客棧大廚吳師傅被一位小泵娘挑戰廚藝之事經過口耳相傳,不脛而走,吸引許多人看個究竟,當然,前來的大多是客棧內部人員,少部分則是另外花錢打通門道的客人,例如耿燁磊和連馳俊這兩個外人,才有機會走進賓悅客棧這廚房重地來。
兩個人業跟著人潮往前擠,而是找了個空曠的角落,還不知從哪兒弄來的矮凳矮幾,坐在那邊悠悠閑閑的泡起茶來,不引人側目都不行。
「那兩個人是怎麼一回事?」有人好奇的小聲問道。
「不知道,听說是東家特別吩咐的。」
一听到是東家吩咐的,眾人紛紛閉嘴了。
雹燁磊和讓連馳池其實也沒想要這麼引人注意,奈何這賓悅客棧的東家也是個能人啊。
他們倆本以為這回來朝陽城是成功的隱瞞了身分,這些天才能過著悠閑安靜無人前來巴結打擾的日子,結果事實是,恐怕是這賓悅客棧的東家早就認出他們的身分,並在後頭使了些勁,才讓他們得以清閑幾日。
所以說啊,能人果然大隱隱于市。
而最令他們覺得安慰的是,這位能人雖已知悉他們的身分,卻沒有打擾他們的意圖,僅在今日見他們有興致湊熱鬧時,為他們備了桌椅和茶水,是個相當有眼力且聰明的人。
「這麼聰明又做得如此恰到好處,你猜他會有什麼目的?」連馳俊把玩著手中的茶杯,似笑非笑的開口道。
「不知道,不過我知道這信陽毛尖茶可不是手上有銀子就能買得到的,沒管道有金子也是沒用。」耿燁磊美美的又喝了口茶,眯了眯眼,覺得茶香鮮濃爽口,滋味回甘生津,果然是好茶啊。
「瞧你這小樣,幾兩毛尖茶就將你收買了?」連馳俊恥笑他。
「跟你這牛嚼牡丹的人沒什麼好說的。」耿燁磊不屑的瞥了他一眼,搞不懂連馳俊這家伙是不是小時候苦頭吃太多了,導致現在一點苦味都吃不得,叫他喝茶就像逼他喝藥一樣,每回扯到茶他都懶得與他廢話了,簡直就是對牛彈琴。
「青菜蘿卜各有所好,環肥燕瘦各有人愛。」連馳俊為自己倒了杯白開水,有滋有味般的喝著。比起苦茶,這淡而無味的白開水對他來說就是瓊漿玉液。
「你不懂欣賞更好,沒人跟我搶,這些全是我的。」耿燁磊夸張的張開雙手圈住整個矮幾,搞笑地道。
可惜他夸張的演出無人欣賞,因為坐在他斜對面的連馳俊正目瞪口呆又帶著一抹難以置信的表情瞪著前方。
「怎麼了?發生什麼事?」耿燁磊疑惑的問,順著他的目光轉頭看去,然後也跟著張口結舌的呆住,並露出了和連馳俊一樣驚愕難以置信的表情。
第五章合作伙伴上門(1)
辰時正——
駱含瑄準時的帶都會葉嬤嬤來到競天場——呃,不是,是賓悅客棧後院的廚房,只見眼前人滿為患,走道幾乎被人擠得水泄不通,重點是那些人一個個都對她面露不善之色,讓原本還有恃無恐的她不由自主的覺得有些手腳發軟了起來。
「你們可別想從多欺負人少,咱們可是說好了,手下見真章的。」她吞咽了下口水,強持鎮定的開口道。
「姑娘多慮了,咱們客棧從不以多欺少或是仗勢欺人。」客棧掌櫃從人群之中走了出來。
「我也這麼認為,這才膽敢挑戰貴客棧。」危機解除,駱含瑄又恢復自信傲嬌的模樣,下巴微抬的說。
「所以姑娘這是柿子挑軟的捏嗎?」客棧掌櫃微笑道,只是皮笑肉不笑。
「掌櫃大叔這話可就說錯了,就是因為貴客棧名聲良好,童叟無欺,這才招來我這個善緣為你們送來好處。」駱含瑄笑咪咪的說。
「是善緣或是孽緣還不知道。」掌櫃搖了搖頭。「走吧,為公平起見,我先帶你們去廚房熟悉環境,廚房內的任何食材與用具你們都可以隨意使用,有什麼特別需要的東西在比賽之前可以提出來,我會盡量滿足姑娘的要求,若是沒其他要求,比賽將在一刻鐘之後開始。」
「可以。」駱含瑄點頭,跟在掌櫃身後,從自動分開讓出一條路的人群中走向廚房,壓根就沒注意到坐在某一視野極好的角落里那兩位目瞪口呆的看官。
比賽規則很簡單,利用廚房內現有的食材,兩方各自選擇兩道主菜出題,並在一個時辰之內做出那四道菜即可。
至于評審則以客棧內的住客擔任,以試吃投票的方式定輸贏,八道菜兩兩相比,若是平手二勝二負則再以四道菜的總票數定輸贏,當然,哪道菜是誰做的,是不會公布的。
四道主題分別為雞肉,豆腐,豬下水和雞蛋。
前兩者是吳師傅所選,後兩者則是駱含瑄所挑的,只見她那兩道主題一出,在場眾人全都面面相覷了起來,而駱含瑄卻只是微笑,胸有成竹的微笑。
她打听過了,豬下水在這時代還少有人吃,只有那些饑不擇食的窮苦百姓為貪那點肉味,才會買回家吃,料理手法也不怎麼樣,那股濃濃的腥味掩也掩蓋不去。
賓悅客棧的廚房里今日正好買了一整頭豬,這才有豬下水這種東西的,只是誰也沒料到它竟會成為此次比賽的四道主題菜之一。
吳師傅皺了皺眉頭,有點無奈,因為豬下水料理他知道的也就那兩三種而已,並沒特別專研過其他燒煮方式,可如今對手都發話了,他能不接嗎?只能硬著頭皮做了。
廚房很大,雙方各據一方,以一道屏風做為間隔,井水不犯河水。
無關的人員全數被清場到外頭去等著,畢竟比賽是要拿出看家本領的,誰也不想讓自己的看家本領白白被人偷師。
比賽正式開始。
駱含瑄這邊就只帶了個葉嬤嬤幫她打下手,吳師傅那頭為公平起見,也只帶了一個徒弟,以二對二的方式進行比賽。
廚房里四個人忙得熱火朝天,廚房外嘰哩呱啦的討論聲也是討論得情緒高漲,其中最讓人議論紛紛的便是駱含瑄所選擇的那兩道主菜——豬下水和雞蛋。
必于豬下水,眾人一致的反應是相對無言,因為他們所見過的豬下水煮法就是那兩三種,實在說不上好吃,所以討論了半天的結果也就是嘲笑兩句就無話可說了。
至于雞蛋,更是另一個無言,只因為它太尋常了,做法不外乎是蒸、煮、煎、炒、鹵這幾種一般老百姓都會的煮法,這要燒出好滋味還真是有點難度。
所以結論就是,那位姑娘年紀雖不大,但心眼兒卻不小,盡挑難題為難人,真是太奸猾了。
「你怎麼看?」角落里,連馳俊問耿燁磊。
「豬下水是什麼東西?」耿燁磊一臉認真的問道。
「豬的內髒。」連馳俊有些無言的看了他一眼,很故意的舉了一例,「例如豬的大腸。」
雹燁磊張口結舌的瞪著他,半天才憋出一句話,「那東西能吃嗎?」
「應該可以。」
「你吃過?」
這回換成連馳俊瞪他,沒好氣的回了他一句,「你才吃過!」
「所以那東西真的能吃嗎?怎麼會有人敢吃那種東西?」耿燁磊的表情帶著些許驚恐與難以置信。
「你別問我,我也沒吃過。」
「那待會兒你要吃嗎?不,是你敢吃嗎?」耿燁磊問他。
「你敢我就敢。」連馳俊眉頭輕挑,挑釁的回答。「怎麼樣,你敢不敢?」
「老實說我不敢。」耿燁磊沒有一絲猶豫的老實道。
連馳俊忍不住笑了出來,揶揄道︰「原來這世上還有能難倒誠王世子,讓世子輕易就舉雙手投降認輸的事啊。」