第56章 求她
“镇上有卖的吗？”一个厨子问。
“没有。”大师傅说。
“府城呢？”孙掌柜问。
大师傅摇摇头：“府城也没有，这种咸蛋都是给京里的达官贵人吃的，一般的小州郡没得卖。”
“不对呀。”孙掌柜纳闷道，“这玩意儿只京城有卖的，那丫头难不成是从京城进的货？”
——
今日出摊晚，熟客们等急了。
“你是不是飘了？人家锦记都卖了两锅了！”
沈川闷闷地说。
苏小小问道：“噫？你今天怎么过来了？”
“路过。”沈川说。
“哦。”苏小小把五个蛋黄酥包好递给面前的大娘，“您的点心，一百文。”
蛋黄酥成本高，比老婆饼与栗子糕贵十文。
“给，清单。”沈川随手把揣了一路的单子递给她。
苏小小惊讶：“你专程来给我送清单的呀？其实不必，我们做完这里的生意，会自己去书院拿的。”
沈川没好气地说道：“说了我路过，顺手给你带来而已！”
苏小小问道：“你今天火气有点儿大，又和院长大人闹别扭了？”
沈川被说中心事，叹息道：“他非得让我开春后上府城念书，我不想去！”
这属于沈家的家事，苏小小不便置喙。
“给你。”苏小小包了一份点心的全家福给他，“送你的，不收钱。”
“干嘛？”沈川问。
“安慰你。”苏小小认真地说。
沈川：“……”
沈川轻咳一声：“我一个大男人，需要你一个小丫头安慰？给！”
他抛给苏小小一粒小碎银，“不必找了，爷今儿高兴！”
他要败他老爹的财！
狠狠败！
败完财的沈大公子大摇大摆地走了。
苏小小把银子交给苏二狗收好：“看懂了吗？”
苏二狗怔怔摇头。
没懂，没明白，为啥她姐不要钱，沈公子反而给了更多的钱？
苏小小拍拍他肩膀：“慢慢学。”
街上的人流量明显比前段日子少了许多，加上他们来得太晚，不少客人等了半晌等不着，以为他们今日不出摊了。
“姐，今天卖的有点儿慢。”苏二狗说。
“没事，做生意，有起伏很正常。”苏小小的心态很好，大概真是胖子心宽，半点儿不着急。
她手头的银子，不算做点心与卤菜生意挣的，卖配方挣了四十五两，项公子给的诊金三十两，短期内不必再担心饿肚子。
不过，生意总是要慢慢做大的，如果她想扩大生产规模，就得投入更多的本钱。
另外，家里的房子也旧了。
这房子还是陈氏与苏老爹成亲那会儿建的，十几年过去，墙也裂了，屋顶也毛了，漏风又漏雨。
她打算开春后将建房的事也提上日程。
这么一算，挣到的银子没捂热便又得花出去了。
正思量着，孙掌柜背着手，优哉游哉地打锦记那边走了过来。
“哟，苏姑娘，又来摆摊呢。”
他来到二人面前，瞅了眼苏小小托盘里的点心，笑道：“今儿生意不太好呀。”
苏二狗对这个强买他们配方的孙掌柜没好脸色：“你又来干嘛？我警告你，没有配方卖给你了！以后都不会卖了！”
“我不是来买配方的，我是来找你们退钱的！”
“退什么钱啊？方子你都拿走了，你不会是想讹我们吧！”
讹人的套路，苏二狗可太懂了。
孙掌柜自宽袖中摸出一纸配方，在苏小小面前掸了掸，说道：“你们卖假配方给我！便是闹到衙门，也是你们不占理！”
苏小小道：“我亲口说，你亲手写，除非是你自己写错了，否则配方绝不会有问题。”
孙掌柜道：“可我按照你方子上做出来的点心，和你们卖的味道不一样！”
苏小小一脸疑惑：“是吗？”
孙掌柜朝身后招了招手，一个伙计端着一盘蛋黄酥小跑过来。
“你自己尝！”
孙掌柜说。
苏小小掰开蛋黄酥：“不用尝了，确实和我做出来的不一样。”
孙掌柜冷声道：“你承认了！”
苏小小就道：“可我也是严格按照配方做的，不是配方的问题，是你们的食材买错了，怪不得我！”
孙掌柜暗暗咬牙，这丫头真是不容易吓唬啊……
寻常人被他那般质问，早慌得六神无主了，偏这丫头冷静得不像话。
她真是个十几岁的小村姑吗？
苏小小正色道：“孙掌柜，大家打开门做生意，你若真虚心求教，我可以卖个人情告诉你，你若是想讹我诈我，我劝你死了这条心！我卖你配方不是怕了你，我在你锦记门口摆摊，确实也抢了你一点生意，大家抬头不见低头见的，不太过火，我只当是结个善缘。可你再欺负我们姐弟试试！”
生意上的谈判，一是脸皮要厚，二是气场要足。
有没有不重要，让人相信你有就够了。
这是孙掌柜干了几十年才练就出来的经验，哪知竟被一个小丫头轻松拿捏。
该说不说，孙掌柜这会儿倒真有点儿对苏小小刮目相看。
当然，是带着一丝咬牙切齿的那种。
孙掌柜皮笑肉不笑地说道：“行，只要你肯说出你的食材是哪里买的，我就信你。”
苏小小挑眉：“这就是你求人的态度？”
苏二狗：怎么听着像是我姐夫说的话？
孙掌柜：“……”
孙掌柜夸张地笑道：“请问苏姑娘，你们的咸蛋黄是哪儿买的？”
别告诉他是京城，这丫头若是有京城的货源，还担心他断掉本镇的面粉吗！
苏小小风轻云淡道：“哦，你说那个啊，我自己做的。”
孙掌柜狠狠一怔：“自、自、自己做、的？”
苏小小摊手：“对呀，你们不会做吗？也不是很难呀。”
孙掌柜一口老血差点儿吐出来。
什么叫也不是很难呀，镇上的厨子听了你这话，全都要跑来打死你好么！
苏小小一脸慷慨地说道：“看在咱们合作过的份儿上，你若是想要咸蛋的配方，我可以便宜卖给你。”
他们锦记是卖点心的，又不是卖食材的，谁特么要个咸蛋的配方了！
照这么说，他们的面粉是不是也得自个儿磨、香油也得自个儿炸、八角自个儿种、花椒自个儿晒？
回头白糖与官盐的方子也一道买来，齐活儿了。
得，那样离死也不远了。
总之，锦记是不会自己去制作食材的。
孙掌柜不情不愿地说道：“我不要配方，不过，你手头若是有多的咸蛋，可以卖给我。”
苏小小叹气：“唉，咸蛋的做法虽然不难，可是很麻烦的。我就做了那么些个，自己都不够用呢，哪儿有多的卖给你们？”
孙掌柜咬牙：“价钱好商量！”
(本章完)