第四百七十四章 紅吉羅

在那個大陶罐一個耳朵下邊滿是孔眼的位置,加上一根圓錐形狀的泥管,修整工整,這就是一個陶壺。

壺嘴做得比較短小,因爲陶窯的爐膛體積不大,這樣做是爲了儘量增加壺體的體積。

將陶壺放回木架,李君閣又取過幹竹絲,編了兩個大魚簍。

做完一切,李君閣這才端着茶杯,擺出離休老幹部的姿態,一步一搖地走到阿音面前,拿腔拿調地說道:“咳……小鬼……這個做事情的態度……啊……是認真滴!”

阿音回頭一看就笑了,說道:“喲,領導來視察工作了?”

李君閣趕緊變回原形,涎笑着將手裡的杯子塞到阿音手裡邊:“哪能呢,你纔是領導,我這不是怕領導渴着了嗎?巴巴地送水來了。”

這天一直忙到深夜,李君閣將晾曬乾的木薯片和熏製好的薰魚分別收到籮筐裡,拿大簸箕蓋上,壓上石頭,這才和阿音去休息。

……

節目中。

貝爾:“今天似乎是愉快的一天,俄羅斯隊吸取了昨天的教訓,烤製出了完美的魚乾,季託娃編制出了一個藤簍,將魚乾存放起來,這是他們這麼多天以來第一次有了食物儲備。”

盧恩:“法國隊還在繼續他們的浪漫之旅,今天是他們的野香蕉日,亨利還在繼續嘗試各種玩……哦工具……”

尼安:“南非隊的丹尼今天終於發威了,他的魚叉第一次獲取了獵物,出手不凡,是一隻巨大的鰩魚!相信坦婭不會浪費這珍貴的食物,一定會將它處理好的。”

盧恩:“坦婭這位陷阱專家今天開始練習使用弓箭,不過目前看來遠沒有陷阱有效,最後還是靠陷阱抓到了幾隻松鼠,他們今晚有兩個菜,相當不錯!”

貝爾:“不過阿根廷隊的運氣就沒那麼好了,他們昨天選錯了宿營地,在溪邊被蚊蟲咬了個飽,被迫退出了叢林,好在營地裡有木薯儲存,沿途又獲得了芋頭,也算是有失有得。”

尼安:“堅韌的美國兄妹終於擺脫了食物的窘境,他們今天一天都在做手工,編織藤框,鑿竹筒,看來是要進行淡水存儲和食物加工了。”

貝爾:“中國隊今天再次大豐收,Jungle的魔法又一次讓人大開眼界,他製作的捕魚工具非常有效,獲得了起碼三十公斤食物,而且全是富含蛋白質的食物!誰能想到,兩條繩子和一些竹針,能成爲如此高效的捕魚工具!”

盧恩:“而且他們的加工方法總是與衆不同,我們的節目中,第一次有人利用蒸汽做出了飯菜!又是一道完美的菜品!”

尼安:“吉羅魚,我的天,他們吃的是清蒸紅吉羅魚……”

貝爾:“尼安,這種魚很美味是不是?”

尼安激動地站了起來:“羨慕死我了!估計現在電視機前的泰國觀衆,啊不,整個東南亞觀衆都在垂涎欲滴!這是紅吉羅!每公斤售價高達一千美元!這魚在東南亞被稱爲淡水之皇,是絕頂的美味!而且中國隊的烹飪方法是最能體現出這魚的味道的……啊啊啊啊……臺長我要求加錢,做這節目太折磨人了……”

盧恩:“呃,好吧,幸好我沒有吃過,所以沒感覺,”

貝爾:“尼安你別那麼激動。好吧,等節目結束後,我們也去買一條嚐嚐,只要不太大就行……除了蒸魚,Ingris還做出了大量的薰魚,中國隊已經一舉跨進了食物自由時代!他們是第一支跨進食物自由的隊伍!”

盧恩:“所以今天Jungle大半天的時間修建他的那個竈臺,這是準備向大廚進軍嗎?”

尼安又站了起來:“他已經是大廚了!我們國家的吉羅魚,只有大廚纔有資格烹飪!”

貝爾:“噢,尼安你坐下,怎麼又激動了。今天是Ingris操勞的一天你們沒發現嗎?Jungle要求她採集食物的方法,她照着執行了,代價就是付出了更多的勞動。”

盧恩:“這個我也注意到了,不過這勞動是值得的,因爲Jungle用美食回報了她。我算算,天啦,他們今天吃掉了起碼一千五百美元……”

貝爾:“其實Jungle還做出了泡茶用的杯子……呃好吧……在吉羅魚面前,這些似乎不值一提……”

……

第十二天,李君閣很早就起來了,先去檢查窯口,將材料都取出來,取過昨天做好的水壺來,放進窯裡開始燒窯。

燒好火,李君閣開始拿昨天的幹木薯片拿刀背壓碎熬粥。

然後調了一桶泥漿去封竈臺。

就像拼瓷磚那樣,先將幾個帶圓弧的陶板拼到前方,得到一米寬帶兩個二十公分直徑竈眼的竈面。然後中間隔上兩條二十五公分寬,五十公分長的陶板,在陶板後方又拼出兩個竈眼,後方再鋪上兩快陶板,一個長一米五,寬一米的竈面就鋪好了。

這只是承重而已,等到竈面固定妥當,李君閣又取來做陶器的細泥,在竈面上壓實,修整平整,並在火眼位置上用竹刀修出錐度。

一個工整的立方體四火眼雙煙囪的竈臺大體完工了。

取來以前敲打好的石條,送到竈膛裡,搭在球弧上,竈膛就被分隔了上下兩部分空間,上邊大,用來送柴燒火,下面小,用來積碳掏灰。

然後開始封正面修竈門,還是一層層來,把竈門修成拱門形。

弄完一切,李君閣開始拿柴火燒膛,烤乾檯面和竈門。

這是阿音也起來了,兩人一起洗漱,之後阿音興匆匆的去取了一條薰魚,放鍋裡蒸了起來。

早飯就是小粥下薰魚,李君閣還拌了一個馬齒莧,對阿音笑道:“越來越有李家溝的味道了。”

阿音挑了一小點薰魚下粥:“這魚可真香!椰蓉和香蒲不比松柏椏差!”

李君閣笑道:“我覺得更有風味,這算是我們的發明吧?”

阿音興致很高,拿起陶碗:“來二皮,走一個!”

李君閣也端起碗來,說道:“你別動!”

小心翼翼的將自己的碗端過去,輕輕在阿音碗上碰了一下,說道:“可得小心,這碗怕是跟李家溝的瓷碗沒得比……”

阿音翻着白眼:“哎呀你可真掃興!”

李君閣笑道:“要是碗碰破了,那纔是真掃興!”

阿音:“……”

吃過飯,阿音照樣去淘麻,李君閣拿麻繩繫上石頭,掛在竹棚的周圍,讓麻繩垂下來接近地面,這木棚還沒有挖出排水溝呢!

李君閣覺得這事情已經不能再拖了,熱帶氣候,十天不下雨,他估摸着快到極限了。

按照麻繩下方石頭的指示,一條邊一條邊的完成,挖出了一圈深深的排水溝,一直通到坡下。

做完這些,又取出已經幹了十來天的竹料,鋸出合適的長段,給竹樓四邊增加支撐,進行加固。

事情做完,又挑來竹葉稀泥,把竈臺四周的竹條封在裡面。

繼續燒火烤竈,想了想,李君閣又去石臺上做了兩個竈眼盤子。

在竈眼盤上兩兩斜對着戳出四個三公分深的孔,每兩個互通,到時候就可以方便地用帶鉤的木夾將盤子從火眼上提起來。

盤子有五公分厚,錐度和火眼一樣,如果蓋到爐子後方的兩個火眼上,臺子後面就會變成一個一平米還掛個邊的平面,用來烘烤東西再合適不過了。

將盤子放石臺上烤着,將陶窯撤了火,李君閣拎着魚簍拿着扁擔,去湖邊找阿音。

來到湖邊,李君閣先下水,將魚籠都拎到了岸上。

魚籠裡邊還關着不少的小魚和六七條鮎魚。

將魚籠打開,將小魚全放掉,這些東西,李君閣和阿音都已經看不上了。

將鮎魚分出大小,一斤以下的放掉,其餘按斤劃分出等級,分別裝到昨天下午和晚上編出的四個大魚簍裡,將四個大簍子放到水流輕緩的蘆葦叢中,繫上麻繩,麻繩的另一頭系在水邊一棵粗壯的竹幹上。

然後將捕魚的魚籠拆掉,免得它滾回湖裡禍禍鮎魚,拍拍手,李君閣對阿音笑道:“你看,李家溝農開公司無人島分公司的水產養殖業,這就算開張了!待會挑一擔淤泥回去,大農業我們也要搞起來。”

阿音笑得都快不行了:“六七條鮎魚就算養殖業,一棵木薯就算農業,那我洗這麼多麻,該不該算紡織業?”

李君閣不服氣:“怎麼就才一棵木薯!還有幾塊姜,兩三個芋仔!作爲領導,我們要多元發展齊頭並進!搞農業,不能搞單一作物,不能在一棵樹上吊死!思路決定出路,阿音同志,你這思路有點不太行啊……”

阿音笑得麻把子都掉進了水裡:“對對對,我們二皮從來都是大旗黨,這思路沒毛病,妥妥的……哎喲讓我再笑一會兒……”

兩人就這樣邊調笑着邊幹活,然後李君閣真挑了一挑淤泥,將麻把搭在扁擔兩頭,阿音挑着一挑水,兩人回到了營地。

回到營地,阿音一看竈臺:“喲!好漂亮的竈臺!”

李君閣很得意,嘴上假謙虛:“哪裡哪裡,燒過後檯面可能會出現小裂縫,還要拿泥重抹一遍,還要刷一通稀泥漿,這要不是石灰不夠使,周圍再刷上一層灰漿更好……”

阿音壓根就沒有聽進去,拍着手說道:“這下有了四個火眼,可以將盆子全都用上,一次煮四盆麻了!”

好吧兩人這就是壓根沒在一個頻道上。

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