第1038章 輔助養殖登萊遠
“其實用大鐵鍋做更好吃,可時間來不及,只好上高壓桶,味道主要看調料,然後是口感,做不好會腥。”
鈴兒先示範要一口青蛙,嚥下去向姜伍家人介紹。
看她吃,姜伍媳婦兒放下心,不然瞅着有點嚇人,一整隻。
她主要是沒看見過有人生吃青蛙,然後還讓青蛙活着擺在那裡看着你吃它的肉的情況,殘忍的種族啥事都能幹出來,可殺不可虐的文明,對它們來講根本不存在。
她的三個孩子不在乎,夾一隻到面前的碟子中,抓起來開啃,與啃雞頭差不多。
他們父親打獵,大的孩子會幫忙弄陷阱,獵到的東西,回家煮一煮,就是抓着吃。
“這種青蛙能取蛤蟆油否?數量多,隨處可見。”
朱棣想到去完自己的地方再到定遼都衛,那裡在爲南京送。
下丘村給出來方法,不是活着慢慢風乾,直接殺,如此獲得的蛤蟆油反而更好。
里長放下筷子:“殿下,蛤蟆油乃雌蛙卵巢,與人一樣,生育所用,只有兩種蛙才能獲得好的蛤蟆油,其他的不成。
除吳王殿下外,三位殿下的封地皆可人工提供林蛙生存環境,純人工養殖的難度大,不划算。
只需把那邊的林蛙帶過來,它們便會繁殖,要有池塘、河流、樹林。
人幫忙對付天敵,如此蝌蚪會大比例存活,咱們纔有更多的蛤蟆油。”
“成啊!到地方看看,咱沒去過那裡。二哥倒是去過和林,差不多吧?”
朱棣明白,能養,如此無須總依靠女真人提供。
人蔘下丘村已經種上了,不管大的小的全種,年頭久的種在了朝陽門外的下丘村山上,關鍵時刻挖出來用。
當然,乾製的也不缺。
朱樉嚥下嘴裡的青蛙腿:“就一個字,冷,冬天外面凍得疼,凍腳、凍手、凍耳朵、凍下巴,其他的地方能挺住。”
“應天府冬天也不暖和,去年棉衣賣得很好,有了暖氣後,再沒有,過不下去的。”
朱橚眉頭輕蹙,想着冬天到定遼都衛冷了怎麼辦。
朱棡端起酒:“養,今年過去看看,明年就在太原府養林蛙,蛤蟆油對所有人皆好,尤其是孕婦、哺乳期的,加上年歲大的……”
他介紹起蛤蟆油的好處,因爲他也吃,一天吃一個,包括下丘村的人,好東西優先。
正在吃青蛙的就有一個哺乳期的女子,她聽到後扭頭去看自己躺着呼呼誰的孩子。
“哎呀!忘給嫂嫂做了,明天早上開始給嫂嫂帶一份。”
鈴兒看到對方的動作,猛然想起未給其提供,人家根本不知道還有這種東西。
“很貴重嗎?”姜伍媳婦兒沒說拒絕。
“就是個補品,需要常吃,吃一次兩次沒用,口感還可以,需要處理,對咱們女的最好。從母青蛙身上摘,不像麝香,從公麝身上拿。
蛤蟆油不算很貴重,沒有它,用其他的東西一樣會把人給補回來,方子可多了,甚至用的藥比它還貴。
嫂嫂最近多吃,生孩子多,身體快被掏空了,多虧姜大哥總能打到獵物給你吃肉。”
鈴兒想一想,發現蛤蟆油不是最好的,身子虛弱進補的話,方法一大堆。
“好!”姜伍媳婦兒意思是吃。 其他吃到黃燜青蛙的讚不絕口,沒吃到的絲毫不羨慕,人多,資源少,必然無法平均分配。
等轉一圈回到應天府,想吃什麼都有,只要不怕吃得流鼻血,人蔘管夠。
今天少了官員聊風月,大家沒喝太晚,早早睡去,實在是騎馬累到了。
半夜的時候,提前睡覺的人起來,喝杯水,恢復下狀態,開始幹活。
和麪烙春餅,本地只有面,大米多的話就做炒飯了。
大鍋炒菜,芹菜絲炒鹹豆乾絲、豇豆炒野味肉絲、香油拌榨菜絲蔥絲,卷在餅裡。
一卷卷小餅塞進七八壺外面那層殼中,蓋上蓋子,明天中午吃的,先裝上。
接着用機器擀麪,自動切割成麪條,這個是早飯。
大鍋做湯乾的胡蘿蔔丁、香菜、蔥花、黃瓜丁、鹹菜丁、木耳碎,加上雞蛋花,勾芡,裝七八壺裡面裝水的壺膽當中。
再起鍋燒熱水,往裡倒醬油勾色、鹽、耗油,這個是面裡放的湯,沒有骨頭湯,對付一下。
不過準備了臊子,大罐子裡倒進碗中,誰吃多少自己舀。
等他們忙完,天矇矇亮,他們自己先吃一碗麪,睡覺,還能睡一個多小時。
醒來的人接班,也是先吃,煮麪是個力氣活,等其他人吃上,自己就沒時間吃了。
今天姜伍媳婦兒和三個孩子吃到了蛤蟆油,蒸在雞蛋羹裡。
用裝進壺裡的湯再加點醬油當滷兒,絲毫不費勁。
隊伍趕路時,一家人又回到船上。
晌午停下換牲口,累得快趴下的牲口需要休息,明天回去,不玩了,哪有這麼往死裡去累的!使喚牲口呢?
由於昨天的牲口們比較努力,搶出來不少路程,今天太陽還高着呢,隊伍便抵達娘子關。
地形自然還是一夫當關,萬夫莫開之勢,實際沒用,山海關厲害不?不還是陷了嘛!娘子關也沒保住大唐王朝,長安被一次次打進去。
“里長,此處修鐵路不易啊!”
隊伍停下,今天在關裡住,方便,不用再額外搞防禦,朱棡惦記着修鐵路,看看這地形,渾身發麻。
“殿下,關能修,鐵路自然可修,修關的時候沒有炸藥來幫忙。
直接修到北平難度大,先修到真定府,冬天趁枯水期修橋,連續修好幾座橋才能抵達北平。
夏天走水路,冬天走鐵路,燕王殿下的壓力便小了。
女真人想打,晉王殿下隨時從太原府調兵支援,順便電報發到南京。
南京會派出船隻卡住渤海灣北面的陸地,抽出運河兩旁各州府軍隊順運河北上。
登州、萊州以後要佈置重兵,還能防備倭國,吳王殿下不如去那邊,或者到福建等地沿海地區,浙江府?”
里長說着鐵路的優勢,對外的防禦,想到吳王朱橚,朱橚一直嚷嚷着不要呆在濠州鳳陽府。
朱橚一聽,腦海中出現地圖:“登州、萊州好嗎?”
里長沉吟一下:“海鮮多,隨便吃。”