第六百三十五章 開秧

船到李家溝,李君閣本來要給一行人安排到民宿,可孟所長一見兩艘躉船就滿意極了,堅決不去民宿。

只讓李君閣將躉船收拾出來,水產研究所一行人住躉船,再調幾條船過來,水上來去反而更加方便。

躉船本來就還承擔這部分遊客中心倉庫的功能,在二樓也有艙室,收拾成幾個雙人間問題倒是不大。

於是又給凡梅嫂子打電話,讓她過來佈置收拾,自己領着他們上電瓶車。

直到現在孟所長才將目光轉到了風景上:“皮娃你這裡比天鵝洲還漂亮啊!難怪你急匆匆的回來!”

李君閣翻着白眼:“明明是你趕我們回來的好不好?!再說孟老你這也太后知後覺了吧?從盤鰲鄉古建築羣開始就算進入景區了……”

孟所長呵呵笑着擺手:“一路上看着魚星估密度去了,眼睛就沒往岸上瞧!”

車到久長居,樑慧麗和阿音,吳志秋,苗娃王良厚已經等在了那裡,見李君閣領着衆人到來,連忙上來迎接。

苗娃王良厚衆人都認識,一聽介紹倆大美女一個是鄉長一個是村長,還有個年輕人是農業局副局長,反讓研究所衆人吃了一驚。

席間苗娃給各位介紹了五溪河的水文氣候狀況,樑慧麗介紹了盤鰲溪生態恢復計劃,阿音介紹了大魚榜魚類種羣調查情況,吳志秋介紹了農業開發區情況,王良厚介紹了水產研究室的建設情況。

還真都不是陪吃陪喝的,人人手上一攤子事,都跟漁業有關係。

孟所長隨意問了幾個問題,都有人接着,有的還有其他人補充,心底更加滿意,這個基礎,可比當年自己單打獨鬥建天鵝洲水產研究基地強了不下百倍。

飯後李君閣又帶着衆人一起前往忘憂谷農業基地總部,一路介紹鄉村建設,農業基地規劃。

車進忘憂谷,景色又是一變,花草如蔭,果木成林,清水環繞,一個個池塘分佈其間,完全就是一個怡人的公園。

車在一個不鏽鋼和玻璃結構的圓麪包狀建築前停了下來,一打聽這居然是一個豬場,一行人更是嘖嘖稱奇。

來到恆溫親魚池邊上,農大二老也在那裡等着了,一看到池裡的吉羅魚,孟所長一行人更是錯不開眼睛。

池中的老綠水已經被替換成了新水,這是爲了刺激親魚性發育充分。

吉羅魚已經和剛來的時候大不相同了,泰國那邊估計是抓的野生種,剛到李家溝的時候也就一公斤左右,經過苗娃的精心養育和李君閣的偶爾作弊,現在卻已經發育到了小兩公斤。

性成熟後的吉羅魚顏色發生了蛻變,身上的鱗片根部還是灰綠色,但是越向外圍越發豔麗,成爲了一種淡紫紅色。

再配上本就紅豔的魚鰭和尾部,已經可以列入觀賞魚的行列了。

孟所長搓着手道:“太漂亮了,泰國人還是挺大方的嘛!”

李君閣笑道:“大方啥啊,這是被我們養成這樣的,光前期馴化,調整飲食就花了不少功夫,原來都是抓的野生魚來糊弄我們!”

孟所長看着魚池邊上大玻璃開間房屋,伸手一指說道:“那裡就是工作間?呵呵,好久沒有親自上手了,今天我也和你們一起過過癮。”

這裡的環境要求就比李家溝那幾口親魚池要求嚴格多了,衆人穿上白大褂進入房間等待,李君閣和苗娃去撈魚。

孟所長和呂主任親自調試藥液,一邊給旁邊觀摩的隨行人員講解。

等親魚上岸,李君閣和苗娃用細密的抄網將兩條吉羅魚撈出來放入取卵槽中。

待遇與清波白甲它們也不一樣,取卵槽也是特製的紗網,將親魚放進去,親魚被軟軟的網兜舒舒服服地固定住,也就不怎麼掙扎。

孟所長笑道:“比我們研究所的設備還高級啊,試試效果如何!”

用手隔着網兜輕輕向泄殖口推動魚腹,魚卵便輕鬆地從泄殖口中流淌出來,匯入一直流動着的水流中,然後隨着輕緩的水流聚集在取卵槽底部的軟兜處。

雄魚就沒有這麼爽了,水只衝刷着它們的前半部分,擠出的魚精被單獨收集起來,放入調配好的藥液之中。

每條魚的背鰭上有一個小標籤,一公四母搭配,同樣需要掃入系統,建立起譜系圖。

孟所長全程操作了一次,連羽毛授精都親自上手,然後將魚卵移入孵化池後,這才笑道:“走到研究所前邊去了,這一套是從豬場學來的吧?”

苗娃笑道:“豬場有譜系系統,我們想着不用白不用,便搬過來用在吉羅魚身上了。”

孟所長看着在大玻璃魚池裡恢復體能的親魚,愛不釋手地摩挲這缸沿,說道:“來之前還想着怎麼幫你們一把,現在看來你們已經將技術完全消化吸收了,還有所發展,那個取卵槽是誰設計的?非常的科學,連親魚體表粘液都得到了最大程度的保護,對產後恢復十分有利。”

李君閣笑道:“這是我跟苗娃根據軍魚的習性瞎琢磨的,在清波和軍魚人工受精的時候試過,效果還行。”

孟所長誇獎道:“年輕人就是腦子靈!小呂,這套方法我們研究所也要學習學習,親魚產後存活率又要上一個大臺階了!”

小呂應了,對李君閣說道:“二皮你們也不能驕傲,這是我國第一批紅吉羅種魚,一條平均產卵也就兩千粒,四十尾雌魚,滿打滿算也就八萬條,可不能疏忽大意了!”

孟所長說道:“現在馬來西亞,印尼,泰國都開始嘗試漁場養殖,但是起步如此之高的漁場,你們是獨一份!好好加把勁,我們爭取把原產地都給他壓下去!”

李君閣說道:“我們一定盡力,還得水產研究所大力支持。”

孟所長心情很好:“肯定全力支持,對了,聽小呂說你們的工控系統飼配系統也非常獨到,走,給我介紹介紹去!”

一個下午大家就泡在了漁場聽取李君閣和苗娃的養殖技術彙報,晚上李君閣將一行人送到躉船安頓。

接下來幾天裡,孟所長一行開始在五溪河沿線考察,同時也是爲李家溝水產研究室充實資料和研究成果,確定出幾個大的研究方向和觀察方向。

不過李君閣沒法陪同,當天晚上回到祠堂,檢查大學生們的準備情況。

小二十個人插一畝地的稻秧,這活太輕鬆了,之所以安排他們給全村老小蒸粑粑,就是不想讓他們覺得這是一件容易的事情。

半夜三點,李君閣便將一行睡得迷迷糊糊的人都叫了起來。

今天是清明,祠堂裡還有祭祖儀式,一羣老外在這裡,鄉親們可能會有意見。

於是李君閣將自家的祭拜提前,獻祭,敬香,叩首,唱對,一套儀軌下來,倒也讓這羣對中國文化本就崇慕的東亞研究所學子們看得不明覺厲。

祭祀完畢,李君閣領着衆人,拉着食材去山腳。

山腳四個大竈一個燉起了大骨湯,海帶絲和蘿蔔絲切的細細的,另外三個燒起了開水,一旁的芭蕉葉上摞着一堆的大蒸籠,旁邊是臨時釘起來的操作檯。

周圍插着幾個大火把作爲照明。

老媽李君閣開始負責將材料從大袋子裡倒進大盆,淋上油,放上調料開始和餡。

二堂嫂和王婆婆開始揪劑子。

哥大學子們開始在林婆婆的指揮教學下做豬兒粑。

這東西看着簡單其實有點小難度,只能捏拍不能搓揉,要做得好看,也得花點功夫。

所以中間也出現不少的問題,智商高手腳笨的不是一個兩個。

一通忙亂後,天色矇矇亮了,村子周圍的一些柴山上響起了鞭炮聲,那是各家各戶在祭祖掃墓了。

將大蒸籠放到鍋上不久,村頭路口開始出現人影,這是早早前來準備搭手幫忙的。

鄉親們的地都收歸集團,人人今天心裡都覺得空落落的,雖然自家別墅這幾天正在封頂,不是一般的辛苦繁忙,可今天還是不約而同的來到山腳看開秧。

妮媽媽他們也來了,苗漢兩家插秧隊今年是主力,然後就是跟着過來看熱鬧的早起遊客。

山上山下開秧都有一套規矩,不過山下已經忘得差不多了,除了祭祀稷神,開秧歌都只剩得一首:“扯動的秧子夜夜長,長大的女子想嫁郎。指望着一年無病災喲,娃兒上個好學堂……”

其實“開秧門”準確說是從起秧開始,就是將秧苗從苗牀上起起來捆紮好算是第一步,後邊放籃子裡移入稻田插秧只是後續。

不過今年水稻旱育秧技術取得成功,這前半套就沒了。

也算是一種與時俱進。

李家溝集團總裁李君閣先生德高望重,這祭祀稷神的活當然得他來。

藥師叔過來選定方位,李君閣將豬頭臘肉供上,香紙燒完,鞠了三個躬再直起身來,堂堂大總裁就不知道後續了。

好在山上的開秧歌還剩得多,妮媽媽她們清亮的歌聲隨即響起,倒也惹來滿堂彩。

然後就見林昭和吳志剛開着皮卡過來了,車上都是一塊塊的塑膠秧牀,上面是壯實的稻苗。

李君閣叫過糉粑,兩人一人一邊抓着一口大蒸籠的提手,高喝一聲:“開……嘍!”

蒸汽瀰漫中,一格大蒸格被拎到了操作檯上,打開籠蓋,一個個白生生胖乎乎的豬兒粑站在裡邊。

鞭炮歡呼與掌聲同時響起,李家溝新一年的春播,開始了!

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