第36章 牽線搭橋多贈與(第三更)
“宜長,如何?”李知縣見里長回來,表情輕鬆的樣子,徑直問。
“我去看了看村子裡的儲備,能給,給……香皂,方子不給。”
里長按照自己回來路上組織的語言說出來,不怕了。
他知道對方知道他去找人詢問,就是不承認。
累死你們,你們也想不出來是憨憨教的。
“送多少?”縣丞在旁出聲。
“先送一千塊,送你們一百塊,再賣給宮裡五千塊,二百錢一塊。
我有要求,賣的香皂拿油換,什麼油都可。
宮裡若賣給洋人,最好也換油,香皂就是用油做的。
村子裡多種了一茬油菜,不然真拿不出油造香皂。”
里長不怕對方知道一種材料後弄出香皂,東西做的過程看着簡單,不看上哪猜去?
主簿嚥下口水:“用油?油人能吃,哎呀!”
李知縣的指頭輕輕敲着桌子:“此事是得說明白,洋人用別的東西換咱們油,咱百姓就少吃了。”
他懂,一旦價錢合適,將來會大批量賣給洋人,油怎麼辦?
“三天後,你們派人到村子裡取,正好順路往西走,進長江。
要不然你們調一艘船過來,不用陸路運輸,從河入長江,順流而下抵達南京。”
里長知道路況,從村子去南京非常方便,有河連接。
只是回來就屬於逆流,比較麻煩。
“好,三天。”李知縣覺得可以,調船進村子。
他看着里長:“宜長,你,還有什麼要說的?”
高人知道宮裡要,有想法沒?
“晌午吃啥?”里長有話說,問飯菜。
“自然是村子做什麼,我等吃什麼,今天有肉?”
李知縣非常失望,讓你說你就說這個?
“豬肉,昨天晚上殺的豬,灌了香腸,正好吃。”里長說着都饞了。
“香腸昨天做的?那得晾曬。”典史提醒對方。
“晾曬的是臘腸,村子的香腸是煮熟的,拿山上野果子的果木烤。”
里長咽口水,中午怎麼還沒到呢?日頭走得太慢了。
李知縣跟着吞口水:“好,好吃嗎?”
“可香了,嘿嘿嘿……”里長擡手擦嘴角。
……
吃飯的時間終於到來,今天沒有紅燒肉,豬肉炒的各種菜。
主桌上多了切片的香腸和切片的悶子,主食米飯。
李知縣不客氣,上來就夾一片香腸,吃進嘴,猛點頭:“好吃好吃,跟咱們做的香腸不一樣。”
“諸位回去時帶上一些。”里長捨得給,村子裡不缺肉。
香皂可以隨便賣了,再買豬,人家幫忙讓村子與宮中聯繫上。
將來有什麼好東西,先給宮裡送,看誰敢給村子使壞?
“這個是什麼?”縣丞夾片悶子,吃了不知道怎麼形容。
看着像豬肉或者煮魚後涼了的凍兒,卻又不同。
乳白色的,裡面有紅色的斑點。
“悶子,裡面紅色的碎的東西是做香腸的下腳料,看,跟香腸一個顏色。”
里長夾悶子後蘸蒜醬,就是大蒜沫放醬油裡。
悶子製作過程用的鹽少,不蘸醬油也能吃,就是沒那麼鹹。
這種是東北悶子,但不是大連的那種黑色的用來炒的悶子。
香腸是紅腸,蘇聯傳到朱聞天那時的,邊角料就拿來做悶子,東北三省都有。
紅腸煮的時候需要用針扎,放氣,跟煮血腸一樣的道理。
一紮,裡面有的就順着針孔跑出來,在水裡。
悶子直接用這個水加澱粉來做,絲毫不浪費。
朱聞天努力地把全國各地的小吃教給村子裡,選擇多,吃起來才舒心。
總吃一樣的東西,除非是主食,否則會吃膩、吃傷。
以前村子窮,能吃飽都算好的,憑什麼挑剔?沒資格。
現在村子有錢,換着花樣吃,村民甚至可以提要求。
“好吃好吃,我也蘸一下。”李知縣跟着學。
“回去的時候帶上。”里長繼續給,悶子不值錢。
村子裡一般小寶寶愛吃悶子,比如朱成家的句句,斷奶了,小手攥住往嘴裡塞,悶子都抓碎了。
縣丞吃兩片發愁:“縣裡等百姓過上好日子,我等升官,到了別處,上哪吃飯去?”
他這一說,其他三個人突然就難過了。
有一個下丘村在,從下丘村拿的東西,已經超過俸祿了。
換個地方沒有下丘村,敢去別的村子吃?
里長內心同樣不希望官員調走,現在相處得好,他嘆口氣:“唉!真高升,不管到哪,寫信過來,村子做些能保存久的東西送去。”
“送,送!嘿嘿嘿嘿!”朱聞天找機會插話。
“宜長,我等先行謝過。”李知縣眼圈紅了。
午後,官員隊伍得回去,彙報完等三天再來,調船。
村子裡給香腸和悶子,放在竹籃中。
又拿十匹棉布包一百塊肥皂,說是天熱,怕曬化了。
村口告別,等離村子遠了,十人的隊伍速度放慢。
“宮裡從下丘村運東西,總是現調船隻,恐有不及之時,當常備一艘船停靠村子。”
李知縣提議,東西不能白拿,給村子一艘船用着。
關縣丞附和並補充:“正是,船工當徵勞役,一個月一換,想來他們會願意幹活,甚至不同意換人。”
“沒錯,只要船工到村子,村子定然給好吃的,並送東西帶回家。”主簿認可。
“最好給安排疍民,他們家就是船,船就是家,給換艘大點的船,需從其他地方找。”
典史出主意,扔一家人給村子用,疍民住船上,可以下來在村子中住。
……
里長轉身回來,到挖池子的地方看,要挖十個池子。
按照朱聞天設計的大小,一個池子就夠村子裡的牛羊吃到明年。
多出來的池子賣給別人,其他村子有牛,冬天後掉膘,幹活之前喂(啊)精料增膘。
吃青貯則不用,反芻的動物吃青貯後放進瘤胃,在吐出來重新咀嚼。
青貯可以讓它們節省發酵時間,同時提高養分吸收率。
只要吃青貯,再喂稻草都沒問題,否則只給稻草就生病了。
“里長,憨憨說賣別的村子,多少錢賣?貴了他們買不起。”
幹活的村民休息喝水的時候怕東西不好賣,冬天牲口瘦是正常的,沒有青草。
“夠本就行,是讓別人知道做了這樣的東西后,牛不掉膘,以後都學着做。”
里長擺下手,他知道憨憨的心思,草什麼的青的時候做,吃的時候還算是青的。
今天沒了,農家特別困,應該是昨天累到了,還有樓上裝修影響睡眠質量。
(本章完)