第一卷 由飞&玲爱篇 人物介绍
风美由飞
新生的famille开张前夜，突然来到的新进员工。
花鸟玲爱
凡事都爱和仁作对，是「curio3号店」的总管。
凉波絣
经常笑脸盈盈，接待和厨房工作都得心应手，是famille的资深员工。
雪乃明日香
仁的家教学生，目前尚在唸高中的famille员工。
杉泽惠麻
称呼仁为JIN的姊姊。她与仁没有血缘关係，是前famille店长兼西点师傅。
夏海里伽子
仁的大学同学也是友人。过去是famille的总管兼参谋。
高村仁
就读八桥大学经济系，是新生的famille店长。有恋姊情结，这点无论本人或他人都认同。
famille
充满古典风味的咖啡店，女服务生皆穿着特製的女僕风格制服来接待客人。
curio
以古典装沟和身穿女僕服的女服务生而出名的咖啡店。现在正计划开设3号店。
第一卷 由飞&玲爱篇 Chapter 1
半年前，这里有间咖啡店。
客席约三十桌。
晴天时，阳台处也摆放桌椅供客人享用美味的茶品和香甜的蛋糕。
玻璃柜里排放著各式各样的甜点，每到下午三点时便销售一空，可说是深受客人喜爱。
此外……掌控店里的店长是位年经美丽又非常努力的女性……。
虽然支撑店里的员工都还不是很成熟，但是每个人都极尽所能做好自己的工作，在店内创造出美好的「众人空间」……。
这间店是哥哥开设的店。
是姊姊经营培养的店。
是我们众人绞尽脑汁所完成的店。
如今，这间咖啡店将再次复活……。
「我遇见了天使。」
崭新的咖啡店「famille」里面充满油漆的味道，身处其中的高村仁在半睡之间这么想著。
他是这间咖啡店的学生店长，也可以说是famille的第二代店长。
famille原本是他的哥哥和他的姊姊惠麻一起开创的咖啡店，但是在半年前因为受到纵火事件的波及而烧毁了。
然而，某天新开张的大型购物中心brick mall来电询问仁，愿不愿意在他们那里重新开店。于是，在半年前失去famille的工作后，继续过著学生生活的仁在烦恼过后，终于答应对方的请求，因此才有今天一早他会出现在店里的情形发生。
（原本应该在家里睡饱，准备好一切才过来店里的……）
昨夜，仁在做完开店前的最后检查之后，便打道回府。可是在回家的途中，他发现公事包忘记在店里了，于是就向守卫人员拜托借来钥匙，回到了brick mall里面。
就在这时候，仁看到了唱歌的天使。
在空无一人，被黑暗笼罩的brick mall内，传出了微微的歌声。
（这是那首歌曲嘛……）
仁心想。
这首歌和仁在进行检查时所听列的是同一首歌曲。他原以为是购物中心播放的吧，所以在回去时向守卫人员问道「刚才那首歌的歌名是什么？」结果对方却回答他「这么晚了，里面不会播放歌曲。」
现在，仁又听到那首歌了。
（咦？）
当仁在走近famille的时候，原本微弱的歌声越来越清楚。不但先前听来模糊的歌词渐渐清晰可闻，而且歌声是从哪个方向传来的也可以分辨出来了。
（难道是从店里传出来的吗？）
仁到达了店门前，歌声很明显是从里面传出来的。
那是如铃声般的悦耳歌声。
高音部分清脆透澈。
踏实的音量足传远方。
耳闻这般天籁之音，仁变得无法分辨自己身在梦中亦或现实。他伸手握上门把，身体就仿佛自动般地走向前方那片黑暗……门没有锁。
「……」
店内只有一支灯管是亮著的。在那支灯管底下有位天使。
「……」
仁默不出声地盯著天使看——对方拥有年轻女孩的外表。当天使发现到仁在看她的时候，她也回看著仁。就在互相注视一会儿后，天使终于露出微笑开口了。
「啊，欢迎光临。」
「……啥？」
呆愕之声从仁的唇口中流出。
看似天使的少女穿著女仆风格的服装，那是仁订购的famille女服务生制服。因为这样，所以这句「欢迎光临」就某种意味而言是理所当然的。
「只有您一位吗？请问有没有抽菸？」
「呃……算是有抽。」
「那么我带您到抽菸区……」
「啊，不，我在店里是不抽菸的。」
「我知道了，那就带您到禁菸区。」
仁和这位奇特的少女一直交谈到这里时，才好不容易突然醒悟过来。虽然这里是咖啡店，眼前有位像走在接待客人的服务生女性，而且在这种地方招呼客人也没错，然而……怎么说还是有些不对劲。
「等一下。」
仁慌忙地张开双手，挡在对方的前面。少女一瞬间停止动作后，接著才说出了以下的台词。
「对了……你是谁？」
这句话正好是仁现在想要问她的台词。就在仁还在有点反应不过来之际，少女又接著往下继续说，根本不管他的呆楞反应。
「警卫先生吗？……这么晚了，除了警卫以外应该不会有别人在这里面吧？」
（嗯……还是说他其实不是警卫先生？）
仁依然张著嘴巴，呆看著少女的脸。而少女也看著他呆楞的表情，并且从上面感受不到任何敌意之后，脸上便露出亲切之色再次开口了。
「对了对了，我正好想要问一下第三者的意见。这件制服怎么样？好不好看？」
少女说完后，双手向两旁张开，身子转了一圈。裙子在昏暗的店内飘起，画出美丽的圆弧。
「……很、很好看。」
仁并没有在恭维对方。那件制服简直就像为她量身打造的一样，非常适合她。
「是吗？」
不知名的女孩听到仁的回覆后，脸上泛起天使般的笑容。
「我决定了!看来还是选这里。本来还在烦恼是要去curio还是来这里，不过看样子这边比较适合我!」
curio就位于famille的对面，也是从明天起开张的咖啡店。事实上，它是curio的第三号店了，而旧famille就是仁参考curio的装潢设计所创造出来的咖啡店。
「你要在这里工作？」
由于famille准备重新闻店，仁为此洽询过去的所有员工是否愿意回来，但是答应的人却只有明日香和絣两位而已，他最信赖的姊姊惠麻和担任参谋工作的里伽子都双双摇头拒绝。
于是，仁在料想到刚开张便会马上陷入人手不足的困境后，便事先徵求新人加入。但无奈的是，对面的知名咖啡店curio也在同一时间徵求新员工，结果造成来famille应徵的人至今没半个。如今，这位应徵者终于出现了。
「真的要在这里吗？」
「对，从明天开始我就要在这里上班。所以你休息的时候，请来这里哦，警卫先生。」
「不，不是的。你说要在这里工作……你获得采用了吗？」
「我打算明天面试……因为我是刚刚在车站前看到徵人广告时，才突然灵光一闪『就是这个!』……」
（我果然是在作梦，这是梦吧？）
在所有的准备都慢人家一步，可以说是完全落后他人的阶段时，突然出现了应徵服务生的希望者……实在想不到这种事会在现实发生。我现在一定在打瞌睡，这是我作的梦，仁这么以为。既然是梦的话，那么对方的言行多少有些怪异也属正常。
（这是梦，在我眼前的女孩果然是天使，嗯。）
仁做出这样的理解，于是尽可能地装出演戏的表情，开口说话了。
「欢迎光临famille，我是店长高村。」
原以为是梦其实是现实，原以为是天使其实是真实的女孩子。当仁理解这点的时候，是东方的天空开始变白的时刻。因为既然采用人家，仁就必须比手划脚地对她进行新人教育，所以当应该在梦中不会出现的疲倦和睡意袭卷而来之时，
仁总算明白自己没有在作梦。不只如此，女孩的行为也与常人相似，和她出场时带给人一种天使的感觉截然不同。
「那到开店之前，我先去梳洗一下。」
时间过清晨五点，女孩前往车站前二十四小时营业的女性三温暖。一个人留在店里的仁，躺在准备室