第一百二十五章 龍珠茶

李君閣連忙握手:“李哥你好,在李家溝,叫我二皮就行,以前在渝州,都是謝妹兒謝妹兒的亂喊,其實該叫謝姐纔對,謝姐平時就照顧我不少,這次總算有機會盡地主之誼了。喲,你這相機的鏡頭怎麼這麼長?”

李書平還沒說話了,謝芳就接口道:“嗨!釣魚毀三代,單反窮一生!他就這個愛好,行頭都置辦了十幾萬了,作品嘛,沒見着好的!”

李君閣跟李書平齊翻白眼,這是把我們兩人都罵進去了啊。

李書平對李君閣說道:“跟女同志說不清楚,二皮啊,這是長焦鏡頭,專門用來拍攝遠處的動物的。”

李君閣說道:“那敢情好了,我們李家溝網站正好要更新一批動物的圖片,分綠黃紅三種,分別對應普通,珍稀,和瀕危,一經採用,分別獎勵100-300不等喲!關鍵是每張圖片會留下攝影者的名字,現在這網站纔剛剛開通,機會多多喲!”

李書平躍躍欲試,說道:“哈哈,那我這幾天可得好好找點鳥來拍!”

葉小芹跟李書平看起來也不陌生,咯咯笑道:“李哥這是來李家溝撈外快來了啊!二皮,你一回李家溝,這精神頭都不一樣了,姐也替你高興!來,這是我老公,鍾裕祥,這是我們家的寶貝鍾露。”

鍾露是個七八歲的小妹崽,跟李星宇手拉手,說道:“李叔叔,星宇說你們這裡可好玩了,是不是真的啊?”

李君閣彎腰摸摸倆娃子的頭,說道:“嗯,我們這裡跟城裡玩的不一樣,比如讓野豬帶路去山裡採蘑菇,或者坐船去水邊下蝦籠子,要不去田裡逮泥鰍,這種玩法你肯定沒玩過吧?不過今天叔叔很忙,等明天我們一起去,好不好?”

倆娃子興奮得直拍手:“太好啦太好啦,班上的小朋友們肯定羨慕死了!”

這是馮崇飛也過來了,李君閣對他一直很尊敬,直起身來喊了一聲:“馮哥!”

馮崇飛狠狠地拍了拍他的肩膀,說道:“你的事我聽文強說了,真不錯!對了,你們李家溝的大藏家在哪裡?啥時候給我引薦啊?”

李君閣說道:“待會去祠堂肯定就能見着。喲,菲菲,你的包包怎麼文強揹着啊?”

齊菲菲翻着白眼道:“就你眼尖!”

謝芳咯咯直笑,說道:“這不還是你的功勞呀,你離開渝州時組織的那次聚會之後不久,我就發現他們下班偷偷摸摸一起走了。”

王文強一臉的害臊,喊道:“謝姐!”

謝芳見王文強這摸樣更開心了,說道:“哎喲大老爺們兒還羞羞答答的啊!你看人家菲菲多大方!馮哥你設計部的人還有待調教啊!”

李君閣說道:“沒辦法,設計部是著名的宅男大本營,走走走,我們先安頓好馬上去祠堂,那邊估摸着也快開始了。”

來到久長居,衆人又是一陣讚歎,馮崇飛看着中庭設計直點頭。

李星宇跟鍾露很快發現了水池中的游魚,問道:“二皮叔,這是什麼魚啊?這不是公園那種草金魚啊,好漂亮!”

李君閣感嘆道:“這是鬥魚,是我們李家溝自己的品種,二皮叔放在這塘裡這麼久了,你們還是第一個發現的,真棒!這個魚耐氧極好,們要是喜歡,可以撈兩條出來養房間裡面,走的時候帶回家,不過下午再弄吧,今天中午先要去祠堂赴宴。”

於曉蓉他們聽到聲音,也都走出屋子,大家又是好一通介紹。

玉蓮嫂子上來給大家上茶,於曉蓉看到覺得新鮮:“喲,二皮,這是什麼種子啊?比油菜籽還小點。”

劉程先給李君閣使眼色,讓他先別點破,說道:“這可是好東西啊,紅水市周邊的特產,這茶基本上出不了紅水,供當地人都不夠用,今天大家可有福氣了。”

加上半杯開水,茶粒上開始飄起點點紅絲,一股清新的氣息飄了出來。

待杯子底部都變成紅色,在加入開水一衝,整杯水都被染成紅茶那樣的顏色,香氣更加濃郁了。

劉程先說道:“來來來,大家品品這稀罕物事。”

大家都端起杯子嚐了嚐,味道很清新,有一股茶香,但是又與普通的茶有所區別,味道非常獨特,喝下去後舌底回甘,都直呼好喝。

顏芳說道:“熟香高雅,回味甘濃,口味醇厚,湯色深紅,這風味很獨特啊,不過應該不是傳統的綠茶那種茶樹產出的。”

於曉蓉很好奇,問道:“二皮,你這是什麼茶啊?我都沒見識過。”

李君閣抓了抓頭皮,說道:“這個讓劉哥來介紹,他起先給我打眼色不讓我說來着,待會你們不舒服就找他算賬!”

劉程先哈哈大笑,說道:“這紅水市周邊有一種白茶樹,其實是一種桉類植物,長勢緩慢,一百年的老樹不到品碗粗,這樹的枝幹葉子都可以烹茶,一棵樹堆在柴房裡邊,沒事砍一塊木頭丟水裡煮一陣子,就是一壺茶,是紅水市周邊鄉親消夏的良品。”

於曉蓉端着茶杯喝得津津有味,說道:“我明白了,這個就是白茶樹的種子對吧?”

劉程先說道:“穀雨到夏初,周邊鄉民會採摘白茶茶葉,將採回的茶葉蒸過,晾至約八成幹。然後把茶葉層層鋪放在籮筐裡邊,蓋上斗笠放置閣樓上。”

“經過十天半月,茶葉發酵產生出一種奇異的清香。大約個把月後,茶葉裡就自然生長出一種當地人稱爲‘茶蟲’的的小蟲。這蟲子全身是白色,頭部是黑色,以茶葉爲食,就像蠶子吃桑葉一樣。”

“呃,劉哥你真討厭,人家在品茶,你卻在說蟲子。”

“待茶葉吃得差不多了,茶蟲變成蟲蛹,繼而化爲蟲蛾飛走。將茶簍裡的殘存物,用細孔竹篩篩去茶蟲吃剩的殘葉枝梗,剩下的都是茶蟲排泄的糞便。曬乾即爲我們現在飲用的這個了。”

“噗……”“噗……”“噗……”

噴出來的不止一個兩個。

於曉蓉驚得都結巴了,手握着杯子丟也不是不丟也不是:“這……這……這是蟲屎!”

劉程先哈哈大笑,說道:“對呀,就是怕你們有心裡障礙,我才讓二皮先別說破,就是怕你們錯過珍品啊,快謝謝我吧!”

於曉蓉哭笑不得:“劉哥!你怎麼能這樣?咦,顏姐,你怎麼一點都不怕?”

顏芳施施然地說道:“紅水蟲茶,剛剛我看到就猜測是這個了。蟲茶別名龍珠茶,在古代就是貢品,皇帝都能喝,我們怎麼就不能喝了啊?”

然後繼續說道:“蟲茶的營養價值高於普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素。”

“這茶清熱,消暑,健脾胃,助消化,散瘀止痛、解毒消腫,消除疲勞、明目清心、止瀉降壓,對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效。”

劉程先繼續說道:“我國有三種蟲茶,分別是湘州城步的三葉蟲茶,黔州桂州的化香蟲茶,還有就是這紅水的白茶蟲茶了。其它兩種都還好,這紅水蟲茶一年就一兩百斤,外頭等閒可是難得一見啊。”

“它具有普洱的風味和葡萄酒的色澤,但是又不刺激神經,是一種替代茶葉的保健良品。一家老小都都能喝,紅水一帶百姓家裡小孩子擱食了,幾杯蟲茶下去,包好!”

於曉蓉到此也不膈應了,說道:“嗯,其實味道挺好喝的,二皮,這東西你有多少啊?等我們走的時候能帶上一些不?我拿回去給爺爺奶奶他們調理腸胃。”

王吉星也說道:“對呀,好東西啊,我剛剛查了查,好傢伙首都魔都賣到幾千塊一斤!”

劉程先說道:“二皮,你這個喝法可有點浪費啊!我們在蜀都都是這樣喝的。”

說罷拿出一個杯子衝上開水,然後投入十多粒蟲茶。初時,只見茶粒飄於水面,繼而徐徐釋放出一根根綿綿血絲盤旋在水中,猶如晨煙霧靄,嫋嫋娜娜,婉蜒起伏,最後茶粒漸漸散落水中,拉出紅絲然後如飛絮般緩緩地散落到杯底。

整個過程充滿禪意,最後汁水呈普洱紅,甘醇爽口,香氣清鬱宜人。

李君閣說道:“喲,這玩法又不一樣了呀,充滿了雅趣。我們這邊可沒這麼雅緻,不過就是山高路險,上山打獵耕種不便攜帶茶水的時候,就在出門時灌一碗泡好的蟲茶,可以半天不用喝水。”

劉程先感慨道:“人離鄉賤,物離鄉貴,在蜀都要按照你們這裡這種喝法,一年下來不得上萬塊錢啊!我這種喝法五口之家一年一斤足夠了。”

李君閣說道:“今年沒多少,你們幾家人大概每家能分到半斤,等明年白茶樹種上,應該可以多產一些。”

王吉星說道:“那趕緊擴大規模啊,這樣的好東西,百斤以內都不用上超市,圈子裡就給你消耗了!”

顏芳也說道:“我那飯店主打養生膳食,你這東西出來我先定啊,每斤兩三千的話,我先定二三十斤,能有五十斤更好。”

劉程先說道:“我也要,我們搞餐飲的,腸胃時常受折磨,我也要定十斤回去跟師兄弟們分分。”

衆人都紛紛說要。

赤水蟲茶真的是好東西,不過現在聽說也有作假的…唉…

均定上五百了,加個更,以後每上五百加個更…估計也加不了幾回…ヾ(????)?~

大家多多訂閱喲!九鬥碗敬上!

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