柳蔓儿新宅的院子倒是挺大的,不过柳蔓儿全部都分类好了,而且此处以前是荒地,所以并不肥沃,匆匆忙忙要买块地来种菜也有些不现实。
不过今年也是第一次尝试种大棚蔬菜,并不打算种特别多,所以她将她种菜的地方放到了老宅的后院,后院挺宽敞的,就是摘了一些树跟花花草草,柳蔓儿索性请人将后院的树跟花草全部都移到这新宅里面来了。
这后院以前养了鸡,也有种了很多年的菜地,如今的土地也算是肥沃,用来培育她的大棚蔬菜最是合适不过了。
正好有院子,方氏又经常在老宅走来走去,前院也有春花婶子等人在做事,如果再关上一条狗,倒是也不怕有人去偷。
嗯,现在的问题是,怎么样将这大棚蔬菜给种出来,这个才是最大的问题。
就这这低矮的土墙,请村人过来搭上了架子,然后请人过来,用稻草做了一块一块的草盖,搭在这架子上,确保不透风,土地前方也做了一堵墙,只留下一道草门,方便进出。
这样全部都封闭起来之后,后院的这几块土地就好像一栋小屋子一般,只是关上门之后,里面有些黑乎乎的了,村民们看着这柳蔓儿的动作,有些好奇,猜测她究竟是要弄什么妖蛾子。
不过柳蔓儿也没有跟他们说,这些都是没影的事情呢。
前世的人种植大棚蔬菜用的都是塑料或者是玻璃,她这个是不透光的,那么在这些菜成长起来之后,便必须要在白天的时候将这草搭子给拿给,好让光透进来,然后晚上又将它们给盖上。
这样的话,那这工作又需要人来做了。
柳蔓儿想来想去,便决定去买上一房下人过来帮忙干活,正好这锄地种菜也需要人。
柳蔓儿不擅长做这些事情,更何况,事事都要她亲力亲为的话,那都要累死她了。
方氏现在对柳蔓儿的行为已经见怪不怪了,在她看来,这柳蔓儿的点子多,这老宅反正空着也是空着,就让她去弄呗,她说种菜就种菜呗。
这大秋天的种菜听说过,像她这样种菜的倒是没有见过,不过就算是她种的菜死了,也不过就是浪费一些时间搭这个棚子,浪费一些种子罢了,算不了什么事。
方氏也不管柳蔓儿,她自己去菜地种她的萝卜白菜去了,这萝卜白菜可是冬天的口粮,家家户户都要种的。
柳蔓儿则是去县城买人了,有过前面几次的经验,她跟这钱牙婆已经熟悉了起来,如今大家又都在县城,钱牙婆也经常来她这买东西,早几天她就跟钱牙婆透露了她打算要买一房下人的事情,钱牙婆也说了,如果有合适的人就通知她。
正好,这次柳蔓儿去了钱牙婆家,钱牙婆告诉她,有一房合适的下人,另外若是她这里的人看不上,她还可以去别的牙婆家将人给她领过来。
虽然说同行是冤家,但是她们这些做牙婆的,手上资源都是共通的,大家互帮互助的,反正她帮别的牙婆卖了人,别的牙婆自然也会给她佣金。
钱牙婆手上就一房人家,自然是不够柳蔓儿挑选的,柳蔓儿还想要比较一下,于是钱牙婆便让她手边伺候的一个丫头帮着去叫人去了。
在众多的下人当中,柳蔓儿终于找到了合适的,是一对三四十岁夫妻带着两个孩子,这对夫妻听说从前也是给人家当过下人的,后来那家人遭了难,便将他们这些做下人全部都卖给了牙婆,重新发卖。
这个男的已经是一位管事,也是认识字的、会算账,这个女的以前就是在后厨工作,他们有两个孩子,男孩十一岁,女孩九岁,柳蔓儿看他们的面相觉得挺合眼缘的。
她又考究了他们一些问题,他们回答的也让柳蔓儿颇为满意,问了以前所在的地方以及主家情况,他们也都回答的上来,柳蔓儿觉得他们的各方面都挺合适的。
买一房下人比买一个下人要好一些,毕竟他有亲人在你的手中,有个后顾之忧,做事也总是会更加的用心一些。
柳蔓儿见这个男的还认识一点字,便想着到时候让他去自家的酒楼中当掌柜。
至于这个女的看起来力气还不错,到时候自己菜棚的事情就交给她了。
两个孩子一个更可以跟着自己,一个可以做叶枫的书童,帮叶枫跑跑腿,这样安排挺不错的。
不再犹豫,柳蔓儿就将这一房人给买了下来,这还是她第一次大手笔的一下子买下一家人,如今她家中的下人比主人都还要多了。
不过没关系,就好像一个老板要管一个工厂一样,柳蔓儿的事业想要做大总是需要帮手的。
更何况,她骨子里面还是有些享乐主义的,最好这一切都有人帮她做了,这样她就不用这么累了。
不过想想,好像现在她也没有什么事情要做了,除了忙活菜地以及即将要开的酒楼的事情。
经过自己铺子的时候,柳蔓儿便直接将这个男人放到了自家的铺子里面,让柳云生帮忙看着,她想要这个男人到时候可以给自己的酒楼当掌柜。
这个男的今年三十岁,姓韩,叫韩式新,柳蔓儿就直接称呼他为韩叔了,他的媳妇韩张氏直接被她成为韩婶,儿子叫韩平,女儿叫韩芳。
“韩叔啊,你今天就在我这铺子里面休息一晚上吧,日后我要开酒楼是打算让你当酒楼的掌柜的,有什么事情你跟我二哥说就心,需要什么就找他。”柳蔓儿说着又同他解释,“我丈夫现在不在家,家里面都是女眷,我就不带你回家去看了,等到时候我丈夫回来了再说。”
“是这个理。”这韩式新连连点头,他现在对柳蔓儿一家也不是很了解,只是听钱牙婆说了,这个叶掌柜好像人不错,生意在县城也做的有声有色,跟着她走,有前途,不过他现在还是有些忐忑,尤其是要跟自己的媳妇孩子分开了。
“你们跟我走吧,飞花、飘红、浮绿,收工回家。”柳蔓儿说着又招呼店铺里面的三个丫头。
如今她不在小吃店,这三个丫头便全部都来小吃店帮忙了,柳蔓儿已经将她做卤味的手艺配方告诉了浮绿跟飘红,至于飞花则是依旧管着她的炸鸡。
反正都是她买的下人,她也不怕她们偷学了她的手艺去外面嚷嚷,在将这些手艺传给她们之前,她就已经敲打过她们了,若是有人敢背叛她,那她也不是善茬。
“这三个也是我买的小丫头。”柳蔓儿便对着韩式新的媳妇韩婶说道,“浮绿这丫头是来的最早的,别看她年纪小,做事很老成,你有事情直接找她便是,有需要跟她说,她会告诉我。”
“是。”韩婶点点头。
浮绿也有些受宠若惊,没想到,嘻,她现在还真的成了主母身边的大丫头了。
回到家,韩婶他们主动下车来,柳蔓儿让浮绿带着他们去前厅等候,不过韩婶倒是很有颜色,主动帮着柳蔓儿一起将马车给卸下,柳蔓儿看了眼中多了意思赞许。
咦,正好叶枫现在还不需要书童,让这韩婶的儿子帮忙给她洗马也不错,她这经常给马洗澡的也累。
前两次柳蔓儿买人回家的时候方氏还会觉得多问两句,这次柳蔓儿买人回来,方氏则是见怪不怪了,任由她去折腾,反正买了人,她好像也不见得轻松,每天仍旧是要做这些事情。
家里面来了新成员,柳蔓儿自然是将大家都召集起来,跟他们介绍了一番,大家都互相认识了一番,当然,重点还是介绍方氏,让她们一定要尊重方氏,方氏让他们做什么他们都要听从。
但实际上,柳蔓儿之后又会在私下里跟他们说道,若是方氏交代的一些活计,他们一定要去做,若是有什么其它的事情,一定要先告诉她,或者是告诉叶荷。
柳蔓儿担心方氏被人骗,或者有什么事情瞒着她,虽然一直以来这事情都没有发生过,但是她必须得防着。
介绍完人之后,柳蔓儿还不忘介绍一下她的宠物帅帅,跟大花二花,嗯,就是那两只小狗,如今已经长成了大狗,柳蔓儿让两只狗记住他们的气味,省的咬他们。
有了人之后,柳蔓儿便是带领这他们锄地准备种菜了,一下子多了三个人,老宅后院就算是将一些乱七八糟的棚子都给拆了,也就这么两亩地,花不了几天功夫就弄好了。
接下来她又忙着买种子,育苗,育好苗之后,然后才放心让他们帮忙种到地里面去。
等所有的菜都种好了之后,柳蔓儿将这菜地门一锁,问道:“那个韩婶,你以前种过菜没有?”
“种过。”韩婶连忙点头,她在没有卖给大户人家当下人之前,在家也是种过地的。
“嗯,那就好,帮我一个忙,以后我这菜地就归你管了。”柳蔓儿拿出一把钥匙来。
“归我管?”这样艰巨的任务,韩婶觉得她还是有些不能够胜任,虽然这些天她已经都种过,但是却从来没有在秋天种过啊。
“你别怕,十天后,打开看看,然后告诉我这菜地的情况。”柳蔓儿吩咐这韩婶道:“若是这菜有些死了,你就拔了重新育苗,育苗你应该会吧?”
“会。”韩婶点头。
“嗯,若是没死的话,以后你帮着浇浇水,上午太阳出来之后将这草搭子给掀开,下午太阳落山之前将这草搭子给盖上,这件事情至关重要,一定不能够忘了。有关菜地的事情,有什么问题,你一定要跟我说,若是我这菜种好了,我不会亏待你们的。”
柳蔓儿颇有些老气横秋的说道,种个菜这个事情,在她眼里至关重要。
“您放心,我会的。”韩婶低头应和。