時間！她忘了這個最重要的因素，必須要有耐性。
這麼一想，她起伏的情緒立刻穩定下來。
「你錯了，我的同情跟關心一點都不廉價，只是你還看不出它的價值，沒關系，我原諒你。」
這家伙——听听這口氣，她以為她是誰？特里薩修女？周夢唯憤怒地看著她重新拿起叉子。被他這樣羞辱過後，她怎還能夠氣定神閑吃面？還有，她憑什麼用那種了解寬容的眼神看他？!他搶走她的叉子，朝桌上重重一摔，接著抓住她肩膀，又想用吻擊潰她的自尊。就像剛剛一樣，他想讓她意亂情迷，嘴里再也吐不出任何一句關心的話語。
他突如其來的舉動嚇了她一跳——但也就這麼一點驚訝，當他唇瓣即將覆上之際，她突然開口說！
「從我剛才的反應，你應該知道，你的吻對我來說，不是懲罰……」
嚇一跳的反而是他，他沒想到她會如此坦誠，她喜歡他的吻。
可惡！他猛地推開她。
我到底是怎麼了？他抱頭低吼，慌張無措成這樣，這不是他一貫的表現！
「你還好吧？」
「不要踫我！」他拍開她手，跟槍下樓。
他知道了，一定是這個地方，太過接近他童年的夢想，才會讓他變得不像自己——只要離開就好了，他只要離開就好了！
但來到一樓他發現，鐵門被鎖上了。「黃栩兒！」他轉頭沖著樓梯大吼，一臉焦躁的，就像被困住的野獸。他痛恨不知所措的自己，更痛恨讓他瞧見自己狼狽模樣的栩兒。
「我在幫你叫車。」栩兒晚了兩分鐘下樓，手里還拎著打包起來的餐盒。「你不用這麼急，我沒意思要困住你。」
「閃遠點。」門剛拉開點縫，他便擠開她鑽出門去。黃色出租車正好抵達，他二話不說跳上車子。
「等一等……」
「開車。」車里的周夢唯喊道，看也不看她。
出租車疾馳離開。
「你的意大利面……」望著被夜色吞沒的車影，她放下高舉的右手，心情微妙地返回店內。
門一關上，她整個人乏力地跌坐在地上。
「好混亂喔，怎麼會突然發生這麼多事？」她望著暗幽幽的面包店喃喃，而後觸踫自己的嘴。
唇上，還依稀殘留他嘴唇的熱度。想起剛才說了什麼，她臉倏地脹紅。天吶，她怎麼會說出這麼大膽的告白」竟當著他面承認，她很享受他的吻……更為難的是，她知道自己沒有說謊。
「以後該拿什麼臉見他啊！」她蒙住臉申吟。
「Grace」的一天，總是從天色蒙蒙亮的清晨六點揭開序幕。
昂責照顧面包生種的李明雄總是第一個抵達，每天栩兒打開後門，定能看見他跨在野狼機車上喝著從7-12買來的熱咖啡。負責買菜的凱叔會晚一點，但也不超過六點二十分，就能听見他爽朗的吆喝聲。
「栩兒、明雄早。」
「凱叔早。」正在做巧克力飾片的栩兒回頭笑，看見明雄湊過去幫凱叔卸貨。
「需要我幫忙嗎？」
「我來就好。」明雄拎走一袋黃皮檸檬，開始清洗榨汁，不一會兒，工作房里滿是檸檬特有的誘人香氣。凱叔在「Grace」負責的工作是制作甜塔皮、海綿蛋糕跟女乃油，機械嗡嗡的攪拌聲伴隨著女乃香迥蕩；明雄洗好生菜後開始揉面；一旁的栩兒，則是專心一意調制香草蛋液！冰箱開合聲響交雜烤盤的踫撞聲，工作房里的一切，總是那麼急促富有韻律。
時間分秒過去，新鮮剛出爐的面包，也一簍簍被端至前場。九點五十，後門再次打開，理當安靜現身的麗琪，卻連跑帶跳地沖進來大叫。
「栩兒姊，不好了、不好了！」
堡作房里三人同時回頭。
「你怎麼了？」栩兒問。
「不是我，是店。你快跟我過來！」麗琪抓著栩兒邊跑邊說︰「我剛過來的時候，看見我們店門口停了一輛好大的卡車跟挖土機……」
兩人合力把鐵門打開，一看，栩兒也傻了。
她仰頭望著遠比兩層樓還高的黃色挖土機，這是怎麼回事？她再一看挖土機旁七、八個戴著工作帽的藍領工人。
一見店門打開，卡車司機立刻抓著工程單過來。「哪位是黃栩兒小姐？」
「我是，」栩兒往前踏一步。「請問你們是？」卡車司機亮出單據。「我們是房東叫來要拆房子的，許可證在這兒……」
「怎麼可能？」一定是哪兒搞錯了。栩兒接過一看，地址店名都對！等等，上頭房東名字，怎麼會寫著黃盛宗？
懊不會是他搞的鬼——栩兒腦中浮現周夢唯的臉。
「你們稍等我一下！」她邊跑邊喊。「我馬上打電話問清楚，在我搞清楚之前，不許你們輕舉妄動！」
凱叔他們也跟了過來。
「怎麼回事？栩兒，那些人跑來這兒做什麼？」
「我也不清楚，總之我先打電話問房東。」栩兒倉皇翻出名片簿，連按錯兩次電話，才終于接到房東本人。
「對不起啊，黃小姐，」房東滿是歉意的聲音自話筒傳出。「我沒先跟你們說過就把房子給賣了。但黃董事長開的價錢實在太好，我真的沒有辦法……」
不會吧！栩兒手一松，話筒「 當」地滑落。她震驚地望著一臉不耐的卡車司機，還有在一旁連連安撫的凱叔。天吶，她的「Grace」，爸媽一手創建起來的面包店，真的要被拆了！
麗琪扯她衣袖。「怎麼樣，栩兒姊？房東怎麼說？」
「我不會讓他們拆的！」她堅定地握住麗琪的手，抓下頭上的廚師帽，大步沖往樓上。
「栩兒姊？！」麗琪驚喊︰「你要去哪兒？」
卡車司機拉開了嗓門催促︰「怎麼樣？問好了沒有？我們下午還有工作，不能等你們太久……」
「不許拆！」一聲喊叫自眾人頭上響起。
一樓的眾人聞聲抬頭，只見穿著廚師服的栩兒張開雙臂，高高站在二樓屋頂。
她吸足了氣大叫︰「你們如果非要動這間屋子，就從我身上挖下去。」
「危險啊栩兒！」凱叔一見她的腦門正對著挖土機的利爪，頭都暈了。
「下來啊，你這樣要我們怎麼做事？！」卡車司機氣得跳腳。
「你們怎麼還在這兒？」始作俑者周夢唯姍姍來遲，他一望杵在門口的凱叔還有明雄，再一望站原地不動的工人們。
卡車司機指向上頭。「就那位黃小姐，你看她站在那兒，我們根本沒辦法拆！」
周夢唯眯細眼抬頭，看見她大張著雙臂，一副抵死捍衛的模樣。
「是你搞的鬼對吧？」她瞪著他問。
他唇上有著淡淡的笑意，彷佛兩人所談內容，是再普通不過的閑聊。「我說過，我非帶您回黃家不可。」
「你好卑鄙！」栩兒氣得渾身發抖。
他明明知道「Grace」在她心中的重要性，他還拿它來對付她。
她會哭嗎？他直視她水溶溶的眼楮，但她只是用力一吸鼻子，淚水硬是忍下。
打死她也不會在他面前掉淚，死也不要！「你說，我要怎樣做你才肯撒走卡車跟挖土機？」
「你應該知道答案。」
「好。」為了保有這家店，要她做什麼都可以。「但我有條件，我要這間屋子的產權，還有你們的保證，從今以後，你再不會做任何傷害它的事。」
「謹遵吩咐。」他微微一躬身，然後回頭，示意工人們收工休息。
當然，工錢照算。工人們歡天喜地離開。阻礙街道的卡車跟挖土機一走，一旁街坊鄰居立刻圍過來探問。「現在是怎麼樣？以後‘Grace’還開嗎？」