第280章:秘料配方

因为温宁一家都能吃辣,所以温宁便调的辣汤底。

值得一提的是,这放到火锅里的辣椒,也是温宁从空间里摘下来的。

她现在隔空取物已经毫不费力,想要什么东西,凝神默念,便能取出来。

只是,今天没有时间炒制这些辣椒,所以香味上,肯定是要打折扣的。

不过温宁对空间出品的物种向来有信心,所以估摸着,这顿火锅的味道也不会差。

火锅真可谓是一个包容性很强的吃法,华国自古就有吃火锅的习惯,追溯上去,甚至已有几千年的历史。

而发展到现在,这种吃法非但没有被历史的洪流所掩盖,反而有愈演愈烈的趋势,足可见,华国人有多喜欢它。

温宁以前也很喜欢吃火锅,因为吃火锅的时候,最热闹。

那时候,她特别期望,有朝一日,自己也能跟家人在一起,围炉而坐,在蒸腾的雾气间,一个锅子里头,吃东西。

那得多美好而温暖啊,她想。

而现在,她终于有了这样的机会,所以,这顿火锅,对她来说,更是意义非常。

火锅这种东西,若是你要在家里自己吃,其实怎么做都无所谓,也没那么多讲究。

不过温宁想要开店,需要琢磨的地方,便多了,

所幸,她手里有一张火锅秘料的配方,所以并不担心味道会不好。

说来,她能得到这秘方,也实属偶然。

前世的时候,温宁有一次在街上,无意间帮了一个人,后来,这个人为了报答她,硬是将一个秘料配方教给了她。

温宁当时并没有想太多,只是自己爱吃,所以对跟吃食有关的东西,都格外上心。

因而便用心学了。

等她掌握了这个秘料配方后,那个人就离开了,温宁也再没见过他,久而久之,便忘了这茬。

前世的她,哪能想到,自己有一天会开一间属于自己的店铺呀!

所以那张方子,也一直都没有用过。

直到今天,才有了用武之地。

有了这张配方,温宁对自己调配的火锅底料,十分有信心。

别看今天一切都是从简做的,可没一会儿,香味便从锅子里面传出来了。

温峥围在温宁身边,忍不住一个劲儿的吸气。

闻一会儿,就急的问温宁好没好。

温宁见他这副小馋猫似的模样,不由好笑。

终于,汤底在温峥的殷殷期盼中,熬好了。

即便是简易汤底,甚至都没有用老汤来吊味,可这隐隐散发出来的香味,还是十分勾人垂涎。

宋敏一早就将桌子收拾好了,又将许冽准备的那个小电磁炉放了上去,只等温宁熬好汤底,便可以开吃。

温宁小心地端着汤底,放到了电磁炉上,然后插好电源,打开了开关。

借着这个机会,正好一并教了宋敏和温峥如何使用电磁炉。

宋敏和温峥虽说头回见到这种炉具,但是电磁炉使用起来非常简单,所以看了一下,二人便都会用了。

没一会儿,汤底便重新沸腾起来。

温宁赶紧招呼宋敏和温峥,将配菜和肉等食材都摆好,然后一家人坐下,开始吃晚饭。

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