而開鋪子卻不同，雖然生意不一定穩定，可前景很不錯啊，雲夏既然想要做這個生意，他必會把這些東西推廣出去。
“自然是要放在貨行裡賣了，不瞞小兄弟，我雲家除了洪城的雲氏貨行，在鄰近幾個城鎮也是有分店的，而且，我家還有自己專門的穩妥的運貨途徑，你要是與我雲家合作，除了負責按時交貨之外，別的都不必操心了。”雲夏說話的語氣就像在談論今天天氣不錯那樣隨意，沒讓喜清歡感覺到一絲一毫高高在上的傲氣，介紹完自己的打算後，還不忘補上一句，“我從十二歲便跟着家父走南闖北，曾在千里之外的漁村嘗過這些美味，只可惜，後來再去時，當年那位招待我們的老人卻已辭逝了，我尋了很久也沒能再尋過到這樣地道的魚乾，沒想到這次在青石鎮居然遇上了，歡喜小兄弟，如果可以，我希望我們能長期合作，只要你手裡有貨，我一律收下，如何？”
“謝謝雲公子擡愛，能與公子合作也是歡喜的榮幸，只不過，全部交給你怕是有點兒困難了。”喜清歡含笑看了看喜世廉，故意頓了頓，她怎麼可能全交給他去賣呢？怎麼說也得保留青石鎮周邊這一塊兒吧？不然，她家如何光明正大的“發財”呢？
雲夏也是個通透的人，看到喜清歡轉向喜世廉便有些明白了，笑道：“喜掌櫃要是有興趣，輝城這一塊便留給喜掌櫃好了。”
喜清歡忍不住笑了，與聰明人打交道果然省心又省力。
”如此，多謝雲公子了。“喜世廉微笑着朝雲夏拱了拱手，對這些生意，他當然是沒有意見的，只要喜清歡同意，全交給雲夏去賣也成，反正賺回來的都是自家的。
三人都有意向，於是便開始商量細節，喜清歡並沒有拿出自己擬的合同，寫那個是爲了自己心裡有數，若是拿出來怕又要引起雲夏的疑心了，試想，她一個漁村小孩子，哪裡有那樣的見識？所以，大多時候都是雲夏在提，喜清歡在聽，偶爾也提幾句她的要求，商量了大半個時辰，最後，以低於市價一成的價格談成，這個市價當然是喜清歡賣給青石鎮酒樓飯館的價格了。
喜清歡對這個價格還算滿意。
做戲要做全套，她以後既然是以秦歡喜的身份做生意，而喜世廉以後也要承接輝城這一塊的魚乾生意，在外人面前，他們是生意上的合作伙伴，之前她送到酒樓飯館是那個價，喜世廉接手後自然不能提價了。
至於雲夏運出去後賣什麼價，就不是她要考慮的事了，畢竟人家還要加上運輸費和人工費，成本就比喜世廉高很多了。
雲夏也是個急性子，當場便讓小廝去樓下借了筆墨，大筆一揮便是洋洋灑灑兩大張紙。
喜清歡和喜世廉看過無誤後，雲夏又抄了一張一模一樣的，喜世廉也學他寫了兩張改過名字的，三人當場簽了契按了手印，又去請了陳掌櫃來當見證人，陳掌櫃倒是很乾脆的來了，看過了契約也簽上了他的名字按了手印。
“這是五十訂金。”雲夏收好他的那一份契約，從懷裡取出幾張銀票，“青石鎮的銀莊便能兌現。”
喜清歡眼前一亮，這就是古代的銀票啊？可是，她沒見過古代銀票長什麼樣呢，誰知道這是真是假？於是，不着痕跡的看向喜世廉。
喜世廉的目光在銀票上掃過，微笑着沖喜清歡點了點頭。
喜清歡這才放心的接過，一共五張，都是十兩一張的小額銀票。
雲夏在這兒停留了幾日，急着回洪城，便和喜清歡約好了兩天後在東臨渡交貨。
喜清歡一口答應，家裡存的魚乾各種各樣加起來了足有兩百多斤了吧，這第一次就當是先試試市場了。
兩人又就着接貨的細節談了一會兒，雲夏見喜清歡年紀雖然小，做生意卻挺爽快，對她也是頗有好感，乾脆中午便在陳掌櫃這兒點了一桌菜，他作東請喜清歡和喜世廉吃飯。
喜清歡和喜世廉也不客氣。
賓主盡歡，雲夏才帶着小廝回了客棧，喜清歡落後一步，把答應陳掌櫃的那個鹹魚雞粒炒飯寫了下來，走的時候交給了陳掌櫃。
陳掌櫃得了食譜，如獲至寶，熱情的將兩人送出了門。
“大哥，以後鎮上的乾貨也得你送了，你一個人定忙不過來，還是招兩個小夥計吧。”喜清歡和喜世廉並肩往東集走，人少的時候，喜清歡低聲說起來了請夥計的事，生意好是好事，可是要是讓大哥大嫂忙得團團轉卻不是她的初衷。
“這件事我也想過，之前是鋪子剛開，生意還沒穩定，到處都要用錢纔沒請的，現在倒是可以了。”喜世廉並不矯情，契約是做給人看的，不過，他和喜清歡之間一直便有賬可對可查，每一批貨的往來都記錄的很清楚，現在喜清歡手裡寬裕了，鋪子裡的錢也就不用挪作家用，也足夠請兩個夥計了。
“大哥，夥計得找可靠的，最好……別用小柳村的人。”喜清歡不想和小柳村的人多有牽扯，最重要的是，鋪子裡生意往來多，她不想讓小柳村的人在這兒看到後亂宣傳，到時候，喜家怕是又不得安寧了。
“我明白。”喜世廉點頭，他和喜清歡的想法當然差不多了，“鎮上有牙市，我準備去買兩個夥計回來，簽了死契的省事。”
“啊？”喜清歡一愣，轉頭看了看喜世廉，乍聽他說起買人她還真不習慣，可她沒忘記現在自己身處何處，所以，也僅僅只是驚訝了一下便笑道，“大哥看着辦就好了。”
她相信喜世廉自有分寸。
兄妹兩人回到鋪子裡，東集的集已經散得差不多了，喜冰歡和楊氏正在鋪子裡收拾東西，看到兩人都迎了出來。
“怎麼樣了？”喜冰歡關心的是生意。
“吃飯了沒？”楊氏關心的是他們的身體。
兩人異口同聲的問完之後，互相看了看，不約而同的笑了。
“事情談成了，飯當然也有人請客了。”喜清歡笑嘻嘻的進門。
喜世廉只是笑，把說話的機會讓給了喜清歡。
喜清歡也沒有多說，只是簡單的提了提雲夏和這次的生意，便問起了鋪子裡的情況。
“買的倒是還好，就是……那個楊宇全又來了。”喜冰歡有些忿忿，這一次，又沒能找那小子算賬，沒辦法，她今天扮的是小四，小四可是與那個混小子擊掌約定好了的，她不能違約，不僅不能違，那人進門買魚，她還得像小四那樣若無其事的招呼着，現在想想都有些憋屈。
“他來幹嘛？”喜清歡眨了眨眼，看出喜冰歡的不爽，心裡暗笑，“你現在可是小四，可不能言而無信哦。”
“誰知道他幹嘛來的，反正轉了半天也就買了十幾條魚就回去了。”喜冰歡沒好氣的白她一眼，“我要不是顧着你的信義，早收拾他了。”
“謝三姐成全。”喜清歡笑嘻嘻的道謝。
“我現在是小四，請叫我小四。”喜冰歡反得瑟上了，揚起下巴高傲的說道。
“得了吧，我什麼時候像你現在這德行了？”喜清歡頓時無語了，還好，現在鋪子裡沒人，不然喜冰歡準露餡了。
“小四，來。”喜世廉還在想着之前雲夏那個訂單，心裡涌上大幹一場的豪氣，櫃檯收拾了一半，便衝着喜清歡招了招手，率先進了後院。
喜清歡沖喜冰歡做了個手勢也跟了上去。
“鎮上有幾戶在我們家拿乾貨的，你給我列個單子出來，還有送貨的日子要的數量，都與我說說，免得我漏了。”喜世廉顯得有些急切。
反倒是喜清歡沉得住氣，看着喜世廉直樂：“大哥，你心急什麼呀。”
“既然收了人家的訂金，便要盡心盡力去做，可不能一心兩用三心二意哦。”喜世廉沒在意她的打趣，笑道，“制魚乾的時候，全靠你自己盯着了，那些事大哥也幫不上忙，大哥也只能幫你把四喜齋給看好了，鎮上送貨的事有我，你放心忙你的去。”
“大哥，四喜齋不是我的，是我們家的。”喜清歡改正了一句，才收斂了嘻笑，把要送貨的幾家都報給了喜世廉聽。
在青石鎮，酒樓有四五家，規模都相差無幾，相比之下，百饈樓的底蘊比其他幾家尚且足些，這幾家要的貨也是差不多，只需三天送一次，每次各式各樣的送上三十斤便可，其他的小飯館分佈在小巷間，共有五六家，每五天送一次，每次二十斤足夠。
喜清歡把地址和要送的數量都細細交代了一遍，又提了各家需要注意的細節。
喜世廉拿着紙筆一一記下。
等到交代完，已近申時，兄妹三人趕緊關了鋪子門，留楊氏一人在家看着，三人推了木板車往東臨渡走去。RS