二鳳將後院的動物們喂完食後，瞧着正在歡快吃食的幾籠子鵪鶉，
喜悅過後，不畫而黛的眉微微蹙起，想起了心思來。
鵪鶉可真不愧是產蛋高手，原本只有兩對鵪鶉，二十來個蛋，經過孵化，這二十來個蛋變成都二十多隻小鵓鵓，而其中正好二十隻是母鵓鵓。
鵪鶉本來開產就早，加上它們平日裡喝的都是空間水，一個月左右就開產了。這二十隻鵓鵓平日吃得好喝得水好，下得蛋顏色鮮豔，斑點明顯，蛋也比一般的鵓鵓蛋要大一些，數量也要多，每隻最少都能產十一二個，最多的能產豐五六個呢。
本來鵓鵓家養後就會失去孵蛋的習性，但她養的這些母鵓鵓這一習性卻未失去，不知道是不是又和空間水有關係。而且正好汪李氏帶來的兩隻老母雞，其中有一隻突然抱窩了，正好也擔當起了這孵鵓鵓蛋的任務。
只是母雞孵這鵓鵓蛋每次只能孵七八個，不過，幸好，當它將這七八個蛋孵化出小鴉鵓後，將小鴉鵓拿走，它還可以繼續孵，最後一直連續孵了五窩，也算是立了一個大功。
經過孵化、下蛋、再孵化、再下蛋這樣一個過程，除去平日裡吃掉的一些鵓鵓蛋，如今二鳳家裡已經有了五百多隻鴉鵓，很是壯觀，鵓鵓蛋也已積餘了幾百個。
養了這些日子，對它們已經產生了濃厚的感情，心裡自然很不捨將它們賣出去。
記得在現代時，小時候家裡也養雞養豬什麼的，過年殺豬時，雖然明知賣了豬肉可以掙到錢了但一家人都會默默的流眼淚不捨這頭豬的。
還有她記得很清楚，媽媽每次殺雞時，會讓年幼的她幫忙逮雞。
媽媽在動刀殺雞之前，會嘆息一聲，然後嘴裡輕聲唸叨着：“小雞小
雞你別怪，你是陽間一碗菜，今朝褪去毛衣換布衣”。唸叨完後纔會下刀，而年幼的自己會看着自己喜歡的大公雞雞已經僵硬的身體，流淚半天。
當初養它們的原因就是希望有朝一日能將爲家裡帶來經濟效益就像殺豬殺雞一樣的，不捨歸不捨，但眼下就是得想辦法將鵓鵓和蛋給推銷出去，讓更多的人知道鴉鵓蛋是可以吃的，它不但營養豐富還味道鮮美口感細膩滑嫩，遠勝於雞蛋或鴨蛋的口感和營養。鵓鵓不但食用營養價值高，而且藥用價值也非常高的。
中醫學認爲，鵓鵓性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱利水消腫作用。經臨牀試驗，鵪鶉的肉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、氣管炎、心臟病、高血壓、肺結核、小兒疳積病症都有理想的療效。
二鳳在腦子裡細細的謀劃着，該如何將它們賣出去，用什麼樣的方法最好。
“姐姐，你在想什麼呢？”汪明浩溫和的聲音在她的耳邊響起。
她身子動了一下可能是站得太久了，腿有些麻，只得還站在原地，扭頭看了一眼汪明浩。他的身高足足高出了她近一個頭，她只能昂視着他，他白皙的臉上帶着溫暖的笑容眼睛微微眯起，純淨清澈的眼神裡帶着一絲溫暖的關心。
她將頭垂了下來，搖搖頭：“沒有什麼。”突然想起了什麼，問道：“浩弟前幾日我做的那幾道菜真的好吃嗎？”
她活動了一下腿，發麻的感覺終於過去了。
“哪幾道菜？姐姐你做得菜都非常好吃。”汪明浩笑着答道語氣裡帶了些討好。
二鳳輕瞪了他一眼，正色道：“浩弟，我和你說正經的呢，就是用鵓鵓蛋做出來的那幾道菜啊，你認真想想，看還有沒有需要改進的地方，或者說有啥缺點？”
她之所以問汪明浩這個問題，而不去問汪氏或春生，是因爲她發現汪明浩的嘴真的很刁，在吃這方面還真是有天賦。有時候她新做出一道新的菜式，他只要吃兩口，竟然能像模像樣的說出這菜裡所放的調料，有時還能指出這道菜式的不足之處。
她懷疑汪明浩以前可能在大戶人家生活過，吃得不差，又或者他以前做過廚子，要不然哪裡會有那些條條道道說出來。
像春生和汪氏、毛伢他們吃了同樣的菜，只是簡單的說好吃或不好吃，好吃在哪裡，不好又在哪裡，並不能說出個具體來。
汪明浩見二鳳臉色嚴肅，瞬即明白她不是故意問自己這句話的，肯定是有正事需要用得上。他也斂起臉上帶着玩笑的笑容，蹙眉眯眼認真的回想起來了。
想了一會兒後，他認真的說道：“吃了已有幾天了，我記得可能不是特別清楚，但那道糖醋金球，我倒印象挺深的。味道酸甜可口，鴉鵓蛋外酥裡嫩，一直很回味。只是既然叫金球，那鵪鶉蛋應該是純粹的金色纔對。但當時鵪鶉蛋金紅色的外面卻沾了不少的黑色，不但影響了外觀上的美感，吃的時候那黑色的塊有些咯牙，有些美中不足。俗語說：好的菜餚要色香味俱全，由此可見，光聞着香味道好吃還不行，這顏色卻也是非常重要的，色有時候甚至勝過其他。、。
二鳳斜着眼睛看着汪明浩，這小子果然有兩把刷子，說得頭頭是道，雖然聽着這批評，心裡有些不舒服，但不得不承認他說得很有道理。上次這糖醋金球在最後一道工序炒糖醋時老了火，因此有了黑色的結塊，婁響了美感。
有批評纔會有進步，她笑着接受了：“嗯，浩弟你說的很對，下次我會注意的。你再好好想想其他的幾道菜，若有什麼時候不足的地方，趕緊給我說出來。”
“嗯，姐姐放心，我會的。”汪明浩樂呵呵的笑着應了，很快就涎着臉說道：“姐姐，今天既然說到了糖醋金球的不足之處，今天能否再做一次，看能不能將做到完美，好不好呀？”
明着上爲了二鳳改進廚藝，實則是他又讒了。
二鳳豈能不知，但爲了明天能發揮好，今天是得好好再試一次，掌握好火候，省得明天失手，當下點頭應了。
“呀，太好了，今天又有口福嘍，有勞姐姐了。”汪明浩只差沒蹦起來說了，笑嘻嘻的出去找春生幹活去了。
二鳳看他那貪吃的樣子，好氣又好笑，輕輕搖頭，然後取了筆墨，將幾個菜式名稱和配料寫了下來，省得到時候一緊張給忘了，而且還要準備好所需的材料，明天去月山鎮時會用上的。
糖醋金球、彩絲玉兔、牡丹吐蕊、明珠南瓜環，看着紙上的菜名，她滿意的點點頭，這四個菜均是以鵓鵓蛋爲主料，顏色鮮豔，造型別致新穎，希望到時候能打動他人。
她將紙筆收好，拿了二十個鵓鵓蛋進了廚房，既然答應了汪明浩要做這道糖醋金球，可不能失言的。
二鳳先將鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出後立馬放入冷水，這樣容鼻錄殼，錄出來的鵓鵓蛋也好看，光滑細膩，不會損壞蛋白的表面。
她將兩個西紅柿用刀在頂部輕輕劃了一個“十。字刀口，用剛剛煮鵓鵓蛋的水燙去表皮，並將裡同的籽也給去掉，洗了乾淨後，放在砧板上用菜刀剁成了蓉。
將鍋洗乾淨，燒熱鍋下少許油，油剛下鍋立馬放入西紅柿蓉，油鍋裡立馬“滋拉，之聲連連。忙用鍋鏟不停的翻炒着，先將這西紅柿炒成蕃茄醬，這個時空可是沒有蕃茄醬賣的。
將炒好的番茄醬盛起來放進碗裡，重新洗乾淨鍋，在鍋裡放入多一些的植物油，要淹沒準備炸的鵓鵓蛋。
二鳳用手在油鍋的上方試了試溫度，當油溫七成熱的時候放入錄好皮的鵓鵓蛋炸制，不時的用鍋鏟背輕輕的翻動着，防止給炸糊了，當鵓鵓蛋變成金黃色的時候就撈出，放進盆子裡備用。
炸鵓鵓蛋的時候一定得注意，油溫千萬別太熱，炸制的時間也別太長，否則蛋會爆裂開，不但影響最後菜式的美感，有時炸開時說不定會將油濺出燙了人。
她拿過裝番茄醬的碗，放入醋、醬油、糖，然後用筷子攪勻變成糖醋汁，下面的一道工序也非常重要，就是炒製糖醋汁，上次就是在這一步時沒有把握好。
將鍋內炸鵪鶉蛋的油盛出，只留了一點兒油，放入方纔調好的糖醋汁稍一翻炒。有了前車之鑑，只炒了一會兒，立馬放入炸好的鵓鵓蛋，小火用鍋鏟翻炒了數下，等紅豔豔的汁都均勻地分佈在鵪鶉蛋上後，她將它們給盛了出來放進盤子裡。
放在鼻間聞了聞，嗯，可真香啊！此次的糖醋汁沒有炒糊，顏色紅豔透亮，成功啦！二鳳開心的眯了眼睛，只是有些可惜家裡沒有雪白陶瓷盤子，要不然這道菜的效果會更好，潔白如玉的盤子裡盛着圓圓泛着金色的鵪鶉蛋，然後再加兩片綠色的蔬菜葉子做爲點綴，不要說吃了，光瞧着就心滿意足了。
這道重新做過的糖醋金球，果然讓汪明浩滿意了，二十個鵪鶉蛋，就數他和毛伢倆人吃得最多，最後盤子裡面剩下的糖醋汁，被春生給拌飯吃了。
第二天上午，二鳳懷裡揣着昨天寫的那張菜單，帶着二十隻鵓鵓和一籃子鵪鶉蛋，並將菜單上所列菜式需要的原料也一起帶上，坐着牛車和春生、汪明浩倆人一起去了月山鎮。