朱元璋與馬皇后說着話，吃飯。
紅燒麻雀肉，沒有骨頭，把肉剔下來，小塊的不要，與骨頭放在一起給下丘村。
下丘村把這些用高壓桶給燜熟了，然後成凍兒，送到圖書館給生員與小孩子們當零嘴兒。
那骨頭都給壓酥了，吃着才香呢。
“麻雀太煩人了，一到要秋收的時候便成羣結隊在田間轉悠，還敢去咱試驗田，正好網了吃。”
朱元璋倒點紅燒麻雀的湯汁到飯盤裡，說着痛恨麻雀的話。
“也不能使勁捉，這玩意兒講究一個平衡，在作物未成熟的時候，害蟲需要麻雀來吃。”
馬皇后說着從下丘村學來的知識，麻雀不可以都給幹掉，那樣糧食會減產。
“麻雀肉如此做，感覺比雞肉還好吃。”朱元璋不曉得其他事情的情況，他只管眼下，吃兩口，稱讚。
“下丘村專門用高壓鍋壓的，咱們吃的爲二次加工，聽說北方麻雀冬天不會像大雁一樣飛到咱們南方，它們怎麼活下來的呢？那麼冷。”
馬皇后沒去過北方，就想不明白，麻雀天下都有，冬天滴水結冰的時候，麻雀在哪？
……
“里長，這幾天一直給路過地方的百姓吃醬麻雀，冬天它們怎麼過啊？”
朱樉也問出了同樣的問題，他知道有遷徙的鳥，最常見的是大雁。
“在乾草的窠裡，或者樹上其他鳥類丟棄的窩中。
麻雀自己會做窩的，不過它們更願意利用現有的條件。
一般人家的屋檐下，它們與燕子一般，會去做窩，絕大多數燕子要南遷的，麻雀就可以把人家的窩佔一下。
江南的天不是很冷，故此麻雀在別人房檐下建窩的情況就比不上北方。
北方的人看到燕子和麻雀在家房檐建窩，絕對不會捕捉，也不會允許孩子掏鳥蛋。”
里長把從憨憨那裡聽來的話講給朱樉，他又沒去過北方。
“那是爲何？”朱標也感興趣。
“麻雀怕聲音太大，冬天又怕冷，建窩的時候會選擇保溫好的位置，最好向陽，同時沒有太大的動靜。
房子坐北朝南必然是正房，沒有大的動靜說明家庭和睦，不吵架。
所以別人會說，這家人家好，有燕子、麻雀做窩，有福氣。
另外麻雀做窩的地方人家前面會有一塊菜地，種黃瓜、茄子等蔬菜，生蟲子的時候就有了食物。”
里長從另一個角度來分析，以麻雀的生活習性來講。
“確實，有正房，又不吵架，還有塊菜地，這樣的人家日子不會太差。”
朱標認可里長的說法，有正房必然有廂房，證明家裡的經濟條件可以。
“再有三天，咱就能抵達寶豐縣，那裡都有什麼？”朱樉也想先備下課。
“鐵、煤、鹽、黏土，宋朝的時候那裡燒瓷器，土壤分爲幾種，有的非常好，適合種大量農作物，有的土質差，需要專門分類種植。
針對不同的土壤狀況，朝廷不能按照以前收田賦的方式來收取租子，不然百姓家中的地裡依舊種小麥，減產嚴重。
有的土地肥力不好提取，要種紫花地丁類的多年生植物。
有的地方旱，每年只有那麼一段時間能種東西，一般用來種小麥。
不過更應該種油料作物的大豆與芝麻，或者在有條件澆水的情況下，種植棉花。”此行去寶丰，要看煤礦與苦鹽礦，還有正常的鹽礦，里長最爲重視，背下來許多東西。
“去那之後看看，應該要種冬小麥了，里長到時辛苦些，多跑幾處地方。”
朱標知道田賦收取改變不容易，朝廷不清楚地方上的每塊土地情況，該收糧的地收糧，還要收麻、棉，有的地方得種桑樹養蠶。
哪一樣百姓不種，就罰哪一種，必須交上來。
下丘村就不種桑樹了，嫌養蠶麻煩，不過棉花種，因爲需要棉花織布做衣服。
專門的麻田改成了棉花田，用稻田輪種兩種麻。
先等到地方瞧瞧，若真那般，將來得安排人到其他地方專門記錄土壤情況。
雨水多，適合種水稻的地方，非要讓百姓種棉花，豈非坑人？
……
三天時間一晃而過，隊伍終於趕到汝州，沒去汝州縣，故此汝州知州等官員從汝州縣跑到寶豐縣。
今日八月十四，明天中秋節。
隊伍安營紮寨，得停留幾日，百姓家中有什麼蔬菜、水果、皮毛可以拿過來賣。
如一路走來時的樣子，隊伍張開一張張粘鳥網捕捉麻雀。
不需要趕盡殺絕，只要減少一批就能讓百姓輕鬆一些。
鳥窩不掏，也不會不停地吆喝敲鑼打鼓嚇唬麻雀飛，飛着不敢落下就累死。
更不可能放煙薰、下毒。
種豆子和水稻的百姓領着捕麻雀的隊伍去自己家田邊，說着麻雀如何禍害糧食等傷心的話。
孩子們則過來洗手洗臉，得到爆米花棒和油炸麻雀。
炸的次數多了，一鍋油能剩半鍋，換掉，不繼續添油，因爲需要拿來做肥皂。
另外也有鐵板麻雀，這個還出油呢！就不做菜了，一起做肥皂。
汝州知州、同知、判官，三人過來，汝州縣的官員不來，寶豐縣的知縣、縣丞、主簿、典史必須來。
另外趙禮帶着他趙家村的百姓全跑過來，他就是當初膽子最大的那個賣苦鹽的里長。
他賄賂縣裡的官員，買一個鹽引，把村子裡的苦鹽送到當塗縣市場上賣。
之後他又賣了三次，賺不少錢，產苦鹽的井被朝廷徵收，他們幫忙煮滷水。
同時他也用賣了苦鹽的錢拉了不少牲口回村，大家努力耕作，飼養豬和家禽。
如今日子過得好，村裡的人都穿上漂亮的新衣服過來看恩人。
“快給太子殿下和秦王殿下磕頭。”趙禮招呼着七百多的村民下跪。
“不要跪了，還有孕婦在。”朱樉看到有年歲大的老人，還有孕婦，這要是跪出問題算誰的？
護衛們過去阻攔，朱標則打量村子的百姓，主要看面色，看衣服沒用，衣服可以隨時提供。
一個個瞧着不錯，至少不是面帶菜色，由於煮鹽，皮膚粗糙倒是正常。
趙禮倒是跪下磕頭，起來後看向里長：“宜長，上次你幫着出的主意，我們照着做了，現在果然生活好起來。”