第281章 若開產業成規模(第五更)
朱樉懵了,昨天晚上加今天早上,他想了許多,卻怎麼都沒想到下丘村會如此安排。
轉而一琢磨,他突然發現現在的辦法確實好,所有的人全參與,則不分親疏遠近。
相處起來,與之前在大本堂中沒什麼區別,太小的弟弟,只能呆在宮中。
不然一歲兩歲的娃兒,能做什麼買賣?被買賣?
想着,朱樉問:“那些店鋪所賣的東西能賺錢?”
“殿下放心,一準兒能賺很多錢,否則其他人會覺得委屈。”里長保證。
“好,能賺就好。”朱樉放下心。
……
幾日的工夫,所有店鋪原來的東西都被搬走。
孩子們依舊被家長領到圖書館看書,順便吃一頓免費的飯。
三月初一到來,鄉試開始。
學子們緊張又期待,里長也期待,考完就能進行培訓,然後派到各地的百貨商店坐鎮。
考試要考三天,一天一個內容,第一天是四書的疑問、義、五經中的某一經的經義,共三道題。
第二日的時候考禮樂論一道題,加上詔、誥、表、箋公文各一道。
最後一天考時務策一道。等這些結束,過十天,再考騎、射、書、算、律。
考生們在考場忙碌着,朱聞天在房間中忙碌着。
十二個商鋪的背後就得有十二個工廠,在原來的倉庫廠房旁邊,又起新的廠房,招人手。
朱聞天要進行產品設計,同時更得設計施工程序,等把這些忙完,再培養新的設計人才。
進廠工作的人要籤保密文契,再接受培訓。
“憨憨,這麼多東西要準備,多久可開業?”
晚上祀堂中,里長過來詢問,同時給憨憨帶一碗餛飩。
他心疼憨憨,憨憨太忙了,晚上的時候都要到很晚才睡。
朱聞天打個哈欠:“建自己的窯、木材加工廠、成衣製作和牀上製作用品製作間,海貨跟大明水師聯繫,牛奶羊奶找供貨商,自己要增加養殖數量。
奢侈品店的東西打造、胭脂水粉收集原料,鐵匠鋪子招熟手,其他的好辦,尤其是糖果製作和熟食店。
照此算下來,今天三月初一,三個月之後開店?時間上來得及不?試試。”
朱聞天說完,把衣服脫了,到外面天井的位置,從旁邊的井中打水,譁~譁~往身上衝,再打一桶放着,擦香皂,搓一搓,繼續衝。
這樣就不需要有專門的出水口,利用天井下面的出水口把水排出去。
天井不提供井水,只是接周圍上面房子的水,同時又能透亮。
衝完涼,朱聞天把衣服穿上,這才坐下吃餛飩。
里長拿過來旁邊的圖紙看,裡面有玩具的設計,現在有的九連環、華容道等玩具自然會放進去。
然後就是榫卯結構的拼裝玩具,加上不同的小車、布娃娃、彩色鉛筆等東西。
“如此多的玩具,一個孩子能玩得過來嗎?”里長覺得多。
“孩子不一定喜歡所有的玩具,關鍵這些玩具尋常人家買不起,有的幾文錢一個,有的幾十文一套,有的甚至幾貫錢才行。”
朱聞天嚥下個餛飩,看着設計圖紙,知道無論什麼時候,都有孩子缺少玩具。
“感覺這些店,都是給有錢人開的,普通人怎買得起?即便熟食店裡的東西。
其實咱那個滷煮挺好的,都是下水,豬腸、豬肺子不值錢。
要不然單獨做吧!賣肉的即便給買肉的當搭頭,買肉的也不願意要,不會做。
倒是豬肝可以,回去煮一下,切了蘸鹽都能吃,咱盒飯店的湯,就用骨頭熬。”
里長想着讓更多的人吃上便宜又好吃的飯菜,他已經過了追求個人財富的階段,昇華了。
他說得沒錯,賣豬肉的把所有的骨頭都儘量剃乾淨,包括排骨,直接抽出來。
下丘村一去買肉,賣肉的就搭一堆東西,下丘村會拿回來做盒飯,自己吃。
有時想吃排骨,得早早到市場,去晚了人家就把骨頭抽出來了。
過去就買一扇扇帶肉的排骨,價錢便宜,是正常肉價的四分之三左右,看帶多少肉。
豬頭同樣便宜,豬頭上的肥肉少,帶骨頭,別的肉能炒菜,煮着吃,油水也多,豬頭不行,大家便不願意買。
里長一會兒說這個,一會兒說那個,直到憨憨吃光一碗餛飩。
朱聞天把湯都給喝了,又用涼了的茶水漱漱口:“想要做的話,咱們得形成產業化,以豬下貨和豬頭、豬骨頭爲主打產品。
豬骨頭敲碎了煮,很香的,用這個湯來加工豬下貨,骨頭咱們回收,製作成骨粉,當豬和家禽的飼料添加劑。
整個南京每天有很多豬下水與骨頭、豬頭賣,咱們可以直接收,也可以通過購買豬肉的方式讓他們搭贈。
熟食店所用豬肉,就從這方面出,包括豬蹄,只要咱們做得好吃,別人就願意啃豬蹄。”
朱聞天支持里長的想法,不過單純針對一個滷煮顯得浪費精力,要做就拓展市場。
“好,那樣咱還得買個店,方便往外賣。”
里長對於買商鋪的事情很隨意,不就是幾千貫嘛!
朱聞天搖頭:“開店不行,咱們找一個地方專門做,願意賣呢!就在盒飯店賣一點。
其他的咱們批發給別人,整個南京的豬下貨,咱們自己做完,根本賣不掉。
把所有的成本刨出去,咱們賺百分之二十的利潤就行,以這種加價賣給別人。
不過吃滷煮最好搭配麪食,江南以米爲主,可以試一下滷煮米粉,我覺得行。”
“咱加那麼多的錢,別人即便從咱這買了,等學會後,他們也得自己買了做。”里長認爲利潤太高。
“他們自己做得賠死,百分之二十利潤多?百分之五十他們也做不出來,咱是大批量製作,成本不一樣。”
朱聞天笑了,別人照着學,成本至少翻一倍。
光是處理下水就得很長時間,再熬骨頭湯,等人把這些做好了,開始賣,已經沒有精神頭了。
進貨的價錢更不同,除非不熬骨頭湯,別人用帶骨頭湯的,味道就比自己做的香。
“好好,我找人試試,先做一千斤的。你睡覺吧!我也回去。”里長選擇相信憨憨,搓搓臉離開。
(本章完)