「妳怎麼知道？」
「我從雜志上看來的，那篇文章哥不是也看過嗎？」
這麼說來，似乎是有點印象。李安陽聳聳肩。女孩子就是女孩子，老是注意這些枝枝節節的小地方。
「無所謂啦，反正龍蝦就是龍蝦，怎麼煮有什麼分別？」
「可是我怕老師不喜歡……」
「好了，妳別緊張兮兮的，安琪。」李安陽捧起妹妹圓圓的臉，溫聲安慰她。「雖說我請歐小姐來當妳老師，可是妳也用不著把她當女神伺候啊！冷靜點，那女人再怎麼機車，也不會介意這點小事的。」
應該不會吧？李安陽暗想。坦白說他也沒把握，夏蕾總是出乎他意料之外，有時看似很挑剔，難以親近，卻又有溫柔善解的一面。
她是個矛盾的女人，他捉模不定。
「真的不會介意嗎？」李安琪不放心地再次確認。
呃，這個嘛──「我保證。」
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他不該隨口保證的，夏蕾真的介意，而且非常介意！
但並非如李安琪想象的，是介意烹調方法，而是食材本身的新鮮度。
她只嘗了一口今晚的主菜龍蝦，便放下刀叉，拿起餐巾，優雅地拭了拭嘴角。
李安琪提心吊膽地望著她的動作。「歐老師，有什麼問題嗎？是不是這龍蝦不好吃？」
「嗯。」夏蕾沈吟，數秒，決定直率地說出口。「恕我直言，我覺得這龍蝦好像不太新鮮。」
不新鮮？
李家兩兄妹對望，李安琪的表情是驚恐，李安陽則是微微皺眉。
「是、是哪里不新鮮了？」李安琪嗓音發抖。「我吃不出來呀！」
「可能被酒味蓋掉了吧。」夏蕾解釋。
「是嗎？」李安陽閑閑地望她。「或者是妳的味蕾跟別人不一樣？」
「哥！」這挑釁的口氣嚇了李安琪一大跳，驚喊出聲。「你在說什麼啊？！你別亂說話啦！」
要是惹歐老師生氣，不肯留下來教她就糟了！
「老師，妳真的覺得龍蝦不新鮮嗎？」她急切地問。
「嗯。」夏蕾很肯定。
李安琪心一沈。怪不得丁叔堅持要用酒燙了，原來是想掩去不新鮮的腥味。
「那這樣吧，我們不要吃這些了，我……我請老師到外頭吃飯！」
「為什麼要到外頭吃？」夏蕾揚眉。「請貴府的廚師再重新做過就好了啊。」
「要丁叔再做過？」李安琪啞然。如果她真的如此下令，那個脾氣暴躁的老人不發飆才怪。
「妳該不會不敢跟他說吧？」見她猶豫的表情，夏蕾大概猜出她想些什麼。
「我──」李安琪尷尬地玩弄自己的手指。她是真的不曉得該如何啟齒。
夏蕾蹙眉。「听著，安琪，妳是這個家的女主人，妳有權對自家廚師提出要求，他既然敢用不新鮮的食材欺瞞主人，就要有心理準備受到責備。」
「可是──」
「瑪莉！」夏蕾揚聲將女佣喚進餐廳。「請廚師過來一趟。」
「為什麼？」瑪莉奇怪地問。
「妳不必問。」夏蕾冷淡地看她一眼。「只管把他請過來就是了。」
「好吧。」瑪莉這才乖乖領命離去。
好有威嚴！李安琪崇拜地望著眼前氣度昂然的女人，好希望自己能有歐老師一半架勢。
「等會兒廚師過來，妳來開口跟他說，知道嗎？」
「我？」李安琪愕然指向自己，求救的目光瞥向李安陽。「哥～～」
李安陽接收到妹妹傳遞來的訊號，試圖打圓場。「我說歐小姐，我看這道龍蝦也還好啊，有必要把事情搞得這麼僵嗎？」
「就是因為你這種得過且過的態度，貴府的佣人做事才會這麼漫不經心。」對他，夏蕾可就沒對安琪那麼溫柔了，毫不客氣地指責。
當著妹妹的面被個女人潑冷水，李安陽頓覺不是滋味。「妳的意思是，因為我對這些佣人太好了，所以他們才會瞧不起我跟安琪嘍？」
「工作態度散漫，等于是瞧不起主人，你應該好好教訓他們。」
「又要我端起架子來嗎？」
「堂堂『安陽物流』的董事長，應該不會畏首畏尾吧？」她下戰帖。
李安陽氣結，胸口一把火直飆上來，剛巧丁叔于此刻來到餐廳，很傲慢地問︰「听說歐小姐有事找我？」
夏蕾不說話，挑釁的目光直接望向李安陽。
他明白她的意思，她是要看他有沒有膽教訓自家佣人。他猛然扭過頭，瞪視端著一副不耐表情的老廚師，怒火更熾。
這老家伙！害他在這女人面前丟臉，可惡！
「丁叔，你老實說，今天的龍蝦不是新鮮貨吧？你到底從哪兒弄來的？」
丁叔彷佛沒料到他會忽然這樣疾言厲色地質問，一時措手不及，愣在原地。
「你說話啊！」
「我……是誰說這龍蝦不新鮮的？」
「是歐小姐。怎麼？你不服氣嗎？」
「這龍蝦很新鮮。」丁叔嘴硬地宣稱。「我看是歐小姐的味蕾有問題吧？」
和他方才說的話一模一樣，但不知怎地，听丁叔也這麼嗆聲，李安陽心頭卻強烈地不舒服。
除了他，居然有人敢用這種態度跟夏蕾說話？吃了熊心豹子膽嗎？可惡！
「歐小姐的味蕾，輪不到你來評斷！」他握拳搥了下桌面，嚴厲地將他斥責了一頓，然後命令他撤回桌上的菜，重新再做新的料理來。
他發火的模樣猶如一條火龍，把丁叔驚得整張臉蒼白，誠惶誠恐地連聲答應，一溜煙逃回廚房。
就連旁觀這一幕的李安琪都咋舌。「哥，你真的生氣了耶。」
廢話！當然生氣。李安陽沒好氣地白妹妹一眼。自己家的佣人敢對客人不客氣，害他這個做主人的在客人面前顏面掃地，怎能不教他氣炸？
最可恨的，今晚坐在這餐廳里的貴客不是別人，恰恰是他最頭痛的女人。
他轉過頭，陰郁地瞪向靜靜坐著的夏蕾。「妳滿意了嗎？歐『老師』。」
她凝視他，許久，許久，櫻唇淺淺地、若有似無地彎了彎，像櫻花飛落似的美麗又調皮的微笑。
他怔愣地瞧著，火氣全消。
這女人，前一秒還囂張得讓人火大，後一秒卻又笑得這麼可愛清甜，簡直教人……唉，他都不知該說什麼好了。
「李先生，如果你不介意的話，以後我也會教導令妹怎樣擔負起女主人的責任，管理這個家，可以嗎？」唇畔的笑意慢慢地、慢慢地加深。
李安陽懊惱地發現自己竟有些心悸。只不過是個笑啊！他干麼心跳快得像個對偶像發傻的青少年？
「我能說不可以嗎？」他粗魯地猛揮手，藉以掩飾自己的動搖。「隨便妳高興怎麼做就怎麼做，反正妳是老師。」
「多謝。」她文雅地道謝。
而他，只能暗暗氣悶。
第四章
得到男主人的允許，夏蕾決定毫不客氣，大刀闊斧地整頓李家佣人。
她指導李安琪，如何實行一個女主人的責任，告訴她必要時如何端起架子，促使佣人們配合她的要求。
「妳要很禮貌，卻也要很堅決，不必疾言厲色地下令，卻絕對要讓他們不敢輕忽漠視妳的要求。」
「可是，萬一他們做不到怎麼辦？比如瑪莉，老師不是說她連怎麼燙衣服也不會。」
「那是因為她沒受過適當的訓練。既然我會在這里待三個月，我會負責訓練她。」
「老師要訓練瑪莉？」李安琪很吃驚。「可是妳那麼忙，又要上班，又要教我，還要撥出時間訓練佣人，這樣不是很辛苦嗎？」
「這妳不用擔心，我上班時間很彈性，有重要的事再進辦公室就好了，何況我還有個好伙伴，她跟我很久了，社里的事她都很熟，交給她我很放心。」夏蕾微笑。「妳記住我說的話，只要是合理的要求，就一定要讓佣人們確實做到，絕不接受任何借口。」