節目錄制時間是下午兩點,柳文青和張沙沙比白路還緊張,中午十二點就要出發。
白路好奇:“你倆也去?”
“我倆是親友團,去給你加油!”倆漂亮女人穿成西紅柿炒雞蛋一樣,每人拿個小牌子。
白路更好奇了:“什麼時候做的?”拿過牌子一看,巨大鋥亮一個光頭在傻笑。
“能不能換個照片?”
“廣告學說,不問內容,首重形式,要一眼就能留下強烈印象的宣傳纔是好宣傳。”柳文青說。
“好吧,出發。”白路不想打擊兩個美女的熱情,過年麼,只要你能開心就成。
不想,開心永遠只是你自己的以爲,等到了電視臺才知道,不讓攜帶外人進入。白路好奇:“我是比賽選手,帶兩個加油的也不行?”
大過年的,這個工作人員的脾氣還算不錯,笑着打量他:“不是不行,是沒到時候,下次吧,這次不行。”
柳文青和沙沙不願意給白路添麻煩,痛快說道:“我們回車裡等你。”要來車鑰匙,倆美女離開。
白路有點迷糊,電視裡的選秀比賽都行啊,爲什麼自己不行?
拿報名表、身份證做登記,順着路標提示往裡走,進入演播大廳。
等進入大廳才知道,難怪不讓帶觀衆進來,敢情自己就是觀衆,只不過席位稍有不同而已。
說是兩點開始錄製,白路提前半個小時到達。不想真正的錄製時間居然在三點。
兩點時依舊有觀衆持票進入,執行導演、也就是組織觀衆調節氣氛的小青年拿着話筒走上舞臺,沉着臉給大家說注意事項,並組織觀衆好象傻子一樣演練了幾次鼓掌和大笑。
白路是廚師大賽北城賽區前三十強選手,聽起來名頭好大,其實就是觀衆,位置是靠近舞臺的觀衆席。
不光他,所有三十名選手都在這裡,穿着節目組發的白制服,一個個盡在裝深沉。不知道想什麼。
白路看見幾個熟人。比如鄒小櫻和大天。看來這哥倆多多少少有點本事。
不過蘭騰沒來,依蘭騰的水平不可能沒過初賽,那麼只有一個解釋,人家根本沒報名。不光蘭騰如此。像蘭騰那個級別的廚師都沒有來。
蘭騰是北城大飯店中餐部廚師長。來參加這種比賽。贏了還好說,輸了怎麼辦?
自古文無第一,武無第二。廚師這一行更麻煩,食物是否好吃完全看口味,看你喜歡吃什麼。比如,一盤熗拌土豆絲和一盤拍黃瓜,誰能說哪個更好吃?
前次在花園酒店比賽,參加比賽的全是和蘭騰差不多等級的廚師,大家身份地位相當,彼此間比試一下,輸了贏了也就那麼回事。
這次比賽不同,更像是電視臺的選秀節目,他們那些人年紀一大把,有身份有地位,也不缺上電視的那點錢,誰會給自己找麻煩?
單從規格上來說,這次全國範圍的、有無數廚師參加的比賽,反是不如花園酒店那次高。
現在,三十名廚師分坐四排,鄒小櫻和大天坐第一排,白路是光頭,坐在最後一排的中間位置,身後是真正的觀衆。
演播廳有三分之一的面積是舞臺,舞臺正中擺着一溜兒沙發,舞臺一側是簡易廚房。
打量打量攝影棚,白路有點無聊,於是閉目養神,一分鐘後,這個沒心沒肺的傢伙睡着了。
舞臺上的執行導演讓大家又鼓掌又大笑,那麼大的動靜都沒叫醒他。直到半個多小時以後,開始錄節目,他才被身邊人捅醒。
睜開眼左右看,一眼看見執行導演憤怒的臉,白路熟視無睹,看向舞臺上面。
《廚者爲尊》有一男一女兩個主持人,節目請了六名評委,白路一看,居然認識倆,第一個是明臣,第二個是張發財。
張發財是廚師,來評判這個比賽還有點道理,可是明臣也來……
好吧,明臣來也有點道理,過年期間最火的明星就是他,找他來拉人氣。可是六名評委中,居然還有個偶像實力派女歌手。
幸好,剩下的三名評委都和廚師行當靠點邊,一個是著名作家、著名美食家、著名美食專欄作家王單,一個是著名美食家、著名製片人、著名美食節目主持人李雙,第三個人是老頭,國家級名廚、國家廚師協會副會長呂富。
算上主持人,舞臺上八個人,嘮嘮叨叨說着廢話,白路問捅他的傢伙:“什麼時候比賽?”
那人說:“明天。”
白路皺起眉頭,就一個破比賽,一天天的拖下去,到底想要幹嘛?
舞臺上主持人和嘉賓說個沒完,說着他們以爲中的妙語橫生,一共四十多分鐘的節目,這幫傢伙輕易用掉半個小時,剩下十分鐘,在開頭和結尾用鏡頭掃了一下三十名選手就完了,連名字都沒介紹。
另外在最後,讓一名選手上臺做道菜,宣佈節目結束。看着那傢伙在上面忙碌,白路有點不高興,既然安排好人選,還讓我準備一道菜乾嘛?給鬼準備啊?
主持人和評委離場後,執行導演留下比賽選手,跟他們說比賽要求和規則,明天上午八點開始比賽,比到十一點,選出十個人。然後下午再比,比到晚上,選出最優五人代表北城參加總決賽。
簡單來說,今天的節目和明天的比賽都是墊場,是爲了即將到來的全國比賽造勢。明天的比賽會拍成視頻,選取精彩鏡頭播放,不管怎麼樣,先把輿論造起來。
聽明白這些事情,白路更不高興了。離開演播廳的時候給高遠打電話:“那個什麼破節目,我不參加了。”
高遠沒搞明白:“什麼節目?”
“你和何山青搞出來的廚師比賽,我靠,這還沒進全國比賽就浪費我兩天時間,老子的時間不是拿來做這些無聊事情的。”
“你想怎麼辦?”
“老子不玩了。”白路掛電話。
剛掛電話,明臣打來電話:“白先生,你是《廚者爲尊》的比賽選手?”他在舞臺上也是無聊,左右亂看,發現選手中的大光頭。
白路沒回答問題,直接問話:“跟我交個底。到底什麼時候決賽?”
明臣回話:“具體日期要看節目組安排。我是個跑龍套的,要聽安排,另外,你胳膊有傷。能比麼?”
這傢伙還真願意關心人。可惜所遇非人。白路沒心情聊比賽事情,直接說道:“掛了。”收掉電話。
溜達去停車場,倆美女看到他。下車迎過來:“怎麼樣?”
“沒怎麼樣,沒比。”白路意興闌珊。
“爲什麼?”
“因爲我太帥了。”白路擺個造型,又跟柳文青說:“大丫頭,明臣是評委。”
柳文青沒表現出想象中的開心,板着臉問道:“他懂做菜麼?”
四十多分鐘的節目,從三點錄到五點半,選手們多耽誤會兒時間,現在是六點鐘,白路領着兩個美女去吃涮鍋。
一進入飯店,倆美女馬上成爲焦點,無它,唯衣服出衆爾。一個人穿成番茄炒蛋可以說成是個性,兩個人穿成番茄炒蛋……尤其還是兩個大美女的話……
白路邊吃邊笑:“你倆這服裝太有個性了,什麼時候買的?”
“不許笑!”沙沙嚴肅說道。
白路努力板着臉說話:“我沒笑。”
沙沙氣鼓鼓看他,就這時候,何山青打電話問他在哪?
“我在火車站,打算去日本,你聽多熱鬧。”胡說八道這玩意,說習慣了有癮。
“你還能說的再瞎一些麼?在哪吃飯?我過去。”
“你來幹嘛?”白路很警覺。
“算帳行不行?”想讓白路放口,必須得想辦法打動他。
“這個可以,我在前門涮鍋,服務員,再來三盤羔羊四盤肥牛。”
“這個混蛋。”何山青恨恨不已掛上電話。
二十分鐘後,何山青穿一身大紅進入飯店,於是,白路一桌又成爲焦點。
白路吧唧下嘴巴,甚是無奈:“你們這個,是商量好的麼?”
柳文青和沙沙的衣服是套裝,黃紅漸變色,黃中有紅,紅中帶黃,個別地方加些紅黃條紋,是很鮮豔的番茄炒蛋。何山青穿一身大紅套裝,整個就是一番茄。
看見倆美女的衣服,何山青也愣住,猶豫下問道:“你們倆怎麼穿成這樣?穿成這樣也敢出門?”
坐下第一件事是脫外套,可裡面是紅襯衫,更讓人鬱悶。何山青嘆氣:“這輩子,我第一次討厭穿紅衣服。”
“少廢話,趕緊算帳,服務員,多少錢?”
何山青瞪大了眼睛:“我剛坐下,一口沒動,等吃完了再結成不?”
“先把這些結了,咱慢慢吃,一會兒再說一會兒的。”
何山青無語,乖乖掏錢結帳。然後直接說出此行目的:“那個壽桃,我要倆。”
蛋糕有很多種做法,其實什麼東西都有很多做法。白路的做法很特別,不像做蛋糕,更像做壽桃。不加水,用果汁攪拌;團面揉麪,讓麪粉變得更筋道一些,味道也更真更香。
一般來說,爲了好吃好看,蛋糕店的蛋糕有許多添加劑,十幾二十種很正常。人造奶油不用說,那玩意能不吃就不吃。其他有一些什麼蛋糕油,乳化劑,蓬鬆劑等等,各種添加劑絕對多到無極限,有的對人體有害。
不要說蛋糕,隨便買個塑料袋包裝的麪包或是餅乾,看看配料那裡,各種化學名稱會多到嚇你一跳,而在你手裡,它只是團成一小團的麪包而已。