接下來的幾天,葉檀爲了讓母親解開心結,一直帶着她跑遍了北城大大小小的各處景點。
他們凌晨五點起牀,來到天安門廣場看升旗儀式,跑去天壇、故宮參觀,到香山坐纜車還逛了北海道頤和園。
除了這些景點之外,葉檀還在唐悅容的指點下逛了潘家園、簋街還到牛街吃了早餐。
反正信物也丟了,唐悅容自從去看過之後,似乎整個人也不再執着於找到親人了。
因此這幾天,葉檀就帶着父母在北城遊玩。
在這期間,葉大樹看到唐悅容滿臉的笑容,他似乎也能夠理解老婆子的心情。
故土難離,這裡就是她的根。
原本葉檀和父親的關係因爲母親有些僵,父女二人產生了隔閡。
可是這段時間,陪着母女二人走遍了北城的大街小巷,看着女兒的成長,葉大樹也漸漸放下了之前的看法。
父女二人的關係也有了緩和。
在葉檀外出的這段時間,陸桂芳一直在忙活着二人的店鋪裝修。過完了年,店鋪的裝修也差不多了。
唐悅容似乎是徹底放下了心結,今天一早,葉檀本來還想帶着母親出去玩。
但是唐悅容卻搖了搖頭。
她到北城來,除了尋親之外,還有一件更重要的事。
老譚家的傳承不能斷在了自己的手裡。
當年譚家菜一共有兩個分支,大哥和自己分別傳承了一支。
現在,唐悅容時日無多了,她打算讓葉檀傳承自己的衣鉢。
以後若是有機會,再將譚家菜的傳承給續上。
“咱們不出去了,檀檀,你過來。”唐悅容將女兒拉到了身邊。
她坐在凳子上,慈祥地盯着女兒。
“跪下!”
葉檀也有些摸不着頭腦,不過還是按照母親說得跪在了母親面前。
葉大樹還想上前阻止,唐悅容擺了擺手,示意他不要過來。
隨即,從自己袋子裡掏出了一本有些破舊的小筆記本。這個筆記本看着有些年份了,厚厚一沓,看得出來是被人精心存放的。
“譚家菜自傳承自御廚世家,到我的手裡已經是第九代了,現在我將這本菜譜傳給你。希望你能有一天光復譚家菜的榮耀。”
說完唐悅容鄭重的將這本菜譜交給了葉檀。
兩支傳承,菜譜兩本各不相同。
葉檀雙手接過菜譜,等拿到眼前纔看到,上面寫着譚家菜三個大字。
“你還記得我小時候讓你在沙子堆裡練翻沙子,還有以前練習的廚藝基礎吧。”
她讓女兒站了起來,繼續說道:“以前我只讓你練基本功,從來不傳授廚藝給你,也是因爲你不是譚家菜的傳人。”
隨後唐悅容指着眼前的菜譜告訴女兒:“現在你是譚家菜的傳承人,這本菜譜上的菜,你有資格做了。”
葉檀這才明白,小時候母親讓自己兄妹三人做的奇怪事情。自己的好廚藝,其實也是得益於小時候母親對他們的鍛鍊。
不過這個譚家菜,確實是從來沒有做過的。
“聽說你和桂芳要開飯店?”唐悅容問道。
葉檀點了點頭,自己和小姑子的快餐店快要準備好了。
“這樣吧,這段時間你好好練習一下譚家菜,我指點指點你。之後,你用一道譚家菜打響招牌。”唐母說道。
身爲譚家菜的傳人自然有資格學以致用。
在北城開飯店,譚家是老本行。
北城雖然包容力很強,但是北城人對於菜的口味其實是有要求的。
若是能夠有一道菜入了老饕的口,這飯店,不管你是賣什麼的,都能站穩腳跟。
況且,憑藉着這個菜,說不定還能找到譚家的人。
葉檀在這幾天開始試做譚家菜。
其中有一道琥珀核桃,她特別喜歡。
核桃仁放水煮熟後撈出來。然後鍋里加入清水,再放入幾顆冰糖和一勺蜂蜜。
用小火慢慢地熬出粘稠的小糖泡。最後放入核桃仁均勻地裹上一層糖漿。
然後鍋裡熱油,放入核桃仁小火炸到酥脆。
最後裝盤後將糖漿動作迅速的用勺子一層層拉成金色的糖絲圍繞在覈桃仁上。
好像築成一個金絲鳥巢,在燈光下好像閃耀着金光一般,十分美麗。
做好了之後葉檀還特意裝好拿過去給胡老爺子他們品嚐。
胡老爺子興沖沖地拿着這盤琥珀核桃去給妻子品嚐。
這會兒,胡老太太譚秀芝正在看着書,她讓丈夫把核桃放在桌子上就沒有理會了。
依舊沉浸於書中的世界。
等到她擡起頭,看到這個熟悉的造型愣住了。
這個造型...
她迫不及待地夾了一塊琥珀核桃放入嘴裡,就是這個味道!
這是譚家菜的味道,只有自己的好姐妹能將一道普通的琥珀核桃做得如此特別。
後來隨着她的失蹤,自己便再沒有吃過這麼好吃的琥珀核桃了。
如今再次品嚐到熟悉的味道,胡老太太不禁激動異常。
“老胡,小葉離開了嗎?”胡老太太連忙大聲詢問。
胡老爺子應着進來:“小葉已經回去了。”
“會做這道菜的人,除了她之外,沒有多少人會的。”胡老太太指着那道琥珀核桃,眼帶希冀。
“你指的是...”胡老爺子面帶驚疑,“秀芝,你彆着急,我去問問小葉這是誰做的。也可能是她和哪個師父新學的。”
看着妻子激動的樣子,胡老爺子趕緊安慰,他明白老伴的心情。
但這麼多年物是人非,更怕她空歡喜一場,大喜大悲很傷身體的。
畢竟天底下怎麼會有這麼巧的事?
“好,你快去問問。”胡老太太催促他,心情卻難平復。
待胡老爺子這會出門去找葉檀,卻得知她已經帶着人出門去了。一整天,胡老爺子也沒找到合適的時間詢問她。
隱秘的院落內,一個年輕人正在跟一個女人說話。
這個年輕人玉樹蘭芝,長得十分清秀。但是他卻粗魯的捏着一個女人的臉頰。
他戲謔道::“你別以爲我會利用你冒充我的表妹?”
被捏住嘴的女子正是高雅。
她此刻被鉗制無法說話,雙手扒拉着男子的手臂,男子一下鬆開手。
高雅跌坐在地上。
她還是不死心:“我可以幫助你得到譚家的繼承權,只要我冒充葉檀,取得你祖父的信任,我們暗中合作...”
這個男子正是當初讓高雅騙取葉重山信物的男人,譚維。
他用手帕緩慢地擦拭着剛纔捏住高雅嘴的手,有些漫不經心。
“我說了,你拿着錢和東西按照老師的要求乖乖去國外,我就放你一條生路。”
他將手帕丟棄在地上,扣上襯衫的袖釦,繼續說道:“但是,我可沒說讓你用你愚蠢的大腦去想些齷齪主意。”
哼,就這低智商的模樣,還妄想冒充表妹,利用譚家的資源威脅他譚維?