辦公室內,張緒豪使出了自己的殺手鐗。
【餓了嗎】在一二線城市的市場份額甩【米團外賣】好幾條街。
這些城市的寫字樓、校園等主力消費場所,也都覆蓋這【餓了嗎】的廣告。
這與【柚茶】的品牌定位和市場佈局是完全契合的。
【米團】現在走的是以前搞【千團大戰】時候的老路,走“農村包圍城市”的路線,先去搶佔下沉市場,不與【餓了嗎】在大城市內開啓纏鬥。
而這些城市,柚茶的門店數量很少,甚至一家門店都沒有。
這就是當前的問題所在。
柚茶的門店擴張速度確實很快,但也是需要時間的。
等到柚茶和【米團】可以契合的時候,那至少也是明年的事情了。
更關鍵的是,網紅生意的主要陣地是大城市,一二線大城市是最重要的區域。
小城市往往都是跟風大城市的,潮流的風向也都是自上而下吹。
這並不是地域歧視,純粹是因爲大城市本身就有太多得天獨厚的條件了。
張緒豪開始繼續詳細地說餓了嗎目前的優勢。
“柚茶和我們平臺,契合度是非常高的,我甚至說幾乎是完美契合。”
“我知道百度和米團那邊肯定也都在聯繫你。”
“可他們目前的情況,和柚茶是完全不搭的。”
“他們在這些大城市的配送騎手都不充裕,客戶基礎也和我們差遠了,商家質量與數量也存在着巨大差距。”
“當然,我知道作爲商家而言,最在意的肯定是商家補貼、流量推廣等。”
“這些我們都是可以慢慢談的嘛,我們餓了嗎肯定會向柚茶表達我們的誠意。”張緒豪說的很直接。
開玩笑,大家現在本來就是燒錢大戰,大家都有錢。
主打一個熱血二字的張緒豪想法很簡單:“他們能給的老子難道給不起?可老子有的,他們有嗎?”
和人談事情,其實最重要的就是展現別人沒有而只有我有的東西。
因爲大家都有的玩意兒慢慢磨就是了。
程逐聞言,直接笑着道:“百度和米團那邊確實和我稍微聊過一下,他們開出的商家補貼很高,流量推廣方面也給予了口頭承諾。”
“這些都是小事,像在一二線大城市裡,他們就算全力給柚茶推廣,力度也比不上我們用五分力啊。”張緒豪大手一揮,頗爲豪氣。
這就好比你就1000塊,我有5000塊,你全給了又能怎樣,老子只需要給五分之一多一點,就能蓋過你。
王新這個創業老油條確實是一個很難搞的對手,初出茅廬的張緒豪被他搞得非常頭痛。
可他們畢竟做外賣做得早,而且是早好幾年。
一開始,【餓了嗎】主要精力就是集中在一二線城市,等於已經在這裡紮根盤踞數年了。
新戰場我幹不過你,你還能在我的根據地和我囂張不成?
伱的市場佔比都不夠大,這些城市裡用【餓了嗎】的人比用【米團】的要多得多,根本不是一個量級。
“你說你給予站內流量扶持,笑死,你他媽在這些地方的月活躍用戶有多少啊?”張緒豪心裡很有底氣。
如果他現在是在和茗茶的王運安聊,他還真的霸氣不起來,因爲茗茶明顯和【米團】的路子是一致的,契合度更高。
可柚茶不同,光在杭城,柚茶的門店數量就已經有整整10家了,還都是大型門店。
除此之外,他還開始勸說起了程逐:“程總,我知道你們柚茶現在光是線下顧客就足以讓所有門店都處於爆單狀態,忙都忙不過來。”
“但咱們把事業做到這種程度,應該都清楚開闢市場的重要性。”
“外賣市場在中國的前景我相信你也絕對是看好的。”
“早點進場,只有好處,沒有壞處。”
“咱們流量也是可以互相引流的,客戶也是可以互相帶動的。”
程逐點頭,道:“我明白。”
做生意嘛,要走一步看十步。
如果說現在門店客戶爆滿,就不重視線上,那纔是傻子。
舉個例子,如果一家門店的單日出杯量是3000杯,那麼,是把這3000杯都放在店裡賣呢,還是一部分放店裡賣,一部分放線上賣呢?
肯定是後者更好!
平臺給予的商家補貼和站內流量是一方面,另一方面就是新市場的開闢。
這也是爲什麼很多店明明店內生意就忙不過來了,但還是會分一批人手出來製作外賣。
目光不能太狹隘,不能只看到眼前的這一批顧客,還不去挖掘更多的顧客。
當然,程逐也和張緒豪直說了:“我們今年就算入駐外賣平臺,我分給外賣的比例也不會高,每家門店製作奶茶裡,外賣佔比在初期也不會太大。”
如果大家聊得好,3000杯裡可以分1000杯出來弄外賣,但前提是好處要夠大。
而三分之一的比例,已經是程逐內心中的極限了。
歸根結底,網紅店是需要排隊的長龍來造勢的。
一旦一個品牌沒那麼多人排隊了,大家潛意識的就會覺得:柚茶好像不火了誒!
普通顧客根本不會來考慮什麼‘門店數量增加了’、‘點外賣的人變多了’、‘城市總出杯量提升了’等。
反正我看你店裡的人變少了,我就是覺得你不火了。
一旦這種想法產生,那你的品牌就不像是持續站在潮流前線了。
所以,在飽和運作時,也只能分一部分出來放線上賣,線上一旦爆單,門店就會暫時在線上關閉,這就是很多網紅店的常規操作。
更何況從服務的角度考慮,肯定也是要優先服務好來到實體店的顧客。
人家是自己興沖沖的跑過來的啊,性質當然不一樣。
餐飲業,服務永遠是最重要的之一。
張緒豪聞言,微微點頭,表示:“我可以理解。”
一個是做餐飲的,一個是做外賣平臺的,大家都懂行兒,有些話都不需要放到明面上來說,彼此心裡有數就行了。
於程逐而言,這樣操作還能壓榨出更大的價值。
畢竟對平臺而言,肯定是希望這種爆火產品能在線上銷售方面給予給大的支持,把貨給足!
——好辦啊,給福利啊!
歸根結底,不管是程逐還張緒豪,心中都很清楚一點——柚茶的檔次很高!
它的網紅屬性和網絡熱度與逼格只要一直在,那麼,程逐不管和哪個外賣平臺談,拿到的必然都是最高級別的待遇與資源,這是必然的事情。
他可不是什麼中小型商戶,人家全國門店的月銷售額都要破3億了!
賣奶茶賣到這種程度,前所未有!
你如果只把事業做到中等水平,像楽茶、茶語這樣,那麼,首要考慮的肯定是平臺會給我多少補貼,給我多少流量,多少推廣等。
可站在程逐的高度,就截然不同了,他是行業最頂尖的存在!
而奶茶這一類別,外賣平臺會有多麼重視,無需多說吧?
所以,張緒豪聊到後面,又開始拐回到了前面的話題,開始講述自家平臺在大城市裡究竟有多牛逼。
只要【餓了嗎】能一直在網紅店最看重的一二線城市稱王稱霸,它就必然是柚茶的最佳合作對象。
可問題就出在程逐可以看見未來!
“如果沒有受到干預,餓了嗎在一二線城市以後也會被米團給按在地上摩擦。”程逐很清楚這一點。
而坐在自己面前的這位熱血豪哥,到時候也會“賣身”阿里,自己的創業項目被阿里完全吃下,18年會以95億美金的價格,對其進行全資收購。
如今,背靠企鵝系的張緒豪,可能做夢都沒想到過,自己的餓了嗎未來居然是被阿里給吞了!
自此以後,餓了嗎就跟其他坐上阿里戰艦的企業一樣,開始一落千丈。
所以,程逐有着自己的顧慮。
當然,也僅僅是有顧慮罷了。
“畢竟這一切的發生,是在沒有收到‘外力’干預的情況下。”程逐心想。
“而這世上還有比重生者更大的外力嗎?”
現在的他,其實已經有能力在資本圈裡攪動一番風雲了。
【外賣大戰】被譽爲“互聯網八大戰役”之一。
這場戰役裡,有許多很經典的騷操作,甚至有些操作他媽的搞詐騙似的,程逐心中對這些都一清二楚,也明白如何破局。
憑藉他目前的實力和重生者的優勢,他從某種程度上來說,甚至可以改變戰局走向!
“只要我想,那就可以!”
半個多小時後,兩個人把正事基本上都聊完了。
程逐自然不可能當下就做出決定,就算有合作意向,很多東西都還是要慢慢磨的。
他只做了一件事,那就是盛情邀請張緒豪與自己共進晚餐。
張緒豪還挺開心的,覺得自己的贏面還可以。
他現在已經開始覺得自己和程逐很投緣了。
“現在我背靠企鵝,又有機會拿下現在最火爆的餐飲品牌!”
主打一個熱血的豪哥又開始熱血沸騰了!
讓我們兩個年輕人強強聯手,幹破這片天地!
“什麼百度外賣,什麼米團,我們初出茅廬的年輕人照樣能把你們乾死,別以爲自己是創業前輩就能爲所欲爲,王新居然還想收購我的餓了嗎,笑死!”
張緒豪都敢叫前線人員練習搏擊,去打肉搏戰,還會不敢打互聯網商戰?
他相信以程逐這種年紀,還有他這長相氣質,肯定也是個熱血男兒。
痞帥成這樣,看着拽拽的,肯定也是跟我一樣有性格的人!
對味兒,太對味兒了!
而豪哥並不知道,他眼中的熱血男兒,心到底有多髒。
程逐盛情邀請張緒豪吃飯,有兩個目的。
其中一個是張緒豪是值得建立私交的人,人家好歹是外賣大佬不是?是企鵝目前的紅人!
另一個目的則是把【餓了嗎】的創始人張緒豪親自來杭城找我的消息給放出去!
“老子現在這麼紅,比杭城任何一個網紅名氣都要大。”程逐心想。
“我出去吃飯,被‘路人’拍照發到網上,很正常吧?哈哈!”