一陣西北風吹過，長安城的氣溫驟然下降。
楚王府別院外面的銀杏樹，早就只剩下光溜溜的樹枝。
“嘚嘚嘚！”
“咴咴！”
伴隨着一陣急促的馬蹄聲，尉遲環和房遺愛出現在了楚王府別院門口。
這兩個傢伙都曾經是楚王府的常客，門房自然是認得他們的。
哪怕他們已經被曬的黑不溜秋，也是一眼就被認出來了。
“快去通報王爺，尉遲三郎和房二郎回來了。”
門子一聲吩咐之後，立馬上前迎接兩位大佬。
……
楚王府別院的菜地裡頭，李寬正帶着小玉米觀看下人們收割今年的菘菜。
雖然長安城也有不少人跟風開始種植菘菜，但是楚王府的規模仍然是最大的。
一方面是爲了保證王府自身在冬日裡有蔬菜吃，另外一方面也算是以身作則的讓還在觀望的人們堅定信心。
“阿耶，菘菜，小玉米抱抱。”
一歲多的小丫頭，已經能夠跟李寬簡單的進行交流了。
這讓李寬和程靜雯都很是驚喜。
雖然比她更早會說話的小孩也有不少，但是一歲多一些就能達到使用連詞進行簡單交流，還是比常人要快不少。
有些慢的小孩，過了兩歲也還不怎麼願意說話呢。
“這個菘菜太重了，阿耶來幫你抱。”
菜地裡也沒什麼危險，李寬倒也放心讓小玉米在菜地裡玩耍。
而程靜雯在旁邊看着這一幕，也很是開心。
自己一直擔心生的是女兒，李寬會不喜歡。
現在看來，當初李寬說的喜歡女兒，還真是沒有說謊。
“王爺，今年種了這麼多的菘菜，聽說好多勳貴世家也種了，估計大家對長安城的冬天應該沒有那麼討厭了。”
程靜雯親眼見證了菘菜給大唐帶來的變化，而這種變化是自己夫君帶來的，心裡一種自豪感油然而生。
“還是太少了，只有一種菘菜，大家吃多了會覺得膩。得讓暖棚種植的成本降下來才行。”
要不要大規模的推廣玻璃製作技術，李寬一直還沒有想好。
要讓更多的建築都用上玻璃窗，讓更多的暖棚得以建設，那麼玻璃的推廣就是必須的。
可是，一旦玻璃的技術擴散開來了，玻璃鏡子也好，各種所謂的水晶工藝品也好，價格肯定要大幅下跌。
雖然把玻璃變成鏡子也是有門檻的，但是一旦解決了玻璃這個最大的問題，總有其他家能夠做出鏡子來。
“王爺！王爺！”
沒等李寬想太多，遠處就有下人飛奔而來。
“東海漁業下南洋的船隊回來了，尉遲三郎和房二郎已經到了王府了。”
“船隊回來了？”
李寬問訊，臉上立馬露出了笑容。
除了香料帶來的財富之外，他更期待從南洋而來的稻穀。
“靜雯，走，我們先回去。”
菘菜的收割，李寬也沒心情理會了，趕緊抱起小玉米坐上了旁邊上路上的馬車。
有句話叫做未見其人先聞其聲。
李寬還沒到大堂門口，就遠遠的聽到尉遲環和房遺愛高談闊論的聲音，中間間或摻雜着王玄策的詢問之聲。
“哈哈，尉遲兄，遺愛，你們回來啦！”
李寬也不顧那麼多禮儀，上前給他們兩人一個擁抱。
這年代的出海，那是真的在拿生命冒險。
哪怕是有飛剪船，有指南針，有海圖，風險一樣遠遠高於後世。
不客氣的說，每一次出海，特別是下南洋，都是去鬼門關走了一遭。
“王爺，幸不辱命！”
尉遲環難得的文縐縐的來了一句。
“王爺，這一次我們船隊大獲而歸，不僅有胡椒、桂皮和肉蔻，還比上次多了不少大茴香。”
房遺愛像是小孩子向家長邀功一樣的述說着此行的收貨。
“大茴香？”
李寬眼前一亮，這也是個好東西啊。
各種滷肉，特別是滷鴨腿、滷鴨腳之類的，要是沒有大茴香，怎麼都缺點感覺。
最關鍵的是，和桂皮和肉蔻是主要起到去處腥味的作用不同，大茴香有一個很大的功能，就是遮掩或者去處肉類的不新鮮感。
說白了，就是這個時代由於沒有冰箱，很多肉類有的時候並沒有那麼新鮮，如果添加了大茴香一起煮，就不容易吃出不新鮮感。
當然，健康不健康的，就另當別論了。
至少，在大唐也好，在草原也好，大茴香應該是很有市場的。
“沒錯，王爺，那個香料島還真是座寶島。上次我們沒有找到茴香，因爲沒有趕上好季節，樹上沒有大茴香，而我們又不認識大茴香樹。這一會，我們直接帶上了幾名熟悉香料樹木的嚮導，一下就發現香料島上還有好多驚喜。”
尉遲環在一旁看着房遺愛唾沫橫飛的介紹着，彷彿重新認識了房遺愛。
這個傢伙，之前怎麼沒有發現他那麼能說呢？
“我後來跟你們說的稻穀，你們有帶回來不？”
聽房遺愛說了半天都是香料島的事情，李寬不由得有點擔心，他們不會是覺得稻穀價值太低，都把船上的空間用來裝香料了吧？
“有，當然有。”
說到稻穀，房遺愛臉上就露出一副遺憾的表情，“王爺，我們用了一半的船隻來裝載林邑、占城、真臘等地的稻穀，實在是好可惜呢。”
“是啊，王爺。我們也吃了一些南洋的米做成的米飯，還沒有倭國的精米好吃呢，口感很是粗糙，又比較硬。我就不懂你爲什麼讓我們儘可能多運輸稻穀回來了。”
好不容易有機會抱怨，尉遲環自然也是跟李寬大吐苦水。
“你們運回來的是稻穀，不是稻米吧？”
李寬趕緊再確認了一下。
這幫吃貨，整天就知道吃吃吃。
要是他們以爲自己也是想吃南洋的大米，運回來的都是去除了穀皮的大米的話，那自己可就真的要欲哭無淚了。
自己要的可是稻種呢。
“王爺你放心，你都說了是稻穀，我們自然買的都是稻穀了。只是一路運輸過來，船隻比較潮溼，有沒有壞掉一些就不好說了。”
看到李寬似乎很緊張的樣子，尉遲環感受到了一股不一樣的氛圍。
“王爺，莫非這些稻穀有什麼不一般？”
尉遲環仔細的回想了一下船艙裡的稻穀，想不出和自己在長安城中見到的有什麼不一樣。
“當然不一般，你們兩立大功了！”
李寬心情一鬆，臉上露出了和熙的笑容。
……
貞觀年間，北方種植最多的就是粟米，其次是小麥，然後是高粱。但是在江南地區，水稻的種植已經較爲普遍，可以說是當地最主要的糧食。
這個結構，已經和後世有點相近。
最主要的不同就是粟米此時仍然佔據着最主要的地位，而到了後世，基本上已經邊緣化了。
在後世，除了小麥和水稻，其他的都被稱爲雜糧，充分體現出了這兩種糧食的重要性。
可是李寬發現，整個長安城周邊，幾乎就沒有人種植水稻。
就連南方種植的也都是一年一季，產量很低的水稻。
所以當東海漁業再次下南洋的時候，李寬立馬就要去帶回大量的稻穀回來。
“王爺，這些稻穀，我沒有看出有什麼不一般的呀？它不一般在哪裡了？”
房遺愛睏惑的看着李寬。
在他看來，不管是哪裡產的稻穀，不都是差不多的嗎？
“你們在南洋這麼久，就沒有注意到他們的水稻有什麼不一樣嗎？”
尉遲環和房遺愛對視了一眼，然後很有默契的搖了搖頭。
“那你有沒有發現，南洋的米價是不是比大唐要便宜很多？”
“王爺，這個我們倒是知道。並且，在林邑的時候，我們就發現，那裡的人雖然普遍又矮又小，但是卻是聽說很少有人餓死的。”
尉遲環想了想自己在林邑集市裡面收購稻穀的時候的場景，那些林邑人要樂壞了，從來沒有看到有人這麼大量購買稻穀的，幾乎就是把整條街所有庫存的稻穀都買光了。
“那你們有想過是爲什麼嗎？總不可能是林邑人比我們大唐百姓還要勤勞吧？”
“怎麼可能，那些人懶得跟猴子一樣，整天遊手好閒的模樣。”
房遺愛覺得南洋的那幫人，很多都是無所事事的在到處晃悠，反而是地裡面不時的能夠看到一些農婦在耕作。
“那些人那麼懶，偏偏還很少餓死的。而我們大唐的百姓很勤勞，可是一旦遭遇到災荒的時候，卻是沒有幾個能夠輕鬆渡過，你們就沒有想過爲什麼嗎？”
被李寬這麼一問，尉遲環和房遺愛總算是察覺到自己似乎遺漏了什麼。
莫非是跟這些稻穀有關？
大堂之中一時陷入了寂靜。
“王爺，林邑國的水稻，莫非產量比我們要大很多？”
一旁的王玄策試探着問道。
“對啊，是不是林邑的水稻產量比較大啊？”
尉遲環也覺得王玄策的這個猜測似乎能夠解釋李寬的問題。
在大唐，普通的農田，一畝地的產量也就只有一石左右，很好的良田纔有可能解決兩石。
這一石，大概就相當於現在的一百二十斤。
而到了後世，水稻的最高畝產已經超過了兩千斤。
當然，這種特殊的試驗田出產的水稻產量，意義不大。
可哪怕是普通農民種植的雜交水稻，畝產突破一千斤也是一點問題都沒有。
這麼一對比，大家就知道大唐的時候，糧食畝產到底有多低了。
也難怪王玄策這麼快就往水稻產量方面想了。
“玄策你說對了一小半。林邑也好，占城也好，他們的水稻產量着實比我們的要高一些，但是頂多也就高了幾成。”
“王爺，幾成已經非常了不起了。”
王玄策臉上露出了激動的神色。
“不，這不是最了不起的，南洋的水稻，它可以一年兩熟，甚至是一年三熟，這纔是最關鍵的。”
“一……一年三熟？”
王玄策不可置信的看着李寬。
從小到大，他從來沒有聽說過還有什麼糧食是一年三熟的。
粟米也好，小麥也好，水稻也好，不是都是一年一熟的嗎？
這個時候，就連尉遲環和房遺愛也感受到自己帶回來的水稻似乎很不簡單了。
“沒錯，人家的水稻就可以做到兩熟或者三熟，所以那裡的人不容易餓肚子。”
李寬想到南洋周邊那些國家，要說地理位置，還真是不錯。
一年四季都沒有嚴寒，隨便種一些水果糧食，產量都很不錯。
但凡是勤勞一點，想餓死都不容易。
“那要是我們大唐全部都改種水稻，豈不是糧食產量可以翻幾番？”
王玄策兩眼放光，激動的手都有點發抖了。
就連尉遲環和房遺愛，內心也是一片激動。
真要是這樣，自己就要青史留名了吧？
把這麼重要的種子從南洋帶回長安城。
“怎麼可能，哪有那麼好的事情！”
李寬的話像是一盆涼水，直接潑到了衆人頭上。
不過，片刻之後，他們又都露出了困惑的表情。
說南洋水稻產量高的是你，說人家水稻可以二熟甚至三熟的也是你。
可是偏偏你又說大唐的糧食不可能翻幾番，這不是前後矛盾嗎？
我也是學過算學的啊。
“南洋的氣候得天獨厚，一年四季都很暖和，所以水稻纔有可能三熟。但是放在大唐的話，除了崖州附近的區域可以三熟，其他江南地區就只能兩熟。放到關中地區，如果品種選的好，也可以一年兩熟。而河北道和河南道等地，大部分都只能一熟。”
李寬這麼一解釋，王玄策他們倒是理解了。
“王爺，即使如此，也完全值得大力推廣啊。”
“當然，要不然我怎麼會專門浪費寶貴的運力來裝載稻穀呢？”
李寬可不想跟推廣菘菜一樣，在暖棚裡育種個好幾年。
對於這個時候的大唐來說，直接種植個幾萬畝水稻，看看那一類型的種子產量最高，就按照哪個來推廣就行。
反正橫豎都是比大唐此時的水稻要好的。
至於林邑的水稻，占城的水稻和真臘的水稻，到底哪個更加適合大唐，以後慢慢辨別就是了。
反正現在運輸回來的稻穀，哪個地方的都有，真要去辨別，一時半刻也沒人區分的開來。
所以李寬準備乾脆先在楚王府的地裡面全部改種水稻吧。
等明年水稻的產量出來了，再去談水稻的推廣纔有意義。
畢竟，在這個有飯吃就是壓到一切的年代，哪怕是李世民也不敢隨意下旨大規模的推廣一種糧食。
這要是出了什麼意外，那些農夫是真的會揭竿而起的。
人一旦沒有飯吃，那是什麼事都乾的出來的。