威廉之所以敢接下提米主廚的要求，就在於他本身很擅長做飯。
生前只有三歲的威廉，確切地說應該叫易辰，
由於在孤兒院內表現優異，某些懲罰類的課程不需要進行，便被安排前去廚房區域協助做菜。
因個人天賦很快便掌握各種烹飪技巧，從五歲開始就開始協同製作老師們的優質餐食。
雖然在離開孤兒院以後便不再接觸烹飪，但相關的烹飪技巧始終還銘記於腦，被儲存於記憶宮殿間十分顯眼的書架位置。
而且，
凱瑟琳與佐克既然已經在交流中提及‘後廚做菜’有助於個人的提高，威廉也想要試一試。
十分鐘到，
威廉已將規則與廚房的結構全部對上，能確保製作過程的零失誤。
主廚叮囑着：“開始製作前，有必要和你講清楚。
後廚製作的菜品必須帶有「個人特色」，也就是說你需要將自身的一部分用作菜品原料，至於如何加工，如何與其它食材混合烹飪就是你自己需要考慮的。
最終呈現出來的菜品也需要給出對應的名字，讓品嚐者根據名字提前就能有一個瞭解與心理預期。
如果準備好了的話，現在就開始吧。
公平起見，佐克與凱瑟琳也將參與菜品的品嚐，因此伱需要製作三份相同的菜品。
給到你的時間會在原基礎上增加30%”
說罷，提米主廚將裝有骨粉的沙漏放於桌面，轉身離開。
他對於製作流程完全不感興趣，或者說他想要保留這份神秘感，屆時通過品嚐菜品就能知曉對方是如何處理食材，如何進行烹飪的。
凱瑟琳與佐克也是跟隨離開，前往用餐區等待。
待到後廚僅剩下威廉一人，
他沒有直接開始菜品的製作，而是坐在椅子上靜靜思考。
“具備個人特色的菜品，大腦方面的菜餚，佐克先生已經做過了。
我得做出一件與衆不同，既能表達我全身病症，又能包含我的人生經歷，且不失美味的菜品。
讓我想一下。”
威廉繼承着易辰的記憶，回想起逃離孤兒院後吃上的第一頓美食，當時爲隱蔽身份只是在街邊點了一碗粉。
於記憶宮殿間進行自身信息的整合，甚至將一份詳細的身體透視圖繪製了出來，
利用黑色鋼筆在人體多個器官部位做出標記，再通過箭頭引向一旁的碗狀容器，一個複雜且大膽的想法在腦海間逐漸形成。
設計圖繪製完畢，威廉正式開始烹飪。
先來到菜園精心挑選了一些蔬菜水果，隨後便來到食材處理區，準備從自己身上獲取肉類材料。
剔骨刀、絞肉機、甚至還有一些看上去明顯是刑具的容器擺在面前。
呼~深呼吸一口氣。
威廉將要進行一次大腦層面的完全放飛，嘗試做出一種能表達自己的完美食物，即便失敗也沒有關係，大不了在馬戲團裡打工換錢。
在使用器具前，威廉呼喚着體內的一位老朋友。
『黃皮，我需要幫忙。』
……
用餐區。
凱瑟琳這種具有多動症的傢伙根本就坐不住，翻出百寶箱間各種玩具，但每一種最多也就玩一次。
提米主廚則與馴獸師佐克坐在一起，談論着一些關於人性與獸性、生物本質相關的話題。
“好無聊啊~三個小時什麼都不能幹！話說威廉他剛來這裡，甚至還沒有完成途徑。沒能在途徑間完成自我審視，他肯定做不出符合要求的專屬菜餚。
提米大廚，依照你對後廚的嚴格規定，應該不允許這種新人使用後廚的器具纔對呀？”
“他第一次的恐懼認知就能達到「發簾」的深度。
而且，佐克看人的眼光不會差，既然這人今後能成爲主要成員，提前熟悉一下後廚也是可以的。”
凱瑟琳有些驚訝，“什麼？威廉第一次窺探恐懼就達到了【發簾】？”
佐克在一旁回覆：“發簾似乎還不是他承受恐懼的極限，如果不是我的阻止，他還將掀開發簾看到後面的東西。”
“威廉的恐懼耐性這麼高？整個馬戲團應該沒多少人能在第一次窺探原始恐懼時就能觸碰發簾吧，至少我當時沒能做到。”
慢慢的，三人圍繞着威廉討論起來，時間在討論聲中很快過去。
叮咚！
掛着廚師圍裙的威廉也是準時出餐，
將用圓形陶瓷餐盤盛放的菜品端了過來，騰騰熱氣不斷上冒，似乎剛從熱射病腹爐間出鍋，時間卡得剛剛好。
雖然香味很濃，但食物的造型與擺盤卻讓主廚皺着眉頭
這一碗易辰生前世界的街邊小吃-「腸粉」。
對於眼前馬戲團的衆人來說，屬於一道絕對陌生的菜品。
而且衆人眼前的腸粉並非白色，而是粉嫩間透着黑色斑點的粉皮，看上去就更怪，至於裡面包裹的是什麼餡料就更加不得而知。
另外，在餐盤邊緣還擺放着兩粒葡萄，肉眼看上去與腸粉很是不搭。
鑑於威廉還是一位新人，主廚提米也是提前拉低的心理預期，眼前的菜勉強能夠接受，願意品嚐。
“菜品的名稱？”
“這個……我希望提米主廚能先品嚐後，我再告知名稱。因爲我想保留內餡的神秘感，這樣纔會在進食過程中獲得更多的驚喜。”
“嗯，行吧！那我就來試試看。”
“請品嚐吧。”
提米主廚摘下面罩，被收納起來的捲曲長舌直接耷拉在桌面上。
嘎嘰嘎嘰~舌頭表面的小手結構進行糅合，使得舌尖呈現出尖刀狀，切下腸粉的一部分。
切開瞬間，一股星河居然順着蒸汽噴出，涌蕩於用餐區域。
內陷居然流溢着星光色澤，同時還遍佈着大腦的紋路。
提米主廚的表情不變，利用沒有味覺的舌尖將食物捲入口中，當牙齒即將落下而準備咀嚼時，站在對面的威廉連忙側身躲開。
啪嘰！
某種刺激性的強烈味道在口腔炸開，
鮮美、刺激、麻辣甚至感覺有某種東西在口腔間猛烈撞擊，以至於主廚沒辦法完全閉上自己的嘴巴。
唰！
難以置信的大量汁液噴濺而出，射得對面滿地都是。
唔！主廚意識到自己的失態，立即拿出胸巾來堵住嘴巴。
緊跟着，凱瑟琳與佐克也都出現類似的情況，但他們並沒有生氣，而是瞪大眼睛，甚至能隱約看到他們的眼瞳間有着星幻流過。
“好吃！”
“哇！這是什麼口感，爲什麼會爆漿啊！”
提米主廚在完全吞嚥後也感覺出內陷的不對勁，“你是故意讓食物達到爆漿效果的還是不小心的？”
“我是故意的，這樣才能完全體驗用餐的樂趣。”
“菜名。”
“「癲癇性爆漿辣味腸粉」。”
“你使用的辣椒似乎不出自後廚，我這裡並沒有這種刺激度的辣椒……簡單介紹一下你的菜品吧。”
“好！如你們所見。
「粉皮」爲雙層結構，外層爲羊羣臍帶，屬於最鮮嫩的結構能確保口感。內層則採用紳士之皮間過濾出來的可食用皮層，主要起到限制作用。
色澤雖然不好看，但這種搭配能讓粉皮兼具柔嫩與韌性兩種口感，也只有這樣才能限制住暴躁不已，隨時都想要噴濺的肉餡。
肉餡，我採用了三種不同的物質製作而成。
首先是保持着神經傳遞效果的癲腦組織，能夠最大程度刺激味蕾。
再利用骨質鐵鏈的碾磨粉混合辣椒來產生一種複合型的刺激辣味粉劑，大幅提高刺激感爲後續的爆漿做準備。
最後則是蘊含着星辰的肉體混合水分偏多的蔬菜，通過高強度的壓縮而形成。
在上述兩種調料的作用下肉餡處於一種隨時都可能炸裂的活化狀態，一旦牙齒咬破束縛肉餡的粉皮，爆漿效果就將實現。”
“嗯！很不錯的創意，只是這個搭配有點不好，葡萄這種水果爲什麼要放在旁邊？”
“不，這也是一種肉食。
我利用剝離的葡萄皮包裹着別的東西，不但能解膩還能快速清除殘留於口腔的辣味，能夠以全新的狀態進行下一輪進食。”
主廚試着將葡萄放入口中。
啪！一股冰冷透徹的湖水在口腔間濺射開來，撫平味蕾，淹沒辣味。
“好！”