~」
「麻芛粉~……?」
屋鲁格斯这个问句,蕴含了「为什么会有这种东西?」及「混入这种东西能干嘛?」两种含义。屋鲁格斯露出相当无言的表情,但这不能说是他的错。在他拼命制作乌龙面的途中突然拿出什么麻芛粉,简直教人摸不着头绪。
不过悠利丝毫没有放在心上,他只是满面灿笑地将麻芛粉倒入面粉当中,屋鲁格斯根本来不及阻止。
「啊,喂!」
「要搅拌均匀唷~」
「不是,你到底想干嘛啊……!」
「咦?我只是想吃吃看各种口味的乌龙面而已呀。其他还有很多种唷~」
「咦咦咦――……」
悠利本人完全不抱一丝愧疚感,屋鲁格斯对事情的发展感到困惑也是无可厚非。不过他也早已习惯与悠利相处了。于是犹豫了一会儿之后,屋鲁格斯决定别再在意那些小细节,开始搅拌麻芛粉与面粉。
屋鲁格斯看着染上淡绿色的面粉,并露出了略显担忧的神情,怀疑「这样没问题吗?」。话虽如此,掺入其中的毕竟是麻芛粉,并非对人体有害的东西。况且瞧悠利自信满满的样子,大概不成问题吧。
「这样味道会不会很怪啊?」
「没问题、没问题。我的故乡也经常在制作乌龙面时,掺入各种粉末调味。」
「那为何是麻芛粉?」
「因为麻芛乌龙面很好吃。」
「……喔,这样啊。」
面对屋鲁格斯的疑问,悠利挺起胸膛志得意满地答道。没错,悠利的行动原理大多是这种感觉。他基于「因为好吃」、「因为想吃」这种理由烹饪料理是常有的事,因此屋鲁格斯也决定放弃。
目睹两人这段对话的芙拉舞低声笑着。那笑容蕴含着一丝温柔,仿佛像是在说「你们还是老样子呢」。无论怎么看都像是监护人的反应……毕竟异世界规定十八岁才成年,因此把十七岁的悠利当成孩子也毫无问题。
不知是不是察觉到了芙拉舞的视线,悠利接着走向她。芙拉舞也在碗里放了面粉,正准备揉制新的面团。现身于此的悠利,再次笑嘻嘻地拿出了一只小玻璃瓶……这回里头放了黄色的粉末。
「芙拉舞姐,麻烦也把这些粉末混进去。」
「我刚才听见你们的对话,已经明白理由了。这粉末的原料是什么?」
「这是香橙。」
「香橙啊……嗯。看来会形成很丰富的味道呢。」
「对吧~」
想象着味道的芙拉舞漾起了笑容,悠利则兴奋地直接将香橙粉末洒在面粉上。芙拉舞接着用熟练的动作,将面粉与香橙粉均匀漂亮地混合。看到呈淡黄色的面粉,悠利绽露出了欣喜的笑容。
然而下一瞬间,一道黑影突然降临。难掩兴奋之情的悠利没有察觉……直到一阵深沉的重低音,在如往常般悠哉乐天的悠利耳边响起为止。
「我问你,那粉末是如何制成的?」
「这个吗~?这是把材料扔进炼金釜里制成的唷~」
「哦~」
「……咦?」
悠利悠哉地回答完问题后,身后那与提问时截然不同、充满了怒火的声音使他浑身僵直。感到奇怪的悠利缓缓地回过头去,几乎同一时间,那个人一把钳住了悠利的头部。那只手紧接着在掌心加重力道,痛楚随之袭向悠利。
「痛痛痛痛痛!好痛、亚力哥、好痛啊!」
「不管说几次你都不肯记取教训是吗,啊?」
「因、因为不管是切成碎末或是弄成糊状,应该都没办法混合均匀嘛!所以我才像这样,把食材弄成和面粉一样的粉状!」
「谁在问你烹调方面的理由啊!」
「痛啊!」
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悠利一面承受亚力的虎爪关节技(对象是悠利时,姑且还是有减轻力道),一面拼命解释来龙去脉。他可是非常认真的。只要是为了烹煮想吃的料理,悠利绝不会有任何马虎,更会为了自己灵光一闪的点子全力以赴。
但也正因如此,亚力才会大发雷霆。
悠利到现在还完全没有明白,炼金釜是一种性能高强到超乎想象的高性能魔法道具。是个光扔进材料并按下按钮(虽然会因为使用者的技术及炼金釜的性能而有所影响),便能制造出所需物品的神奇道具。若想使用它,还得满足「必须拥有炼金技能」这项限制。这意味着光是能使用炼金釜,便已称得上是一种才能。
……被视为珍宝的炼金釜,通常是用来制作魔法道具、各种回复药剂及铸块等物品。然而悠利自始至终都只用它来制作调味料等等。但他毫无恶意。坦白说在悠利心里,炼金釜不过就是个省时道具。从他一学会使用炼金釜后,第一个做出来的东西竟然是塔塔酱便可察知一二。
顺带一提,亚力向悠利说教的理由,大致上是想教训他「别用炼金釜制造怪东西」或「别把炼金釜用在奇怪的用途上」。然而最根本的原因,是在担心个性我行我素,又总是不小心闯祸的悠利。虽然他本人老是傻呼呼的,但悠利的职业是传说中的求道者――持有鉴定系最强外挂技能【神之瞳】的求道者。明明隐藏着如此重大的秘密,悠利本人却丝毫没有危机意识。
使用方法与一般人不同,便会成为众人瞩目的焦点,知名度亦会随之提高。届时或许会有某处的某号人物察觉悠利的能力。事情一旦发展成那样,肯定会有宵小之辈找上门来,甚至可能被国家权贵盯上。亚力正是担心这一点,才会把悠利伪装成普通的鉴定士(只是由于悠利的能力太高,无法蒙混过去,因此亚力在提交资料时,声称他是比一般鉴定士更进阶的鉴定师)。
悠利当然也明白自己持有的技能及自己的职业超乎常人,所以也不打算做出引人注目的事。他既不想卷入麻烦事,也不愿与权贵扯上关系。悠利的目标始终都是渡过和平的日常生活。
然而亚力及悠利之间存在致命的分歧点。
没错,悠利做事总是少一根筋。不知道原因出在哪里。也许是悠利那天然又我行我素的个性所致。也可能是因为,他一心只想重现在原本的世界――现代日本极其普遍的事物。因此悠利保持警觉的事情,与亚力希望他保持警觉的事情总是没有交集。
「你到底为什么每次每次都搞出这种飞机……」
「……我又不是故意搞砸的。」
「你说了什么吗?」
「对不起!」
总算从亚力的虎爪关节技挣脱的悠利,下意识对亚力的低语提出反驳。不过在亚力半眯起眼,用充满压迫感的眼神俯视自己后,悠利又反射性地道歉。因为他明白亚力是担心自己才会动怒。
双方沉默了好一段时间。被亚力俯视的悠利伤脑筋地笑出了声,相对地亚力则是流露极度不悦的神情。不管怎么看都像是小朋友在听家长说教。
四周的同伴们都彻底无视这司空见惯的光景,继续进行作业。他们很清楚,就算自己介入也无济于事。
过了一会儿,亚力深深叹了口气,轻拍了一下悠利的头。明白说教时间已经结束的悠利低下了头。他没有恶意。真的。
「所以呢,你怎么会想到帮乌龙面调味这种点子?」
「这个嘛~因为麻芛可以协助摄取营养,味道当然也很可口。酸梅及香橙则是能让面更加爽口,食欲不振时也很容易下咽。」
「……」
「不过我自己想吃,当然也是原因之一。」
「你确实就是这种人……」
「那个~对不起……?」
亚力疲惫不堪的低喃声,使悠利满头问号地道歉。虽不晓得亚力为何浑身无力,但他至少知道原因出在自己的发言。
然而悠利告知亚力的内容并非谎言。他认为只要为乌龙面追加一点蔬菜,便能稍微摄取营养。而且调味乌龙面的色彩及风味都与一
般乌龙面不同,可以增添摆盘时的彩度。
至于酸梅及香橙则是把重点放在爽口度。与色彩及营养价值无关,始终只在乎爽口度。有部分成员一到炎夏之日便会食欲不振。悠利心想只要提供他们清爽的冷乌龙面就能解决,于是才想到这个方法。当然,每个人对酸梅及香橙的喜好不同,所以得自行调整。但这两者原本就会用来当作乌龙面的配料,考虑到味道的适性肯定没有问题。
悠利认为在水煮乌龙面上加入满满的配料,并搭配沾面酱来享用肯定很美味。光是想象酸梅及香橙风味的乌龙面,就让悠利雀跃不已。就连思考该搭配什么样的配料来享用,也使他难掩兴奋之情。他果然还是老样子。
「话说你们做这么多,难道今天午餐也是乌龙面吗?」
「没错,是乌龙面。我会准备冷乌龙面和热乌龙面两种。」
「……要适可而止喔。」
「什么?」
看到悠利一副「我会准备一顿美味大餐的!」的模样,亚力忍不住流露叹息。然而悠利本人却完全摸不着头绪。他还是一如往常。
在那之后,大家在揉制完面团后再准备下一团面团的过程中,制作了相当大量的乌龙面。作业进行到一个段落,悠利与雅克便开始着手准备午餐。因为作为主食的乌龙面还在制作当中,必须趁现在烹煮配菜及其他料理才行。
「所以午餐要煮什么?」
「嗯,我们要煮冷乌龙面和热乌龙面。还要准备配料、佐料及各种东西。」
「冷乌龙面要搭配沾面酱对吧?那热乌龙面呢?」
「熬煮高汤,做成乌龙汤面。」
「哦~……」
听了悠利的说明后恍然大悟的雅克,下一瞬间又突然回过神来,然后环顾四周。既然提及了「高汤」这个字眼,就非得警戒某位高汤信徒的存在不可。悠利拍了拍雅克的肩膀,然后漾起笑容斩钉截铁地说道:
「没事的。马可今天上午出门了。」
「悠利,你难不成是知道这件事才……」
「不,我不知道。尽管只是偶然,但多亏如此,作业过程很顺利。听说他中午才会回来。」
「……悠利,你有时说话可真犀利啊……」
「是吗?」
悠利的这番话令雅克不禁低喃一声。虽说悠利是个悠哉又我行我素的天然少年,却会若无其事地说出很犀利的言论。只不过他既没有攻击对方的意思,也没有自己口气很犀利的自觉。他自始至终都只是坦率地道出自己的想法罢了。
但是,若对象换成会在日常生活中遇难的杰克老师,事情就另当别论了。面对杰克时,悠利都是打从心底认真吐槽。而口气之所以特别犀利,也是因为他真心动怒或对杰克感到无奈至极。
不过正如悠利所言,马可此刻不在基地内。这毫无疑问是一大幸运。毕竟马可热爱着高汤鲜味,而且会为了高汤做出略微脱序的行为……咦?用词太保守了?嗯,是啊。那孩子对高汤的执着确实有点疯狂。
「总而言之,我来熬煮热乌龙面用的高汤,雅克你可以帮忙准备佐料吗?」
「OK~怎么切比较好?」
「葱切段,青紫苏和茗荷切成碎末,姜刨成丝。」
「了解~」
分工合作是重要关键。悠利及雅克讨论完分工之后,便开始分别行动。
为了熬煮乌龙面用的热汤,悠利先将昆布高汤倒入锅中加热。悠利接下来要烹煮的是温热的乌龙汤面,以及稍微熬煮过水煮乌龙面的乌龙面用高汤。悠利趁昆布高汤沸腾前先取出昆布,等热汤沸腾后再放入高汤粒。若熬煮一锅柴鱼片加上昆布的混合高汤,肯定会相当美味。但遗憾的是人数太多,实在没有那种余裕,于是悠利决定彻底活用高汤粒。高汤粒亦能煮出相当美味的成品,因此没有问题。便利的道具就该尽情运用。
等汤再次沸腾后,就加入酒、盐及酱油来调味。既然如此,活用白高汤也不失为一个好主意。悠利仅加入了少许白高汤来提味,但对于不擅长调味的人而言,直接用白高汤作为主要调味料也不错。混合调味料的好处就是能够任意使用。
悠利将高汤调味成味道偏重的清汤,接着瞥向身旁一眼。雅克正在辛勤地准备佐料。他依照悠利的指示,将葱切段之后盛入小碗当中,青紫苏也已经切成碎末。此刻他正在努力切着茗荷碎末。虽说只是区区佐料,但由于人数众多,所需份量当然也很大。雅克拼命准备的身影,令悠利忍不住漾起一抹笑容。
「雅克~我这边完成了,我来帮忙吧。」
「啊,谢谢你,悠利。」
悠利拿起姜并笑着说道,雅克则坦率地道谢。悠利以熟练的动作,用菜刀削除姜的尾端、伤痕及脏污,然后再拿起汤匙。据说姜先削下一层薄皮会比较好,这种时候汤匙便是一大利器。利用汤匙的边缘,为姜抠下薄薄一层皮。与其说是剥皮,用「刮」这个词汇也许比较正确。
把皮刮下之后,再用刨丝器把姜刨成丝。同样因为人数众多,所以需要大量姜丝。悠利默默地进行著作业,中途还低喃了一声「手好酸啊~」。还请多多包涵。毕竟将食材刨成丝,是一件相当辛苦的工作。
「悠利,不用准备其他东西吗?」
「咦?要啊。」
「啊,是吗?」
「嗯。因为今天的主食是乌龙面,我想炸各种天妇罗。」
「天妇罗?」
雅克疑惑地询问:「为何是天妇罗?」悠利则笑着回答:「因为天妇罗无论搭配冷乌龙面或是热乌龙面,都相当美味。」实际上,冷乌龙面可以做成天妇罗冷乌龙面,热乌龙面亦可搭配各式各样的天妇罗,种类更是繁多。悠利的说法绝没有错。此外,浮现于悠利脑中的是赞岐乌龙面。
「还有,有肉的话,大家应该会更开心,所以我还想准备时雨煮。」
「啊~时雨煮很美味呢!……肉的种类呢?」
「我已经买好拜森肉啰。」
「太好了!」
悠利这句话使雅克开心地漾起灿笑。拜森肉相当于现代日本的牛肉,可以满足正值成长期的男孩子们的胃。雅克之所以特地确认肉的种类,是因为悠利有时会用欧克肉来做时雨煮。时雨煮没有规定非得用拜森肉来煮不可,直接使用手边有的肉就是悠利的作风。
「既然有了拜森肉时雨煮及温泉蛋,我想只要再准备蔬菜和菇类天妇罗就行了。你觉得呢?」
「嗯~我也觉得这样就行了。毕竟今天的主食是乌龙面。」
「说的也是~」
「我好期待吃到调味乌龙面。」
「我也很期待~」
两人笑容满面地对话,继续准备午餐。悠利知道乌龙面只要交给八云处理就行了。因此除了切面及煮面以外,他都没有出手干涉,只是继续进行自己的工作。更何况软弱无力的悠利,在揉制乌龙面时压根儿派不上用场。
要炸成天妇罗的食材为茄子、舞菇及番薯。除此之外再加上洋葱、红萝卜与四季豆的什锦炸饼。先切除茄子的蒂及尾端,然后斜向切成椭圆形圆片。接着把舞菇根部的脏污部分切除,分解成易入口的大小。番薯则用菜刀削除染上脏污的皮,并切成亦入后的厚圆片。作为什锦炸饼材料的洋葱与红萝卜切成碎末,四季豆则是摘除丝之后,再折成与红萝卜及洋葱相同的尺寸。
至于天妇罗用的面皮,要先把面粉与米粉混合之后再加水调整硬度。将什锦炸饼的材料尽数放入碗里,与面粉及米粉均匀搅拌后加水混合。制作什锦炸饼时,若先在食材上裹粉,会更容易炸出漂亮的面衣。如果蔬菜中途沥出水分,导致面衣软化的话就再补充粉。这是炸出美味什锦炸饼的诀窍。
「太早炸好天妇罗的话会变难吃,所以在煮乌龙面之前再准备吧。雅克,可以麻烦你做时雨煮吗?」
「了解~」
「那我就来准备其他料理。」
「……你刚才好像还煮了其他高汤并放凉,还要做其他料理吗?」
「嗯。」
悠利漾起笑容,雅克则富饶兴味地凝视着悠利的手。悠利愉快地笑出了声,说道:「好好期待完成品吧~」他丝毫不把雅克的视线放在心上,就这么着手制作『某样料理』。
就这样,午餐时间来临了。
大力士们辛勤制作的乌龙面,大部分都切好并保管于悠利的学生包中。话虽如此,本日的午餐亦是乌龙面。煮熟之后的成堆乌龙面实在颇为壮观。当然,那些都是今天初次登场的调味彩色乌龙面。麻芛乌龙面、酸梅乌龙面、香橙乌龙面都齐聚一堂……很凑巧地,刚好凑齐了红、绿、黄三个红绿灯的颜色。
「乌龙面全都已经煮好冷却过了,请随意把需要的份量盛入碗里。想吃冷乌龙面的人,请搭配稀释过的沾面酱享用。深色的沾面酱请用沾的,浅色的请淋在面上。两种沾面酱都已经过冷却。至于选择热乌龙面的人,我已经准备好了温热的酱汁,请淋在面上享用。想熬煮久一点让面更入味的话,我在简易炉子上的小锅子里倒好了高汤,可以把面放进去继续炖煮。若高汤不
足的话请再补充。」
笑容满面的悠利流畅地说明了一遍食用方法。这次他准备了沾酱与淋酱式的冷乌龙面,以及淋酱与炖煮式的热乌龙面,一共四种。原因在于用餐人数众多,每个人喜好各不相同。悠利认为必须准备这么多,才能让大家更津津有味地享受餐点。并且他还特地分配了较小的容器,希望成员们可以吃遍各个种类。他认为无论是沾酱、淋酱、冷乌龙面抑或热乌龙面,每种乌龙面都美味绝伦。
接下来轮到配料的解说。悠利猜想,恐怕会有人不晓得该如何选择眼前一字排开的配料。对(注)赞岐吃法了解不深的人,应该会显得不知所措吧。
编注:赞岐乌龙面是旧地名为赞岐国的日本香川县特产,由于在乌龙面之中最为著名,因此有「地道」的意思在。
「眼前有各种天妇罗、时雨煮和温泉蛋,请拿想吃的种类当作配料。另外我还准备了浅渍、盐渍小黄瓜及番茄等小菜。」
「我我――!温泉蛋一人几颗?」
「原则上一人不能吃太多,这些是大家的份。」
「可是温泉蛋很美味嘛!」
「美味是美味,但不可以独吞。」
「呜呜……」
蕾莱精神奕奕地举手发问,结果却被悠利断然拒绝了。两人的互动简直就像老师和学生,但这种场景早已司空见惯,所以没有人放在心上。克雷修看到蕾莱持续纠缠着悠利,紧抓住她的衣领,然而他的力气比不过对方,反而被缓缓拖走。如实展现出了两人之间的力量差距。
悠利望着不服气的蕾莱,漾起一抹笑靥。尽管他刚刚断然拒绝了蕾莱,但也不打算彻底无视她的心愿。
「我姑且准备了可供一人吃两颗的量,要适量地吃唷。」
「谢谢悠利!」
「悠利,你太宠她了……」
「可是克雷,蕾莱的胃囊大小和我们不同呀。」
「……这倒是。」
蕾莱开心地高喊万岁,她身后的克雷修则一脸无奈。即使如此,他也能够理解悠利的主张。虽然外表是一名年轻女性,但蕾莱可是个大胃王。而且不知是不是新陈代谢太好,她无论怎么吃都不会胖。她的身材相当健康又理想,食量却大到完全不输男性……她有时还会声称「反正我又不会胖」,而惹火海耳米娜。不过这全是因为体质因素,并非蕾莱的错。
以他们三人一如往常的对话为契机,大家进入了午餐时光。容器有两种尺寸,一种是丼饭用的碗公,另一种则是稍大的饭碗。这是分别考量到了想大快朵颐的人,以及各种乌龙面都想品尝一点的人。天妇罗及时雨煮则可以分装于小碟子内。
获准品尝温泉蛋的蕾莱,立刻抢先向温泉蛋发动突击。她在碗里装了满满的乌龙面,然后大肆淋上冷沾面酱。之后再夹取什锦炸饼及温泉蛋作为配料,并且露出心满意足的表情。蕾莱兴奋雀跃地走向餐桌。虽然她没有长尾巴,但仿佛能看见有条猫尾巴在她背后愉悦甩动着。
「我开动了。」
悠利最初选择的是酸梅乌龙面。他准备了稀释过的沾酱式沾面酱,并且加上满满的佐料。悠利把淡红色面条的一半浸泡于沾面酱中,然后含入嘴里。烹煮过后又在冷水中紧缩的乌龙面表面滑顺,轻而易举地滑过了喉咙。用酸梅制成的酸梅粉份量也恰到好处,能感受到酸梅的风味于舌尖打转。与佐料的适性更是天作之合。
不喜欢吃酸梅的人或许会瞬间有点却步,但酸梅和乌龙面的适性本来就很好。于口中扩散的酸梅风味、沾面酱的滋味以及乌龙面滑顺的口感,让悠利乐在其中。能吃到一心渴求的料理,让他龙心大悦。
「哎呀,悠利你选酸梅乌龙面呀?」
「芙拉舞姐你吃香橙乌龙面吗?」
「是啊,我很好奇会是什么风味。」
「希望能合你的胃口。」
「那得尝尝看才知道了。」
打扰了――语毕之后,芙拉舞便在悠利对面就坐。她也和悠利一样,端来了沾酱式的沾面酱。不同的地方在于悠利用来盛面的是饭碗,芙拉舞则是使用碗公,而里头装的是香橙乌龙面。她也同样在沾面酱里加了满满的佐料。
除此之外,芙拉舞还在小盘子里装了舞菇天妇罗及什锦炸饼。对口感酥脆的天妇罗赞不绝口的声音此起彼落,使悠利暗自开心不已。他心想自己等一下也要尝尝看。
于餐桌前就坐的芙拉舞,为香橙乌龙面沾了少许沾面酱。一半的面都浸染了酱汁之后,她再张大嘴巴吃下面条……芙拉舞也无法吸食乌龙面,所以更像是一口含入面条。
尽管无法吸食面条,但也无损乌龙面的美味。于口中缓缓溢散的香橙风味,使芙拉舞瞬间张大双眸,接着又心满意足地漾起微笑。黄色的乌龙面乍看之下就像意大利面的亲戚。然而乌龙面特有的弹性与嚼劲,以及每咬一口便会满溢口中的清爽柚香,彻底满足了芙拉舞的味觉。
「嗯。这香橙的风味相当不错。非常爽口,感觉无论多少都吃得下。」
「那就太好了。我想食欲不振时,香橙和酸梅乌龙面应该比较容易下咽。你认为呢?」
「这个嘛。确实,这种风味的话,食量小的成员应该也很容易入口。」
听了悠利的提问之后,芙拉舞绽露笑容。她的回答令悠利松了一口气。至少如此一来便能确定,准备调味乌龙面这方法确实是可行的。
「糟糕,这真的超好吃的……」
听见这声低喃的悠利回过头去,在碗公里盛了热乌龙汤面的屋鲁格斯正浑身打颤。好奇他在吃什么的悠利,看到他的碗里装了满满的拜森肉时雨煮及温泉蛋。悠利心想「他两种都吃啊」,同时又认为对食欲旺盛的屋鲁格斯而言,这点份量大概恰到好处吧。
口味咸甜的时雨煮味道浓厚。在面汤里逐渐扩散的时雨煮,为汤的滋味带来了变化。浓稠的温泉蛋更增加了醇厚的口感。把肉和乌龙面一起递往口中的途中,从破掉的温泉蛋中溢出的蛋黄及蛋白与面交融合一,并一同于口中扩散。屋鲁格斯认为那简直是绝妙的平衡。
「我喜欢把天妇罗泡在汤里,让高汤的味道渗入其中……」
「你好像特别喜欢让味道渗进食物里呢。」
「……好像是耶?」
「能找到自己喜欢的吃法,不是很好吗?」
「嗯。」
选择冷乌龙汤面的雅克,津津有味地享用着吸满汤汁的番薯天妇罗。看到他那副模样后,屋鲁格斯道出了自己的感想。经对方这么一说,才初次发现自己的喜好的雅克,不禁双眼圆睁。看来在屋鲁格斯这么说之前,他都未曾察觉。番薯天妇罗味道甘甜,酥脆的面衣确实非常美味。不过吸满汤汁的面衣更符合雅克的喜好。
当众人正各自享用餐点时,悠利突然从座位站起身来,接着小跑步移动至厨房。其实他是要从放置于炉火上的大锅中取出某样东西。那是悠利拜托雅克制作时雨煮时,趁那段期间准备的『某种料理』。大锅里放置了几个小碗,里头盛装着表面光滑的黄色料理。
悠利戴起手套,将热腾腾的小碗移动至托盘上,然后搭配一支小汤匙并返回饭厅。之后他将那些小碗排列于配料区,示意大家可以自由领取。
虽然感受到了众人好奇的视线,但悠利没有多做说明,只是用托盘端着小碗继续前进。他的目的地,是八云及午餐前返回基地的马可所在的餐桌。他们俩默默地享用着乌龙面,双方没有交谈。同样对日式高汤(马可尤其喜欢昆布高汤)格外中意的两人,都尽情大快朵颐着可口的乌龙面。此时悠利忽然现身,使两人都以疑惑的目光看向他。
「悠利,汝手上那是什么?」
「每人都有一份。但八云哥和马可的份我用了比较大的容器,所以特地拿来给你们。」
「哎呀?为何特别礼遇在下们呢……?」
「因为我想你们应该会喜欢。」
语毕之后,悠利放下了托盘中的料理。八云看着那料理并歪下了头,马可的反应也跟他一样。映入眼帘的是他们熟知的料理。
「悠利,这是茶碗蒸吗?」
「正确来说是小田卷蒸。」
「小田卷蒸?」
八云困惑地重述一遍那陌生的料理名称。悠利接着向他们解释料理的内容物。
「简单来说,这是放入了乌龙面的茶碗蒸。原本的做法是加入各种配料之后再放入乌龙面,但我家习惯只放乌龙面。」
「哦~茶碗蒸搭配乌龙面啊。这么说,这种茶碗蒸的调味是……」
「当然是八云哥你喜欢的昆布啰。」
「那肯定很美味呢。」
听完悠利的解释后,八云满意地漾起了笑容……至于马可则早就无视两人,径自开始享用小田卷蒸了。在自己那份容器摆在眼前的瞬间,高汤信徒就已经知道那是用昆布高汤制作而成的料理。所以他立刻就拿起汤匙与筷子,开始津津有味地品尝。
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「……汝的反应可真快。」
「八云哥,因为他是马可啊……」
「嗯……尽管知道很
美味,但这反应敏锐到,让人不禁觉得他应该把这份直觉活用在其他地方呢……」
「啊哈哈哈哈……」
马可对高汤的敏锐反应简直已经超出常理。确实,倘若他能把这份敏锐度活用于其他地方,实力肯定会大幅提升吧。然而世上没有那么好的事。无法事事如意正是世间常理,强求也毫无意义。
「美味。」
「啊,马可你喜欢吗?」
「美味。」
「制作这个很耗时,所以没办法续碗。不过你喜欢的话下次我会再做。」
「美味。」
马可边吃边点头,那模样使悠利不禁笑出了声。看来他相当满意。说到底,马可本来就很热爱昆布高汤,只要是用了昆布高汤的料理都是他的最爱。不仅如此,小田卷蒸还是由蛋、昆布高汤以及与两者适性都很良好的乌龙面组成,怎么可能难吃。也难怪马可会彻底沉醉其中。
心想「马可喜欢真是太好了~」的悠利作势离去,但他又瞬间停下了脚步,接着陷入深思。深思之后,悠利回头望向了马可。为了让专注于享用小田卷蒸的马可听见,悠利走回他身旁,接着笑容满面地开口了。
「马可,我很高兴你喜欢小田卷煮。但是不可以抢屋鲁格斯的份唷。」
「……?」
「不要歪下头,一副不知道我在说什么的样子。一人一个,不能抢别人的。」
「…………………………好。」
「点头答应之前未免考虑太久了吧……」
马可显得极度不服气。他肯定是打算等自己的份吃完之后,就去瓜分屋鲁格斯的份。然而马可的「瓜分」可不是可爱地挖个几口,而是认真地强取豪夺。每次皆是如此。因此悠利才会特别叮嘱马可。
虽然尚未彻底信服,但在悠利多次叮咛下,马可总算不情愿地点了点头。效果最显著的便是「不听话的话,我就不再做小田卷煮啰」这句话。下次还能吃到的希望,抑制了此刻的欲望。
姑且成功牵制马可的悠利安心地返回了自己的座位。途中他还发现了正在享用麻芛乌龙面加沾面酱的里西特,以及在沾面酱中放入温泉蛋,并搭配普通乌龙面享用的亚力。对食量不小的他们俩而言,这种吃法还挺朴素的。
「里西特哥,麻芛乌龙面味道如何?」
「嗯?没有什么特别强烈的味道呢。真要说起来的话,就是口感很滑顺。」
「哈哈,毕竟麻芛的特点就是口感滑顺嘛~营养很丰富唷。」
「这样啊。味道不像外表那样特殊,非常容易下咽。」
「那就好。」
里西特是个格外保守的正常人,他会主动尝试麻芛乌龙面,让悠利感到有些吃惊。他本以为里西特应该不会做什么新的挑战,决定选择享用一般的乌龙面。看样子是悠利想错了。毕竟其他成员都吃着各式各样的乌龙面,或许是从其他人口中听闻了感想吧。
如此作想的悠利,与默默享用乌龙面的亚力对上了视线。亚力含了一大口乌龙面并在嘴里咀嚼,接着他看着悠利开口说道:
「很好吃。」
「那真是太好了。不过今天的乌龙面之所以如此美味,都是多亏了八云哥他们拼命地制作。」
这句话的言外之意,是想表示自己没有任何功劳。实际上就劳力层面来说,确实是负责制作手打乌龙面的成员们更加辛苦。察觉到悠利这番话的意思后,亚力却道出了出乎意料的话。
「是多亏你考虑调味和配菜并烹调成料理,所以才这么美味。」
「……咦?」
「不仅准备了冷热两种乌龙面,还煮了肉和蔬菜。这些都是你和雅克努力过后的成果。」
「……那个~谢谢?」
「干嘛用疑问语气说啊,你这家伙。」
亚力一脸认真地说出这番话,反而使悠利不知该作何反应。于是他偏下头来,用疑问语气道了声谢谢。亚力语气无奈地吐槽,悠利则略显困扰地笑出了声。
坦白说,亚力刚才那些话对悠利而言都是理所当然的事。毕竟他自己也渴望享用美食,也希望其他人一起共享美食。同时,悠利也清楚意识到自己在战队就是家庭主夫的立场。就这层意义上来说,悠利所做的一切都是再正常不过的事。
所以像这样直接受到称赞,反倒令悠利有些难为情。他感到很害臊,不知该作何反应才好。如果亚力像平时一样简洁地道谢,或者说一声「很美味」,悠利也只会如往常般流露柔和的笑容并回应对方。结果亚力态度如此认真,也使悠利感到不知所措。
察觉到这件事的亚力流露一抹苦笑,伸手抚摸悠利的头。那表情仿佛像是在说「真拿你没办法」似的。
「你应该多了解一下,自己所做的一切有多厉害。」
「就算你这么说……」
「我们受到了你的帮助,也很感谢每天都能享用这些美味饭菜。」
「真要这么说的话,我平时也饱受大家关照。」
「这就是所谓的同伴啊。」
这是理所当然的事――听见这句话之后,悠利讶异地双眼圆睁,接着又漾起笑靥。他用一如往常的笑容说道「说的也是」。然而那抹笑容,却蕴藏着更甚于以往的喜悦。
其实在悠利心中,比起同伴,大家更像是家人。这可是他的秘密……虽然大家肯定早就猜到了。在温柔同伴的包围下,悠利今天也在异世界过着幸福快乐的每一天。
那之后,目睹悠利为了制作各式各样的乌龙面,又打算用炼金釜制作粉末的亚力,狠狠地训了悠利一顿。正可谓好了伤疤忘了痛。